炸甩加盟店

A. 炸甩的製作方法

炸甩的製作方法是把肉製品（豬肉、雞脯肉、貢丸、香腸、火腿腸等）、豆製品（豆腐卷、蛋卷等）、蔬菜（油菜、蘑菇、大白菜）、海鮮（魷魚、馬步魚乾等）、主食（各種饅頭、玉米餅等）等用竹簽子串成串，在油鍋里炸熟，撈出來把油瀝干，然後刷上醬料即可。醬料分為不辣的醬和辣醬兩種，可以全要，也可以只要一種，醬料的好壞是炸甩好不好吃最重要的決定因素，是各家炸甩吸引客人的秘籍，有些店家還使用芝麻、孜然等特殊的東西，顧客有需要可以要求加入。
目前來說比較有名氣的幾家炸甩店，是黃山路上的黃山炸甩，華聯商廈東門
的炸甩，利群東門的勇姐炸甩等等。
黃山炸甩位於黃山路和商業街交界處的一個院子裡面，又稱「乳山第一甩」，「黃山大酒樓」等。由於這家店歷史悠久，周圍又有不少學校，所以生意非常好。
合實炸甩位於華聯商廈南門東面，正對乳山人民廣場，雖是炸甩店中後起之秀，但卻是目前乳山規模最大的炸甩店。店內設有空調、電視等設備供顧客使用。所用醬料由店內老闆娘親自按時精心調制，不添加任何防腐劑。店內各種蔬菜原料皆由老闆娘父母在農村親自種植，絕對原生態，無公害。由於店員的熱情好客及店面人氣的迅速飆升，該店老闆娘曾被以乳山炸甩店的代表身份采訪見報。由於名氣太大，在威海市甚至有號稱合實炸甩分店的店面存在。

B. 炸甩和炸串的區別

炸甩最初發明於威海乳山，發明的時間大概在1997~1998年左右。

這個小吃自發明起來，就迅速的發展起來，退回去幾年的時候，馬路上經常能見到夫妻二人騎著一輛三輪車，車上放著煤氣罐、帶著一口鍋，同時備有各種各樣的食材，這已經成為了很多人年輕時候的回憶。

炸甩和炸串是一種東西嗎?

很多小夥伴們看到這里表示，自己沒有聽過炸甩，但是聽過炸串，這兩種東西是指的一種嗎?

其實我們姑且可以將炸串和炸甩認為是一種東西，但是他們之間又存在著細微的差別，這種差別就是不同地區的飲食習慣造成的。

比如說青島地區的炸串更多是裹著面，塗抹甜面醬、甜辣醬的吃法;威海地區更多是不裹面，塗抹辣椒油炸出來醬的吃法;臨沂地區更多是將炸串裹著煎餅，再加個雞蛋的吃法。

不同地區的炸串既相同，又存在著一定的差別，這就是中華美食的奇妙之處，另外這也給各位創業者們提了一個醒，大家在開這種美食店鋪創業的時候，一定要注意根據當地飲食習慣來調整口味，做出適合當地人的口味，這是創業成功的關鍵點所在

C. 炸甩要用什麼東西

炸甩的製作方法是把肉製品（豬肉、 雞脯肉、 貢丸、 香腸、火腿腸、甜不辣等）、豆製品（ 豆腐卷、 蛋卷等）、蔬菜（油菜、蘑菇、大白菜）、 海鮮（ 魷魚、 馬步魚乾等）、 主食（各種饅頭、玉米餅等）等用竹簽子串成串，在油鍋里炸熟，撈出來把油瀝干，然後刷上醬料即可。醬料分為不辣的醬和 辣醬兩種，可以全要，也可以只要一種，醬料的好壞是炸甩好不好吃最重要的決定因素，是各家炸甩吸引客人的秘籍，有些店家還使用芝麻、孜然等特殊的東西，顧客有需要可以要求加入。

D. 乳山炸甩怎麼做那醬料是怎麼做的

「炸甩」名字的由來我不太清楚，只知道它的製作方法就是用竹簽將各種容易串成串的蔬菜、肉製品、麵食等串好，放在油鍋里炸熟，再根據各人口味不同，用毛刷刷上辣醬、甜醬就可以吃了，如果散點芝麻會更香了。味道好不好，油質和醬質的好環是關鍵。這種小吃物美價廉，很受年輕人的喜歡。

