私家烘焙加盟店

㈠ 想開個私家烘焙不知道怎麼開始，求經驗

2020年，仍是蛋糕烘焙行業快速發展的一年，因為現在的年輕人越來越喜歡甜點蛋糕奶茶等產品，所以整個市場群體在不斷擴大，開一家私人烘焙是非常有發展前景的！
開店之前建議先到專業學校掌握扎實技術，開店更輕松！

㈡ 私家烘焙需要哪些手續呢

您需要辦理營業執照、食品經營許可證

辦理營業執照的流程：

1、准備5-10個公司名稱；

2、確定公司注冊地址、注冊資金和經營范圍等；

3、到工商局辦理公司名稱核名；

4、攜帶所有證件、申請資料到工商局申請營業執照；

5、到公安局備案的刻章點刻制公司印章；

6、到稅務部門登記備案，到銀行開立基本戶。

辦理食品經營許可證材料：

1、《食品生產許可申請書》；

2、營業執照原件、法定代表人（負責人）的身份證原件；

3、相關工作人員的健康證原件及復印件；

4、經營場所環境及各功能區間布局平面圖；

5、食品生產主要設備、設施清單等相關材料。

辦理食品經營許可證流程：

1、將材料提交至食品葯品監督管理局；

2、相關工作人員將對經營場所進行看點，核查經營場所物品擺放是否合理，操作區與就餐區是否區分開等；

3、生產設備、環境、衛生條件都滿足條件，便會核發食品經營許可證。

㈢ 王老太私家烘焙加盟

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㈣ 開一個烘焙店需要辦理什麼證件流程

營業執照（個體戶）辦理條件：

1、有符合登記條件的投資者；

2、有符合登記要求的經營場所；

3、符合登記機關要求的其他條件

營業執照（個體戶）辦理流程：

1、准備好名稱，名稱組成=行政區劃+字型大小+行業+組織形式，填好申請表格，核准公司名稱；

2、名稱通過後，辦理開業登記申請，填好表格，工商管理部門就可以進行設立登記的受理了；

3、個體工商戶營業執照辦理一般只需三個工作日。

辦理營業執照（個體戶）所需資料：

1、投資者身份證、計生證、一寸彩照4張，履歷一份；

2、從業人員身份證、計生證、一寸彩照2張；

3、經營場所的房地產租賃合同書原件一式2份；

4、以投資者個人姓名租用 面積30平方米以上(生產型200平方米) 租期一年以上；

5、用途為辦公(或廠房) 該合同需經租賃管理所登。

辦理食品經營許可證條件：

辦理食品經營許可證流程：

1、取得個體工商戶營業執照。辦理健康證和知識培訓合格證，一般可以去醫院或者當地防疫站辦，最好帶上營業執照副本、公章和身份證去。去醫院體檢後，一般2-3個工作日健康證和知識培訓合格證就可以出來了。

2、准備食品經營許可證申請表，可以向當地市場監督管理局咨詢下載地址。

3、准備法人身份證復印件、從業人員身份證復印件和健康證。然後制定食品安全管理制度（一般當地市場監督管理局都有模板）。

4、繪制店鋪的平面圖。提交繳納稅費單據證明，證實你所使用的水是正規自來水公司提供的。

5、把這些資料全部准備好後，提交資料市場監督管理局。

6、資料提交成功之後，市場監督管理局會安排人員來看場地。一般要求為：進貨渠道方有相應的合規資質，店內衛生、使用原料和消毒櫃要符合標准。

7、檢查合規之後一般15-20個工作日食品經營許可證就出來了。

(4)私家烘焙加盟店擴展閱讀：

關於食品許可證的規則：

1.為規范食品經營許可活動，加強食品經營監督管理，保障食品安全，根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規，制定本辦法。

2.在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查，適用本辦法。

3.食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。

網路詞條-個體工商戶

㈤ 我想開個私房烘培，但不知道怎麼開始

想做私房創業，一開始就是學技術，不要去實體店當學徒。

第一，可以花錢跟著一個自己乾的師傅去學，這種模式最好，不僅僅學了優質的配方，技術，還可以在他那裡學到經營模式，甚至推廣！

第二，買一套優質的教程自學，但是這種模式有的人不願意嘗試，總是怕學不會。其實這東西沒那麼難，就是一層窗戶紙，一點就透。當時我們就是自學的，現在照樣做起來了，而且發展得很好，而有的人花錢去學校學，還不定期的進修，結果也沒有做出來。當然我這樣說不是說學校學的就都不行，而是說不一定非要學校學。

學習技術外，還有一個重要的就是你要學推廣。不會推廣的話你很難開展業務。尤其是做私房。等你真正推廣開後，就會越走越順，不僅僅是賣甜品和生日蛋糕了，還會有很多老顧客從你這里定做甜品台，甜品台的單子比較大，一般在600-3000元不等。等你發展到這樣，你就會感覺這個行業真的是太好了！以下是我們做的甜品台可以欣賞一下：

寶寶甜品台

㈥ 開一家小型烘焙店都需要哪些設備大概要投資多少錢

截至2020年，需要40萬左右，需要商家購買烤箱、蒸箱等設備。

1、房租費：蛋糕烘焙店加盟店的經營面積若在300平，它的租金高一些，每月商家需支付6.6萬元的房租費。這筆費用的具體支付方式，需要按照商家與店鋪出租者協商好的去執行。

