⑴ 清真餐飲加盟店有哪些
東廠燒飯不錯,溫州高端的便當品牌。加盟費也不貴
⑵ 清真食品專賣店有人開過嗎給指點一下迷津好嗎或者是這一類的加盟店都可以提供一下
你要有清真協會的認證書
⑶ 清真餐飲加盟有哪些品牌
如今,清真餐飲受到越來越多人的歡迎,如果您想開清真特色小吃加盟店,就來了解一下全國著名清真特色小吃加盟店吧,看看。 湖北沔陽(今仙桃市)清真名吃「沔城酥餃」 又名蚌酥。清末該地回族魏文實製作。其包皮採用大包酥的製法,包心以熟麵粉、香油、白糖為主,配以紅絲瓜米、桃仁、桂花、桔餅、冰糖末和芝麻粉,包好後入鍋走油炸熟,即為外酥內綿之美味。 甘肅天水回族名吃--雞絲碎面 即雞絲小面,是天水各族人民喜愛的風味小吃。雞絲碎面因面小湯多,吃法與面條有別,不用筷子而用小勺,湯與面同時入口,既充飢又解渴,而且營養價值極高。 山西太原清真名菜「頭腦」 又名八珍湯,以肥羊肉與山葯、連藕、黃芪、良姜等一起用慢火燉制而成,味醇美,有食療作用,常食可以補氣強身,益氣調元、活血健胃、滋補虛損功效。羊肉味甘性熱,補虛開胃;藕根清熱化痰;山葯補脾除濕;黃芪味甘性溫,補脾健肺;良姜味辛性熱,溫中下氣,暖胃消食。太原老字型大小「清和元」的「頭腦」最有名。清和元飯店創始於清初,是由陽曲回族朵家經營的。 遼寧沈陽清真名吃「馬家燒麥」 馬家燒麥製作史可追溯到190多年以前。早在清嘉慶元年(1796),回民馬春便每天推車到沈陽城內各熱鬧場所邊包邊賣燒麥,因其選料精良、配方獨特,顧客很多,已小有名氣。道光八年(1828),其子馬廣元繼承父業,在沈陽市小西城門攔馬牆處開店,掛上了"馬家燒麥館"的招牌,名氣日振。馬家燒麥的特點是用手工把面擀成荷葉片,邊薄中厚;以蹬筋去皮的鮮肉作餡,肉、油、水不混雜;以大米粉作布面,麵皮柔韌;吃時餡香有汁,味道鮮美,不沾牙。1961年馬家燒麥館遷到城內小北門里,進一步改進製作工藝,形成其獨特風味,名揚東北三省。到了1963年,馬家第五代傳人馬繼亭將燒麥的配料,製作方法,獨特技巧全部繼承下來,並恪守「百金買名、千金買譽」的宗旨,使馬家燒麥傳統風味青出於藍而勝於藍。 北京清真名菜「炸卧虎餅」 原為德國小點心,明末清初由天主教士湯若望傳入北京,皇宮稱之為「西洋餅」。此餅分烤、炸兩種做法,烤法後演變為伏苓夾餅,炸法仍稱卧虎餅。曾在北京清真同義番菜館(番菜是舊時京人對西餐的稱謂)工作的回族名師楊永和將此引進「又一順」飯庄,逐漸發展成為北京清真名菜。 湖北沔陽清真名吃「紅廟酥餅」 清道光年間該地回族答翠香製作,講究三分手藝,七分火功,香甜酥軟,遠近聞名,也是答姓翠香齋的保留食品。紅廟酥餅以熟面、精糖、麻油為主料,用適量的清凈溫開水免進香油存麵粉調和,再用精糖拌少許熟面作包心,以手工操作,侶成小圓鋼板形,然後進鍋溫烤而成。 湖北老河口市清真名吃「海記糊辣湯」 又名海老八糊辣湯。清同治年間該地海姓回族製作,以牛羊肉子的腥香,佐以羊肉原汁和胡椒、辣椒等配料,使湯汁清香爽口;又用白糖或黑糖熬成的糖汁加入,使湯色柔和而有光澤;用料嚴格,絕不摻雜異物。具有味美、色鮮、潔凈等特點,為當地回漢各族人民所喜愛。 河南周口市清真名吃「關記燒雞」 是清代光緒年間,由關洪斌創制的,以其排行老三,亦稱「老關三燒雞」。早在清末民初已譽滿周口、漯河一帶。關記燒雞距今已相傳三代歷時108年。現由其孫關功德經營。關記燒雞的製作經驗是注重培養老湯,配料講究,加工精細。關記燒雞造型美觀,色佳味美,美口不膩。不論熱涼只要提著雞腿一抖,即可骨肉分離。以獨特風味令人傾倒,不僅是佐酒助興與節日饋贈之佳品,而且是招待來賓與舉辦婚宴的佳餚,與道口、孔集燒雞齊名,為河南省三大名燒雞之一。 關記燒雞不僅深受周口群眾喜愛,而且還遠銷北京、上海、天津、廣州、安徽、山東等省市,博得顧客好評。
