1. 晉澤莜麵坊 嘉茂店怎麼樣
昨天去晉澤吃飯，朋友帶我去的，感覺真的不錯。飯量也夠足的。有一道酸奶冰塊挺好吃的，酸甜可口，比較有特色。還有燴菜也挺好吃的。肉菜的分量也挺足的，菜系好像是偏辣的。店內裝修的也比較有特色，挺干凈的。服務也挺到位。還有唱歌的。呵呵~~不過價格好像也挺高的
2. 紅樓莜麵坊怎麼樣
在公司附近，所以同事聚餐都跑那裡了。每次都是打火鍋，分量不多，不過湯底不錯。比較好吃的是莜麵魚（忘記具體叫什麼名字了，每次都這樣叫，一鍋湯裡面有短短的面、香菇等），每次去必點。服務不是很好，可能人手不足，很難找到服務員。
3. 晉澤莜麵坊怎麼樣
上回是朋友帶我去的晉澤莜麵仿，裡面的裝飾到時挺有特色的，有山西風味。飯菜口味偏辣一點，上回吃的那個酸奶冰激凌那個菜我挺喜歡的，就是叫不來名字。可能人家不是這個名字。。。。。還有好幾個葷菜都偏辣。整體感覺挺好的。。。。冷盤我都蠻喜歡的，尤其是那個豬蹄，感覺做的味道特別好。燴菜之類的我就不說了，哪都是大同小異。就是我不太愛吃。朋友請的，貌似價格也不低呢。不過人挺多的，環境也還不錯，有空調。還有表演節目的。服務員老是進進出出的，感覺有點······
4. 呼和浩特有什麼名小吃
呼和浩特作為內蒙古的首府，其餐飲特色別具風味，如蒙古奶食品、蒙古奶酒、蒙古手把肉、蒙古面點等，也可以到草原氣息濃郁的地方品一品野味，有狍子肉、山雞肉、山野菜、野生蘑菇、小米等多種谷類、野味。這里最具特色的食品除了奶製品外，肉類食品肉質鮮美，營養豐富。
5. 內蒙古美食有什麼
烤全羊……
6. 內蒙古美食介紹
傳統民居「蒙古包」，主要出現在西北地區的內蒙古牧區，當地以畜牧業為主，蒙古包便於拆卸，適宜游牧民族的生活．故選：C．
7. 內蒙古有什麼特色小吃 有什麼好玩的
鄂爾多斯市伊金霍洛旗的成吉思汗陵
呼和浩特昭君墓
格根塔拉草原
希日塔拉草原
呼倫貝爾草原
阿爾山溫泉
「金杯、銀杯斟滿酒，雙手舉過頭；炒米、奶茶、手扒肉，請你吃個夠。」這首祝酒歌，對蒙古族飲食文化作了精確的概括。
烤全羊：蒙古族傳統名菜，為招待貴賓或舉行重大慶典時的盛宴特製的佳餚。一般選用草原上膘肥、體重40斤左右的綿羊宰殺後，去毛帶皮腹內加蔥、姜、椒、鹽等佐料整體烤制而成。此菜羊形完整，羊跪在方木盤內，色澤金紅，羊皮酥脆，羊肉嫩香。
涮羊肉： 起源於元代。內蒙古涮羊肉多選用大尾綿羊的外脊、後腿、羊尾等部位，切成薄片，放在火鍋沸湯中輕涮；再取備好的麻醬、腐乳、韭菜花、蔥花、姜絲、蝦油等作佐料，肉片鮮嫩可口，不膻不膩，邊涮邊吃。值得一提的是現在流行的是以包頭「小肥羊」為代表不沾小料的新吃法。
烤羊腿 ：以綿羊帶骨後腿肉配蔥頭、芹菜烤制而成。食時改刀切塊，保持原狀，配黃醬、蔥段、荷葉餅共食。此菜形美觀、色褐紅、肉酥爛、味香醇。
羊背子： 蒙古族民眾最喜歡的名貴菜餚，只有在祭祀、婚嫁、老人慶壽或歡迎親朋貴賓的宴席上才可見到。製法：把全羊卸成七大件（除去胸叉），帶尾入鍋，加鹽煮熟。用大鍋盤先擺四肢、羊背、頸胛，羊頭放羊背上，以類似羊的爬卧姿勢上桌。吃時，每人先用蒙古刀從羊尾巴上拉一條肥肉吃掉，然後各取所需而食。
