① 中國比較有名的烘焙品牌店有哪些
中國著名的烘培品牌店有麵包新語、85度c、好利來、巴黎貝甜、澳澤烘培和克莉斯汀等。
② 甜品店品牌排行榜是怎麼樣的
甜品店品牌排行榜從低到高是:TIAN 品、幻品La Fantsia、Secret Sucré私人作法、鮮芋仙、周記早茶、芒果街甜品。以下幾個比較推薦。
Secret Sucré私人作法
私人做法晚上七點半就關門。即使是最知名的拿破崙,一天也可能只出七八個。如果你專程過去品嘗拿破崙,最好提前電話預約。現在北京很火的甜品店---演算法,就是由私人作法供應的。
③ 全國十大甜品店有哪些
甜品,一般指用膳後帶甜味的小吃之一,有時會以帶濃味的小吃代替,例如芝士。因為在19世紀前西方社會糖的未被普及,使用會被視為是貴族的象徵,所以在西餐中甜品是有一定地位的。由於後來糖被普遍使用,所以甜品亦同時普及起來,發展出多元化的特色。及至現在,很多人都會在餐後才享用甜品。
歷史
甜品在中國有悠久的歷史。據《詩·幽風·七月》載:「二之日鑿冰沖沖,三之日納於凌陰。」說明遠在三千年前的商代,人們就在隆冬季節把冰塊儲藏起來供夏日用。到了周代,還專門設有專管取冰用冰的官員,稱為「凌人」。《周禮·天官·凌人》記有:「凌人,掌冰。正歲十有二月,令斬冰,三其凌。」唐代,長安的市場上已有了專門做冰買賣的商人。宋人王郅《雲仙雜記》書中載:「長安冰雪,至夏日則價等金璧。」到了晚唐,商人為了招來生意,在冰中加糖,更吸引顧客。到了宋代,中國的冷食種類就更多了。如北京,汴京市場上出售的「砂糖冰雪冷元子」,南宋臨安街上賣的「雪泡梅花酒」等。這個時期還出現了「冰酪」,如當時詩人楊萬里所描繪:「似膩還成爽,才凝又欲飄;玉來盤底碎,雪到口邊銷。」元朝時的商人,又在冰中加上蜜糖和珍珠粉。元忽必烈執政時,開始生產冰淇淋,為了保守製作工藝的秘密,還頒布了一道除王室外禁止製造冰淇淋的敕令。直到13世紀義大利旅行家馬可·波羅離開中國時,才把中國冰淇淋的製作方法帶到義大利,以後有傳到法國和英國。馬可·波羅在《東方見聞》一書中說:「東方的黃金國里,居民們喜歡吃奶冰。」後英國商人又將冰淇淋改製成雪糕。1768年,荷蘭化學家普利斯特創造了一種能解渴消暑的「荷蘭水」,也就是現在的汽水。1920年,美國一名商人成功研製了冰淇淋。
④ 港式甜品十大品牌有哪些
牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露、芒果班戟、榴槤班戟、芒果白雪黑糯米、紫米白雪黑珍珠、鮮雜果豆腐花、糖不甩。
⑤ 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店品牌有:Holiland好利來、GANSO元祖、哈根達斯、Lecake諾心。
1、Holiland好利來
好利來創建於1992年9月,創始人為現任總裁羅紅。經過多年努力,現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、月餅、湯圓等產品為主,擁有分布於全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店。
4、Lecake諾心
諾心LECAKE倡導用心烘培,秉持品質用心、服務用心、創意用心的理念,每個季節、假日,都會設計不同的產品及包裝,用心將諾心LECAKE打造成精緻禮物首選之一。尊崇歐洲黃金比例配方,是烘焙濃情備至的甜蜜禮物。
⑥ 哪個牌子的甜品好吃
好吃的甜品牌子如下。
⑦ 香港哪裡的甜品最好吃:香港必去的10大甜品屋
【導語】:甜品是男女老幼皆歡喜的美食,香港甜品更是馳名國內外。去香港玩少不了吃些甜品,但是香港哪裡的甜品好吃?應該去哪家甜品店好?那麼就要看看《香港知名甜點推薦:香港10大甜品屋攻略》咯。>>> >香港地鐵美食圖攻略:香港旅遊必看 石磨坊的甜品 石磨坊 光看名字,已可猜到這店以什麼甜品作招徠,就是生磨的糊類甜品,不過讓你猜不透 的,是這里的甜品絕不會固步自封,永遠有新點子滿足客人尋求新奇的口腹之慾。最成功的點子,就是此店獨創,模仿鹹食賣相及做法的芒果撈河。所指的「河」, 並非香港人平常吃的那些要放湯的河粉,而是自創以椰汁、澄面、牛奶及糖製成的條狀奶凍,由於凝固後切為條狀,加上奶白色跟河粉有幾分相似,便借用河粉之 名,質感卻比真正的河粉滑嫩數十倍。至於香港人所說的「撈」,即是放醬汁拌勻吃的方法,這甜品以芒果糖漿汁拌吃,是以命名為「撈河」。
⑧ 比較有名的甜品加盟店有哪些
以前做得最好的是滿記甜品,但是現在慢慢都沒了,剩下許留山還比較穩定,酒窩甜品品牌重新打造也慢慢興起了
⑨ 甜品十大加盟店排行榜
排行榜每個地區排名是不一樣的,為了很大程度上選擇到好的甜品品牌,這里推薦排行靠前的甜小萌甜品品牌,實力與顏值並存!