⑴ 青島鍋貼的簡介
「鍋貼」英文翻譯為:fried mpling
鍋貼包制時一般是餡面各半,呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色,酥脆,麵皮軟韌,餡味香美。鍋貼的形狀各地不同,一般是形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒。從某種意義上說,人所謂的餃子都是鍋貼。鍋貼是大眾風味小吃。稻香居鍋貼以其選料嚴謹、製作精細、品質優美而聞名古城。成品灌湯流油,色澤黃焦,鮮美溢口。東北也稱水煎包,又稱為煎餃。鍋貼跟煎餃不能混淆。兩者並不一樣。
⑵ 青島鍋貼的介紹
青島鍋貼,山東青島著名的漢族小吃,鍋貼包制時一般是餡面各半,呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色,酥脆,麵皮軟韌,餡味香美。青島鍋貼有限公司(原滄口鍋貼鋪),始創於20世紀中葉,是山東省大中型飲食企業30強之一。其外焦里嫩、鮮香可口的「青島鍋貼」,經久而不衰,是名副其實的島城特色小吃,被評為「山東名小吃」、「中華名小吃」、「中國名點」,企業也榮獲「全國商業信譽企業」、「中華老字型大小」、「中國魯菜名店」等榮譽稱號。
⑶ 我想在青島加盟一家鍋貼和水餃餛飩店請問有人知道給我回信謝謝了
你好,不同的加盟品牌的報價差別很大,我建議你具體寫一下你手上的本金有多少,以及想開多大的店鋪,根據這些也好給你推介,另外做加盟的話,鍋貼店和水餃店其實不太推介你做,因為這些食品加盟商一般運送給你半成品,需要做二次加工,這個對人員的操作水平有要求,還有一些直接給你成品,只需加熱或者煮一下就可以的,這種味道差很多。如果想做餐飲加盟,面條,米飯,這些消費水平差不多,而且味道相對來說更好處理的產品你也可以考慮一下
⑷ 鍋貼加盟店如何進行裝修
人們的消費檔次上升,自然預示著加盟商必須保證定期都要大大裝修一把,
如今也都知道起到畫龍點睛效果的是裝修。在這種情況下大家要認識到裝修是件很耗費精力的事情。針對鍋貼加盟店的裝修而言,經營者不僅需要向裝修公司傳達想法,也要和加盟品牌公司多方面溝通,一般總公司會向加盟商展示其終端銷售店鋪的效果圖和設計圖樣,風格一般比較統一,只要不是走特色路線或者加盟者有特殊要求的,最好和總公司風格保持一致,這能幫助你加快品牌推廣速度、提高消費者接受度。
細節上,鍋貼加盟商必須根據店鋪面積和實際情況,參照其他鍋貼加盟項目店鋪裝修價格,加盟者應該最起碼對價格估值自己心裡要有數,有的鍋貼公司會幫助加盟者估算裝修經費,這些都是可協調因素,各位加盟者按照自己的情況選擇即可。
特許經營第一同學會祝你成功。
鍋貼加盟商選擇裝修公司需要參照加盟者自身情況,如果你很忙,不能抽出很多時間來監督裝修過程,那有兩個選擇:一,找個業內信譽、工程質量較好的公司;二,請品牌總部派人共同參與裝修監督,當然,有些企業提供的不是免費服務。在裝修時要有正確合理的裝修方案,以細化的設計方案來凸顯品牌的風格,為了擴大消費者的信任度。
⑸ 生煎鍋貼一天賣1500能賺多少錢門面3600一個月
一天賣1500,一個月就能賣45000。光看這個數字,這鍋貼的生意還做得過。但能賺多少錢,就不好說了——
沒搞清楚實際成本,就是一天賣一萬,你也算不清你能賺到多少。
這1500元流水,需要賣出多少斤生煎鍋貼?每斤生煎鍋貼需要原材料是多少?水、電、煤氣(或者是其他能源)等消耗是多少?工時成本(雇員薪酬等等)是多少?
門店租金從你給的數字上看倒是不多,以每月平均三十天計算,每天的店面租金也就120元。大致占流水總數的8%,但剩下的92%可絕不是你賺的利潤。
還包括以上說的這些——這是你的直接成本。
此外,還有生產設備投資費用的日分攤,如果說都是些簡單的廉價裝備,兩三個月內即能收回全部投資的,可以忽略不計,但如果需要價格較昂貴的設備,則需要根據設備的使用壽命、折舊率將投資費用攤入每日的經營成本中。
用每天的營業額扣除上述各項費用,剩餘的,就是你每日經營的毛利潤。這些毛利潤中,還包括你必須支出的各項稅金、管理費,以及直接用於經營的其他費用(比如宣傳品製作、公關費用、包裝成本等等)。
之後,你還應從剩下的錢里,預留一定比例的資金,作為生意上應急用的備用金。
將所有這些扣除完畢,才是你最後能掙到的純利潤。
⑹ 開鍋貼店大概多少成本
路邊賣鍋貼的你應該見過的,要有平底鍋,油,火,鍋蓋就行了,鍋貼可以自己做,就跟包餃子似的,隨便是豬肉餡,魚肉餡,還是韭菜餡的。 當然要想規模化就得有家店面,食品店的衛生一定不能馬虎。要去工商所申請營業執照,要過食品安全檢查,所有從業人員要有健康證。 當然要想具有更大規模就得像大娘水餃一樣有自己的生產基地,產品不止在店裡賣,也通過超市賣。 煎鍋貼應該會的吧,在鍋內加油,擺好鍋貼,煎到鍋貼底部發黃,放適量水,加蓋燜(時間看鍋貼餡而定,蔬菜的時間短一點,肉類的時間長一點)。 另外要記住規模化生產,一定要有農業方向的專業人才,保證食品的包裝安全和保質期時長的無誤確認。食品安全無小事,一定要把好每個流程的控制關,做到食品無污染,這樣消費者才吃的放心,企業也才能長久發展,一定牢記三鹿食品給我們帶來的教訓。
⑺ 開一鍋貼店一個人能忙過來嗎
鍋貼店 一個人的話,還是有點忙不過來 ,你可以請個員工, /鍋貼總動員/ 外賣店 ,每天中午都能訂單好多的,還是要請個員工的 ,這樣子你得到也很多 。鍋貼總動員 生意很好呢
⑻ 想開個鍋貼店,急求招!
你自己在家買個平口鍋~
自己在家調餡~
自己做~
覺得行了就出去做~
這東西還要加盟~
你也真有錢~
我自己都會在家做~