重慶九里飄香福建省有幾家加盟店

❶ 重慶有什麼地方有小吃

重慶地方小吃

－花溪王記牛肉粉
－涪陵小吃老麻抄手
－小腦殼特色燒烤
－擔擔面
－燙面油糕

－蓮茸層層酥
－麵包夾沙餅
－魚籽冬瓜排
－蔬菜煎餅
－糯米藕

－椒鹽花生
－拔絲香蕉
－油炸麻花魚
－棒棒雞
－紅油抄手

－石柱綠豆面
－酸辣湯
－鴛鴦火鍋
－酸辣豆花
－麻婆豆腐

－魔芋燒鴨
－珍珠元子
－串串香
－涪陵油醪糟
－香山蜜餅

－酉陽麻辣牛肉片
－重慶涼糍粑
－忠縣香山蜜餅
－魔芋鴨火鍋
－山城小湯圓
火鍋：

在重慶，最出名就屬火鍋了，在全國也是耳熟能詳的特色美食，還吸引了不少到中國來的外國朋友。都火鍋的種類也有很多，比如鴨腸火鍋，鱔魚火鍋等等。一桌人圍著紅彤彤的火鍋，吃得不亦樂乎，肉片、鴨腸、鱔魚、豆芽，想吃什麼就煮什麼，走在路上經過店門口都可以聞到那種讓人流口水的香味。

歌樂山辣子雞：

歌樂山辣子雞就是一盤紅彤彤的辣椒中夾雜著干粑粑的肌肉塊，上面撒上了芝麻，看起來還挺有食慾，吃起來雞肉外酥里嫩，還有芝麻的清香，辣中帶麻。

萬州烤魚：

典型的重慶特色菜，很多朋友都說只有在萬州吃的才最正宗。把魚破洗凈後平放在一個鐵夾子中，放在火爐上用木炭燒烤。烤制過程中，在魚的兩側刷色拉油、香油，再撒上孜然、胡椒粉。然後盛到專用鐵盤子中，加入熬制骨頭湯或雞湯或用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒、豆豉等調味品炒出底料澆在魚上，在魚湯中放上豆腐、西芹、生菜等爽口菜，這樣可以去掉魚的腥味。

毛血旺：

紅湯，裡面就是大雜燴，有木耳，肉片，海白菜，平菇等，主要就是血旺，能吃的都放在一起煮，特點也是麻辣。重慶特色之一，和葷豆花一樣，好吃又便宜。最多的地方當屬沙坪壩磁器口，也是最好吃的地方。而且大酒店做出來的，決對沒有一個小店店的地道，所以要吃找個出名點的小店店吧，大飯店裡面全是做變了味的。

小面：

麻辣小面遍布重慶大街小巷，放醬油、味精、油辣椒、花椒面、豬油、蔥花、炒香的花生碎粒、少量姜蒜末、醋這些調料，再加上加點沸水進去把它們調勻一下（有骨頭湯當然最好）。聞一下，香氣差不多就飄出來了，先往燒開的水裡煮點蔬菜，煮到斷生就裝碗。一碗熱氣騰騰的麻辣小面就完成了。當然在裡面加上雜醬就是雜醬面，加上紅燒牛肉就是牛肉麵了。。。

黔江雞雜：

在重慶吃雞雜最多的地方也是沙坪壩磁器口，那裡可以說是雞雜一條街。將雞雜用秘製作料拌了，腌一腌進味，然後再放入鍋中加秘制湯料煮，再配點血旺、蘑菇、豆皮、竹筍、海白菜、冬瓜、土豆之類，便大功告成。

南山泉水雞：

泉水雞是起源於重慶南山,近年來在渝川地區流行的新派菜之一，香辣可口，回味無窮，一般一雞三吃，泉水雞，雞血旺湯，炒雞雜。最出名的可能就是老字型大小的張老幺和竹樓了。