⑷ 漢族能不能加盟清真食品
這個不可以,因為你加盟以後,就等於掛了清真標志,尤其是食品,如果你們一邊賣豬肉(或者伊斯蘭教所禁止的食物),一邊賣清真食品,如果搞混了,所加盟的清真企業會遭受損失
⑸ 回族開熟食店起什麼名字
起名的要素之一就是好記、讀著通順、還有寓意能傳達一種關聯,比如廖排骨當年鹵得一手好的排骨,所以人們就稱之為廖排骨。當然最重要的是要有不一樣的東西
⑹ 清真面館加盟什麼樣的好
面館現在來說做的人比較多的 做的話可能競爭壓力比較大,不如看看現在市面上比較流行的手樂匯手工禮品店,包括了手機美容 岩石板畫 玩偶彩繪 水晶雕刻等等24種大類,是個比較綜合的店面。還有現在線上線下的一店全城元素,比較有特色的
⑺ 清真串串香加盟品牌有哪些哪個生意好
現在串串香的種類挺多的,個人認為生意的好壞和品牌沒有太大的關系,要看自己如何經營,做好了就很好,用心才是經營之道
⑻ 清真熟食都有那些品類
開熟食店很簡單,幾萬塊錢就能開一個,想開個生意好的熟食店是個綜合的技術活兒,開好熟食店有幾點很重要:
1、口味獨特,這是最基本的,吃的東西,不好吃,再扯別的都白搭,所以技術要過硬,必須有幾樣特別好吃的,即便後期有人在你旁邊開店也有優勢的鹵菜。
2、選址技巧,很多人納悶自己的鹵菜也好吃,怎麼沒人買,沒有客流!有的人說選擇菜市場,有的說挨著工地,其實居民區,集貿區,工業區,商業區,不同的區域選址方法都不同有個師傅帶幾天比較好。
3、嘴巴要甜,做生意一定要嘴巴甜,別管別人買兩塊錢的東西還是買兩百塊錢的東西,說話好聽很重要,一定別一副愛買不買的樣子,客戶都是積累的,尤其是旁邊還有同行店時,嘴巴甜更重要。
4、價格不高,這一點做得好會有利於店面傳出去,大家聊天時就會說到誰家鹵菜味道不錯也不貴,以後人自然就多了,甚至遠的顧客可以發快遞!
⑼ 想開一個清真店,就是那種食品、日常用品都很齊全的,誰可以介紹一下市場
樓主你好。
*我在馬來西亞讀大學,伊斯蘭教國家,呵呵。我的中國同學里不乏很多回族,所以我本人不是穆斯林但是了解一些相關的情況。
*我認為是有的做的,也有比較大的市場,當然前提是你要選擇好市場策略。
*現在國內的情況是這樣的,回族居住比較集中的地方,比如寧夏,蘭州,西安等等,都擁有種類比較多,數量也比較多的回民餐廳,比如拉麵、泡饃等等,但是廣大回民朋友一旦出門旅行,尤其是去回族人數較少的省份和城市,一般都只能找蘭州牛肉拉麵來吃,別的就沒有了,過於單一不過也是沒辦法。
*因此說來市場需求絕對是有的。另外我同學反映在很多城市的超市連清真的方便麵都買不到,回民朋友在火車上或者旅館里有時也很受罪。
*所以我建議您開店的面可以廣一點,除了現做的餐點之外,還可以進貨和銷售類似康師傅的清真方便麵,西安的方便裝羊肉泡饃,還有一些回民飲料。這樣面廣了只要做得好,消費群自然就可以吸引到了。
*費用方面:店面的話您看您的城市的具體情況,地段要稍微人流量大一些的,並且主要是交通要方便。申請開張辦營業執照的費用方面,回民是有優惠待遇的^-^。
*進貨渠道的話,原料可以從本地買啊,牛羊肉這些從回民的專門的菜市場或者普通的菜市場買應該都沒用問題,重點的是請一到兩個回民大廚。至於那些用來銷售的包裝產品,直接聯系廠家發貨就好。
希望能給您些幫助,謝謝^-^
⑽ 清真串串香加盟
1、清真主要不能有豬肉,是一種文化體現
2、其實串串香品牌很多,真正純清真的串串香很少
3、可以了解其他的品牌加盟,在自己的基礎上進行改善為清真串串香店,不提供豬肉等相應串串即可
4、味道好的串串香推薦「簽簽向上」,本人也吃過,確實很四川的味道!