1. 我想開家台灣飯團的店，那裡可以學到正宗的台灣飯團的技術
在台灣，最常使用也是最普遍的米種可分為三類：糯米、在來米、蓬萊米。
糯米適合做年糕、湯圓、米糕、粽子等。在來米口感稍微有點松硬，多被拿來製成米粉、碗粿和肉圓。蓬萊米口感比較軟且有點黏性與彈性，是我們平常吃飯最普遍的米。
一般說來，只要是含水量多、帶有黏性的米，都可以用來製作飯團與壽司，而市面上所販售的壽司米，是去榖糠、胚芽與雜質精製而成，米粒較白且短小，含水量多，黏性大且口感Q軟，所以不論是拿來製作飯團還是壽司醋飯都非常適合。
內餡；
1. 花生粉(花生粉 1: 糖粉 0.5混合攪拌)
2.油條剪5 公分大小
3.紅豆枝
4.嫩姜切細片
5.鹵蛋(1顆切4片)
6.紅蘿卜絲(塩.白細砂糖.白醋)先腌軟
7.炒菜脯粒(油.油蔥酥.糖.胡椒塩拌炒)
8.炒酸菜(油.糖.薑片.醬油.胡椒塩拌炒)
****可依喜好加芥茉粉、玉米粒、鮪魚、培根、燒肉、……但基本的花生粉、菜脯、酸菜一定要放入這樣才會像飯團******
作法:
1.長糯米洗凈放電鍋炊飯 (長糯米 1:0.6杯水,外鍋:5杯米放1杯水)煮好趁熱拌勻,可用電鍋分層煮兩種顏色增加食用美感
2.取1瓷碗盛1碗飯倒入6兩耐熱塑膠帶內飯鋪平.
3.飯先鋪上一層花生粉再加入其它全部內餡,雙手將兩側飯往中間輕壓成長條型 , 灑上少許黑芝麻.
*****做好待涼,飯團會比較Q , 飯要蓬鬆才會好吃,勿重壓******
2. 台灣飯團加盟哪個好
阿杏飯團，是以台灣飯團、壽司料理、飲品、甜品、小吃、主食等為主打產品的特許機構。
3. 常見的飯團加盟品牌有哪些有沒有好的推薦
一鳴真鮮，主要賣酸奶和飯團，三明治。
台灣一粒香，主要賣飯團。
另外有名的十個飯團品牌網上在說的你可以看看哦。我是沒聽過的。十個飯團品牌
4. 我想加入台灣飯團加盟店，要投資多少
我之前就是台灣飯團的工作人員，所有台灣飯團的技術配方我都有，嘿嘿！！1想要了解的話，給點技術費就可以了！我是成都的。。
5. 最好的飯團加盟店是哪個品牌
肯定是先考察一下啦，現在比較火的是阿杏飯團，知名度在全國范圍內大大提升。每月新品不斷，打造年輕人喜愛的美食。
6. 台灣飯團加盟要多少錢
多少錢看怎麼做，做的市場越大、店面越大需要的費用就越高，開店投資包括加盟費、店面租金、裝修費用、物料費用以及流動資金等，台灣飯團，糯米一碗（平常吃飯的碗），熟花生米少量（可以自己事先用油炒好，也可以外面買），黑芝麻和芝麻油少量。油條一根，蘿卜干幾塊，肉鬆少量。
7. 阿杏飯團加盟店有哪些產品
阿杏飯團產品包括：台灣飯團、壽司料理、紫菜包飯、奶茶、鮮果茶、奶蓋茶、港式甜品、下午茶小吃、披薩、漢堡、意麵、石鍋拌飯、套餐便當、禮盒系列等14大系列200款美食，套餐搭配多元，可滿足不同消費者的就餐需求。
8. 阿杏台灣飯團最近天天排隊，怎樣加盟他們
上次去，很多學生、白領在排隊，比較符合大眾的口味，在公眾里問問吧。
9. 台灣快餐連鎖加盟,全國有哪些知名品牌
關於快餐加盟，為什麼很多快餐加盟連鎖公司給客戶的培訓都在所謂的培訓基地進行呢？ 回答：很多快餐加盟公司之所以在培訓基地進行，那是因為要麼沒有自己的實體直營店，要麼就說明自己的實體直營店生意不好，眾所周知，之所以選擇加盟快餐，主要目的就是為了復製成功的經驗，所以公司自己有沒有開店，公司自己的快餐店生意好不好才是最重要的，所以要想加盟個好的快餐品牌，最好在交全款以前能到公司自己的實體直營店先實習幾天。這樣一眼就知道那些加盟公司跟你說的話是真的還是假的了。所以一個好的快餐加盟品牌，一定會讓你進他們的實體直營店參觀和實習並學習培訓的。而不是所謂的什麼培訓基地。