Ⅰ 羊湯館開了幾個月,幾乎都沒什麼人,有什麼辦法能讓羊湯館的生意變好啊
開店一定要有自己的特色,打出自己的特色品牌,這樣才會更容易吸引周圍的人來就餐,比如你主打的是單縣羊肉湯,在店外豎起橫幅招牌,可能就會吸引大批的愛好者前來就餐,還要注意店面的裝修,提高軟實力。
(1)中餐的羊肉館都有哪些加盟店擴展閱讀:
羊湯館的就餐環境和服務,很多時候顧客吃飯不僅僅只是吃的味道,也是吃的環境,這就是在國外高檔牛排店和快餐店有時同用一個廚房一個廚師,結果價錢相差很大的原因。
好的就餐環境讓人心情舒暢,好的服務人員讓顧客賓至如歸。從餐具餐桌,到出餐的托盤和托盤紙,這一切都是為了整潔和快速服務的。地板的瓷磚顏色都是一個樣,復雜花紋形,這樣比較耐臟。
Ⅱ 想自己開個羊肉湯肉,考慮加盟怎麼樣
1、有市場、有特色、有文化、競爭對手少。在當地做餐飲的有很多,每家店都會做出一點特色,所以競爭力還是比較大的。但是做羊肉湯的很少,客人想喝羊肉湯選擇餘地小,所以開家羊湯館店還是不錯的選擇?如果當地還沒有一家做羊湯館的,請不要錯過, 2投資非常小、回報快。風險極低。開辦羊湯館剛起步所需店面不宜大,30——50平方為宜,即便是經驗較為豐富者也盡量控制在100平以內。選址,不選旺鋪選背街,一般以社區或三、四類街道上,注意店的周邊環境是否干凈優美。此類商鋪價格低,符合羊湯全羊小菜的消費人群,再者可開發社區周邊新客源。開辦羊湯館不需要裝修,只要把小店收拾的整潔衛生,可從二手市場上挑選來桌椅板凳就能開張。投資30——50平方小店,總共投資約16000元吧,(年方租金10000元,爐子湯鍋等3000元,桌椅1500元,)為經營者把風險降到最低。准備好就可以開業了。投資這一家小店才1萬多元,風險還是很少的,先好好經營,經營好逐漸擴大店的規模。 3羊肉湯操作簡單,有沒有廚師經驗都會輕松掌握,無需請大廚。羊湯的製作不需要很多人工,一般做湯一個人就夠了、一個小店也就兩三個人就夠了,顧客再多一般盛湯完事。如果回鍋的話也就多一道工序,相比飯店炒菜那是輕松多了,這是選擇羊湯館最大的好處。
Ⅲ 餐飲連鎖加盟店有哪些
加盟的話,像這種餐飲行業總部一般只提供品牌使用權,食物的做法,像材質什麼的肯定要自己采購的,不涉及到物流。
餐飲這種投資大回報慢的行業,入行需謹慎,不要看到大街上那麼多餐館以為他們都賺錢,每家都有自己一本難念的經。
關於餐飲如何經營可以給你幾條建議。
1、做出特色。一個沒有特色的店沒有他的生存下去的意義,如果說你一定要做沒有特色就是你的特色,我也沒法子。特要特什麼地方:菜品,味道,做功,環境……
2、服務好,環境好,比你的定位還好一點點,如你定位低端的,你就做得比低端的同行好一點點,高的就比高的好一點點。可以在細節上比他們好一點點。
3、客人要什麼,你知道嗎?做食,就好比是在做良心。所以一定要衛生,一定要在食材是控制好。安全第一。
4、多學習。
5、會用營銷的眼光做生意,知道怎麼才能讓客人回頭。
6、用心經營,細處做起。一定要管好店中的人、財、事。
求採納為滿意回答。
Ⅳ 想做餐飲加盟店,有哪些可以選擇
重慶渝味楠火鍋
背景:創始於1985年,是一家傳承30餘年的經典重慶老店,全國知名火鍋連鎖品牌,擁有非常雄厚的底蘊,傳承傳統火鍋"原生態"之精髓,是恰到好處的口味;始終奉行"匠心選好料、還原老味道"的經營觀!
主要特色:秉承正宗的重慶老火鍋的的醇香厚重與麻辣鮮香,對全國各地不同區域進行口味調試,能滿足全國各地火鍋愛好者的飲食需求。
Ⅳ 想做餐飲加盟店開個羊湯館怎麼樣
羊湯館蠻不錯的,但一定選擇正宗品牌發展才是最好的,通過身邊做餐飲行業的朋友了解到,羊湯加盟首選武聖羊湯,十多年的老牌子,全國店面多,口味純正,香而不膩!
