七彩水餃加盟店集寧市有幾家

㈠ 七彩水晶餃的做法

澄面
輔料：生粉、小白菜、鮮蝦仁
鹽、白糖、胡椒粉、薑末、雞精、香油、豬油

㈡ 七彩餃子皮用哪些水果

七彩餃子！彩色餃子～的做法

• 把胡蘿卜，紫甘藍，菠菜！分別榨汁！

  

• 等著出鍋吧！

㈢ 七彩水餃的做法步驟圖，七彩水餃怎麼做好吃

七彩五色餃子的做法步驟
1. 這些是打算配出七彩餃子皮滴原料，來亮個像。
2. 這些就是配五色餃子餡滴原料，也來見個觀眾。
3. 紫薯，胡蘿卜，南瓜隔水蒸熟，用擀麵杖錘成泥。菠菜在開水中焯下，用攪拌機打成菠菜泥，之前見很多人還過濾啥滴，我覺得沒必要太金貴，粗有粗滴好處。
4. 這是和好滴彩色滴面團，基本沒有再格外加水了，和面滴時候自己感覺吧。餃子皮和好後要醒醒面，至少1小時吧。用玉米粉，黑麥麵粉摻了中筋麵粉，分別也和了淺黃和淡灰色滴面團，還有純白滴面團。
5. 包餃子滴步驟不再細說，這是包好滴餃子。難得周末，我也是習慣多做些，這樣平日也可當早餐，上班的人也不能忽視早餐滴，那是提供大腦一天充足養料關鍵滴一餐。
6. 煮餃子了，由於是粗糧滴皮，感覺比普通皮耐煮些，可以比平時三拍滴餃子，多煮一拍。煮好就可以吃了。只要餃子蘸水啥滴，那全是個人愛好。大家隨意就好

㈣ 怎麼做七彩餃子

所謂七彩餃子，是指餃子皮有多種顏色。
在和面時，在面中分別加入不同顏色的食用色素，用這樣的面作皮，包出的餃子放在一起，就具備了多種顏色。
至於餃子的包法，和普通餃子完全一樣。

在家庭中，普遍使用蔬菜汁、果汁，來代替食用色素。這樣一來就對煮餃子提出了一定的要求，主要是在保證餃子熟的前提下，煮的時間越短越好，不然，果（疏菜）汁的顏色有可能發生改變。
1、白色：
使用普通自來水和面制皮；
2、紅色：
一般採用西紅柿汁和面制皮；
3、橙色：
一般使用胡蘿卜汁和面制皮；
4、綠色：
一般採用菠菜汁和面制皮；
5、紫色：
一般使用紫甘藍（紫菜花）汁和面制皮；
6、黃色：
可以使用雞蛋黃和面制皮；
7、棕色：
可以使用芋頭汁和面制皮；
……
樓主還可以使這使用上述天然「食用色素」進行混合調配，作出更多的顏色！

其實，所謂七彩餃子，並不僅局限在七種顏色，可以多姿多彩！
除了上述列舉的材料之外，樓主還可以試著使用下屬材料之所和面的汁：
冬瓜、南瓜、韭菜、芹菜、小白菜、茄子、草莓、蛋清、墨魚……。
有些可以榨汁，有些不需要榨汁，直接切碎和入面中就行。
也不一定僅使用水果、蔬菜，也可以在面中混入其它原料達到改變顏色的目的，例如混入玉米粉、黑米粉、蕎麥粉……。

總之，所謂七彩餃子，沒有一定之規，完全看個人的想像和發揮

㈤ 怎麼包餃子餃子餡的做法，七彩餃子哪有教去哪裡學餃子的做法

答：七彩餃子在網路、360等各個網上都可以學習。

首先是准備餃子皮：適量麵粉一斤和清水，加少許鹽，攪拌均勻，醒發1小時左右備用。 七彩色怎麼出來的呢？比如用菠菜汁和面就是綠色，用胡蘿卜汁和面是橘紅色，用紫菜汁和面是紫色，用南瓜汁和面是黃色，用藍莓汁和面是藍色等。

其次是餃子餡：豬肉要七分瘦肉三分肥肉的，放入醬油、鹽、蔥薑末、十三香（超市有售）香油即可等調料進行攪拌即可。根據個人口味可調制白菜肉餡的，剁碎後擠干水分放入肉餡內拌勻即可。

最後包餃子：餃子餡適量放在餃子皮上，先將餃子皮中間的二分之一大小的地方捏住，將餃子皮中間的部分捏住後，雙手用力，將餃子皮兩端向中間靠攏，並順勢將其完全閉合，就包成了。