A. 我想要開一家米粉店,湯汁怎麼配才好吃
湯要鮮,我喜歡的一家店,就是用海帶燉骨頭湯。小菜要多,腌菜,榨菜都要炒的好吃,酸蘿卜也是一定要有的。粉要足夠軟,無異味,煮到熟軟而不易斷。很重要的一點,像黃豆,牛肉,肥腸,這些一定要用高壓鍋壓的非常爛才好吃,但至少要保持它們外形不變的情況下,也不能用筷子一夾,就像豆腐一樣揀不起來。
B. 米粉加盟哪個品牌好
中華美食名片、開店成功率最高的甲天下桂林米粉連鎖加盟告訴您:桂林米粉是桂林最有代表性的一種食品,早已成為桂林文化的符號之一。近年來,隨著桂林人走南闖北,桂林米粉走出桂林,成為全國知名小吃。好的品牌就是信心的保證。所以選對合適的品牌來加盟,是開好店的關鍵因素。曾有食客在光臨「甲天下桂林米粉」之後,回到家抱怨「甲天下」在家鄉沒有分店,而在今天,她的連鎖店正在以驚人的速度快速發展著。 「甲天下桂林米粉」享譽全國,它早已是中國最響亮的飲食品牌之一。甲天下桂林米粉,以其獨特的風味遠近聞名,做工考究,吃法多樣。另外,甲天下桂林米粉標准化、規模化、網路化、連鎖化生產和經營,實現桂林米粉產業的規模效應。甲天下桂林米粉這個金字招牌已被打造成為桂林米粉行業的領先品牌。「甲天下」桂林米粉店自開創以來,在各方面均有良好的信譽,深得加盟店主的首肯。
求採納為滿意回答。
C. 想要開一個骨湯米粉店,有好的加盟店嗎
味道好的
像鮮師傅這些的,鮮師傅骨湯羊肉米粉企業將畢生專注於骨
湯米粉
事業,對於加入的也是負責到底的態度,做良心企業。
D. 我 開一家米粉店,想知道怎麼熬的湯好吃
除了你現在正在使用的配方,雞精 牛骨 大喜大牛肉粉,這些都放些就非常好喝了.
E. 魚骨米粉或湯粉在哪裡有加盟店
羋粉桂林米粉就有的,你上網上查查呀,真心好吃
F. 什麼牌子的米粉比較值得加盟啊,我想加盟自己開米粉店
水俤粉干,超好吃,你了解不?
G. 我想加盟一個米粉店,不知道去那裡加盟,需要多少錢,
一般正規的牌子加盟費在2萬左右,去網路搜索下米粉店就應該有很多,個人還是喜歡川渝的味道,呵呵,希望幫到你
H. 想開個米粉店,米粉的湯怎樣做到很好喝配料和步驟,最好能說做湯的關鍵點!
雞 大骨 熬湯 加上 各種花椒大料 肉寇 桂皮等調料即可。沒啥難得,邊學邊干吧
I. 成都哪家米粉加盟店更好吃
米粉,漢族特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米製品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等。它們的生產工藝大同小異,一般為:大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片(擠絲)—復蒸 — 冷卻 — 乾燥 — 包裝 — 成品。
關於米粉的起源有多種說法,一種是古代中國五胡亂華時期北方民眾避居南方而產生的類似面條食品。另一說法是秦始皇攻打桂林的時候,由於當時北方的士兵在桂林作戰,吃不慣南方的米飯,所以當時的人就用米磨成粉狀並做成面條的形狀,來緩解士兵的思鄉之情。