『壹』 加盟個冷麵店
冷麵還要加盟?你別笑死我了!自己進點冷麵,用骨頭熬湯,正常的貨真價實,就不會沒有人去!
你去試試五中冷麵館的冷麵!生意好的不得了!就是骨頭熬湯!
『貳』 正宗老曹口水涼面加盟嗎
不了解。不知道好不好
『叄』 天津西開教堂旁有一個涼面不知道搬到哪裡去了~
西開教堂旁邊正在拆遷,原來的商戶幾乎都在要拆的地方留下了他們現在的聯系方式。你再找一找吧,應該能找到。
『肆』 天津的涼面是怎麼做的,需要什麼材料
涼面製作方法
1、用高筋麵粉和面團,面團要和的硬一點,揉勻。一般三個人吃,有半斤多麵粉就差不多了。
2、用一個小盆盛清水,把和好的面團在清水裡面揉洗,面水很混以後,把面水倒入一個稍大一點的盆中。
3、換上清水繼續揉洗面團,面水很混以後再換清水揉洗,如此反復直至水不再發混(水很清也是不可能的,稍清即可)。所有清洗出來的面水,都倒在一起。
4、這時面團大約縮小了2/3,餘下的就是麵筋。
5、把麵筋拉成片狀或者長條(什麼形狀就看你的喜愛了)投入沸水中煮熟,撈出過冷水待用。
6、大盆中的清洗面水,靜置4-6小時以上,會看到水中的澱粉全部沉澱在下面,上面的水變清(略顯黃色)。
7、把沉澱好的澱粉上面的清水慢慢倒掉。餘下的澱粉糊倒入一個鍋中,放在火上加熱,邊加熱邊攪拌,防止糊底。等澱粉糊煮熟到粘稠的半透明狀時滅火。
8、把煮好的澱粉糊倒入一個平底容器(例如搪瓷大茶盤)內,注意讓麵粉糊薄薄的均勻攤開。涼透以後揭起來就成了半透明的涼皮。
9、把做好的涼皮切成條狀,放入一個盆中。加入煮熟的麵筋,再加入黃瓜絲、香菜末、蒜泥、醬油、醋、麻醬、雞精等佐料(願意吃辣還可以加入辣醬)。
10、攪拌一下,美味的涼皮就做好了。
本人強烈建議如果是天津人有機會去濱江道勸業場後身有家三合益。涼面。涼皮超棒~~~~不吃後悔啊
『伍』 豬腦殼涼面加盟費多少錢
這要根據你的店面大小和選址位置決定的
你可以直接實體店考察一下,品嘗看適不適合當地的市場
看看生意如何
『陸』 程記涼面加盟費多少錢啊,在哪裡學,學幾天有什麼要求嗎
加盟直接派人去教你
『柒』 連雲港一品香涼麵店加盟多少錢
了解一品香涼麵店加盟費,可自行網路「一品香涼面」關鍵詞,尋找官網即可。
『捌』 我想開個店賣涼粉涼面需要辦理什麼證件
賣涼粉涼面,屬於小吃的經營范圍了,也就是屬於一般所說的的餐飲行業。
1、到工商部門申請《名稱預先核准通知書》,確定你的飯店的店名,
2、然後到食品葯品監督管理局辦《餐飲服務許可證》
3、接著到工商部門辦《營業執照》
4、最後,在拿到營業執照30天內道地稅局、國稅局辦《稅務登記證》
『玖』 涼涼涼面加盟費是多少
獨孤涼皮加盟