在乳山，有很多人從事這種小生意，因為成本小，操作簡單，不用固定的店鋪，只要一輛腳踏三輪車架上一個玻璃櫃，一個液化氣罐，一個油鍋就成了，這些流動小攤散落在各個街頭鄉尾，個別快餐店也有兼營。

在這里最有名氣的要數乳山幼兒師范旁邊的黃山炸甩，有十多年的歷史了，老闆娘是位勤奮的下崗女工，後來由於生意太好自己忙不過來，丈夫也下來幫她一起經營。他們用的是純正的花生油、醬味調得也很獨特，所以吃過他們的炸甩便不願再吃別家的了。每次去買都要等上好長時間，多數常客都記下了老闆的電話定購，生意紅火得不得了。

雖說這炸甩好吃，可畢竟是油炸食品不易多食，偶爾買來解解饞就可以了。

E. 乳山都有什麼好吃的

其實乳山並沒有什麼特產，我不知道你來自哪裡。乳山也就有個海，海產品便宜，其實乳山沒什麼好的。肯德基麥肯姆你們肯定吃過，美國人都是沒錢了才去吃那玩意。對了，乳山炸甩。你到華聯廣場那，有個合適炸甩店，那附近炸甩挺多的，你可以去嘗嘗。坐五路公交車告訴售票員華聯廣場下就行。1.5元。1.2.3.4.5路公交車是有人收票的。7.8.9路是無人售票車，祝你來乳山玩的愉快。夏天你可以到銀灘玩玩，海邊，風景不錯

F. 炸甩調料怎麼做的

「炸甩」名字的由來我不太清楚，只知道它的製作方法就是用竹簽將各種容易串成串的蔬菜、肉製品、麵食等串好，放在油鍋里炸熟，再根據各人口味不同，用毛刷刷上辣醬、甜醬就可以吃了，如果散點芝麻會更香了。味道好不好，油質和醬質的好環是關鍵。這種小吃物美價廉，很受年輕人的喜歡。
在乳山，有很多人從事這種小生意，因為成本小，操作簡單，不用固定的店鋪，只要一輛腳踏三輪車架上一個玻璃櫃，一個液化氣罐，一個油鍋就成了，這些流動小攤散落在各個街頭鄉尾，個別快餐店也有兼營。
謝謝採納，祝樓主健康，萬事如意
很高興為您解答
參考：網路資料

G. 炸甩加盟那裡有,麻煩不

不麻煩自己做就好了

H. 炸甩是什麼

炸甩是乳山的一種特色小吃。出現時間大約在1996年，名字是如何來的不清楚，但是現在在乳山大街小巷都可以買的到。有很多人用一個三輪車，架上一個小液化氣罐，帶著一口鍋，弄一個玻璃的櫃子放上各種食物，就可以推上街叫賣了。
炸甩的製作方法是把肉製品（豬肉、雞脯肉、貢丸、香腸、火腿腸等）、豆製品（豆腐卷、蛋卷等）、蔬菜、海鮮（魷魚等）、主食（各種饅頭、玉米餅等）等用竹簽子串成串，在油鍋里炸熟，撈出來把油瀝干，然後刷上醬料即可。醬料分為不辣的醬和辣醬兩種，可以全要，也可以只要一種，醬料的好壞是炸甩好不好吃最重要的決定因素，是各家炸甩吸引客人的秘籍，有些店家還使用芝麻、孜然等特殊的東西，顧客有需要可以要求加入。

I. 炸甩是什麼

炸甩是把肉製品（豬肉、雞脯肉、貢丸、香腸、火腿腸等）、豆製品（豆腐卷、蛋卷等）、蔬菜（韭菜、青菜等）腌制後放入油里炸的一種小吃，炸好後可根據口味選擇刷不刷辣椒。

炸甩的做法：

准備材料：去骨雞腿肉260g、青檸半個、芫荽籽粉2茶匙、孜然粉2茶匙、咖喱粉2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、紅辣椒粉1茶匙、植物油1湯匙、鹽1茶匙

製作步驟：

1、將雞腿肉切成適合入口的肉塊，（家裡只有雞腿，但實際上可以炸的食物多種多樣）。