臨期食品加盟店大全

『壹』 天津武清臨期食品批發商大全

在倡導新零售的今天，傳統食品行業正面臨著轉型升級的困擾，一大批以消費者為中心、倡導個性化消費的初創企業迎來機遇，不論是被動地反思還是主動地創造，整個行業都在尋求新的變化，試圖找到未來人們會追隨的下一個新消費模式。

隨著生活品質的不斷提高，人們希望他們的物質需求能夠被賦予更多的精神內涵，產品本身即是生活理念。順著這一思路，國外興起了許多專門做臨期食品的超市，與以往只把價格作為賣點的粗暴銷售方式不同，它們開始倡導商品的低碳性、環保性，打出了拒絕食物浪費的口號。這些超市的消費者也不再僅限於愛買打折商品的老年群體，許多年輕人也成了超市的消費主力軍。

臨期食品，顧名思義是指即將到達保質期的食品，許多人對它接受無能是因為質疑它的安全性。但其實，臨期食品屬於仍在保質期內的食品，符合安全食品的范圍。


來源：北京市工商局，35斗整理

在創立臨期食品超市之前，為了避免造成食物浪費，國外會把這些食物分發到各個救助站，從而把它們變成了窮人的救濟糧。今天，各國人們對臨期食品的意識程度雖然有所提高，但關於臨期食品標准化的市場仍沒有出現，對臨期食品的處理方法也各不相同。

國外：開超市、救濟餐、可持續利用……

「A food waste supermarket」是英國利茲的一家「剩食超市」，由慈善機構「The Real Junk Food Project」開設。他們與當地的其它超市進行合作，進購那些臨期食品並進行售賣，通常這些食品的價格都很便宜，人們甚至可以不付錢，通過勞動來換取，這家超市為當地的貧困家庭帶去了不少支持。

位於美國華盛頓的Daily Table是一家非營利性的零售超市，超市裡大部分都是由當地的大型供應商捐贈的臨期食品，為人們提供各種便宜的農產品、乳製品、麵包等食物。他們會把這些食品在自己的廚房裡進行加工烹飪，在營養專家的指導下為顧客送去新鮮的「即食餐」。

值得一提的是，Daily Table由Trader Joe's（缺德舅）的前任總裁Doug Rauch創立，而此前的Trader Joe's是一家走奢侈路線、以浪費食物聞名的全美連鎖超市。

Daily Table用臨期食品做的「即食餐」


圖片來源：Daily Table官網

WeFood是丹麥第一家臨期食品超市，位於其首都哥本哈根，從開業的第一天開始，這家銷售臨期食品的超市就成了引發國內外關注的「明星超市」，就連丹麥王妃和食品環境部門的大臣都去到了它的開業典禮。這家超市在開業3周以來，在Facebook上吸引了3萬多粉絲，可見它的人氣火爆。與普通超市相比，WeFood的價格要便宜50%左右，但來WeFood買東西的人們並不都是沖著它的價格，大部分人們是因為喜歡這家超市的概念。

WeFood售賣的水果


圖片來源：WeFood官網

除了開設臨期食品的超市以外，國外會把這些臨期食品進行回收利用，最大程度地發揮其剩餘價值，創造出最大的社會效益。

在日本，24小時便利店羅森會與當地的廢棄物處理商進行合作，商店的下架食品先交由處理商。處理商進行無異味的簡單處理後，再把這些食品送到堆肥處理工廠，賣給肥料公司，最後肥料公司會把這些堆肥變成有機肥，分發到與羅森合作的農戶。而農戶用這些有機肥種植出來的蔬菜水果最終會重新擺在羅森的商品貨架上。

『貳』 臨期食品超市怎麼加盟

臨期食品，顧名思義，就是即將到達規定保質期的食品，這類食物因為保質期接近，因此很難賣出平時的價格，只能打折出售。而對消費者來說，因為價格低，也因為沒有到達保質期，商品還具備購買價值，因此也願意花上一些錢買平時捨不得吃的東西。

至於進口臨期食品，就是針對進口食品來講的，因為經營狀況不好或者因為食品保質期短，沒能盡快賣出，進口臨期食品出現了滯銷。但目前來說，進口食品在我國的受歡迎程度不低，但因為價格普遍偏高，很多顧客望而卻步。價格便宜的進口臨期食品店，讓許多遠觀的消費者們找到了一嘗美味的機會。

開一家進口臨期食品店怎麼加盟？

進口臨期食品店所代表的商機在很多一線城市悄然興起，那麼作為發現了這一商機的創投者，該如何加盟這一項目？

既然選擇加盟合作，首先便是要較有名氣願意招商加盟的品牌，可以以市場調研的方式獲得想要的品牌信息。如果品牌認可了加盟商的合作價值，便會提供加盟方案，加盟商們根據總部要求選址、裝修、進貨、招聘、宣傳，然後將店面正式運轉起來。

