1. 哪裡的菠蘿炒飯好吃
上次在公司蹭飯 叫的炒飯有菠蘿丁 但是是哪間我就不知道了
2. 海南有菠蘿飯連鎖店嗎
海南事實上應該是有菠蘿飯連鎖店。
3. 菠蘿炒飯啊好吃啊
菠蘿口感酸甜清香撲鼻。菠蘿我還是喜歡吃煮熟的，煮熟的菠蘿味道更香甜，而且還不容易過敏。今天用菠蘿做上一道主食---菠蘿炒飯。金燦燦的菠蘿炒飯香氣誘人，...(展開)
食材
主料
剩米飯
200g
菠蘿
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
雞蛋
2個
黃瓜
適量
胡蘿卜
適量
雞精
適量
步驟
1.准備好食材。
2.把胡蘿卜
黃瓜
菠蘿切成小丁。
3.把雞蛋打在米飯中。
4.加入鹽攪打均勻，至米飯成粒狀。
5.鍋中加入適量的油，燒熱倒入裹上蛋液的米飯。
6.翻炒均勻，轉小火把米飯炒散，每粒米都能裹上蛋液。
7.加入胡蘿卜繼續炒制。
8.加入菠蘿和黃瓜粒翻炒均勻。
9.加入雞精調味即可。
小貼士
米飯最好使用剩米飯，可以添加根據自己喜好的食材。
4. 菠蘿飯加盟 菠蘿飯加盟哪家強
濟南俏億佳才正宗
5. 菠蘿炒飯是哪個國家的
因為經常聽說泰式菠蘿炒飯，泰國菠蘿炒飯等等與泰國連接的菠蘿炒飯，所以猜可能是泰國的美食。
6. 菠蘿炒飯有人會么
菠蘿炒飯
配料：玉米、青豆、胡羅卜、香菇、烤腸丁，放一點點油炒熟就好了！
炒蝦仁放的是李錦記的海鮮醬蝦仁不需要做任何處理，畢竟我們不是做清炒蝦仁炒蝦仁斷生就盛出來，蛋打散，加點生粉，炒熟後拿出來切絲待用。
繼續放一點點油炒洋蔥，洋蔥炒香後放入味好美的油咖喱，最好是泰式的黃咖喱，但是偶沒買，味好美的也湊合了
接下來就是先放飯，把顏色炒均勻，再放入雜菜，炒勻，然後放蛋皮絲，再放入菠蘿，最後放蝦仁，大炒特炒次序不要錯，菠蘿放早了太濕，蝦仁。
同時在旁邊烘一下腰果很香的說，烘一下肉鬆，最好是魚松，沒有的話肉的代替一下。
裝盤，飯飯放在菠蘿里，上面撒肉鬆，腰果，點綴下櫻桃番茄，怎麼綠的豆子都在下面，看不見了:口感很好，酸甜開胃可以吃很多的。
泰國菠蘿炒飯
http://book.sina.com.cn/nzt/liv/wenqingzhuyi/24.shtml（圖）
第一步：洋蔥半個，切丁。火腿或者火腿罐頭（沒有的話，午餐肉罐頭也可以代替）切丁，一個紅色辣椒切碎。
第二步：毛豆仁兒一小把（速凍的就可以，用涼水泡一下就很容易解凍了），罐頭的菠蘿幾片，切丁。當然也可以用新鮮的菠蘿片，可以放點糖，以防過酸。椰奶大概2大匙的樣子
第三步：隔夜的米飯鏟開。鍋熱油，先下洋蔥丁兒，炒軟，出香味以後，倒入火腿丁，毛豆仁兒，加適量的鹽，醬油，翻炒一下，加入米飯，菠蘿丁兒，椰奶，一起炒勻就好啦。也可以加入一點葡萄乾之類的一起炒，不過，我沒有加。
簡單吧，但是好吃呢。
註：1）若是不怕麻煩的話，可以把一個菠蘿切開，果肉取出，留菠蘿殼備用，最後，把炒好的飯，裝在菠蘿殼里。2）炒飯用的米飯，原本就要硬一些才好，所以，放在冰箱里的隔夜米飯比較理想。尤其是要加椰奶，所以，要硬些。3）加入椰奶的菠蘿炒飯，香味大增。
菠蘿蝦仁炒飯
冷飯3碗、蝦仁1/2杯、罐頭菠蘿2片、蒜末1大匙、毛豆仁2大匙、肉鬆1/2杯
調料：
鹽1/4大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、白鬍椒粉2小匙
