宣城中式快餐加盟店

⑴ 開個中式快餐店需要哪些投資

中式快餐越來越受到人們的歡迎，它以方便、快捷、時尚、美味等優勢征服了許多人的味蕾，對於開中式快餐店的費用主要從店內設備的費用、裝飾費用、傢具和器皿費用、勞動力成本、營業空間費用這五個方面進行估算：

一、店內設備的費用估算

面向普通大眾的中式快餐店的廚房設備也有檔次高低之分的，檔次較高的廚房設備大部分是不銹鋼的，所需投資較多，一般檔次的廚房設備有鐵合金、搪瓷、陶瓷等多種設備組合，應以實用、耐用、經濟為前提酌情選購。各種檔次的廚房設備價格都可從市場報價獲取，購買時若是成批購買則還可獲得優惠。在估算設備、設施費用時，加盟商還應考慮運輸費和安裝調試費。

二、裝飾費用的估算

一般中式快餐加盟店的裝飾包括門面、廳面、廚房三個大的方面，門面和廳面裝飾應以簡潔、明亮、衛生、雅緻為主。廚房裝修要以衛生為主，結合方便廚師、工作人員操作，便於油煙、污水排放功能考慮。能節省則節省，避免豪華裝飾以減少營業前期投入過多的費用。

三、傢具和器皿費用的估算

傢具和器皿費用的估算應先根據確定的中式快餐店的服務方式和桌位數，計算出各種傢具和器皿需要的數量，再根據市場價格即可進行估算。

四、勞動力成本的估算

快餐店勞動力成本由管理人員、服務人員及廚師的工資組成。可按不同人員的工資標准乘以人數來估算。各類人員的工資水平，在各勞動力市場都有平均工資標准可供參考.

五、對營業空間費用的估算

無論是租賃、在房產市場現行購買或新建建築物，首先要考慮的是營業空間所在的地理位置是否處在快餐店營業的「黃金地段」，地段不同，租金、房產的售價和造價相差很大，即所謂一分錢一分貨，若是開設中小型的快餐店，對此就應作全面權衡，慎重確定，並按照確定的選擇以市場行情單價為依據，分別進行估算。

開快餐店要注意的地方：

1.快餐店的選址。開快餐店首先要選擇一個好的地方。目前的中式快餐最受工薪階層、學生的歡迎，因此，餐店的位置應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校、車站等流動人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。2.快餐店的規模及裝修。一般在初次創業時，會選擇比較小的規模。這樣一來可以節省開店初期的投資，二來可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。。裝修應接納簡朴的格調、明快的色澤，給主顧一種輕松愉悅的感受;店堂內的桌椅可接納西式快餐店的卡式桌椅，這樣既富有時代感，又能最大限度地使用店堂有限的空間;廚房也應只管接納不銹鋼等質料製成的廚具設施，給顧客以一種清潔衛生的印象。

3.快餐品種的選擇品種選擇。一種只謀劃一類快餐品種，要麼謀劃飯食，要麼謀劃面條，要麼謀劃面點;另一種是以謀劃某類快餐品種為主，兼營部門其它兩類品種為輔。所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。若是一個快餐店謀劃飯食或面點，最好同時謀劃幾種湯菜並提供一些免費小菜。

4.快餐店的謀劃治理。在人員招聘方面，無論是廚房的廚師，還是店內的服務員，動作都一定要熟練快速，要隨時保持快餐店整潔舒適的形象。同時在面對顧客時要做到熱情有禮。綜上就是快餐開店籌備過程，做好了准備工作，才能在日後的經營過程中有備無患，才能更好的去經營。希望大家都能早日成功開店，獲得財富。。

