A. 開個麵包店，具體流程是什麼
1、技術准備：想開一家麵包店，首先最重要的就是技術問題，只有當你掌握了足夠的相關知識和技術，才能全面系統地了解麵包店，繼而開一家麵包店，把它經營好。技術是做好產品的前提，同時好的產品又是麵包店成敗的關鍵。2、資金准備：開店的第二個准備是資金，要有一定的資金支持。3、設備准備：一般新開張的麵包店，用一些最基本的設備就可以了，隨著發展再更新設備。5、店面選址：有了資金、技術支持後，就該為麵包店選擇適合的位置了。麵包店的選址，有一定的特殊性，最好是以下一些地區：特定區域內的商業中心；交通樞紐，人員流動量大；6、店面裝修：麵包店裝修不用太華麗，應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和，色彩要適合。如果店面夠大，應該設置一些休閑座位，提供少量飲品，既增加情調，營造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息。7、營銷服務：經營麵包店是一項比較細致的工作，需要把管理、服務做得很好，要有足夠的思想准備，要有嚴格的規章制度。8、產品供應：有的人認為開個麵包店，蛋糕西點比較單調，那你是走入了一個誤區，開麵包店不只是賣單一的麵包和生日蛋糕，其實種類還是比較多的。9、營業證件：在開業前應該准備一些證件：營業執照（工商管理局）、稅務登記證（當地稅務局）、衛生許可證（當地衛生局）、個人健康證（當地衛生局）等。
B. 開麵包加盟店有哪些流程 詳細
開麵包加盟店有哪些流程 開任何一家店首先都要知道它有那哪些優勢，博納客集團麥思貝兒麵包店逐步成長為年輕一代逐步熟悉並喜愛的麵包店品牌，現今已在全國擁有100 多家品牌連鎖店，奠定了龐大的市場基礎。 （1）一般的麵包店都會雇一個師傅專門做麵包，而且一般麵包店不知買麵包一種食品，而羅蒂公主麵包由廠家統一生產面團，統一配送，有固定的麵包種類，有專業的烘焙師教您如何烘焙麵包。 （2）在開業前應該准備辦理一些證件：營業執照(工商管理局)、稅務登記證(當地稅務局)、衛生許可證(當地衛生局)、。 (3)設備准備：一般新開張的麵包店，用一些最基本的設備就可以了，隨著發展再更新設備。比如，和面機(攪拌機)，打蛋機，分層烤箱(配齊烤箱托盤)等。羅蒂公主麵包店會向您提供產品的型號、規格、品牌，以供您挑選。 最後招幾個營業員，做好開業前的准備，您就可以開張了。 麥思貝兒讓每位顧客都能吃到真正新鮮、營養、美味的西點珍品，提升中國人對西點的品味認識。
C. 開一個麵包店需要做什麼准備么
選址 定位 辦營業執照和食品流通許可證
D. 開個麵包店，有哪些流程！
開個麵包店的流程：
選址→→裝修↓→→→人員招聘→→→辦證→→→試營業→開業→日常經營
設備采購→原材料包裝材料采購→試生產↑
選址：考察人流、及周邊商圈、並綜合考慮自身預算；簽定租、售房合同。
裝修：注意施工材料無毒無害、區域設計要注意進出（生熟）區域有效分開並防止交叉污染等等。
人員招聘：這一步最好在辦理《餐飲服務許可證》前，至少要有操作人員和服務人員的架構，他們的健康證也是辦理《餐飲服務許可證》的文件材料之一。
辦證：裝修的同時可以去當地行政服務中心工商、食葯窗口辦理《營業執照》、《餐飲服務許可證》，在裝修完成，將要進行清理清潔時，打電話請對方派員進行現場審核，審核後依規提交相關材料等待發證——領取證件。
設備采購：
生產設備:烤箱、攪拌機、醒發箱、操作案台、烤盤車、模具烤盤、各種小工具、刀具，滅菌燈、消毒櫃、三星池等；
倉儲設備：調轉框、貨架、冷櫃等；
經營設施：冷、熱、常溫展櫃/架，空調，收銀台，收銀機、彩圖燈箱等；
原材料采購：麵粉、油脂、糖、乳製品、食品添加劑、雞蛋、鹽等等原料，各種果脯、果泥、果醬、果乾、堅果等等輔料（原料應當列定產品清單，根據其配方按圖索驥進行采購，避免無避要的資金和空間佔用），包裝材料等等。
設備調試、試生產：對生產設備進行調試，並進行產品試生產，把握設備性能，確保產品品質。
開業、試營業、日常經營：開業儀試、促銷，持續多渠道主動營銷。
