A. 花樣饅頭多少錢一個
最多一塊錢,一塊五的樣子
B. 花樣饅頭的花樣怎麼做
花樣饅頭的用料
面適量 水適量
發酵粉適量
花樣饅頭的做法
步驟7
烏龜,螃蟹,蝴蝶……
C. 又簡單又快的花樣饅頭
饅頭最漂亮的做法,筷子一壓,兩手一卷,蓬鬆暄軟,一學就會!今天小面姨給大家推薦一道「花樣饅頭」的做法。在我們陝西西府這個地方,每年過春節的時候,都有蒸饅頭的風俗,家家戶戶都會用一二天的時間蒸饅頭、蒸包子,用這些美味來饋待前來拜年的親朋好友。一般來說,饅頭的會蒸出很多個樣子,有的像小動物,有的又像各種花樣的花卉,寓意深遠,蘊含福運,大人小孩看見這些饅頭,就有一種想吃的慾望,因此我們把這些顏值不一樣的饅頭又叫花饃。我今天給大家分享的這道饅頭就是花饃的一種,只不過我做了一點創新,看著更好吃一些。
快過年了,教你最簡單花樣饅頭做法,我家年年都會做,好看又好吃。記得小時候春節前夕的寒冬臘月,媽媽就開始張羅起蒸饅頭的事情。那個時候我家在農村,日子過的窮,逢年過節也沒有什麼可以吃的飯菜,就看誰家的饅頭蒸的花哨,蒸的美味可口。現在日子好了,我們也搬進城裡的樓房,飯菜越來越豐富,但我們家過春節蒸饅頭的習慣一直在堅持。春節主食少不了饅頭,過年開始要倒計時了,還有十幾天就要過年了,過年的味道也越越濃郁了,各種年味的美食開始動手做起來了,過年一定要做的大花樣饅頭,為春節增加一些色彩,今天這種花樣饅頭做法很簡單,表皮光滑,還松軟好吃,一看就會,學會不用去買了。現在我把這道「花樣饅頭」的做法分享給大家,喜歡的朋友可以照著菜譜做起來。
食材:麵粉3碗小碗、酵母2小勺、白糖1小勺、溫水適量、紅棗適量。
做法:
1、面盆放入麵粉,加酵母,白糖拌勻,也可以拌酵母用溫水化開。
2、將准備好的溫水,分次加入麵粉中,邊加邊用筷子攪拌,直至面呈棉絮狀。
3、用手將其揉成一個光滑的面團,揉好的面團蓋上蓋子進行發酵。
4、我把面團放到暖氣上40分鍾左右就好,發酵好的面團體積為原來的2倍大小,內部充滿氣泡即可。
5、將發酵好的面團取出放案板上揉出氣體,分成相等的面團,把面團搓成長條,用筷子均勻壓出紋路。
6、把兩根筷子放在壓好紋路的長條兩邊相對擠壓一下。
7、把紅棗切成兩半,一半紅棗放案板上,把擠壓好的長條面繞著紅棗盤起來,一個漂亮的花樣饅頭就做好了。
8、一次全部做好饅頭。
9、饅頭放進蒸鍋,蒸鍋里提前先加入冷水,2次醒發發20分鍾左右,開火,水開之後再蒸15-20分鍾,關火之後不要立即掀蓋,靜置5分鍾。
10、有沒有很喜慶呀,松軟香甜,好看又好吃,喜歡的可以試試。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家五年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這里,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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D. 請問許昌長葛地區開個花樣饅頭店會有市場嗎
你是你爸媽支持你的嗎??還是你看了加盟廣告向加盟他們呢???硪也是高中生 也想問問你 開個這樣的店面 要多少錢的資金???呵呵呵...你是男的還是女的 要不我們合夥也行???也很想自己創業,可以詳細的說下嘛???
E. 哪裡的花式饅頭最好吃
食材明細
麵粉
400克
酵母
6克
水
適量
砂糖
12克
甜味
口味
蒸
工藝
數小時
耗時
普通
難度
花樣饅頭的做法步驟
花樣饅頭的做法步驟:1 1面團發酵好後,取出排空氣。
花樣饅頭的做法步驟:2 2然後取出一小部分面團排出空氣用擀麵杖將面團擀成約0.8厚的長條面積片。
花樣饅頭的做法步驟:3 3擠上豆上餡(偶是懶人,嘿所以我用的豆沙是從起市買來的現成的。)
花樣饅頭的做法步驟:4 4搓成長條,封好口
花樣饅頭的做法步驟:5 5切成25mm寬的面團。
花樣饅頭的做法步驟:6 6放入刷好油的蒸屜,蓋上鍋蓋進行最20分鍾的最後發酵後,冰水開始蒸開後15到20分鍾即可。。。關火後兩分鍾後再揭開鍋蓋。
花樣饅頭的做法步驟:7 7我給兒子穿衣服去了,我婆婆就把蒸好的裝好盤了。配上一碗稀飯。。。。我家少爺喜歡吃的早餐上桌了。
花樣饅頭的做法步驟:8 8我還做了加可可粉的雙色饅頭。。。。因為沒時間,所以這些就沒拍照了。。。
花樣饅頭的做法步驟:9 9這個梅花。。是將面團排氣後搓成0.8的細圓長條。。。切按自己想做花形的大小三條做成橢圓形的用筷子在中間一夾。。。中心放上一顆枸杞就可以了。