1. 襄陽哪的牛肉麵好吃
1、汪胖子面館
汪胖子面館,在很多襄陽人心中都不陌生。身處美食一條街之路口,占據地理優勢。面館八面通透,用餐環境也比較干凈。面的湯量是地道的牛油,哪怕是最平常的海帶、豆腐面也決不偷工減料。初品面時完全感覺不到它的油膩,但入口後會發現唇齒之間彌漫著盡是濃濃的牛油香味,全天24小時營業。
地址:樊城區風華路靠近人民路方向
2、金華牛肉麵館
金華牛肉麵館,在金華市場也算是有些年頭的了,以其特有的辣及牛油味,牽住了一批批食客們的胃。周邊小吃店裡的油條、千層餅及紅薯餅等都可以作為牛肉麵的最佳搭配組合,文藝青年豆漿配油條,而大襄陽用牛肉麵配油條也別有一番滋味。
地址:襄州區金華市場內
3、劉記幸福路牛肉麵館
幸福路牛肉麵採用優質牛肉,上等精面。它以採集骨湯精華,配以獨特配料,運用秘制工藝純味中草葯,湯味香濃,飄香數米,讓人聞香止步。
地址:樊城區幸福路
4、鄧家牛腩面館
鄧家牛腩算得上是襄陽牛腩面的鼻祖,24小時營業,戰勝不同時間段的飢餓感。鄧家牛腩至今有多少個年頭的,我是怎麼也說不清的,或許比我還大也是有可能的。鄧家牛腩的湯底是真材實料熬制的,放幾個小時就會凝固,可以看出湯底的厚重感。
地址:樊城一橋引橋下
5、曾記牛雜面
筷子採用傳統的熱水爐煮沸消毒,讓食客用的放心,蒜瓣也很特別的採用竹籃掛於入口的牆壁之上,以保證它的乾燥,不宜變質。熬制湯汁的大鍋更是一大特色,吃過許多家的面,沒有見過如此大的鍋,湯汁鮮紅,味香而醇,口感香辣。
地址:樊城區大慶東路旭東巷
2. 速食襄陽牛肉麵和線下的襄陽牛肉麵哪個好點
都是襄陽牛肉麵,一是味香,二是味厚,三是有回味。湯要好喝、牛肉要好吃。配料下粉面熬紅油、鹵牛肉、牛雜.襄陽牛肉麵最大的機密是中葯鹵包,最為關鍵的是湯。
線下的需要自己去門店吃,得有時間才行。
而方便速食的這種就隨時可以在家自己弄就行,口感美味並且比較方便。我覺得這個更好。
3. 襄陽牛肉麵味道哪家最好
永合泰祖傳老襄陽牛肉麵的創始人回族馬和瑞晜(kūn)外孫女張秀芳做了很多嘗試,便在面條加上私家鹵牛肉,台北牛肉麵生產技巧,為了讓面條和鹵牛肉融合的更有味道,對原來製作牛肉的佐料配方進行了整改,用新配方製作的牛肉麵不僅味道鮮美,營養豐富,而且可以促進食慾,開胸理氣。此時永合泰牛肉麵在襄陽獨領風騷。張秀芳師傅之後又汲取了台北,新疆,蘭州回民牛肉麵的精華配方技巧,堅信「好湯好面成就好滋味」的理念,並不斷改良和研發,調配出更營養健康,口感層次更豐富的永合泰牛肉麵,名噪一時,成為中華牛肉麵的領軍品牌,深受各地居民的推崇與喜愛。
4. 正宗牛肉麵加盟哪個品牌好
用料
主料
5. 開面館很難賺錢嗎我有個朋友加盟了一家襄陽牛肉麵一天才賣30碗
開面館肯定可以賺到錢,主要是你的味道啊,還有店面選址,這兩項很重要。可以來美味學院學個正宗的小面技術,有10多種口味,能滿足市場的大部分口味。前期還是需要老師傅給你指導的。
6. 襄陽哪家的牛肉麵比較好吃
很高興能接受到邀請回答這個問題!作為生活在襄陽的本土人,而且親自經營面館好幾年,話說地道的襄陽牛肉麵屈指可數,雖然現在想想市區有八千多家牛肉麵館,整個襄陽有近兩萬家!但作為市區來講,真正能保持原有的襄陽地道風味的沒幾家!!據本人親自品嘗的襄城區有王府巷幸福路牛雜面,東門口二十三中斜對面教門街付家,復聰路四川泡菜面!一橋下面有幾家,交通路有幾家,其餘的很多,可以說百分九十都是不咋的!究其原因,一是競爭激烈,為搶生意客源,降低成本搞優惠,用便宜油,減少分量,降低香料等所有成本,來保證利潤!二是競爭激烈,導致價格無法上漲,導致服務品質提升不上去!所以導致目前整個本土所具有的市場水平提升不了!
