❶ 雞鴨隨你一份大概多少錢貴不貴
你說的一份是指什麼?
重量?
數量?
雞或鴨是分部位的還是正只的??
提出問題---需明確。
❷ 雞鴨隨你法式麵包雞多少錢一份
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❸ 法式麵包雞怎麼做好吃雞鴨隨你法式麵包雞怎麼做的
材料
高筋麵粉260g、低筋面140g、酵母粉8g、鹽8g、水240g
做法
1首先將高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、鹽倒至攪拌缸內混合成均勻,加入清水,慢速攪拌至無乾粉後改為快速攪拌至面團完成階段,取出。進行15min基礎發酵。
2.將發酵好的面團平均分為三份,揉圓,鬆弛10min。
3.將面團縱向擀開,壓至成長條狀,整齊的擺入烤盤。
4.將烤盤放入烤箱中層,底下放一盆開水,關上烤箱門進行最後發酵,約1小時。
5.將麵包取出,晾乾水分,用刀片劃三刀。
6.預熱烤箱焙烤檔200度 烤制25min,入爐前用噴壺在麵包表面噴水,烤製表皮顏色為褐色即可。
❹ 雞鴨隨你的無人售賣機好賣嗎東西是怎麼出來的
就跟地鐵商場里的無人售賣機是一樣的,自己付錢進去,東西就出來了
❺ 雞鴨隨你店的烤雞怎麼樣
烤雞很不錯,店裡的環境也可以,我印象深刻的反而是他家的法式麵包雞
❻ 泡否雞鴨隨你無人售賣機使用起來方便嗎
全自動的,也無需去操作,由顧客自助經營,沒有任何經驗也能輕松上手操作。
❼ 雞鴨隨你的法式麵包雞是怎麼做的啊
將一整隻雞放在麵包中,借鑒法國烤麵包手法,設備進行300度恆溫烤制處理,讓麵包的麥香味和雞肉味融合,減少雞的油膩,增加麵包香味。
❽ 法式麵包雞怎麼做雞鴨隨你法式麵包雞好吃嗎
做法
1首先將高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、鹽倒至攪拌缸內混合成均勻,加入清水,慢速攪拌至無乾粉後改為快速攪拌至面團完成階段,取出。進行15min基礎發酵。
2.將發酵好的面團平均分為三份,揉圓,鬆弛10min。
3.將面團縱向擀開,壓至成長條狀,整齊的擺入烤盤。
4.將烤盤放入烤箱中層,底下放一盆開水,關上烤箱門進行最後發酵,約1小時。
5.將麵包取出,晾乾水分,用刀片劃三刀。
6.預熱烤箱焙烤檔200度 烤制25min,入爐前用噴壺在麵包表面噴水,烤製表皮顏色為褐色即可。