E. 開一家麵包店需要做什麼前期的准備工作
想開一家麵包店，首先也是最重要的就是技術問題，只有當您掌握了足夠的相關知識和技術，您才能全面系統地了解麵包房．繼而開一家麵包房，把它經營好。技術知識是做好產品的前提，同時好的產品又是麵包店成敗的關鍵。
生產技術問題的解決可以有不同的途徑。現階段，最直接、速成的方式莫過於到烘焙培訓班參加學習。在培訓班裡，老師會毫無保留地講授各種流行麵包、蛋糕、小西點的製作技術，讓您在短時間內成為一名合格的面點師。同時還可以了解很多關於設備、原料方面的知識，讓我們全方位了解我們所要開展的事業。
很多店的失敗，或多或少由於經營者對專業知識的缺乏所造成的，因為對專業知識的缺乏會造成您生產成本的提高以及產品質量的不確定．進而增加您的經營風險．例如：您掌握了足夠的知識，就會知道您需要什麼樣的設備，用什麼樣的工具，出什麼樣的產品以及師傅們做出的產品是否合格，而不需要過分地依賴"師傅們"出謀劃策。您需要了解，作為老闆．我們的目標是最少的投入，創造最大的價值，而"師傅」們考慮的是怎樣能使自己的工作更加輕松，得到最大的利益。以前有許多開麵包店的人，因為不懂專業知識，而完全聽從「師傅」們的建議，直至無法繼續，而導致失敗。
因此您如果想開一家麵包店．一定要有足夠的專業知識儲備才行。除了學校學習，您還需要及時掌握行業動向。保證自己站在技術、產品、營銷的前沿。訂購一些書籍、雜志是不錯的選擇，也可以定期參加一些學校或原料經銷商主辦的各種演示會、展示會、展覽會，來豐富自己的知識。只有掌握了知識，才能掌握您的事業，成就您的事業。 有了專業技術支持後，開店的第二個准備是資金，要有一定的資金支持。一般在不計房租的情況下，一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金。其中包括設備投入如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作台等約1萬元左右；工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右：貨架、展示櫃5千元左右；其餘原料、辦營業執照流動資金等約1萬元。稍大一點100平米左右的店．投資約10一15萬元，主要投入除上述投入數量增加外，裝修費用也會增大。
有了資金、技術支持後，就該為麵包店選擇適合的位置了。麵包店的選址。有一定的特殊性，最好是以下一些地區：
1、特定區域內的商業中心。
2、交通樞紐，人員流動量大
3、學校密集區，因為年輕學生是西式點心主要消費群體。
4、住宅小區這里要特別說明，有很多新建小區，雖然很高檔，但人員入住率並不高．在這樣的小區開店要小心。
對於選址，見仁見智，一般來講，人流量大的購物集中場所，也是很好的選擇。切不可選擇周圍沒有其他購物場所的門店。試想，您會為了買一個麵包而特意去一間孤零零的麵包店嗎？還有在您選址時，務必要達到完全滿意，因為好位置是麵包店成敗的關鍵所在，您一定要在選址上多下一些功夫。
店面裝修明亮整潔
當您有了合適的店面，就要考慮如何進行裝修，購置設備。因為在裝修時．一些設備可能需要提前「進店」，因此購買設備時，需要精確的知道設備尺寸，避免您裝修完成，卻發現買回的大型設備無法就位。
在麵包店裝修時，不用太華麗，應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和，色彩要適合。如果您的店面夠大應該設置一些休閑座位，提供少量飲品，既增加情調，營造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息，用便餐點心。 每個人對麵包店的理解不同。您可以發揮您的聰明才智，來布置您的小店，或溫馨、或優雅、或浪漫、或明快，但一定有您的構想和特色，也必定吸引一些欣賞您獨到風格的忠實顧客。
管理服務要有特色
以上幾方面都是非常重要的，但談起來容易做起來難。在這里也就是簡單談一談麵包房的管理和服務。
