『壹』 餓了嗎酸奶大麻花
牛奶400毫升
酸奶90克
白糖
適量
自製玫瑰醬
適量
自製酸奶香甜大麻花的做法
1.
純牛奶准備好
2.
純酸奶准備好
3.
把裝酸奶的容器和蓋子用開水沖燙1分鍾以上,消毒,然後把牛奶倒入容器中
4.
然後把酸奶倒入容器中
5.
用筷子把牛奶和酸奶攪拌均勻,蓋上容器蓋子,放入酸奶機的發酵缸內
6.
接通酸奶機的電源,進行發酵,發酵時間8個小時,在製作過程中不要打開蓋子,因為酸奶是最後一個小時成型
7.
8小時後,拔掉電源,已經成豆腐花狀,酸奶發酵好了
8.
發酵好的酸奶可以立即飲用,但是不是最佳口感,可以將容器放入冰箱冷藏鈍化,24小時後,酸奶的香味純正,口感更好。我是稍加冷藏,拌了自製的玫瑰醬,味道特別的棒
自製酸奶香甜大麻花成品圖
1、在製作過程中不要打開蓋子,因為酸奶是最後一個小時成型;
2、發酵好的酸奶可以立即飲用,但是不是最佳口感,可以將容器放入冰箱冷藏鈍化,24小時後,酸奶的香味純正,口感更好。
『貳』 朋友專門做麻花的,店鋪很成功,弄的我也想試試,但是真不太懂,他說我可以上機器,這靠譜嗎
現在食品機械行業很成熟了,麻花機也是。我也是做麻花生意的 以前一直是手工做,當時准備換機器時也考慮到機器做的效果的好壞!後來我考察了下麻花機市場,發現市場上機器的價格高低不一很難判斷好壞。但是最終我還是買了一台陝西萬工的機器,之所以買這台機器完全是因為我去他們廠家實地考察的結果!廠家技術員現場製作麻花,現場品嘗,口感和酥脆程度都很好!現在用了一年多了也沒出什麼問題!
『叄』 您好,我想開一個麻花店就是不知道麻花配方,希望您能幫幫忙,謝謝
炸麻花
普通麵粉200克.雞蛋1個.小蘇打粉1.5克.白糖20克.鹽2克.水50克
1、將所有原料放入盆中混合均勻揉成光滑面團,用盆蓋上鬆弛30分鍾。
2、擀成面片再切成細面條,將面條搓圓.再向相反方搓.再對折用手指套在面條上繞緊成為兩股麻.花,再對折就成四股麻花,頭子塞進活套里捏緊,麻花就做好了。
3、油鍋七成熱先放一個進去.立刻浮起顏色變黃,這時就可以大批放入炸至金黃撈出即可
『肆』 酸奶麻花用的是什麼酸奶
就是用普通的酸奶就可以了,最好是還有低糖成分的,裡面糖不要特別多的,裡面有適當的糖,也是可以的,平時超市裡面買的酸奶,直接加在麵粉裡面,揉成面團,然後做成麻花的形狀,做成的鍋裡面油炸就可以了
『伍』 香酥小麻花加盟哪家好華飛可以加盟香酥小麻花嗎
打算要做香酥小麻花這個項目,應該先看看這個品牌的知名度怎麼樣,影響力怎麼樣,要看看在自己當地市場,大家可不可以接受這種品牌才行,現在創業找到好的產品是很重要的,如果產品好,很容易就能做起來,如果產品不好,那很可能就此摔一跤,那會摔的很疼的。
『陸』 城陽區有幾個大麻花加盟店
城陽區事實應該沒有幾個大麻花加盟店。
『柒』 宏祥麻花的加盟費用多少
這些不都是網站嗎? 加盟費3.0萬元,含設備一套,(日生產量可達3200根。) 店面選擇,裝修方案,開業策劃,技術培訓,品牌使用等全部包括在內 除加盟費之外不再收取任何費用。加盟商只需准備好鋪面和工人就可以了。 二、利潤:每袋麵粉的成本為186.00元.(包括麵粉,糖.蛋,油,蜂蜜,配料,水費,電費)麻花售價為一元一根,重量為140克.每袋麵粉可出320根麻花,即320.00元.每袋麵粉的利潤為134.00元.減去工人工資和房租,剩餘就是純利潤了.一般來說商場或超市裡面的麻花店每天的銷量約10--15袋面之間,在單獨的門面房裡開辦的麻花店每天的平均銷量約為8--12袋麵粉.
『捌』 城陽區大麻花加盟店有幾個
現在都沒人加盟了,現在都已經會做了,憑什麼還要去加盟呢?
『玖』 酸奶麻花真的有酸奶嗎是怎麼做的自己在家可以做嗎
其實,不管味道如何,當家裡有朋友來的時候,都會想起長春有一樣食品,需要排很長的時間去買,也會給朋友去買來品嘗一下。麻花的炸制一鍋出不了多少根,買的人往往會至少買四根或者七根(促銷),因此一鍋麻花幾個人就買完了,後面就得等下一鍋;把剩下牛奶倒入,再次攪拌。蓋上蓋子,三十幾度的氣溫,酸奶放在沒空調的地方就可以自然發酵。
思慕雪的做法就是將水果里加入酸奶,用料理機打細,用不同的水果做出不同的顏色,用水果做出形狀貼在杯壁,然後將不同顏色的水果酸奶汁倒入。,自己做的酸奶吃也放心。現在很多人是用網上買的那種酸奶菌粉來做,我自己喜歡用超市裡那種濃稠的酸奶做為引子來製作酸奶,方便也好吃。食材用料麵粉 500克植物油(和面用) 130克白糖 100酸奶 150植物油(炸制用) 500克酥脆麻花(甜)的做法1.按照食材表備好各種食材並稱重。