學會加盟店口味自己開店違法

① 麻辣燙 有沒有不用加盟 直接教技術 可以保證口味 學會可以自己獨立開店

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② 加盟和自己開店有什麼區別

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覺得加盟與不加盟大致優缺點如下：
優點
1.總部已經建立起碼的成功模式與市場知名度
2.不用自己從頭摸索..總部自有一套優良的經營方法及教育訓練流程
3.店面設計、配置、動線安排與開店准備等繁瑣事項不用費心
4.挑選研發原物料及商品品項及設定、價格等不用自己費心摸索
5.總部有規劃新商品開發及後序宣傳促銷的能力
缺點
1.加上加盟金.保證金.教育訓練費.品牌維護權利金等等費用.增加經營壓力與開辦費用
2.開店時公司免不了要賺一手
3.後續原物料有可能比一般市場上的價格貴(特有原物料，加上物流及人事成本)
4.加盟店鋪(者)缺乏自主權，必須維持品牌一致性
5.生意不好面臨解約尚需損失保證金或違約罰則(以敦促消費者面對及解決問題，避免一愈困難就放棄危害公司形象)
自營優缺點
優點
1.可以實現自我創意，創造出自己的風格及獨特口味
2.就單店經營而言有百分百的自主權，且不需維護費等減少經營壓力。
3.後續原物料可自由處理(自行開發、找供貨商)，節省原物料成本。其實很多總部也是跟原物料商進貨..非自己生產..想拿到一般水平的物料並不困難(一般的商品….店都是自己一再試才做出特定商品的)
缺點
1.開店大小事情要自己來，包含店面設計、Logo設計、杯子是否自己設計等問題。怕就怕做出一家不專業店面的感覺，影響消費者購買意願，後續要花更大量時間與宣傳費用來博取消費者認同，有時得不償失。
2.商品設定問題，就算找供應商進貨，常他們會教你簡單的操作方式(部份)，但就整店的經營而言就非專長了，而且其商品設定雖不斷號稱多專業，但多是東聽一點，西抄一些來的，流於普遍性(哪個店家會把真正勝利方程式告訴他們？)，究竟消費者接受什麼還得經過市場測試與修正，一家店這樣玩下去，還有多少消費者願意當白老鼠？測試下去那家店也差不多了！
2.開發商品並非大家想的那麼簡單..所以才有那麼多脫離總部的單店會撐不了太久，畢竟必自己覺得好喝，消費者不認同時會認為你在把他們當白老鼠..

③ 加盟店和自己開店有什麼區別嗎

加盟店無疑就是等同於投資的那一個。加盟店已經有了一套成熟的經營模式、管理方法，並且在店面的裝修設計和品牌的知名度上都有了一定的成果。一般來說，加盟店都會在店鋪選址上給加盟商提供指導幫助，對於店鋪的裝修設計、管理方法和進貨渠道，加盟店更是會全包。

此外，對於新開的店來講，怎樣快速將店宣傳出去吸引顧客是至關重要的，而加盟店因為已經有了名氣，也能為新店快速打開市場。如果創業者選擇開加盟店，會很省心、省時、省力，只要前期把店開起來，招聘到合適的店員，加盟商完全可以當「甩手掌櫃」。

加盟店和自己開店的優缺點是相對互補的，自己開店的優點就是加盟店的缺點。自己開店的好處是：首先，店主省了加盟費的開銷，目前市面上的加盟費一般都要1萬以上，好一點甚至在10-30萬。

其次，店主可以有效控製成本，加盟店的進貨渠道都是總部確定的，在進貨的價格上基本上沒有周旋的餘地，而自己開店的話，店主可以選擇性價比最高的進貨渠道。更多內容，請關注特許經營第一網。

如前面所講，加盟店更像是一種投資，如果投資失敗，前期的投入,特別是加盟費是收不回來的，而自己開店的話，可以根據經營情況改變策略或者放棄創業，及時止損。再者，自己開店的發展空間大，自己開店創業成功的話可以擁有自己的品牌，一個成功的品牌帶來的利潤遠遠高於單純開店的盈利。

最後，自己開店，店主可以決定店的裝修風格、營銷路線和品牌，對店的掌控性比較大。但也正是因為這點，自己開店會很累，凡是都要親力親為，成功的風險性也比較大，需要自己探索成功的運營模式。

④ 用加盟店的火鍋底料自己開店違法嗎

不會，只要你不用加盟店的名字就好了。放心吧！

⑤ 做加盟店的好處與壞處

加盟店的好處

1、品牌支援，資深的企劃專才為你提供強有力的市場攻略，市場調研、廣告宣傳、形象包裝、促銷專案、公關策劃，量身定做，打造充滿活力的加盟店。

2、市場支援公司總部整合各種營銷資源，不斷提升品牌的知名度和美譽度，為各加盟店銷售業績的提升，並搭建一個更為廣闊的交流平台。

3、人才支援，公司總部不斷培訓，並匯集了大量的業內專才，從技術到管理，以及員工都適時滿足加盟店的常規配置。

4、培訓支援，公司總部集調最為優秀的精英人才，組成培訓和研發隊伍，為加盟店在最短的時間內培訓出合格的基層員工，也可為加盟店的技術管理提升提供中短期培訓，解決了加盟商的後顧之憂。

