蝦煲加盟店

A. 雞遇蝦煲（小寨百盛店）的雞公蝦煲好不好吃

若以人情世故來看食物的相逢雞肉與蝦仁在此便是令人動容的邂逅偶遇「大吉大利,今晚吃雞」地表最強煲,雞公蝦煲.

超級鮮甜的，蝦很大一個哦。

蝦雞煲（雞煲改良版）的做法

• 先把食材都洗干凈，雞切塊，青椒和洋蔥對角切兩刀

• 雞塊裝在盆中，放醬油、老抽、蚝油、海鮮醬、薑片和蒜頭腌制20分鍾。想要更入味，可以腌制半天！

• 熱鍋，放一點油，把雞塊下鍋煎一下。

• 再放冰糖，繼續炒到上色，放水，剛好淹沒雞塊。等水燒開了，小火，燉二十到三十分鍾。

• 把蝦放進去翻炒至變色，然後放入青椒和洋蔥，繼續翻炒，加蓋鍋蓋，燜三分鍾，大功告成，起鍋！

B. 肉蟹煲排名前五位是哪幾個品牌

一、蓋式蟹煲：

蓋式蟹煲是北京塞納印象國際餐飲集團旗下品牌，是一家集餐飲連鎖經營、品牌管理、人才孵化、研發、物流配送為一體的綜合型國際餐飲集團。蓋式蟹煲從未停止對海鮮美味最高境界的追求，菜品研發團隊，有著對時尚美味獨特精準的眼光，善於抓住消費者市場需求變化，從而研發出最適合市場和消費者的海鮮菜品。蓋式蟹煲快餐注重菜品品質，講究就餐環境，從內到外給消費者更滿意的舌尖體驗。無論誰來一次蓋式蟹煲快餐店，從此便會欲罷不能。蓋式蟹煲快餐多元化的點餐模式，豐富的菜品系列等，滿足來店食客的不同需求，把人氣滿棚同時利潤翻倍賺店店紅火，家家客滿，沖擊餐飲行業全新創業潮流。

二、胖子肉蟹煲：

胖子肉蟹煲餐飲連鎖管理有限公司成立於2013年，兩位胖子兄弟與螃蟹有了第一次親密接觸，創立了胖子肉蟹煲,即胖子肉蟹煲餐飲連鎖管理有限公司。主要經營肉蟹煲、明蝦煲、河蟹煲等特色煲類，因為口味鮮美獨特而且不貴，人均消費僅50元左右，很快就受到廣泛追捧。在新的一輪發展中，肉蟹煲將以「小店鋪、大連鎖」的商業發展格局，不斷通過產品創新、管理創新等發展模式，形成了「立足於南昌，著手於全國」的發展戰略梯度，繼續秉承「利益共享、風險共擔、鑄造品牌、持續支援」的經營理念，堅持把產品的質量和美譽度放在首位，與全國各地的加盟商通力合作，致力於將肉蟹煲打造成中式連鎖時尚特色餐廳的著名品牌。

三、饞胖肉蟹煲：

饞胖肉蟹煲，各種煲類讓你大飽口福，肉蟹煲、排骨煲、明蝦煲、牛蛙煲等，香氣四溢、誘人食慾，吃一口在嘴裡，酥香帶辣，鮮美適口，再搭配各種精品冷盤、時尚飲品、特色主食以及特色小吃等等，讓你大飽口福；標准流程出餐，確保菜品品質，饞胖肉蟹煲無需廚師採用復雜的製作工藝，採用自行研製的配方的將至烹制，操作簡單，普通服務員經過培訓都能輕松掌握。總部將製作流程進行嚴格量化，避免了操作的隨意性，也保證了菜品的口味和品質的穩定。

四、多嘴肉蟹煲：

多嘴肉蟹煲加盟店多元化的美味組合，為食客網羅海中精華滋味，多嘴肉蟹煲，讓人越吃越愛，越吃越想，生意自然更加好賺，所以，要想在美味餐飲市場快賺財富，那就千萬不要錯過多嘴肉蟹煲這樣的加盟好項目。多嘴肉蟹煲24小時營業，快捷方便,生意非常火爆，飯點兒根本沒座位。在附近上班還沒有吃過的話，可以當做私家食堂，這就是為什麼多嘴肉蟹煲能夠受到很多人的關注。從品牌創立伊始，多嘴肉蟹煲加盟就把其市場定位於中低收入人群，以超低的價格在為自己奠定巨大的優勢。

C. 廣東蝦粥煲怎麼做

米別多（一斤蝦配一斤米的樣子，多了太稠），米浸好，煲前，放小碗的肉末，打散在米湯里，放5.6片薑片，幾片切開的香菇。花生油3湯匙

2 粥大火煲開5分鍾後，轉中火煲10分鍾。才把鮮蝦（至少要小指大--從上而下切開---切到蝦頭下面止---蝦頭別切）放在粥裡面。--此時轉大火滾5分鍾，再繼續中火滾15分鍾左右---粥要煲爛

3 這個時間粥差不多好了，放芹菜，鹽，雞精少許（我自己做的時候是不放雞精的）
放鹽的時候要邊放邊試味-----這個時候的調味是很重要的（根據自己的口味適量）

D. 胖哥倆肉蟹煲（銀泰城店）的明蝦煲好不好吃

明蝦煲是桐鄉人自創的一種美食，江浙一帶一直以來的飲食風味以清淡為主，而桐鄉煲卻有異於當地的風味，但是近幾年來，桐鄉煲以麻、辣、鮮、香的獨特口味，深受江浙一帶人們的喜愛。口感鮮美、味道獨特、營養均衡、雞爪嫩滑。

E. 明蝦煲的介紹

明蝦煲是桐鄉人自創的一種美食，江浙一帶一直以來的飲食風味以清淡為主，而桐鄉煲卻有異於當地的風味，但是近幾年來，桐鄉煲以麻、辣、鮮、香的獨特口味，深受江浙一帶人們的喜愛。

F. 開龍蝦加盟店要多少資金

選址，口味，兩大關鍵。
專業做龍蝦是有市場的，尚滋味小龍蝦，20種小龍蝦做法，最專業！
手抓龍蝦
飄香龍蝦
黃燜龍蝦
干燒龍蝦
魚香龍蝦
全味蝦球
百寶龍蝦
蒜香龍蝦
十三香龍蝦
辣子蝦球
干煸蝦球
密語龍蝦
孜然蝦球
蔥烤龍蝦
咖喱龍蝦
龍蝦粉絲煲
山椒龍蝦
龍蝦年糕
椒鹽龍蝦

G. 蝦煲的蝦需要淹一下嗎

主料：

蝦15隻左右 粉絲約80克

中個洋蔥1個

輔料：

胡椒粉適量 生粉適量

蔥適量

香辣蝦煲的做法步驟

1.先將蝦用鹽，胡椒粉，生粉各1茶匙腌10分鍾，快火下油(約1湯匙)起鍋，將蝦炒熟盛起瀝油備用。

2.快火下油(約1湯匙)起鍋，先爆香蒜頭至金黃，再下洋蔥和約1/2茶匙炒軟；再加入蝦炒勻，再加入粉絲和汁料，大火燒開，調好味，蓋蓋燜2分鍾即成。