木炭烤雞加盟店

Ⅰ 求！奧爾良烤雞加盟哪一家好 想開一個烤雞店

這個我知道
我來說說
我們這都是加盟的 百味烤雞
味道好 生意很火。

Ⅱ 我想加盟杭州三毛烤雞店，怎麼就找不到電話，我想問一下三毛烤雞是不是不對外加盟

現代社會什麼人都不會跟錢過不去。可以電話聯系當地的店，說自己想在隔壁縣城比較遠離的地方。肯定對外加盟。

Ⅲ 開奧爾良烤雞加盟店大約多少錢

看你年齡也不大呀，還是先不要作了吧，十萬不算多，不過浪費了也蠻可惜的，現在的大學生總是想創業創業，不過也得結合自身條件吧，沒有任何社會經歷，人情世故什麼都不懂，雖然說失敗是經歷，不過多走多少彎路呢，依我的建議畢業該先找份合適的工作，工作不是目的主要是學習，自己多看看，等自己各方面差不多都成熟了再考慮也不遲，你還年輕，有想法是好的，不過年輕人一定要理智，我也是年輕人呵呵，祝你成功。。

Ⅳ 木炭搖滾烤雞在哪個城市好賣想做烤雞生意不知道在什麼地方好乾

這個我知道

搖滾烤雞那個 城市干生意都可以，，，關鍵是口味好生意就可以做起來 。

Ⅳ 木炭烤雞，怎麼做

首先需要個很大的爐子，最好是有旋轉功能的，或者你自己手翻也可以，不過很累
生抽、蜂蜜、鹽、蔥、姜等腌制24小時左右，上架開始烤，一定小火，邊烤邊翻，可以一邊烤一邊把剩下的腌料刷在雞上

烤雞的腌制方法和烤制方法：
一、材料
雞1隻、土豆50g、洋蔥50g、香菇4朵、生抽1大勺、蚝油1大勺、鹽1小勺、胡椒粉1/4小勺、紅酒1大勺、辣椒粉1/2小勺、蜂蜜1小勺、紅糖1小勺、姜1大塊、蒜2瓣
二、做法1.雞處理干凈後，沖洗干凈（雞嘴裡要多沖洗幾次）。2.剁去頭和腳以及雞屁股，掏空內臟，沖洗。
3.姜切絲、蒜剁碎和其他調料一起拌勻。
4.均勻塗抹在雞身上。
5.雞肚子里也要抹調味料。
6.然後將雞和料汁一起放入保鮮袋內，放冰箱腌制一天，中途要拿出翻轉一下，以便更好均勻入味。
7.將腌好的雞取出，洋蔥、土豆洗凈去皮，蘑菇清洗干凈。
8.切成小塊，用腌雞的料汁將土豆、洋蔥和蘑菇也腌制15分鍾。
9.將蔬菜塞入雞腹中。
10.並用牙簽封口。
11.放入墊錫紙的烤盤里,翅尖和腿部骨頭處纏一圈錫紙。
12.烤箱200度預熱，上下火80分鍾，中途可以翻轉一次（最好開熱風循環，這樣烤得更均勻一些）。

Ⅵ 木炭烤雞和柴火烤雞那個好吃

柴火燒好吃

Ⅶ 木炭烤雞的做法

原料：凈清遠雞1隻（約650克）八角、桂皮、陳皮、香葉、鹽、脆皮水、雞粉各適量
製法：
1.把清遠雞的血水沖洗凈，待撈出來搌干水分後，納盆並加入八角、桂皮、陳皮、香葉和鹽，在拌勻腌漬5小時以後，再往雞身表面刷上脆皮水（用大紅浙醋、麥芽糖和白醋調制而成），隨後將其掛起來並用風扇吹乾表皮。
2.把果木放進烤爐，燒至無煙時才放入風乾的清遠雞，烤約25分鍾——至雞皮酥脆且肉熟時，取出來拆掉大骨，最後斬成小塊便可裝盤上桌。
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原料：土鱔魚300克青筍150克紅小米辣圈、青花椒各20克姜米、蒜米各15克辣鮮露、美極鮮醬油各10毫升啤酒、藤椒油、熟菜油各適量

製法：
1.把土鱔魚宰殺治凈，剁成5厘米長的段後，投入溫水鍋燙一下，撈出待用。另把青筍切成絲，投入加有鹽的沸水鍋汆一水，然後撈入盤里墊底。
2.鍋里放熟菜油燒熱，下姜米、蒜米、小米辣圈和青花椒先炒幾下，等放入鱔魚段一起爆炒出香後，加入啤酒、辣鮮露和美極鮮醬油調味，起鍋前淋入藤椒油，最後放到墊有青筍絲的盤里便好。

牛柳香豆腐

原料：牛柳200克香豆腐150克干辣椒節、芽菜各5克姜蔥汁、料酒、鹽、蚝油、雞粉、濕生粉、香油、花椒油、色拉油各適量
製法：
1.把牛柳切成0.5厘米見方的條，納盆後加姜蔥汁、料酒、鹽、蚝油和濕生粉拌勻，腌漬2小時待用。
2.往鍋里放色拉油並燒至五成熱，投入牛柳炸至外硬內嫩時，撈出來瀝油；另外下香豆腐入鍋，也炸至外表脆硬。
3.鍋留底油，投入芽菜和干辣椒節先炒香，再下炸好的牛柳和香豆腐，翻炒的同時加入雞粉、香油和花椒油，出鍋裝盤便好。

Ⅷ 搖滾烤雞加盟店需要多少加盟費用

【搖滾烤雞】 搖滾烤雞誠邀加盟

• 所屬行業餐飲>燒烤

• 投資金額1~5萬

• 成立時間2004-08-18年

• 門店總數100家

• 加盟區域全國

Ⅸ 求店名,主要賣烤雞烤翅類小吃

哇烤如何？諧音是我烤的意思，我們這邊有一家名字如此，大學生我就不知道對這個名字有沒有吸引，但很多年輕人都去！

Ⅹ 木炭烤雞烤雞怎麼做

料
雞一隻
土豆兩只 （或蘿卜）
洋蔥一隻
蔥三根
檸檬/青檸一隻
腌料：
1 tbsp 蒜鹽
1 tbsp 芫荽粉
1 tsp 辣椒粉
1 tsp 孜然粉
1/2 tsp 姜黃粉
1/4 tsp 花椒粉
1 1/2 tsp 鹽
1 tsp 孜然
1 tsp 辣椒粉
做法
首先把腌料混合，均勻的抹在雞只內外，然後裝到zip lock bag里，放到冰箱腌2-3天，不時翻一翻就好啦。
把土豆削皮切塊，洋蔥切塊，青蔥切段鋪在烤盤上。青檸在檯面上大力滾滾，然後用一個叉子或者小刀在檸檬上插十幾下，讓檸檬的味道出來。
把雞腿用棉繩綁起，雞翅反倒後面，這樣烤不會烤焦。然後把雞放到剛剛切好的土豆塊上。烤箱預熱至350F （180C）。
入烤箱之前在雞只表面均勻的撒上孜然和辣椒粉。首先胸部朝上，入烤箱350F烤40分鍾，然後翻面，350F烤30分鍾。
然後把溫度提高至400F，把烤出來的雞油和汁液刷在雞只表面，然後再入烤箱烤20分鍾。
烤好之後，熄掉烤箱，稍等5分鍾才上桌。