5、技術支援，公司總部信息部，時刻掌握時尚資訊，依市場的需要不斷開發出新的產品，
所有的加盟店都能達到與世界同步，定期舉辦各種研習會，以不斷提升各店的能力，
使所有加盟店都能享受到品質統一的服務。

加盟店的壞處

1、加盟店容易各自為陣，缺乏團隊合作精神，不便於統一運營和管理。

2、鑒於利益歸屬的問題，很多促銷活動，形象建設往往難以迅速而有效地貫徹執行。

3、產品價格體系容易混亂，市場易出現波動，不利於品牌整體的發展。

4、在新興品牌層出不窮的今天，加盟店很容易喪失忠誠度。

(5)學會加盟店口味自己開店違法擴展閱讀：

注意事項

隨著創業風潮日趨盛行，加入連鎖加盟店的人愈來愈多，加盟糾紛也隨之增多。這些糾紛的產生泰半肇因於加盟合約，加盟總部在加盟前，未向加盟者詳細說明合約內容，而加盟者往往也未加深入了解就簽下合約，在雙方各自模糊處理之下，會產生糾紛也就不足為奇了。

其實，加盟者在簽立加盟合約之前，就應深入了解合約內容，以確保自身權益。切莫以為加盟合約都是總部制式的範本不可修改。其實合約應該是透過彼此雙方協議之後做成的。換句話說，加盟者不僅該睜大眼睛看清楚內容，更有權利要求修改內容。

參考資料：加盟店-網路

⑥ 不教加盟費開店違法嗎

如果你以加盟店的品牌或者高度相似的品牌營業的話，構成侵犯商標權行為。

⑦ 開火鍋店是加盟好還是自己開店好

你好，渝味楠老火鍋為你解答

自己開店好還是加盟好這個問題，如果你在餐飲界打拚了很多年，有很豐富的市場經驗和人脈，那自己開店是沒有什麼問題的，如果你是新人，沒什麼市場經驗的話，還是建議加盟，這樣少操心一些，很多東西都是由品牌方提供。

補充，現在很多人（外行人）說加盟沒有什麼意義，不推薦加盟。但是開店的目的不就是為了有一家持續紅火的火鍋店可以盈利么？如果自己沒什麼經驗，不是餐飲行業的大佬，開店風險至少提高50%以上，這樣就是拿著一家店的失敗去交學費。加盟則不一樣，因為它有總部作為強大的後盾，品牌方成熟的經營體系和豐富的市場經驗可以為其遮風擋雨。這兩者之間孰輕孰重，靜下心來對比一下就可以知道答案。

以上就是渝味楠老火鍋的答案，希望可以幫到你！

⑧ 開店加盟沒有合同屬於違約嗎

加盟是一種互贏互利的商業夥伴關系。加盟開店是加盟商與連鎖總部之間的一種契約關系。根據契約，連鎖總部向加盟商提供一種獨特的商業經營特許權，並給予人員訓練、組織結構、經營管理、商品采購等方面的指導和幫助，加盟商向連鎖總部支付相應的費用。加盟創業原是一種互贏互利的夥伴關系，在簽約合作時，尤需明辨雙方的權利與義務，以免發生糾紛。

首先 特許經營是特許者將自己擁有的商標、商號、產品、專利或技術、經營模式等以特許經營合同的形式授予被特許者使用，被特許者按合同規定，在統一的業務模式下從事經營活動，並向特許者支付相應費用的經營方式。

從加盟者的角度來講，交納加盟費，取得特許經營資格而能順利開業，只是特許經營的第一步，加盟者還必須以自有資金對業務進行實質性投資，並在經營過程中與特許人持續合作，才可能實現預期收益，達到加盟的目的。在特許經營中，加盟者支付的費用除加盟費外還應包括特許經營使用費，即「在使用特許經營權過程中按一定的標准或比例向特許人定期支付的費用」，後者才是合同履行中，使用特許人經營資源的對價。

所以在加盟之前必須要對加盟店的行業性質、行業產品、質量等等進行周密地進行考察。而後向加盟商遞交加盟申請書，有很多的的加盟程序。取得加盟資格後才能開店。如果沒有履行上述過程，你的開店是違法的，有關部門會按照規定進行處罰。

⑨ 加盟店和自己開店有什麼差別呢

加盟還是直營，對於眾多餐飲企業來說，總會面臨這樣的矛盾。進入2019年，圍繞餐飲品牌的加盟又鬧出了不少新聞，也出現了一些新的動態。

到底要不要搞加盟？對於這種「終極拷問」，請看本文的分析。

2018年餐飲加盟門店增長率

在開放加盟的主體之外，有關連鎖加盟形式的變化也在發生，比如越來越多的餐飲品牌願意把近似加盟商的角色稱為「合夥人」。2015年成立於北京的烘焙品牌牛角村近期也有類似的計劃。

牛角村CEO耿磊告訴億歐，基於擴大規模和樹立品牌的考慮，牛角村的「城市合夥人」計劃正在進行中，在這個模式里，開設一家門店的前期投入和後期分紅屬於「合夥人」，門店的運營管理則由牛角村來做，希望通過這樣的方式在一定程度上避免「加盟商難管理」問題，同時將本公司做成「輕資產」。

可以預見的是，如果連鎖加盟是餐飲品牌實現規模化必經之路，那麼高勢能品牌的相繼進入，或許會為加盟模式帶來更多新玩法和更多想像力。（來源：億歐網）