㈠ 鹵味熟食店加盟排行榜
作為鹵味熟食行業里的資深老油條,超過十幾年的從業經歷,可以說對業內比較知名的鹵味熟食店都挺了解的,很多也都實地去拜訪過,今天跟大家來聊聊鹵味熟食店加盟排行哪家更強。
有一點可以肯定能上榜證明每家培訓方都各有所長,那麼接下來進入重點把我心目中鹵味熟食店加盟排行榜的榜一給大家公布一下。
青島瑞美滋無疑是鹵味熟食行業裡面最受大眾歡迎,模式也是最為成熟的,當然我的榜一也不是空穴來風,而是經過考察對比分析以後嚴格篩選出來的。
為什麼瑞美滋在這么多家培訓方裡面能夠強勢登頂,大致有四方面的原因來給各位同行朋友們做個簡單論述。
第一就是瑞美滋突破行業先例敢於播客流,敢於展示每天營業額,為這么瑞美滋敢每天公布同行都不敢拿出來的硬通貨,這就是其自身產品過硬營銷到位,所以敢拿出來亮劍,而這恰恰就觸動了想進入這一行的朋友們最關心的本質問題。
第二敢於把配方寫進合同裡面,我調研過很多培訓方,大家對於最核心的東西都有所保留,但是通過在瑞美滋深入了解以後這一點得到公正,非常難得,讓我們的學員朋友們也非常受益。
第三學員能夠直接參加開業店的做貨賣貨,學員還沒有自己開店以前就能夠通過參加別人的店明白如何進貨,如何鋪貨,如何引流,如何營銷,當天剩貨如何處理等等,這等於是自己開了一次業,這種經驗特別難的得。
第四全方位扶持學員進行創業,對於完全沒有任何開店經驗的新學員來說簡直就是神來之筆,不僅教技術配方,還叫原材料選擇,教如何開業運作,教如何營銷以及後期免費復訓等等對學員的受益程度可想而知。
對於各家培訓方排行之爭從來沒有停過,每個人心中都有一個自己的哈姆雷特,我也把我寶貴的心德給大家做個分享,見解不同之處還望多多指教。
㈡ 如何開一家鹵製品店
【登記申請表】
是由工商登記機關統一印製的規范化表格,其中需填寫的內容包括:申辦企業的名稱、地址、負責人、經營范圍、注冊資金、股東名稱、出資數額和比例、法定代表人履歷等。
房屋租賃協議及出租方的產權證明
若為購買的房屋,則須出具購置房產的證明或產權證書。(原件)
除了上述資料外,工商機關根據各自的實際需要,可能還會要求上報其他材料,因此在具體辦理的過程中還需向工商登記機關問明情況。
所有申報資料在工商登記機關初審並收取後,一般在一周左右可以領取營業執照。營業執照分正本和副本,正本要求懸掛在經營場所,副本供經營時攜帶使用,正副本具有同樣的法律效力。
【公章刻制】
公章的刻制必須憑營業執照在當地工商及公安部門指定的刻字店刻制。主要的公章有:
法人章:即俗稱的單位公章;
法定代表人章:刻有公司法定代表人姓名的印章;
財務專用章:
新辦單店必須在領取工商營業執照後三十天內,到相應的稅務局辦理稅務登記,市稅務局、區稅務局均可辦理,哪裡登記,哪裡交稅。選擇完稅務局後需要在該稅務局辦理國稅和地稅稅務登記證(均有正副本)。
(小店可以簡化)
【地稅稅務登記證辦理】
需提供的資料
營業執照副本及復印件或法人登記證及復印件;
技術監督機關核發的「法人代碼證書」原件及復印件(有的地方不需要提供);
主管單位批准開業的文件或公司章程;
法人(負責人)身份證;
銀行開戶證明(有的地方不需要提供)。
【辦理程序】
憑營業執照原件或法人登記證、公司章程到地稅辦稅服務廳領取空白登記表(三份),按規定填寫並加蓋公章後,附提供的有關資料交原領取窗口受理。經審核,憑受理單於五個工作日後到受理窗口交費領取稅務登記證。