手扒肉：不吃手扒肉不算來過草原！手扒肉 是內蒙古大草原各族人民千百年來最喜歡、最常用的傳統食品，也成為內蒙古地方風味之一。製作和吃法別具一格：將羊按各關節帶骨分割成數塊，放入不加鹽和其它佐料的白水鍋內，用大火保持原汁原味，適當控制火侯。只要肉已變色，即可食用。肉鮮而不膻，肥而不膩，易於消化。
炸羊排：精選羊肋條骨油炸而成。熟後撒鹽等調料。市區里的飯店多數都可吃到。 烤羊尾：以羊尾膘脂、雞蛋清、果脯、白糖為原料炸制而成。此菜外型美觀、香甜酥脆，帶水果味，多用在接待賓客宴席上。另外在涮羊肉時也可點盤羊尾片涮來吃。
烤羊方：以羊肉塊裹以雞蛋、麵糊並加多種佐料放烤爐成熟。該菜香酥可口，一般配以荷葉餅、大蔥、甜面醬食用。
烤牛鞭：以內蒙古草原公牛鮮牛鞭改刀作菊花形，配以枸杞燒制而成。此菜色澤鮮艷、口味咸醇，食用、葯用價值兼備，具有滋腎潤肺、強筋壯骨之功效。（在夜市上的燒烤攤上可以品嘗到）
燒牛蹄筋：以牛蹄筋和大蔥加工燒制的佳餚。此菜用料講究，色白透明：油清底亮，口香筋軟，富含營養，常用於迎賓宴席。
馬奶酒： 蒙語稱作「乞戈」或「艾日戈」。用馬奶釀制的一種酒精含量頗小的飲料，製法是將鮮馬奶裝入生皮囊中，掛在向陽處，用一根特製的木棍每日攪拌數次，使馬奶逐漸發酵變酸。當馬奶變成清淡透明，味道酸辣時，即成為馬奶酒。
奶皮子： 把鮮牛奶倒入鍋中微火慢熬，待其表面凝結一層臘狀脂肪，用筷子挑起掛在通風處晾乾，即為奶皮子。製法與製作腐竹相似。奶皮子屬奶食中精品。味道純香、營養豐富。
酥油：又稱奶油、黃色，鮮牛奶倒入桶中，發酵成酸奶，用杵杠攪和分離出白脂肪，濾去渣滓，放溫火上熬，水蒸發後，待顏色逐漸由白變黃，冷卻後，即成酥油。酥油味道獨特營養價值極高，中西餐均可飲用。
乳酪：將分離出酥油的酸奶，經微火煮熬後裝入布袋，擠出酸水，成碎塊狀晾乾即為乳酪，質硬而酸甜，是蒙古族民眾喜愛的奶食品之一。
酸奶子：牧民一般不愛喝鮮牛奶，而喜歡喝酸奶子。製法有二：一是將鮮牛奶倒入大鍋中燒開，再放在通風處景涼，使其發酵，產生酸味；另是將鮮牛奶置於陽光下或溫度高的地方，使其受熱發酵，產生酸味，便成酸奶子。現代工藝的酸奶是隨處可見了，譬如伊利蒙牛，牧民自產的比較難見。
奶茶 ：蒙古民族傳統的熱飲料。由磚茶水加鮮奶熬製成。喝時通常要加少許鹽，還可以加黃油，泡炒米和奶製品食用。可終日飲用。有暖胃、解渴、充飢、助消化的功能。既可代湯下飯，又可待客。從超市裡買的奶茶粉沖來喝味道也不錯。
扒駝掌：以駱駝前掌為主料，口蘑為輔料烹制的菜餚。此菜色淡白，不肥不膩，肉嫩味美，營養價值高
糖醋駝峰： 以駝峰為主料，雞蛋、澱粉、麵粉為輔料、加糖、醋、精鹽、姜水、大油、蔥花、蒜末、高湯等烹制而成。此菜香酥軟嫩，酸甜不膩。
稍美：又稱燒賣，是呼和浩特的一種流傳很久，至今不衰的傳統風味食品。稍美製作工藝獨特，選料精良，皮子精而薄、羊肉餡肥瘦適中，蔥姜等佐料齊全。
莜麵： 出自莜麥（學名裸燕麥），其磨成的麵粉稱莜麵。絕對的健康食品，低糖，降壓，降脂。莜麥是一種成熟期短，耐寒，耐鹽鹼的低產作物。產量雖低，但含有高蛋白，和大量鐵、鈣、磷等多種微量元素。
蕎面：蕎麥經過加工，磨成麵粉，叫蕎面。一般有蕎面圪坨等。熬羊肉稍子湯吃起來美味可口。收起