翠玉水煮魚：

翠雲水煮魚的前身其實是出自重慶的火鍋魚。翠雲水煮魚別具一格，秘方配料，大把加花椒，大瓢用辣椒，胡辣殼下藏主菜，紅油湯里飄魚片。食之細嫩，聞之濃香，麻辣不燥，味濃醇厚，食者無不交口稱絕！偶在長壽吃得最多的就是這個了，味道確實很爽，而且吃完以後可以把辣椒磨成粉，然後帶回家下面，做調料味道都不錯。

干鍋：

重慶九里飄香秉承傳統火鍋和中餐技術精華，獨創特色干鍋系列技術為基礎, 填補餐飲業干鍋市場空白，
砂道罐罐雞，飄香貝母雞，干鍋玉兔，紅袍鯰魚等菜深受食客的喜愛。特色菜有干鍋雞、干鍋兔、沙道罐罐雞、干鍋排骨等等。

豆花飯：

雖然看似很再平淡不過的食物，不過確實周末出遊、午餐、以及廟門朝拜的最佳選擇。

雖然很簡單，但是豆製品的營養價值非常高。現在豆花與其他食物也能完美搭配了，比如：豆花面、葷豆花、豆腐腦等等估計都是後來人們自己創新出來的。

豆花飯還告訴我們：食物的「外貌」固然重要，但是口味與營養是吸引人的重要因素。這也是偶的最愛之一。

❷ 重慶有些什麼好吃的適合中秋國慶去吃！！拜託各位了 3Q

重慶直轄10個年頭了，時間過得真快，來重慶發展的優秀人才越來越多，不管玩的，吃的都得到各個地方朋友的喜歡，特別是吃的更是贊不絕口。 秀拉是地地道道的重慶人，心裡最喜歡的還是那些數不盡的重慶美食。重慶美食具備獨特性與包容性，它包括本土的特色美食以及融合其他城市風味的特色食物，所以我們很有口福的哦！ 下面就介紹下重慶好吃的十道特色菜。 1、火鍋： 在重慶，最出名就屬火鍋了，在全國也是耳熟能詳的特色 美食，還吸引了不少到中國來的外國朋友。都火鍋的種類也有很多，比如鴨腸火鍋，鱔魚火鍋等等。一桌人圍著紅彤彤的火鍋，吃得不亦樂乎，肉片、鴨腸、鱔魚、豆芽，想吃什麼就煮什麼，走在路上經過店門口都可以聞到那種讓人留口水的香味。 2、歌樂山辣子雞： 第一次吃歌樂山辣子雞的時候，及為驚奇，就是一盤紅彤彤的一堆干辣椒阿，辣椒中夾雜著干粑粑的肌肉塊，上面撒上了芝麻，看起來還挺有食慾，吃起來雞肉外酥里嫩，還有芝麻的清香，辣中帶麻，麻得我張大嘴巴直喝水。 3、萬州烤魚： 型的重慶特色菜，很多朋友都說只有在萬州吃的才最正宗。把魚破洗凈後平放在一個鐵夾子中，放在火爐上用木炭燒烤。烤制過程中，在魚的兩側刷色拉油、香油，再撒上孜然、胡椒粉。然後盛到專用鐵盤子中，加入熬制骨頭湯或雞湯或用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒、豆豉等調味品炒出底料澆在魚上，在魚湯中放上豆腐、西芹、生菜等爽口菜，這樣可以去掉魚的腥味。 4、五斗米養生廚房 這個可是新出來的哦，聽說是結合了五行養生。現在人們收入提高了，吃上不僅是「吃飽」「吃好」，而是要更加註重吃對身體的益處，更加註重養生、保健。五斗米養生廚房致力研發新式養生川渝菜，在兼具美味的同時更講求養生之道。店內菜品多用天基器皿烹飪裝盛，以美食美器詮釋「葯食同源」的概念。除了川菜，這里還有精緻的海派菜和適口的淮揚菜，菜品 樣式豐富。任何挑剔的餐客者都能在些找到讓你心儀的菜品 。節日期間，來店消費還可享受菜品8折優惠。聽說南坪就有一家，在那個上海城購物中心4樓。 5、毛血旺： 紅湯，裡面就是大雜燴，有木耳，肉片，海白菜，平菇等，主要就是血旺（俗稱血豆腐），能吃的都放在一起煮，特點也是麻辣。重慶特色之一，和葷豆花一樣，好吃又便宜。 6、黔江雞雜： 在重慶吃雞雜最多的地方當屬沙坪壩磁器口，那裡可以說是雞雜一條街。將雞雜用秘製作料拌了，腌一腌進味，然後再放入鍋中加秘制湯料煮，再配點血旺、蘑菇、豆皮、竹筍、海白菜、冬瓜、土豆之類，便大功告成。 7、南山二代泉水雞： 泉水雞是起源於重慶南山,近年來在渝川地區流行的新派菜之一，香辣可口，回味無窮，一般一雞三吃，泉水雞，雞血旺，炒雞雜。小編知道一個地方，於兩峰峽谷之內，環境清雅，風景迷人，半壁間屋子上掛滿藤蘿，小院壩花架上爬滿綠色植物，於其中與朋友喝茶等雞，清風吹過山谷，心情悠然陶醉。 8、翠玉水煮魚： 翠雲水煮魚的前身其實是出自重慶的火鍋魚。翠雲水煮魚別具一格，秘方配料，大把加花椒，大瓢用辣椒，胡辣殼下藏主菜，紅油湯里飄魚片。食之細嫩，聞之濃香，麻辣不燥，味濃醇厚，食者無不交口稱絕！ 9、干鍋： 重慶九里飄香秉承傳統火鍋和中餐技術精華，獨創特色干鍋系列技術為基礎, 填補餐飲業干鍋市場空白， 砂道罐罐雞，飄香貝母雞，干鍋玉兔，紅袍鯰魚等菜深受食客的喜愛。特色菜有干鍋雞、干鍋兔、沙道罐罐雞、干鍋排骨等等。 10、豆花飯： 雖然看似很再平淡不過的食物，不過確實周末出遊、午餐、以及廟門朝拜的最佳選擇。 雖然很簡單，但是豆製品的營養價值非常高。現在豆花與其他食物也能完美搭配了，比如：豆花面、葷豆花、豆腐腦等等估計都是後來人們自己創新出來的。 豆花飯還告訴我們：食物的「外貌」固然重要，但是口味與營養是吸引人的重要因素。 此外有：鴨棚子、順水魚、湯亦有道、酸辣粉、串串等等