進口臨期食品店的加盟並不是這一項目周轉中的難點，難點在於如何將這一商機發展壯大，讓臨期食品銷售范圍更廣，讓大眾的消費觀念更開放，這樣店內的商品自然也能好銷售很多。

『叄』 臨期進口食品折扣店

進口食品本來保質期就比較短 半年到1年 一般從國外到國內運輸 清關 檢疫 到銷售終端大概就要3個月左右時間
你如果做臨期的進口食品那還不如直接開一家正規日期的食品店呢 因為你臨期的折扣店 促銷宣傳各個方面要做的很好 你才會有生意 不然很難的

『肆』 我想做臨期食品哪裡有貨源

臨期產品是現在有很多人都在做的一個行業。可以直接和廠家聯系，或者是批發商這些都是可以的。
臨期食品，是指即將到達食品保質期但仍在保質期內的食品，屬於安全食品的范圍，如超市的「臨期食品專櫃」銷售的即是臨期食品。[1]
中文名
臨期食品
外文名
Advent Food
快速
導航
臨期食品優劣常見臨期食品來源專家對臨期食品的建議
lin界定標准
2012年1月27日，國家工商總局發文明確要求，食品經營者對即將過期的食品應向消費者作出醒目提示，也就是說，到了保質期臨界期限的食品需要告之顧客並單獨出售。北京市工商局隨之向外界公布了「食品保質期臨界」的6級標准：
標注保質期1年或更長的，臨界期為到期前45天；（比如罐頭、糖果、餅乾等）
標注保質期6個月-不足1年的，臨界期為到期前20天；（比如方便麵、無菌包裝的牛奶果汁之類）
標注保質期90天到不足半年的，臨界期為到期前15天；（比如一些真空包裝並冷藏的熟食品，速食米飯之類）
標注保質期30天到不足90天的，臨界期為到期前10天；（比如一些滅菌包裝的肉食品，鮮雞蛋等）
標注保質期16天到不足30天的，臨界期為到期前5天；（比如酸奶、一些點心等）
標注保質期少於15天的，臨界期為到期前1-4天。（比如牛奶、活菌乳飲料、主食品、未滅菌熟食、未滅菌盒裝豆製品等）[2][2]
臨期能吃嗎?
答案是可以。因為臨期食品還處於保質期內。
2011年5月13日衛生部發布GB-7718-2011對預包裝食品的保質期做出如下定義，即預包裝食品在標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。在此期限內，產品完全適於銷售，並保持標簽中不必說明或已經說明的特有品質。
簡單來說，食品在其應有的貯存條件（如冷藏或常溫等），在保質期內其食品的品質是完全可以保持品質並能銷售的。
臨期食品優劣
優勢：
雖然是臨期但仍在產品保質期內，因此屬於安全食品；
有「臨近保質期食品」、「臨期食品可放心食用」等提示用語，降低消費者憂慮；
可以減少銷毀食品的浪費與返廠再加工過程中的環境污染；
一般打折銷售因此價格相對低廉。
劣勢：
國內大眾對臨期食品的認同程度不高；但在國外，人們對臨期食品則有著獨特的喜愛。
常見臨期食品來源
1.很多大型商超會將部分臨期食品退還給供應商，以調換新貨；
2.一些廠家產品同質化嚴重，銷路不暢，庫存積壓；
3.個別經銷商放棄某一品牌的代理，選擇清倉。

『伍』 臨期食品加盟店可持續發展性強嗎

我覺得還是可持續性發展的角度來說的話還是比較強的，那麼主要原因是因為它逐漸受到人們的認可，而且受到人們的重視。

『陸』 為什麼國內做臨期食品特賣的平台很多，大多數都死掉了

實際上，銷售或食用臨期食品並無問題，廠商清倉降損，減少食物浪費，消費者也收到實惠。「做臨期食品特賣的平台很多，大多數都死掉了。我覺得他們並沒有用心在做降低食品損耗這件事。」好食期創始人雷勇說。「沒有賣不出的產品， 只有賣不動的價格」。

進口食品越發從禮品性消費走向個人品質性消費，市場規模和認知度不斷擴大。當然，很多食品折扣店雖然琳琅滿目，但有些「尖兒貨」不常出現在店裡，部分門店裡的國產食品數量甚至比進口的還多，混著擺在貨架上。進口臨期食品雖然打折了，但單價仍偏高。

『柒』 找臨期商品加盟店

有加盟店嘛，這個應該會有市場