Ⅵ 怎樣開好羊肉館
開好一家羊湯館的技巧
開店預先模擬
既然前期工作都做了很多,根據自己的預算,把一項一項可能發生的費用進行分解,各個環節需要投入多少。比如說房租,就餐區要佔多大面積,多少座位。店內人員工資多少預算多少,食材成本多少,盈虧保本點是多少?那就要考慮能不能做到這么多,你所考察的店鋪同樣面積的有沒有這么多的流水。 別人肯定努力過,你未必能超越別人。
特色很重要
開店一定要有自己的特色,打出自己的特色品牌,這樣才會更容易吸引周圍的人來就餐,比如你主打的是單縣羊肉湯,在店外豎起橫幅招牌,可能就會吸引大批的愛好者前來就餐,還要注意店面的裝修,提高軟實力。
開業後人氣最重要
經過調查,吃東西的時候選擇店鋪,首先看人多不多,其次才是看口味,再次是習慣。都是面對陌生店鋪的情況下,人去人多的地方;都是同樣口味的店鋪,人去吃過的地方;口味一樣,人氣一樣,人去便宜的地方。要讓顧客坐滿靠近路邊大窗戶的座位,說是風景好,其實要靠他們拉人呢。
就餐環境和服務,很多時候顧客吃飯不僅僅只是吃的味道,也是吃的環境,這就是在國外高檔牛排店和快餐店有時同用一個廚房一個廚師,結果價錢相差很大的原因。好的就餐環境讓人心情舒暢,好的服務人員讓顧客賓至如歸。從餐具餐桌,到出餐的托盤和托盤紙,這一切都是為了整潔和快速服務的。地板的瓷磚顏色都是一個樣,復雜花紋形,這樣比較耐臟。
要控制要口味,餐飲大忌。 做餐飲,口味這關一定要過,就算自己不會做,但是口一定要刁。想做餐飲的先想想自己能不能控制好口味,起碼不要被人說不好吃。最好是去專門的網站或實體店學習
選址,有了好口味,加上好選址,基本就成功了一半。至於怎麼選址,就要做好自己店鋪產品的分析,分析主要消費群體是什麼人,是中年人,還是青年人,還是女孩,還是學生,是情侶,還是上班族他們的比例各佔多少,人均消費是多少錢。找幾個和你自己要開的店鋪類似的餐飲店進行跟蹤分析。生意好的特點是什麼,生意差的特點是什麼。
門前半小時客流量是多少,上午中午下午的人流特點是什麼,這些店鋪的銷售高峰期是什麼時段,都有多少人次消費。大致流水是多少。淡旺季區別是多少?如果這些都調查完了,可以你對自己項目的特點,比如說在什麼樣的地段位置,多大的店面,根據客流量大致分析,就能知道開店一天的大概流水是多少了。但是也要具體情況具體分析。
做好宣傳。在信息化高速發展的時代,要充分利用好微博、微信等網路信息宣傳,及時追蹤,看市場反應。可以通過轉發微博、微信中獎等形式擴大宣傳。
Ⅶ 有什麼靠譜的中餐加盟店推薦么
重慶火鍋在市場上廣為流傳,火鍋的市場空間大,發展前景好,以開一家300㎡火鍋店為例,實際分析火鍋店加盟投資費用!(不同的城市部分費用有所出入)
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用!
(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。
Ⅷ 全國知名的餐飲連鎖店有哪些想加盟
現在的餐飲行業是所有生意中最好做的,品牌也是非常之多,入手還是要找好的才行,三足鼎力特色燒烤知名度還是比較高的,很可信的
Ⅸ 全國餐飲連鎖店排名是怎麼樣的
全國餐飲連鎖店排名是肯德基KFC、麥當勞、真功夫、德克士、必勝客。
推薦肯德基KFC、麥當勞、真功夫。
1、肯德基KFC
中國最具影響力的中式快餐品牌,第一家餐廳起,真功夫一直主營米飯快餐。憑借在「標准化」上的精耕細作,真功夫從發源地東莞,先後進駐廣州、深圳、北京、上海、杭州、沈陽、武漢等多個城市,成功走出了區域發展模式,成為首家全國連鎖發展的中式快餐企業。
Ⅹ 羊湯加盟品牌有哪些
羊湯加盟品牌,有哪些羊湯的膠囊品牌有好多,比如說新疆羊肉湯這種都比較大眾的品牌