國稅稅務登記證辦理(適用於設有生產配置的區域代理)(略)
企業代碼登記辦理:(適用於大型專賣店)(略)
【其他證件的辦理】
健康證:從業人員到縣級醫院辦理食品從業人員健康證(縣級以上資質醫院都可以體檢發證)。員工必須每年到衛生防疫部門辦理一次個人《健康合格證》,無證不能上崗
衛生許可證:到當地區級以上含區級的衛生防疫部門申請衛生許可證。
營業執照:到當地區級含區級的工商部門申領營業執照。
食品流通許可證:進商超的專賣店需在當地的市質量技術監督局申請食品流通許可證。(有的超市只要衛生許可證)
【設備購買及調試】
對於各類依據采購清單采購的店面所需設備的安裝進行驗收,對於驗收中發現的問題,迅速聯系設備方,進行及時整改。
烤制間排風扇電機運轉正常;鹵制間抽油煙機或者排風扇運轉正常;案式保鮮工作台運轉正常;冰櫃運轉正常;收款機工作正常;保險櫃、展示櫃、消毒櫃、工作正常;空調工作正常;微波爐、應急燈、滅蠅燈工作正常,烤爐和蒸櫃工作正常。
【定位】
就是要明確自己產品和店鋪定位,在鬧市區經營和菜市場經營熟食,消費群體差別大,所以往往經營的品種差異就很大。
【投資規模】
就是要根據自己的經濟基礎來決定投資規模,因為位置好的地方房租費相對來說很高,有的還有高昂的轉讓費,這都是前期要注意的。
【學習技術】
這方面最重要,就是找一個師傅或者找一家加盟公司,找師傅一般情況下學習時間長,而且師傅不可能把所有技術都教你,選擇加盟公司學習時間短,成功經驗豐富,而且正規公司後期扶持力度強,但要仔細挑選,因為好多加盟公司只有一個光鮮的外表。
【選址】
一個好的位置就預示著成功的開始,它包括以下幾個方面內容。
在此選擇的區域環境、地區人口總量、有效客流量是否可行。
當地店面數量、店面類型、市場競爭方面是否可行。
可選地址的具體位置、朝向、面積大小、樓層高低、交通狀況、顧客的可進入程度是否可行。
當地的市政基礎建設、地價或租金的價格水平是否可行等,店面選址涉及的因素較多,需要多方權衡。要做到選址合理,保證所選地址市場准入成功,具有優良的市場潛力。
裝修設計,熟食店面的裝修設計主要突出簡潔明亮,室內燈光明亮,牆面裝飾要簡潔並重點體現自己的個性。主要產品要有視覺上的效果。
㈢ 鹵味加盟有哪些品牌
我老家的青島瑞美滋醬肉世家,就很不錯,可以過去考察一下。
㈣ 十大熟食鹵味品牌加盟 哪個品牌好
排名前5的有絕味鴨脖,周黑鴨,煌上煌,鹵味煌,紫燕百味雞
㈤ 鹵菜加盟店排行榜
以下是有關鹵菜加盟店的點評
煌上煌:煌上煌依靠肉鴨養殖——屠宰——肉製品深加工產業化特色經營,被農業部列為第三批全國農產品加工業示範基地,也連續多年被農業部等八部委評定為農業產業化國家重點龍頭企業。
廖記棒棒雞:1993年,廖氏三兄弟帶著「棒棒雞」來到成都,以自己的姓氏正式命名「廖記棒棒雞」。靠著一個街邊的貨櫃開始創業生涯
鹵三國:安徽「鹵三國」是著名的鹵菜熟食品牌,中國烹飪協會頒發《中華名鹵》稱號,其「曹氏蹄霸」菜品獲得《安徽名菜》之稱。
洪瀨雞爪:洪瀨雞爪經過數代人孜孜不倦、克勤克儉的苦心經營,逐步發展到現在擁有100餘名有較高素質的員工和佔地約6000多平方米,建有高標準的食品加工廠房3500㎡,冷庫500噸,並有多台套先進的食品加工設備和流水線。
MK鴨貨:MK鴨貨一家實用面積在10-30平米左右的店鋪總投資約5-8萬元,其中包括了加盟的相關費用、店鋪設計和裝修、冷櫃設備、首期原材料和冰櫃備貨等費用。
