❶ 開一個39元自助大骨頭需要投資多少錢
這個的話,看你需要在哪裡開?如果只是需要開始么樣子的一個店面裝修之類的,你起碼得准備好20萬左右
❷ 買大骨要十幾元一斤,很多自助大骨29一位隨便吃,他們怎麼做得下去的
其實要想達到29元一位,不限量的供應醬骨頭,還是有不少的進貨渠道,可以做到的,其中比較出名的進貨渠道,就是進口渠道了,不要以為其他國家,只會出口一些單純的肉食品過來,像這些大骨頭,他們不喜歡吃的肉食品,也多是他們出口的主要物資。因為國外那些國家,有大部分人多是不吃大骨頭的,其實倒也不是他們不吃大骨頭,而是不會吃才對,而且也不想用手拿著大骨頭啃,感覺會有損他們斯文一樣,這對國外的那些人來說,就有點不太美觀了,所以國外的大部分人,只會吃些排骨類的,比較好下口的小骨頭。
有些黑心的自助餐商家,將這些超過保質期的冷凍骨棒,以及冷凍肉進行解凍,在加工成品之前,他們先用熱水焯一遍,去掉骨棒上的腥味兒以及異味兒, 同時多多的放入各種調味品,來加以掩蓋各種骨棒和肉類的不新鮮感。他們往往把這種大骨棒加工成麻辣味,甚至加入超量的提鮮劑,提升食品的口感,堂而皇之的擺入自助餐館。由此這般,我們就可以看到許多自助餐館的醬大骨棒非常便宜的奧妙。
❸ 自助餐醬骨頭有利潤沒
干凈,骨頭很爛很香,棒骨比脊骨好吃。小菜不多,但是都很好。有小雞燉蘑菇,殺豬菜,魚丸蘿卜湯,涼拌菜好幾種,還有大豆腐,大蔥黃瓜,雞蛋醬,南國梨,橘子等等。他家飲料就兩種,芒果汁和荔枝汁,都很好喝!不像有的自助餐飲料兌水嚴重!有...3179
❹ 牛骨頭自助餐好做嗎,有利潤嗎
牛骨頭自助餐現在做的人還挺多,好像主要集中在二三線城市,鄉鎮,價格是真的時候25塊錢左右就能吃牛骨頭火鍋,還有免費的涮菜,一般人看了絕對以為是虧本的,其實吧做香汪旺自助牛骨頭火鍋要得就是這個效果,說明是真的實惠,也可以換句話說,做餐飲的誰也不是傻子,不會賠本賺吆喝是吧。其實具體利潤估計還得實地去問問。
❺ 開個醬骨頭店自助36一位營業額一天1500塊能賺錢嗎
那這個是可以的,因為這個犟骨頭店他也是非常的受歡迎的,大家也都喜歡吃,你最好就是做一個考察吧,這樣能夠看看你賺不賺錢或者你是怎麼樣的一個營業方式。
❻ 我想加盟犟骨頭,但是不知道前景怎麼樣,誰能介紹下
我們寫字樓下面有一家,特別火,每天都要排隊,挺好吃的,你要在哪裡開,到時候我去嘗嘗
❼ 如果加盟個牛骨頭火鍋店大概需要多少錢
一線城市(以廣州為例) 二線城市(以鄭州為例) 三線城市(以揚州為例) 店鋪面積 100㎡ 90㎡ 80㎡
房租費用 2.5萬元/月 1.53萬元/月
1.12萬元/月
裝修費用 700元/㎡ 600元/㎡ 500元/㎡
設備費用 12萬元 10萬元 8萬元
前期原材料 5萬元 4萬元 3萬元
開業費用 1萬元
0.8萬元 0.6萬元 人員工資 3500元/月/人(6人) 3000元/月/人(5人) 2500元/月/人(4人)
流動資金 14萬元 9萬元 6萬元 創商優選
總投資費用 43.6萬元 32.23萬元 23.72萬元
以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。
❽ 39元自助火鍋利潤多少
利潤不單單是跟你定價有關系,利潤是跟你的成本有關系,比如菜品品類,多少,采購價格等等,不是說定價高就利潤高,定價低就利潤低,這個和我們賣衣服一樣,有些衣服15塊錢人家還能賺12塊,有些100 也只能賺10塊,一樣道理,我仔細觀察了下我家附近加盟的個程大個小火鍋,他們的定價是28,吃的人多,我算了下利潤應該在40-50%差不多,因為看起來菜挺多,但是其實都比較便宜。我前段時間去一個菜館吃飯,你你知道那一道菜利潤多少不,收38 ,其實成本是5塊,因為就是個西葫蘆涼拌,但是好吃啊,沒辦法點的人還多。菜館跟火鍋的區別就是大廚費用和人員成本高,火鍋很低,不需要大廚。就這個區別。