開快餐店經營策略：

(1)經營的品種不可過多過雜。

否則既會使你的快餐店顯得沒有特色，也無形中加大了廚房的工作量，並且使整個快餐店變得難以運作。這里有兩種方案可供選擇：一種是一個快餐店只經營一類快餐品種，要麼經營飯食，要麼經營面條，要麼經營面點;另一種是以經營某類快餐品種為主，兼營部分其它兩類品種為輔。一個快餐店切不可面面俱到，什麼品種都經營，所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。這里順便說一句，如果一個快餐店經營飯食或面點，最好同時經營幾種湯菜並提供一些免費小菜。

(2)裝修要具備現代化特色。

快餐畢竟是一種現代化的經營模式，所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設施等，都應該盡顯現代化特色。中式快餐店的裝修應採用簡單的格調、明快的色澤，給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內的桌椅可採用西式快餐店的卡式桌椅，這樣既富有時代感，又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量採用不銹鋼等材料製成的廚具設施，給顧客以一種清潔衛生的印象。

(3)要有自己的一套經營管理辦法。

小型中式快餐店的經營管理歸結起來其實只有幾句話，那就是老闆先選好快餐的品種、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修並安裝好快餐店的設施，然後你就找幾個廚師及廚工來做廚房，找幾個服務員來做前堂，讓他們每天做好自己的工作，最後當然是老闆親自收錢。(4)要保持方便快捷和整潔衛生的形象。無論是廚房的廚師，還是前堂的服務員，動作都一定要熟練快速，以滿足顧客來了就吃，吃完就走的需求。快餐店的全體人員既要分工明確，又要相互配合，那樣才能達到整體快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、廚具等都要勤於打掃，工作人員還要隨時注意個人衛生，總之要時刻保持快餐店整潔舒適的形象。

⑵ 創業開中式快餐加盟店怎麼樣

想要開中式快餐加盟店，推薦媽媽故事米線：
1.產品質量好：米線只用純大米製作，且源自自建工廠；湯由兩年以上老母雞和新鮮豬骨文火慢熬5小時製成；搭配30多種配菜，營養豐富。
2.總部全程扶持：從選址到開店，提供全面的加盟服務和支持。
3.擁有原料研發生產系統和品牌營銷策劃團隊，讓品牌運營和產品創新走在行業前列。
4.由總部統籌出台廣告宣傳、節日促銷、門店讓利等活動，幫助加盟店營銷上
5.總部對周圍的環境隨時做市場調查，包括顧客層形態的變化，消費傾向的改變等，使得加盟店能及早採取對應措施。

⑶ 開一家中式快餐店怎麼樣

雖然餐飲行業現在表面上呈現出態勢一片良好的狀況，但是做過的人都知道其中的不容易，因為目前做餐飲生意的太多從而導致這一行的競爭異常激烈，並且人們的生活水平在不斷提高的同時，對於吃的東西也越來越挑剔，餐飲行業更新換代的速度也是很快的，所以餐飲行業現在不好做。做生意還是要做競爭小市場前景更好的項目才好做的，可以考慮做奢侈品回收行業，行業競爭小、利潤超級大，可操作性很強，做這個行業比餐飲行業要保險的多，前期投入也不大，單純只要學個技術的話幾千塊錢就夠了，並且做這個不會存在虧本的情況，只要去做，只是賺多賺少的問題

⑷ 我想開家中式快餐加盟店，請問一下，都需要什麼流程

營業執照不可少

⑸ 中式快餐加盟店

加盟經營的好壞由許多因素決定，就行業本身的項目因素除外，從總體上來說，環境因素、服務因素、比較因素、宣傳因素、反饋因素、管理因素等對店經營也起著非常重要的作用。

⑹ 中式快餐店怎麼加盟

中式快餐

找你喜歡的就行了。

⑺ 中式快餐加盟費一般多少錢

加盟費不是一定的，看做多大的店面和市場，有高有低，一般5-10萬元左右，連鎖的費用要高一些，具體還是看怎麼做了。中式快餐是相對於西式快餐而言的，以中國人餐飲習慣為基礎，結合快餐的某些元素，是一種全新的屬於中國本土的餐飲形式。

