⑴ 阿青龍蝦做法
步驟:1.把小龍蝦挑掉泥腸、拉掉腳,並挑去頭部的臟東西,用牙刷來刷干2.把花生放進烤箱3.用200度烤五分鍾左右4.准備一鍋熱水,倒進小龍蝦,再次煮沸5.加入適量的料酒6.煮好的龍蝦瀝干7.把生薑、大蒜切絲,起油鍋倒入爆香,加一點小紅椒8.加入洋蔥絲翻炒一下9.再加入龍蝦10.加入適量的鹽11.再加入烤好的花生12.最後加入孜然粉13.翻動一下即可起鍋了