❶ 南寧特色美食加盟
你可以看看廖記,挺不錯的特色美食。
❷ 特色餐飲的店都有哪些
1.火吧聚會餐廳
火吧聚會餐廳在2001年的時候就成立了,是一家十分具有時代潮流的特色餐飲品牌,以經營火鍋、ktv和燒烤一體的休閑時尚餐廳,火吧聚會餐廳更為亮眼的是聚餐的那種氣氛,很多人聚會都會選擇火吧聚會餐廳,不僅味道純正,更重要的是氣氛好。
2.吉阿婆麻辣燙
吉阿婆麻辣燙將西方的飲食風格和中式快餐完美的結合,打造最具時尚潮流的小吃品牌,完美的製作工藝和精良的運營團隊,讓顧客吃飽的同時難以忘懷這美味佳餚,吉阿婆麻辣燙已經是遍布全國的知名小吃品牌,更是具有超級影響力的品牌。
3.金鼎軒粵菜
金鼎軒粵菜在2003年的時候就已經成立了,從一個小店現如今已經發展成為100人員工的大企業,種類齊全的菜品和中西合璧的特色,讓消費者流連忘返,讓越來越多的投資者加盟,是目前市場上比較具有特色超人氣企業。
4.烈焰混烤紙上烤魚
烈焰混烤紙上烤魚是四川特色菜品,以弘揚四川美食文化為己任,現如今烈焰混烤紙上烤魚是市場上人盡皆知的特色品牌,加盟有很大的商機。
餐飲行業的不斷發展,越來越多的美食品牌崛地而起,越來越多的投資者也比較重視加盟餐飲行業,那麼餐飲行業確實是一個發展潛力巨大的一個行業,面對市場上五花八門的特色餐飲品牌,小編只是隨便地列舉了幾樣比較火爆的,當然餐飲的排行不是絕對的,由於眾人的消費需求不同、口感不同,所以餐飲品牌其實沒有什麼排行之分
❸ 中國名菜排行榜:粵,川,湘,滬,東北菜。那個排第一
第一位:浙江菜系
點評:以浙北菜為龍頭,鮮字當家、鮮嫩爽滑,名菜薈萃,技壓天下。食不厭精,膾不厭細的最佳表范,中華美食之傑出代表。浙菜映照浙北自古文風鼎盛,富甲天下,文化產業發達。才子佳人在此演繹浪漫往事。定格成一副永不褪色的杏花春雨江南景。世上還有哪裡比江南文化更令人心醉呢?
第二位:江蘇菜系
點評:以蘇南菜為龍頭,香鮮為本,酸甜為輔,名菜薈萃,技壓天下。食不厭精,膾不厭細的最佳表范,中華美食之傑出代表。蘇菜映照蘇南自古文風鼎盛,富甲天下,文化產業發達。才子佳人在此演繹浪漫往事,定格成一副永不褪色的杏花春雨江南景。世上還有哪裡比江南文化更令人心醉呢?
第三位:廣東菜系
點評:生猛大餐,好一頓朵頤,海洋文明在中國傳統中的唯一表現,先吃螃蟹者敢為天下先。粵菜選料精細、技藝精良,清鮮至上,因為調味過重容易蓋過主料原味。這突顯了廣東人務實的個性,處世抓重點,無須多廢話。不足之處在於粵菜貓蛇蜥蜴無不下肚,此乃舊時百越土著習性,今日仍守此遺風,是對現代文明之褻瀆。如無此缺點,粵菜排名可再上提。 第四位:福建菜系
點評:山水相隔,十里不同風,構成閩省內部迥異的民俗民風,閩東人、閩西人、閩南人、閩北人互不買帳,反映在菜餚上也是互不認同,山珍一派、海味一派、甜酸一派,山頭林立,派系復雜,構成最難評價的福建菜系。閩菜唯刀工出名,卻無統一口味,難成獨立一系。被列入八大菜系,這是傳統評定的一大敗筆。但總而言之,閩菜各派口味都可讓文明人接受。
第五位:山東菜系
點評:粗俗、難咽,做海味和各種動物內臟見長,以大蔥和大蒜充味。無須多言,單看「動物內臟、大蔥大蒜」即可看出魯菜地位之低下,顯露出山東人草寇與流民的本質。魯菜反映了山東民性的一個「憨」字,簡單愚魯,有失精湛,曾經輝煌的先秦齊魯文化早已喪失殆盡。但是因為沾了一點沿海的光,單憑海味本身也能吸引部份食客。
第六位:安徽菜系
點評:咸字當頭、山貨為主、村氣十足。徽菜的「咸」與川湘菜的「辣」異曲同工,都是想讓一盤菜可以節約吃上好幾天。區別在於咸是讓菜慢點變壞,辣是在菜壞後彌補,二者都是小氣特性。徽菜擅長「燒」工,無論什麼菜都象是用鄉下燒柴大鐵鍋拔拉出來的,柴火味過重,干癟無水,鹹得出奇,再怎麼弄也是農家菜味道,上不得大檯面。
第七位:湖南菜系