7. 中國最好吃襄陽牛肉麵在哪
在襄陽,遊客們基本上都喜歡到老字型大小百年傳承老店——永合泰吃正宗地道的襄陽牛肉麵。要說其正宗,作為傳承人子孫女張秀芳師傅三十五年的經驗說起。張秀芳師傅從小就跟著父母親學習了襄陽牛肉麵的做法,長期接觸下來那也是耳熟能詳,無論從面的選購、面的發酵、揉搓的時間,還是秘制獨家秘方,這些都在從小的時候接接觸,並且和父母做襄陽牛肉麵一做就是三十幾年。作為傳統老字型大小門店,令張師傅最驕傲的是祖輩們留下來的紅油秘方,該秘方就是永合泰襄陽牛肉麵的核心技術,好紅油讓面吃起來更地道,更香,更過癮。目前也仍未發現在襄陽地區有哪一家店鋪能夠做到永合泰的紅油秘制技術。這也是永合泰獨一無二的過人之處。
8. 說說襄陽哪家牛肉麵好吃
目前我吃了襄陽那麼多面館,配菜服務最好,環境最好的應該是前進東路,中央公園對面泰和新景樓下的望氏面面鄒道!面條味道比較中庸!真找不到看襄陽牛肉麵的味道了!一橋頭鄧家丟襄陽面條的臉,利益熏心!不是以前那個味道了!
9. 牛肉麵加盟店排行榜 牛肉麵加盟哪家好
甘肅紅強牛肉麵總部設於蘭州城關區焦家灣,公司成立於2008年8月是一家集蘭州牛肉麵加盟連鎖、牛肉麵湯料技術研發、牛肉麵原料采供、牛肉麵技術培訓、人才輸出工四項為一體的餐飲企業。
公司立足蘭州牛肉麵的傳統文化,博取百家工藝之長,結合現代食品科技,統一 「工藝標准、管理模式、服務規范」,經過長期市場實踐論證後,不斷改進創新,形成自己獨特的湯料調制秘方,在保證傳統風味的基礎上,更加適應現代人體營養需要和健康需求,自創了品牌「紅強牛肉拉麵」。
「紅強牛肉拉麵」積極弘揚蘭州傳統拉麵文化,以先進的經營模式、優良的品質保證.創造出一整套的項目開發體系、市場營銷體系和單店營運體系,吸引大批行業內的餐飲專家、名家和市場營銷推廣精英,同時擁有自己的高級策劃團隊和諸多專家顧問,把握牛肉麵市場現狀與消費趨勢,整合創新,穩步走向全國。
我們相信傳統與時尚的結合能夠勾起不同的感覺,讓美味與健康來滿足消費者的需求。讓這樣一個具備餐飲特色的美食能夠得到更多的關注,在發展中展現出絕對的品牌特色。
10. 襄陽牛肉麵技術哪家好
襄陽牛肉麵是具有世界聲譽的著名菜式,用料為優質牛肉,上等精面,純味中草葯,色澤紅潤,肉質肥而不膩,湯味香濃。襄陽牛肉麵分為牛肉麵,牛雜面兩天系列。襄陽有很多當地聞名的牛肉麵館!幸福牛肉麵是地地道道的襄陽老字型大小牛肉麵館,面館自從成立之初一直深受廣大顧客的好評與青睞。信譽小吃名譽全國,認准正宗牛肉麵,請認准襄陽幸福牛肉麵!牛肉麵開店味道好,生意才好。因此,學習一門正宗的牛肉麵技術很重要,正宗的牛肉麵技術學習就到聲譽最好的永合泰老襄陽牛肉麵,牛肉麵教學一對一教學,理論實操相結合的系統教學,你還擔心學不會嗎? 襄陽牛肉麵教學聲譽度最好的教學學校-永合泰老襄陽牛肉麵。所以他做出來的牛雜面更適合大眾的口味。歡迎來永合泰老襄陽牛肉麵學習、考察、訪問。