1. 黃燜雞米飯加盟費
用料
雞腿 三隻
青椒 兩個
香菇 幾朵
胡蘿卜 一根
蔥姜 少許
食鹽 適量
雞精 少許
生抽 兩勺
老抽 一勺
蚝油 一勺
冰糖 少許
黃燜雞米飯的做法
准備材料
2. 想開家黃燜雞米飯店,加盟好還是直接買料好
不建議加盟,有句話就是加盟利潤是別人的,虧損是自己的。
與其如此不如自己做,而且難度不大,再不濟報個培訓班就能學會,還有開店指導。
3. 黃燜雞米飯不用加盟費可以開店嗎
一、所有工作開始之前,先准備一口高壓鍋
二、雞塊切塊洗凈控干水分放入高壓鍋中,香菇洗凈切塊放入高壓鍋中,姜洗凈切塊放入高壓鍋中;
三、放入少量老抽,放入生抽、鹽、味精、料酒,水大約二斤腿,500ml水,別放多了,多了就不入味了。
四、把所有料放好後就可以蓋上蓋子放到火上燒了,等冒氣後鮮雞腿4分鍾關火,凍的干雞腿5分鍾關火。時間久了腿肉就不嫩了,不好吃了。
五、放完氣後,大火收汁2分鍾,一鍋香噴噴的黃燜雞就出鍋了。
六、拌上米飯,更好吃。
4. 開個黃燜雞米飯店不加盟可以嗎
可以,我就是自己隨便起個名字自己做的。只要味道好叫啥名都無所謂!
5. 黃燜雞米飯加盟店
用料
主料
烹飪技巧
1、這個主食很簡單,雞翅提前腌一下煎可以去腥,更入味,而且可以去除多餘的油脂;
2、大米如果有時候可以提前泡一會兒,這樣熟的更快更均勻,但是水就是少放了,因為大米吸收了一些水份,也可以干米直接炒,但是水就要多一些,和平時煮飯的水差不多就行了;
3、油盡量少放,因為雞翅在燜的過程中也會出油;
4、如果喜歡香料味道可以適當放一個大料,一片白芷,一片香葉;
5、這個里邊也可以放洋蔥,土豆什麼的,看您喜歡好吧,非常省時且好吃的一道主食。
6. 黃燜雞米飯是全國連鎖還是只是個人發明的 如果加盟的話需要多少啟動資金,會不會教一下技術之類的
全國連鎖,加盟是要投錢的,會傳讓技術