8. 西口莜麵坊怎麼樣
話說這里開好久了~竟然沒人添加啊！每天飯點兒都等位！排隊！拼桌！人老多了~piapia滴~~去晚了就只好乾站著了~以前沒開的時候老魏牛肉麵一位難求~開了他家以後自我感覺啊~跟老魏搶生意了~哈哈！因為我每回也都糾結啊！是往上走呢？還是往下溜達呢？？他倆在美廉美兩邊兒~往上是牛肉麵涼拌土豆兒絲兒羊頭肉拍黃瓜康師傅冰紅茶滴幹活~往下是油潑面蓋飯大號兒肉夾於饃和豆沙餡兒餅滴管飽~對啦免費的面湯還能溜縫兒(*^__^*) 嘻嘻……！都好吃啊！糾結啊！！！老百姓滴幸福生活~哈哈！完美~\(≧▽≦)/~啦啦啦店裡很乾凈~不管是餐具還是服務生還是店面！都跟慶豐包子共享~這是慶豐旗下的吧~我只能說！有了這個油潑扯麵！慶豐內邊兒！門可羅雀了~大夥兒寧可站著挨著兒和兒等位！都沒人去吃包紙啦~哈哈~扯麵非常給力！所有的面都吃過~覺得油潑面有種說不出的魅力~干辣椒！醬醋香！撒上蔥花~澆上熱油~哇！別提多來勁了~還帶上某小同學來吃！不亦樂乎O(∩_∩)O哈！肉夾饃~這貨大的有點嚇人···吃完一個真心小飽！味道真的不錯~主要覺得比外頭的干凈不少~餅有點酥皮的感覺~一咬噴香~冷盤····真的跟慶豐有一拼····都那麼沒味兒難吃···咳咳···來者還是吃主食吧╮(╯▽╰)╭倒是不貴可惜味道不成啊···四喜丸子很好吃！一個三米~按個賣！話說可以吧他用勺子切開！沏上面湯！就是一碗好喝的肉丸子湯！哈哈哈~給力~~~面湯很清澈~大家都去前台那兒拿大壺自個兒倒~滅人er管~於是···你喝多少！！？你有多少！！？O__O"·······灰機灰過~~~哈哈~~曾經吃過的腐竹牛腩飯！！哇！真心推薦！軟爛爛的腐竹····牛腩！配上湯汁拌飯！！太好吃啦~~~腫么那麼好吃~~~5555~~要在家門口兒有這么個小鋪子多好哇~~~羨慕嫉妒恨！！！在他家吃蓋飯的筒子不少~可見味道不錯~點蓋飯送的湯也超級好喝！嗷兒嗷兒~~~一個裡面是豆沙的大哥的餡兒餅非常好吃~點擊率非常之高~如果飯量小的話還是別點了~吃完它啥也吃不下了~PS 東西好吃不貴~而且洗手間很乾凈！趕上飯點兒上菜速度不慢！下午上班吃個午餐也沒問題~附近就是車站~天時地利人和~
9. 內蒙古的特色小吃是什麼
做的不錯
1.王煒燒烤，現在來說還比較像燒烤攤的地方
2.涮羊肉：還得是小肥羊~
3.莜麵：西貝莜麵村，好吃是很好吃，但是消費不低~
4.川菜：個人認為做的好的就是蜀湘人家、重慶樓~
5.本地燉菜：西北紅……經濟又實惠~
還有很多，不介紹啦~~自己去找~~
10. 內蒙古自治區呼和浩特市美食一條街在哪兒
【燒麥一條街】，2016年政府命名。地處呼市老街五塔寺——席力圖召——大召之間。
如果不算大餐，小吃頭名是燒麥，「無燒麥，不青城」，幾乎是呈現全民愛燒麥景象（德順源、德興源、德璽源、老綏元、曹忠燒麥等都是一流燒麥）。接下來是羊雜碎（道北羊雜碎、貝爾羊雜碎最出名）、焙子（馬林焙子等）、莜麵（西貝、晉澤莜麵坊）、蒙餐早茶（格日勒阿媽奶茶）。牛肉乾、、烤串、釀皮、油炸糕、駝肉餡餅等等。
大餐當屬蒙餐（烤全羊、手把肉等等），蒙餐已被提到第九大菜系。
還有涮羊肉！