製作流程：
1、將蝦仁用牙簽挑去腸泥後洗凈，並用紙巾擦乾水份。
2、將菠蘿片自罐頭取出切小丁，大蒜洗凈切末備用。
3、毛豆仁洗凈後，水中加少許鹽氽燙1—2分鍾，撈起沖涼備用。
4、熱油鍋爆香大蒜末，加入蝦仁炒至八分熟。
5、加入毛豆仁、冷飯、菠蘿丁快速翻炒至飯粒散開。
6、加入調味料翻炒均勻。
7、起鍋裝盤後加上肉鬆即成
菠蘿魷魚炒飯
Qizi 發表於 2005-3-17 18:50:00
愛是什麼味道呢？
是午後陽光照在泥土上的那種濃郁？
是回盪在耳邊的若即若離的舊歌？
是笑語的呢喃？還是甜蜜的偎依？
或許，愛的味道就像菠蘿魷魚炒飯，是好聞的，是舒服的。
吃起來是溫暖的。
菠蘿魷魚炒飯
材料
熟糯米 120g
菠蘿 44g
魷魚 1/3條
豌豆 2個
蔥 1/3根
調味
糖 1小匙
蚝油 2小匙
鹽 2小匙
胡椒粉 1/2小匙
橄欖油 3小匙
製作方式
（1） 將魷魚、菠蘿切粒，豌豆洗凈，泡水備用。
（2） 平底鍋內加入橄欖油，七成熱時把蔥和（1）中切好的材料爆炒。
（3） 加入蚝油、鹽胡椒粉、糖等調味料，再略微吵，然後加入熟糯米，攪拌均勻，既可食用。
小貼士
糯米需要前天晚上煮好。
如喜歡，可以加入些須白酒，味道會更醇美。
菠蘿什錦炒飯
材料：
米飯 1小碗
雞蛋 1個
熱狗香腸 1根（也可以用其他的香腸〕
蟹柳 1條
青豆 1小把
甜玉米粒 1小把
胡蘿卜 半根
小黃瓜 1/4根
蔥末 少許
罐頭菠蘿 半片
做法：
1。雞蛋打散，香腸，蟹柳，黃瓜切碎，胡蘿卜切碎煮熟（比較大的寶寶可以不用煮熟胡蘿卜，之間炒就可以〕，菠蘿切碎丁。
2。鍋燒熱，放少許油，油熱倒入雞蛋，炒熟盛出。
3。再放少許油，放入蔥末炒香，把香腸，蟹柳，青豆，玉米粒，胡蘿卜，黃瓜一起放入翻炒大約1分鍾。
4。加入米飯，翻炒均勻，再加入炒好的雞蛋和菠蘿丁，炒勻後加少許鹽即可。
菠蘿粟米炒飯
作者： 來源： 更新日期：2005-03-20
菜 名： 菠蘿粟米炒飯
主 料： 材料：白飯1碗，罐頭菠蘿1罐（細罐），粟米粒少許，火腿、腸仔各適量，雞蛋3隻（打勻）。
配 料： 調味料：鹽1茶匙，豉油1/2茶匙，糖2茶匙。
做 法： 1、先將菠蘿、火腿、腸仔切粒，將2隻蛋液煎成蛋皮切絲，備用。2、燒熱少許油，倒入另1隻蛋液，待蛋液未熟，加入白飯一起炒勻。3、放入材料炒至干身。即可上碟。
備 註： 烹調心得：煎蛋皮的蛋液，加少許生粉，煎成的蛋皮才不易碎。
菠蘿牛肉炒飯
材料：
中型菠蘿 1/4個(切小片)
澳洲冷藏牛肉 100公克(切絲，以蚝油、太白粉腌半小時)
冷飯 2碗
大蒜 2瓣(切成細丁)
辣椒 適量(切斜片，裝飾用)
乾燥巴西里 適量(裝飾用)
調味料：
奶油15公克、蚝油1大匙、太白粉1小匙、鹽1小匙、胡椒粉少許
XO醬菠蘿炒飯
春天來了，正是北方吃菠蘿的季節。難道菠蘿只能做咕佬肉么？我就偏要用菠蘿炒個飯————XO醬菠蘿炒飯！
XO醬，是一種海鮮醬，味道鮮美，廣東那邊很多用，北方不太好買到。炒飯很簡單，把鍋燒熱，倒油，把蔥花煸炒香，再把XO醬放進去煸炒，香味出來後，就把米飯倒進去了，不停的翻炒。等米飯都一粒粒的了，加鹽、雞粉，繼續翻。最後再把事先切好的菠蘿粒放進去，翻炒均勻就可以出鍋了！
簡單實用，味道清香，很適合春天乾燥的季節食用。