⑴ 腸粉加盟 腸粉加盟店排行榜 腸粉加盟哪家好
用料
粘米粉 80g
澄粉 70g(喜歡更Q彈口感可以多增加30g至50g)
玉米澱粉 10g
水 400g(如果澄粉多增加,水也按1:2.5增加)
雞蛋 2一3個
醬料
生抽 適量
老抽 適量
蒜蓉 3g
鹽 2g
蝦仁或是蝦米 適量(也可不加)
植物油 適量
廣東腸粉(精心調制)的做法
把所有粉類先放入盆中,再把水加入,用手動打蛋器攪拌均勻!成為米湯!
小貼士
1、米湯要時不時拌一下!鍋里要放入足夠多的水,避免干鍋哦!
2.平盤每次澆米湯前,一定要先刷上植物油。用個小碗備好一小碗植物油和刷子!
3、經過多次陶瓷盆和不銹鋼盆蒸出的成品:本菜譜適合陶瓷盆蒸,如果換成不銹鋼盆,水量請加20%。祝成功!
⑵ 我想開家米粉早餐店
我也在湖南,你在哪裡?米粉重要的是湯頭,加上能不能買到「手工粉」其實建議你賣「廣式腸粉」既簡單利潤又高,有需幫忙留下更多資料,店開在那?售價多少?人流是上班族、學生還是、、
⑶ 想開一家早餐粉館店,有沒有推薦的培訓學校
課程學習內容
內容介紹:辣椒炒肉(炒碼)、牛雜粉、豬蹄面、三鮮面、津市牛肉粉、芹菜炒肉(炒碼)、紅燒排骨粉、排菜炒肉末(炒碼)、紅燒肉(炒碼)、原味肉絲粉等。
課程時間:一周
每日課時安排:每天示範1到2次(3課時) 實訓1到2次(3課時)。
教學優勢:
1.名師親身授課,一對一輔導;
2.純實操演練,學完為止;
3.正規模式教學,非小作坊形式;
4.產品正宗、製作標准化、易學易懂、無需任何基礎要求。點擊詳情頁面了解
⑷ 我想開個早餐粉店。
成本高的是用豬骨加葯材熬的湯!成本低點的話自己去市場的化工
香料
店去問!他會介紹的很清楚的!
⑸ 羊肉粉早餐店起好名
羊眉吐氣
⑹ 開個魚粉早餐店要多少錢
你先開了試試不就知道了!
⑺ 我想開一家專業米粉早餐店,要怎麼開才好啊
想法很好,選址要在人多的地方,比如外來民工多的工廠附近,或者醫院,菜場旁邊都是可以的 或者可以看誰的店鋪生意好你就開在他的附近,競爭中才能有奮進的力量 ,最好加盟,有品牌,省事。
記得採納啊