❸ 重慶九里飄香是干鍋還是火鍋

九里飄香鍋始於3000年前的巴文明，還處於部落氏族時期的古人以鼎為鍋，逢節祭之日，聚眾人入食而烹，此食法歷經千百年的發展演變，最終形成了現在流行
於餐飲界的香鍋、火鍋、涮鍋、悶鍋等等食法。相傳清末光緒年間，宮中內御膳房的一名催長因犯上被逐，與他一同出宮的還有一張飄香鍋仔的醬料秘方，後經黃派
第四代掌門人岳氏歷經5年的走訪與研究，神秘消失百年之久的飄香鍋仔再顯，並迅速成為一道尚品。

❹ 來重慶旅遊不可不吃的美食，你知道嗎

到重慶來旅遊，一路逛吃逛吃，火鍋、小面、水煮魚……好不愜意！重慶的美食實在是多得數不勝數，就在此免為其難地在眾多美食中為你推薦這十道不可不吃的，看完記得把口水擦乾凈。

陳麻花

陳麻花是重慶市知名的特色傳統小吃，清朝末年，古鎮陳麻花憑借其獨特的口味從此在巴渝大地流傳開來；因其選料上乘，採用全手工製作，具有香、酥、脆、爽，久放不棉等特點，椒鹽麻花，口味純正，酥脆化渣；麻辣麻花，重慶口味，集甜、麻、辣於一體，回味無窮；蜂蜜麻花，口味純正。