點評:鄉下屋檐懸垂的紅辣椒串投入泥砌的破灶台,加一瓢湘江臭水燙出一個酸辣味,又在苗地刀耕火種的傳統中沾染了土氣,在濕瘴中徘徊,構成一種土得掉渣的湖南辣菜味。因為沾了「辣」字,所以湘菜永遠與上流人士無關,註定和川菜一樣屬於社會底層者的食物。是失敗者刺激頭腦、忘掉一切的最好食療。吃辣的人思維都比較遲鈍。 第八名:四川菜系
點評:一個盆地圈住了川人的眼光與口味,長期的保守致使川人難見世間的美味,竟以為麻辣就是生命的一切,乃至無辣不成飯。川菜之所以麻辣,本是川人捨不得把隔夜菜倒掉,而特意加辣加重口味以掩蓋嗖味。因此川菜顯現出一種西部內陸盆地民眾貧窮與小氣的特性。越落後的地方口味就越重越辣,以辣來刺激味蕾,並進一步麻痹人腦,從而忘掉現實中一切窮困與窘境。
❹ 廣州必去十大粵菜餐廳都有哪些
廣州必去十大粵菜餐廳都有:點都德(德粵樓)、翠華餐廳、廣九冰室、德閑茶餐廳、潮食茶餐廳、型格茶餐廳(水心港港式廚房)、九龍冰室、拾陸茶記、開飯、雅苑餐廳。
1、 點都德(德粵樓)
老牌茶點名店,在廣州分店也非常多。飲早茶大多數人都會推薦去點都德。推薦菜:招牌靚油條,艇仔粥,紅米腸。非常受大家喜愛。
4、德閑茶餐廳
德閑茶餐廳也是一家享受美食與環境的不錯的好地方。其環境整體來說是很不錯的,餐桌以卡座為主,雖然門面較小,但消費者去到也是可以一眼就能找到的。餐廳裡面熱鬧又充滿市井煙火氣,服務員行禮貌有序進行著自己的工作,上菜速度也讓人滿意。德閑茶餐廳的菜品也是相當豐富,例如有芝士鮮蝦春卷、紅燒乳鴿、三文魚炒飯、墨魚汁龍利魚腸等,這些,美食都是食客的心頭好。
❺ 北京有什麼之名連鎖餐飲
你好我有肯德基,必勝客,東方既白。德克士,所有運營管理資料,包括所有設備使用維護方法,所有產品製作手冊,餐廳運營管
理手冊,服務員培訓手,訓練員培訓手冊,餐廳管理人員從助理到餐廳經理階段的學習手冊,肯德基,必勝宅急送外送系統
以及他們所有原料供應商聯系方式,肯德基所有產品,服務,培訓操作視頻。必勝客餐廳所有產品,服務,培訓光碟,需要的話聯系。號碼!二5四0九1二3二
❻ 粵菜有哪些好的餐飲連鎖加盟店
可以考慮一下十三姨潮汕砂鍋粥這個項目,將傳統與創新相結合的廣式民國風餐廳,同時包含燒臘、鹵水、熱菜、蒸點、廣式甜品,砂鍋粥等多個種類。
❼ 目前餐飲市場粵菜前景怎樣,如果想開一家粵菜館呢
在我看來,粵菜是不會落後的。相對於湘菜等。粵菜更加註重滋補,更何況現在健康飲食的概念漸漸深入人心。粵菜發展前景無限大,不過做粵菜前期還是會有瓶頸期,最好是選擇一個粵菜口碑好的牌子進行加盟,可以降低風險,華仔土雞特色粵菜的發展就不錯,雷打不動粉絲一大堆的,望採納。
❽ 憑什麼說中國最上檔次的菜是「粵菜」
確實,我也很疑惑憑什麼說我們中國最上檔次的菜是粵菜,要知道我們中國可是位於“世界三大美食國家”排行榜之首,我們國家的“八大菜系”更是世界有名,前三位就是魯菜、川菜、粵菜,雖然粵菜的菜品同樣非常經典,但是八大菜系更是各有千秋、獨成一系,其中魯菜更是位於“八大菜系”之首,曾是宮廷最大菜系,所以,關於我們中國最上檔次的菜是粵菜這一說法到底從何而來呢?另外,粵菜之所以給人的感覺很上檔次,還是因為在廣東那邊海資源豐富,粵菜裡面海鮮占的比例也很大,其中烤乳豬、龍蝦、燕窩、魚翅等十道更是粵菜的代表菜品,一下子就把粵菜的檔次提升了一格;最後,還是一個原因,在於粵菜的就餐環境和擺盤,如果說魯菜是宮廷菜,而川菜就是大眾菜,那麼粵菜就是小資菜,粵菜館的裝修設計非常考究,粵菜的菜品更是相當精緻,小盤子小碟的,數量還不多,就好像餐飲界龍頭“米其林”的風格類似,講究的就是一個精緻。
但是要說我們國家最上檔次的宴席是什麼,那肯定是國宴毋庸置疑了,八大菜系的經典代表菜都會出現在國宴上,負責的廚師更是使出了渾身解數、畢生所學,全力投入操辦。