⑴ 怎樣做麻辣魚私房魚加盟費多少
現在我們一起來學習一下。麻辣魚是在傳統水煮魚和沸騰魚的基礎上改良變化而來。集麻辣鮮香，魚片嫩滑，回味無窮。做法更加新穎是最近兩年在成都非常流行，風頭最勁的一種時尚魚火鍋。它和傳統魚火鍋的區別是鍋底一改以前用牛油和香料炒制鍋底，而經過改良後現在鍋底採用豬油炒制。結合當今流行的河鮮做法，重用姜、泡椒、辣椒、干青花椒，在味碟上也獨樹一幟。掌握麻辣魚的製作方法，就是一個致富好項目。 全魚道金牌私房魚賺錢秘訣請進入 配方絕——養生最高境界 怎樣做麻辣魚?餐飲企業的核心配方是競爭力的重心所在。全魚道金牌私房魚的獨家秘制配方是全魚道總部魚品研發專家依據我國傳統中醫養生理論，結合現代人的養生觀念，參考現代營養學及烹飪學理論經科學方法調制而成。怎樣做麻辣魚?全魚道麻辣魚在普通原料的基礎上，精選四十多種中草葯及調料，科學配製，集「調、和、味、養、助」於一體。使做出的魚形色俱全，香氣誘人，入口回味無窮，達到了養生的至高境界--「葯食同源」。 升級快——美味最高境界 覆蓋廣——致富最高境界 全魚道麻辣魚 注重營養與口味的合理搭配，為顧客的健康生活竭盡全力。 怎樣做麻辣魚?全魚道麻辣魚加盟費多少?全魚道總部在確保全魚道餐飲統一形象的基礎上，為加盟商量身定做並免費提供全套設計圖紙，包括統一的文化包裝、門頭裝飾、店堂布置和設備方案;總部為加盟商、店經理、廚師開設相應的培訓課程及實際操作的免費培訓，培訓時間總計15天，另外，總部免費為加盟者提供統一的店面裝修指導與檢查驗收服務，解除了加盟合作夥伴費心、費時、費事、費錢的後顧之憂。 如果你想進一步了解該項目更多詳情，請在下方留言板留言 (電子郵箱可以不必填寫)，或直接登錄招商頁咨詢在線客服。留言一次並不會花掉您多少時間，也不會收取任何費用，但卻有可能成為你發家致富的起點，不要猶豫，留言試試吧! 免費訂閱，免費郵寄！尋找賺錢好項目，就訂閱《財富中國》致富雜志！
⑵ 水煮魚連鎖店咕嚕魚怎麼聯系怎麼加盟
不管做什麼項目，是好是去做實地考察，這樣大家都放心
自魔石咕嚕魚2004年問世以來，所到之處無不風靡，成為當地的美食坐標，等座拿號排隊就餐者絡繹不絕，出現業內人士所指的「魔石」現象。同時，魔石咕嚕魚不僅成為了消費者趨之若鶩的美食選擇，也讓廣大餐飲投資者賺得盆滿缽滿，很多投資者盈利後增開分店，月純賺七八萬，甚至超過10萬元者大有人在，從而成為近年來全國餐飲界罕見的一匹黑馬，迅速竄紅大江南北。
·以葯石入菜，融合天然葯石中30多種對人體有益的微量元素，開創餐飲界葯石養生的保健食餐飲理念。
·無明火加熱，大膽創新烹飪手法，高溫石鍋和葯石燙熟佳餚，展現出極具觀賞性的美食「石尚」
·一店當成兩店開，顛覆傳統餐飲格局，店中帶店開設「保健葯石專賣區」，商機互動，實現財富利潤最大化。
·整店復制運營，在全國范圍內迅速地增設連鎖店，勢必劃出一個嶄新的「飲石」時代！
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⑶ 誰能提供些水煮魚或者沸騰魚等加盟店
成都的都是叫冷鍋魚.
何氏冷鍋魚 http://www.cdcate.com/vip/hs/
其他的在 搜下冷鍋魚加盟就能找到
⑷ 想開一間專門做水煮魚的食店,問大姐,大哥們一些問題.
1.去鱗去鰭尾草魚一條,2.5斤----3.5斤(愛吃魚頭者也可用胖頭魚);
2.一斤黃豆芽(用開水抄到八成熟待用);
3.一小袋榨菜(「魚泉」牌的就可);
4.兩頭大蒜剝好斬去根部待用(要用刀面拍兩下);
5.一塊去皮姜切片(約50mm見方大小);
6.花椒和干辣椒適量(以我的經驗可用」味好美」牌的,約各一小袋);
7.色拉油一小碗;
開始動手了:
1.將魚頭剁下,並從中分兩半;
2.將魚身平放用鋒利的刀平著將兩大片魚肉和魚排分開;
3.繼續將兩大片魚肉片成適量的魚片;
4.將魚排分為三四段與魚頭放一起備用;
5.將魚片內放一個蛋清,少許鹽,干澱粉和料酒,拌勻(最好用手抓勻);
可以動火了:
1.將一小碗色拉油,所有花椒和辣椒倒入鍋內,用小火慢炸;
2.在辣椒變色後,用鏟子撈出一半的油和花椒辣椒,備用;
3.將火開大,放入拍好的蒜瓣兒和薑片兒,出香味後,將魚頭魚排入鍋;
4.翻炒兩下,倒入料酒約一小晚,鹽半調羹,加沸水三四碗;
5.等魚頭湯沸騰出味,將魚片一片一片平放到出水滾的湯中;
6.魚片會熟的很快,出鍋前放入適量雞精,白鬍椒粉和椒鹽粉;
終於可以盛盆了:
1.一定要用夠大的盆(也可考慮用電火鍋),盆中放著已抄好的黃豆芽和榨菜;
2.將魚片一系列湯湯水水倒入此盆;
3.最後將那半碗撈出的辣椒和油倒在上面。
原料任何大的超市都有
⑸ 上海川師傅水煮魚加盟
沒///////////////////////
⑹ 想開一家飯店 主要經營水煮魚 成本10元左右 可以賣到30~40元 前景很好 就是沒本錢 怎麼辦呢
有心的話，就用親朋好友的力量，讓父母出面
⑺ 怎樣加盟石家莊渝鄉辣婆婆水煮魚加盟費是多少謝謝。
可以打電話咨詢一下 先打114哈 我也忘了電話拉