❺ 重慶翠雲有什麼美食

來重慶旅遊，哪些美食是不容錯過的呢？重慶美食有什麼特點呢？重慶都有哪些特色美食呢？出門旅遊，除了欣賞風景以及感受各地民俗，當地的美食也是不容錯過的。重慶是座無食不歡，無辣不歡的城市，下面小編就為大家推薦一下重慶的十大美食，來重慶旅遊的你千萬不要錯過哦！
火鍋
在重慶，最出名的就屬火鍋了，在全國也是耳熟能詳的特色美食。
重慶火鍋又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋。重慶火鍋選料包羅萬象，菜品發展到幾百種，囊括了食物王國里大部分可食用之物，菜品已擴大到家禽、水產、海鮮、野味、動物內臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。

老火鍋館內，特製高大的桌凳，銅質的鍋下，炭火熊熊，鍋里湯汁翻滾，食客居高臨下，虎視眈眈地盯著鍋中的菜品，舉杯揮箸。尤其盛夏臨鍋，在爐火熏烤中汗流浹背，吃得起勁時脫掉上衣赤膊上陣。
歌樂山辣子雞
出自重慶沙坪壩區歌樂山鎮，一個叫林中樂的路邊小店最先推出，1990年開始風行。食客的樂趣是在一大盆辣椒里搜尋黃豆大的爆脆雞丁。該店位於重慶市的森林公園歌樂山，靠近著名的蔣介石在重慶的官邸——林園（據說不游林園，不算到重慶，但該地不開放），遊客加食客形成了現在的辣子雞一條街。
萬州烤魚
重慶特色菜，很多朋友都說只有在萬州吃的才最正宗。把魚洗凈後平放在一個鐵夾子中，放在火爐上用木炭燒烤。