辣得笑:辣得笑是貴州省遵義市的特色小吃,辣得笑集合了黔、湘、川、粵的風味特點,使產品風味更加特有,其特點是辣而不燥開胃解膩,葯味適中,實乃下酒休閑、出門旅行之佳品。
㈥ 鹵味加盟店利潤怎樣賺錢嗎
這個跟很多因素有關系,跟你的地理位置還有你的經營能力,以及產品銷量。我們最高的是一天賣8000,利潤在50%-60%,減去其他的所有的費用,基本就是一個月7萬左右。當然最低的也有,一天800,減去所有,一個月收入8000,所以這個真不好衡量啥,各種因素。
關於利潤計算,成本也得分固定成本和流動成本 ,固定成本有人介紹的很詳細了,但有些東西可以再簡化,比如我們直接將鹵的跟展示的在一起,只需要一個設備即可,這樣極大節約了成本。總算下來設備就是幾千元。另外食材成本是每天的消耗成本。一般定價賣的都是在一半以上,甚至兩倍。
㈦ 十大鹵味熟食品牌加盟 哪個品牌好
中國十大鹵味品牌:杜三珍鹵菜、棒棒雞傳奇、洪瀨雞爪、久久丫、煌上煌、一手店、MK鴨貨、辣得笑、廖記棒棒雞、阡之味鴨脖。
1、杜三珍鹵菜
杜三珍原名老三珍,創建於清朝光緒十二年,也就是公元1886年,到今年恰好125年。當時的業主倪松坡原是肉店伙計,善於經營,業務不斷發展,陸續開設了皋橋陸稿薦、醋坊橋大房陸稿薦、閶門吊橋老三珍、臨頓路老協興等4家肉店。
消費升級讓休閑鹵味市場強勢爆發,不知不覺鹵味已經成為快消品行業的大市場,鹵製品應經品牌化,年輕化,時尚化,從以前的吃著玩的食品變成了人們的零食。
2、廖記棒棒雞
廖記棒棒雞精選食材,烹飪考究,美味口感,店鋪明亮整潔,深得顧客喜愛,不到短短一年時間,連鎖店上百家。
3、一手店
一手店產品在任何一道工序達不到標准都會被直接打入次品庫,絕不會流入市場銷售。一手店多年始終堅持以直營的方式銷售,每天向直營店多次配送,堅決不賣隔夜貨。在有效地保證產品質量的同時,一手店也贏得了廣大消費者的喜愛和信賴。
㈧ 鹵菜十大品牌
鹵味在我國是流傳已久的經典美食,已經有了很好的市場基礎,目前市場中發展穩定的十大鹵味品牌為你列舉如下:
1、周黑鴨
湖北周黑鴨食品工業園有限公司,是一家專門從事生產、營銷及零售休閑熟鹵製品企業,主營業務為鹵鴨、鴨副產品,鹵制紅肉、鹵制蔬菜、鹵制家禽及水產類等其他產品。目前產品包裝形式主要有氣調保鮮包裝、真空顆粒包裝。「會娛樂更快樂」是周黑鴨的品牌理念。努力成為年輕、有活力兼具文化底蘊、生活品味的品牌是周黑鴨品牌目標。
㈨ 鹵味行業有那些大品牌,想加盟一鹵味品牌,開個鹵味店
加盟鹵味店的注意事項1、行業前景:
很多加盟者在看到某個行業賺錢,就盲目投資。殊不知,有些行業的前景一經分析,並不是那麼樂觀。加盟者在選擇行業加盟的時候,最好要全面了解與分析下該行業的現狀與前景,再作決定。
加盟鹵味店的注意事項2、品牌選擇:
加盟鹵味店的注意事項3、加盟門檻:
很多人都知道這個俗語「天上不會掉餡餅」,可是,真正遇到問題的時候卻常常忽略這個事實。很多加盟商在選擇加盟店的時候總覺得加盟門檻越低越好,事實上,並非如此。加盟者在遇到這種低門檻或者零加盟費的品牌時,一定要提高警惕,謹防掉入加盟陷阱。
如果有鹵味加盟市場的投資者認為經營連鎖鹵味加盟店很容易,管理連鎖鹵味加盟店不難,那這位店主,是難以通過鹵味加盟行業或鹵味加盟市場獲利的。只有連鎖鹵味店的店主付出心血,才能通過鹵味加盟行業盈利,通過連鎖鹵味加盟店賺錢。