⑻ 一個中式快餐店試營業剛開始生意蠻好的，但是開了2個月生意就嚴重虧損。請問有什麼方法解救。

採取樣策略關鍵要看收入減少具體原因所好有調研看看底原因導致客流減少
餐飲消費本身有淡旺季之分線或二線大城市開店春節前由於城市外來人口銳減生意清淡正常即便其城市對於快餐而言春節前也淡季接下來兩月營業額回升能證明觀點
經營快餐看起來簡單實際上想要做好卻大有學問
首先做快餐尤其式快餐能象普通餐樣去依賴廚師水平尤其上百萬投資店鋪大多數式快餐都麵食經營主原因於麵食比較容易進行標准化管理餐飲品種標准化管理首先食品加工環節上建立標准配方和工序使普通人稍加培訓同樣烹制出口食物此大幅度減少成本同時還保證口味與品質貫性
經營炒菜主式快餐還要看具體經營模式要標准化加工需要餐廚分離設立單獨加工車間與配送體系否則多數情況下還需要有經驗專業廚師選擇上卻有講究——比大鍋菜和小炒對廚師要求樣像半自助式食堂式快餐需要有大鍋菜經驗廚師普通盒飯、蓋澆飯雖僅有小炒經驗也畢竟快餐此作小型餐飲尚若、大型快餐店出菜速度太慢了
此外產品線品類管理上快餐更考究——菜譜需要經常去陳推新因快餐像普通餐飲菜譜上品類宜過多太多則影響顧客點菜決策且增加了必要庫存成本樣來人們通常吃過幾次厭煩了所需要經常菜譜上點菜率高品類撤換新口味菜品並加適當宣傳與促銷活動樣才能形成長期吸引力
還有配餐方式首先菜品口感保持上何做預加工菜品每批出菜量、保溫時間、口感口味保鮮周期及銷售速率之間平衡關系都需要仔細研究透徹供應即能斷檔也能過多國外大型快餐常常預加工食品定時撤換換下食物扔掉維持售出食品新鮮口感國內尚見有此魄力企業也建議此浪費故尤需精打細算
其次上菜時間之所選擇消費快餐看重首先快字上式快餐由於加工方法問題往往顧客量少時上菜時間尚接受旦人多則快餐變成了慢餐影響客源主要原因之前面所講影響上菜時間前環節因素——加工方式、出菜量與銷售速率間平衡除此還有點菜收款方式、候菜方式與上菜方式等餐堂服務環節其還包括餐清理工作——能及時清理用過餐桌、餐具及剩食同樣會使顧客感厭煩
人觀點現許多所謂式快餐其實能稱作快餐因具備標准化管理條件實際上用餐時間長短上無法保證類餐廳更精確說法應該叫休閑便利餐廳細分起來介於快餐與正餐之間種類型其消費群體與真正快餐店還有所區別所仔細考察消費群體類型才經營致勝之道

⑼ 想開一家中式快餐店，在安徽蚌埠。

禾花香中式快餐注重產品的全面革新，首先是產品配料方面，研製和開發具有營養價值的餐飲;其次是產品設備方面，更多的接近現代化的設備，操作簡單，使用方便;再次是在技術培訓方面，針對創業人不同的情況，採取恰當的培訓模式，保證創業人全面掌握餐飲製作的精髓;最後是對創業人的後期服務，針對創業人在開業建店等方面的問題，禾花香川湘原盅蒸飯總部會在後續的服務當中，給予投資人全方位的扶持，保證創業人無憂創業，開中式快餐店的好選擇。

⑽ 中式快餐店加盟

鄉村基，我最喜歡了，價格適宜，感覺也好。 但是請不要忘了，無論加盟什麼店，一定要誠信，不要偷工減料才是長久之計，因為人們的主觀意識離不開客觀事實。