2、裝修費：裝修費是跟隨城市物價、用工費的增減而定的。商家在省會城開一家300㎡的加盟店，它的裝修費要高一些，以每平800計算，商家需支付24萬元的門店裝修費用。

3、物料設備費：這是一家烘焙店，所以需要商家購買烤箱、蒸箱等設備。並且它的產品製作原材料也很多，商家至少要購置麵粉、雞蛋、糖霜、鮮果等數百款原材料。設備物料費算在一起，在12.2萬元。

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經營技巧

1、確定好菜單

一般顧客進店購買，首先想看看店裡的菜單，但是菜單上必須要展示出烘焙食品以及它的價格。比如：在菜單上的各類食品列出一些描述和價格，這樣有助於顧客可以根據蛋糕種類描述進行購買。

2、使用低成本的營銷策略

當然店鋪處於起步時期，經濟實力不是很強，可嘗試低成本營銷策略接收客戶，比如：做傳單，可在宣傳單上突顯出店鋪的業務和一些要點，突出專業性。從而讓它們對你的內容或者是獨特的設計而感興趣。

3、獨特的標志性

當開始經營烘焙店時，最先要考慮是標志，一個好的logo會更容易吸引到客戶，也將logo印在宣傳單上，給用戶留下深刻的印象，也會在用戶品嘗美食後覺得還不錯，可增加回頭率，從而收獲忠實客戶。

㈦ 開個烘焙店需要多少錢

烘焙店投資需要多少錢？近幾年，烘焙行業不斷走紅，成為學生黨、都市白領和家庭主婦，推崇的時尚休閑減壓新方式，越來越多人愛上了烘焙，甚至萌生開店的想法，那麼，有創業想法的小白們，怎樣才能更高效的運營烘焙店呢？鄭州新東方烹飪學校職業規劃師為您解答。

烘焙店投資需要多少錢，為什麼別人家的烘焙店生意那麼好？看到最後，如果你心中正在計劃開烘焙店的創業計劃，但對於技術、店鋪選址、裝修、運營等問題無從下手，快來鄭州新東方西點西餐學院接受專業的培訓，深化自己的知識，朝心目中烘焙店的夢想進發吧！

㈧ 自己開個私房烘焙都要做什麼品

1.你的烘培技藝一定是已經達到一定的水平了，與此同時，你還需要做出屬於自己的產品特色。也就是說，如果你開私家，你的定位是什麼？你的產品特色是什麼？

2.你要思考的目標用戶是哪些人。對你的產品產生興趣，最後產生購買力的的人群有哪些？你要怎麼將這些人圈進自己的用戶群體中？

3.你要思考你的銷售方式是什麼？直營？朋友外帶？咖啡捆綁？要知道銷售方式很重要，並且也沒有那麼簡單，一定要多做了解才能更好的為你的「私房」做准備。

開成一家私房烘焙工作室和烘焙店需要具備的三個條件:

1.資金
不光是啟動資金，後期的周轉資金也非常重要。前期的設備工具是一筆不小的開銷，烘焙原材料很多都要用到進口的，價格一般都不會太便宜，而且有些東西只有專業代理商才能買到，私家烘焙的需求的量太小，有些代理商是不會供貨的，即使供應，價格一般都比較高而且還會收取運費（雖然有萬能的淘寶，但是品質以及供貨時間渠道都比較不穩定）。

既然是私家的就不會放什麼防腐劑之類的東西，所以你做出來的東西保質期是非常短的，一旦賣不出去就只有爛在你自己手裡了。還有宣傳方面的費用，如果你的初衷還是打算通過烘焙撈點兒錢的話，各種宣傳就要齊上陣了。怎麼宣傳，花多少錢宣傳這個就看你自己了，而宣傳能達到什麼效果就不是你說了算了。

2.位置
只說城市的選擇。如果想做比較有品質有格調的工作室或烘焙店，最好是能開在一二三線城市了。只有在這些城市的人才會懂欣賞你的東西，才會懂吃你的東西，同時對你是否夠專業也是考驗。看到太多現在新開的店食物做的亂七八糟，全靠環境吸引人。

3.出品
因為自己是做技術的所以始終覺得品控很重要。只要你賣的是食物，不管宣傳怎麼給力環境怎麼吸引人，真正能抓住人心的還是食物的品質和味道，所以品控很重要。之前做過的一家店，店名就不說了，花了80%的財力和精力在環境上和產品的外觀上，真的是很用心，一切表面的東西都做得很美，可是產品的味道平淡無奇。即使老闆憑著自己的名氣吸引來很多人但回頭客真的很少，到現在連新客人也寥寥無幾了。

㈨ 加盟西點店多少錢，私家烘焙辦理營業執照

北京創業一點通為您解答：價格不好說，根據《中華人民共和國食品安全法》規定，國家對食品生產經營實行許可制度。只有依法取得許可證後，向工商行政管理部門申請辦理營業執照，然後才能進行生產經營活動。你在經營場所烘焙食品並進行銷售，從經營模式看，就是生產並銷售自己生產的食品。根據《中華人民共和國食品安全法》規定，食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品，應當按要求取得食品生產許可，不需要取得食品流通許可。因此，你只需向質量監督部門申請辦理生產許可證，然後再到經營場地所在的轄區工商所辦理營業執照。