經營麵包店是一項比較細致的工作，您需要把管理、服務做得很好，因為從事這個專業的人員素質相對還不很高，您需要有足夠的思想准備，要有嚴格的規章制度。如嚴格的衛生制度，因為麵包房提供的是直接入口的食品。因此衛生是最為關鍵的管理問題，開店後您需要用制度去約束每一名員工．而不是事無巨細的用嘴去管理每個人。對員工的服務用語做出較細致的規定。也是管理的重要內容。客人進來後既不能置之不理，又不能緊追詢問，要有度，要能給客人提供隨時服務。這就要培訓店裡工作人員有客人進店後的服務意識和眼力。
開店後的營銷，對於麵包店來說是一個長期的任務，不能時斷時續，要堅持不懈。這里指的營銷除店內銷售外，還可以走出去服務，比如，有些小麵包店，與周邊工廠、企事業單位工會聯系，當這些單位員工過生日時，用低價製作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網路，電話預定等。總之，做什麼都有競爭，關健要有自己的特色。
F. 想開一家麵包好了加盟店，加盟流程是怎麼樣的呢
我就在麵包好了工作
G. 開麵包店需要注意什麼
麵包店的選址有了資金、技術支持後，就該為麵包店選擇適合的位置了。麵包店的選址．有一定的特殊性，最好是以下一些地區：
1、特定區域內的商業中心。
2、交通樞紐，人員流動量大。
3、學校密集區，因為年輕學生是西式點心主要消費群體。
4、住宅小區這里要特別說明，有很多新建小區，雖然很高檔，但人員入住率並不高．在這樣的小區開店要小心。
對於選址．見仁見智，一般來講．人流量大的購物集中場所，也是很好的選擇。切不可選擇周圍沒有其他購物場所的門店．試想，您會為了買一個麵包而特意去一間孤零零的麵包店嗎？還有在您選址時，務必要達到完全滿意，因為好位置是麵包店成敗的關鍵所在，您一定要在選址上多下一些功夫。
店面裝修明亮整潔
在麵包店裝修時．不用太華麗，應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和．色彩要適合。如果您的店面夠大應該設置一些休閑座位．提供少量飲品，既增加情調，營造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息，用便餐點心。
每個人對麵包店的理解不同．您可以發揮您的聰明才智，來布置您的小店，或溫馨、或優雅、或浪漫、或明快，但一定有您的構想和特色，也必定吸引一些欣賞您獨到風格的忠實顧客。
管理服務要有特色
以上幾方面都是非常重要的，但談起來容易做起來難。在這里也就是簡單談一談麵包房的管理和服務。
經營麵包店是一項比較細致的工作，您需要把管理、服務做得很好，因為從事這個專業的人員素質相對還不很高，您需要有足夠的思想准備，要有嚴格的規章制度。如嚴格的衛生制度，因為麵包房提供的是直接入口的食品．因此衛生是最為關鍵的管理問題，開店後您需要用制度去約束每一名員工．而不是事無巨細的用嘴去管理每個人。對員工的服務用語做出較細致的規定．也是管理的重要內容。客人進來後既不能置之不理．又不能緊追詢問，要有度，要能給客人提供隨時服務．這就要培訓店裡工作人員有客人進店後的服務意識和眼力。開店後的營銷，對於麵包店來說是一個長期的任務，不能時斷時續，要堅持不懈。這里指的營銷除店內銷售外，還可以走出去服務，比如，有些小麵包店，與周邊工廠、企事業單位工會聯系，當這些單位員工過生日時，用低價製作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網路，電話預定等。總之，做什麼都有競爭，關健要有自己的特色。
H. 開麵包店的流程是怎麼樣的
（1.）一般的麵包店都會雇一個師傅專門做麵包，而且蛋糕店不只賣一種食品，至少會有蛋糕，其他的一些點心等，一開始最好不要自己做，最好找一個品牌加盟，這樣產品就不用擔心了。
(2)准備證件：營業執照、稅務登記證、衛生許可證、排污許可證、消防許可證個人健康證等（3）選址：要詳細的你選的地方的人流量，消費水平等。
(4)設備准備：開一個麵包店，設備的選購是一個非常重要的環節，要挑選質量好，性價比高的（5）開業促銷：咖蜜兒烘焙提醒你好的開始時成功的第一步。
簡單的給你這些，希望能對你有幫助。