毛血旺
裡面就是大雜燴，有木耳、肉片、海白菜、平菇等，主要就是血旺（俗稱血豆腐），能吃的都放在一起煮，特點也是麻辣。

五斗米養生廚房
五斗米養生廚房致力研發新式養生川渝菜，在兼具美味的同時更講求養生之道。

黔江雞雜
將雞雜用秘製作料拌了，腌一腌進味，然後再放入鍋中加秘制湯料煮，再配點血旺、蘑菇、豆皮、竹筍、海白菜、冬瓜、土豆之類，便大功告成。

南山泉水雞
泉水雞起源於重慶南山，是近年來在渝川地區流行的新派菜之一，香辣可口，回味無窮，一般一雞三吃：泉水雞、雞血旺、炒雞雜。

翠雲水煮魚
翠雲水煮魚的前身其實是出自重慶的火鍋魚。翠雲水煮魚別具一格，秘方配料，大把加花椒，大瓢用辣椒，胡辣殼下藏主菜，紅油湯里飄魚片。

干鍋
重慶九里飄香秉承傳統火鍋和中餐技術精華，獨創特色干鍋系列技術為基礎,填補餐飲業干鍋市場空白。特色菜有干鍋雞、干鍋兔、沙道罐罐雞、干鍋排骨等等。

豆花飯

雖然看似很平淡不過的食物，卻是周末出遊、午餐，以及廟門朝拜的最佳選擇。

❻ 麻辣香鍋我想加盟 哪家正宗好吃

重慶九里飄香

❼ 請問去重慶必吃的有什麼

火鍋。如奇火鍋。德庄。個人覺得劉一手性價比最高。
酸辣粉。陳麻花。小面。梁平鴨子（鹵味）
1、火鍋：
在重慶，最出名就屬火鍋了，在全國也是耳熟能詳的特色 美食，還吸引了不少到中國來的外國朋友。都火鍋的種類也有很多，比如鴨腸火鍋，鱔魚火鍋等等。一桌人圍著紅彤彤的火鍋，吃得不亦樂乎，肉片、鴨腸、鱔魚、豆芽，想吃什麼就煮什麼，走在路上經過店門口都可以聞到那種讓人留口水的香味。
2、歌樂山辣子雞：
第一次吃歌樂山辣子雞的時候，及為驚奇，就是一盤紅彤彤的一堆干辣椒阿，辣椒中夾雜著干粑粑的肌肉塊，上面撒上了芝麻，看起來還挺有食慾，吃起來雞肉外酥里嫩，還有芝麻的清香，辣中帶麻，麻得我張大嘴巴直喝水。
3、萬州烤魚：
型的重慶特色菜，很多朋友都說只有在萬州吃的才最正宗。把魚破洗凈後平放在一個鐵夾子中，放在火爐上用木炭燒烤。烤制過程中，在魚的兩側刷色拉油、香油，再撒上孜然、胡椒粉。然後盛到專用鐵盤子中，加入熬制骨頭湯或雞湯或用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒、豆豉等調味品炒出底料澆在魚上，在魚湯中放上豆腐、西芹、生菜等爽口菜，這樣可以去掉魚的腥味。
4、五斗米養生廚房
這個可是新出來的哦，聽說是結合了五行養生。現在人們收入提高了，吃上不僅是「吃飽」「吃好」，而是要更加註重吃對身體的益處，更加註重養生、保健。五斗米養生廚房致力研發新式養生川渝菜，在兼具美味的同時更講求養生之道。店內菜品多用天基器皿烹飪裝盛，以美食美器詮釋「葯食同源」的概念。除了川菜，這里還有精緻的海派菜和適口的淮揚菜，菜品 樣式豐富。任何挑剔的餐客者都能在些找到讓你心儀的菜品 。節日期間，來店消費還可享受菜品8折優惠。聽說南坪就有一家，在那個上海城購物中心4樓。
5、毛血旺：
紅湯，裡面就是大雜燴，有木耳，肉片，海白菜，平菇等，主要就是血旺（俗稱血豆腐），能吃的都放在一起煮，特點也是麻辣。重慶特色之一，和葷豆花一樣，好吃又便宜。
6、黔江雞雜：
在重慶吃雞雜最多的地方當屬沙坪壩磁器口，那裡可以說是雞雜一條街。將雞雜用秘製作料拌了，腌一腌進味，然後再放入鍋中加秘制湯料煮，再配點血旺、蘑菇、豆皮、竹筍、海白菜、冬瓜、土豆之類，便大功告成。
7、南山泉水雞：
泉水雞是起源於重慶南山,近年來在渝川地區流行的新派菜之一，香辣可口，回味無窮，一般一雞三吃，泉水雞，雞血旺，炒雞雜。小編知道一個地方，於兩峰峽谷之內，環境清雅，風景迷人，半壁間屋子上掛滿藤蘿，小院壩花架上爬滿綠色植物，於其中與朋友喝茶等雞，清風吹過山谷，心情悠然陶醉。
8、翠玉水煮魚：
翠雲水煮魚的前身其實是出自重慶的火鍋魚。翠雲水煮魚別具一格，秘方配料，大把加花椒，大瓢用辣椒，胡辣殼下藏主菜，紅油湯里飄魚片。食之細嫩，聞之濃香，麻辣不燥，味濃醇厚，食者無不交口稱絕！
9、干鍋：
重慶九里飄香秉承傳統火鍋和中餐技術精華，獨創特色干鍋系列技術為基礎, 填補餐飲業干鍋市場空白，
砂道罐罐雞，飄香貝母雞，干鍋玉兔，紅袍鯰魚等菜深受食客的喜愛。特色菜有干鍋雞、干鍋兔、沙道罐罐雞、干鍋排骨等等。
10、豆花飯：
雖然看似很再平淡不過的食物，不過確實周末出遊、午餐、以及廟門朝拜的最佳選擇。
雖然很簡單，但是豆製品的營養價值非常高。現在豆花與其他食物也能完美搭配了，比如：豆花面、葷豆花、豆腐腦等等估計都是後來人們自己創新出來的。

❽ 重慶九里飄香文化傳播有限公司怎麼樣

重慶九里飄香文化傳播有限公司，本省范圍內，當前企業的注冊資本屬於一般。

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