① 請問現在樂山哪家甜皮鴨正宗最好吃
主料
土鴨子一隻 三奈兩塊
輔料
桂皮適量 花椒適量
紅糖適量 冰糖適量
料酒適量 八角適量
香葉適量 排草適量
草果適量 小茴香適量
白糖適量 姜蔥適量
甜皮鴨的做法步驟
1.鴨子宰殺後去毛剔除內臟,清洗干凈
5.鍋里熱油,下入鹵好的鴨子炸至表皮金黃後撈出,趁熱均勻地刷上糖色汁即可
② 樂山哪家甜皮鴨最好吃
蘇稽到水口那條路紅綠燈過了李老五甜皮鴨
③ 樂山那麼多缽缽雞到底哪家好吃呢
我跟我同事經常往樂山出差,針對這個樂山最有特色的缽缽雞這問題我被坑了好多次,最開始都說葉婆婆好,我們果斷開車前往,2個人吃下來花了接近200塊(注意:沒有喝酒和飲料)在這里我只想吐槽一句這個簽簽上面的菜也太少了吧,味道呢跟路邊上攤攤的味道一樣(在這里我只想提醒各位朋友們千萬不要相信通過營銷手段而打造出來的特色),後兩次都吃得路邊攤,價格是便宜了,菜也多了,可是環境不好,主要是要拉肚子(我自己算了一下,把買葯的錢算裡面也差不多跟葉婆婆一個價),後來樂山同事說請吃夜宵(喝酒)說到吃缽缽雞我都不敢去(但是我還是去了)這次去這個相對於前幾次吃缽缽雞的經歷感覺不要太好,首先環境來說,算是特色裡面比較小清新的了(主要是在張公橋美食街旁邊,熱鬧又不失靜雅)再說口感:口感跟葉婆婆有點不一樣的就是這個醬香味更濃郁一些,他們家的缽缽雞和鮮釀啤酒簡直是完美的搭配。最後再說價格:三個人200多串缽缽雞加一份椒麻鴨加2份下酒菜加一炮鮮釀啤酒大概花了不到180,後來去了很多次基本人均都不超過60,(喝了酒哈)不喝酒的話也就30多的樣子。寫到最後忘了告訴你們商家名字了(老曾頭缽缽雞)在演武街。
④ 樂山哪家賣的甜皮鴨最正宗、最好吃
我在樂山待了4年,哈哈哈,個人覺得還是沙灣的「王記甜皮鴨」比較好吃。推薦大家去嘗嘗,味道真的很不錯!
⑤ 樂山哪家甜皮鴨最好吃最正宗是不是趙鴨子甜皮鴨
樂山好像趙鴨子賣的最久吧,我爺爺那輩都開始吃起,小時候家裡一來客人爺爺都會去買一隻趙鴨子,老闆也是很好看到小朋友還會送幾個藤椒鴨腳腳。在北京上班經常叫家裡給我寄過來,同事們也喜歡這個味道都說好吃。
⑥ 現在咱們樂山最好吃的甜皮鴨是哪家店啦
一直都是買樂山市中區致江路45號王浩兒章鴨兒家的樂山甜皮鴨,畢竟是四十年的老店,品質和口感都是一流的,別的地方沒他們家的好吃。
⑦ 樂山最好吃的甜皮鴨是哪個品牌的
王浩兒章鴨兒的樂山甜皮鴨口碑最好,我也愛吃它那的食品,健康安全,而且吧,它家的甜皮鴨真的是我這么多年吃過的最好的,沒有之一,我首推這個品牌。
⑧ 樂山甜皮鴨一隻大概要多少錢
對啊 。就是30塊錢左右 我從沒買過一隻 只半隻半隻買 一般就是20塊以內 呵呵 。給你推薦家樂山很不錯 的 。新村電影院旁邊 就是兌陽灣口子上那家。在大家樂對面 口子上的趙鴨子。那裡的甜皮鴨出名了的 可以全國郵寄 好吃好吃 說起我就流口水 哈哈