加盟店的麵包師哪裡找的

1. 哪些麵包店可以加盟有那些可以

想開西點店，首先自己要對西點有了解，並且自己要會做西點，最基本的，然後開店包括選址，裝修，選材，運營等一系列工作，如果自己有經驗可以直接開店，如果沒有，想往這方面發展，那就需要進行系統源的學習，可以有創就業指導。學習西點不是很難，一般一個月左右可以掌握很多品類了。去西點店大多服務工作比較多，在時間上很少能有機會去學到核心的技術。如果零基礎想學習西點最好選擇正規的學校，對比綜度合考慮一下，包括學費跟課程及教學質量。現在很多開西點店的，所以這方面前途還是很不錯的。

2. 我想開個麵包店但是不知道怎麼經營也不會做，是自己學了開還是加盟

你想開店的話，中大型的烘焙蛋糕店一般需要學習半年以上，理論和實操都需要熟練掌握並且需要靈活變換。蛋糕店的經營管理知識也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般學習三個月就可以了，這種短周期的課程能夠根據市場需要的熱門甜品及時調整課程。但是你一定要去專業的學校學習，不太建議去小機構。

3. 我想開個麵包店，哪裡有供應商，謝謝

一般來說，開個簡易麵包店，只需租一間十平方米左右的店，購買一檯麵包烤箱和一些貨架，將店面簡單裝修一下，前店後廠，做到清潔干凈即可，再加上購買原材料的花費，所需僅5000元，若資金充裕，也可增加投資，擴大店面，加僱人手，增加花色品種。

麵包店位置的選擇很重要，最好開在居民小區、菜市場、學校、企業和汽車站附近，好的位置麵包店就成功了一半，麵包店一般經營烤、炸麵包和各種餅類、飲料，質量容易控制，經營簡單方便。經營時間從早上6點到晚上10點，以早餐時間和晚上6點後顧客最多，顧客以小孩和女性居多，熟客佔8成以上，毛利在50％以上，只要把好質量關，有好的產品，一般不會虧本。

如果資金少，人手緊，麵包店也可辦成代銷店，每天由廠家送貨，進價為市場零售價的6至8折，賣出後一周或一月結一次帳，不佔用資金，水電消耗也不大，還可兼賣各種飲料和小食品，代辦公用電話，收益也很可觀。

4. 加盟麵包店，需要注意哪些事項

食品行業無非注重的就是質量，衛生，安全在競爭方面，你要有人才，就是麵包師傅，做出來的麵包口味要好，並且要好看在原料方面和工具方面也很重要烤盤，烤箱要保持干凈另外要找個好店面，人流量大的，最好是白領多的，因為他們都沒有時間做早飯，這樣他們買的才多不要只賣麵包，還要有其它的早餐之類的。。。要是加盟的話基本加盟費都要10萬以上，自己開的話要考慮地段，周圍的人的消費能力，口味的需要，店面裝修，原材料的需求（便宜的原料的貴的原料差不少呢，不過效果和產品的口味檔次也差不少）要是自己做的話要准備烤爐，醒發箱，小攪拌機，大攪拌機，常溫櫃，冰櫃，一次做出來的的半成品不烤就要冷凍，需要多少就烤多少，現烤現賣避免浪費，節約成本！要是買的好的話西點的利潤還是比較大的，麵包類，蛋糕類的利潤比較大，尤其是做生日蛋糕的毛利潤起碼要在兩倍以上，點心餅干類的利潤就要差一些了！！！已解不知道你只是賣蛋糕的小店呢,還是那種比較有情調的西點店,如果是比較正規的那種還是首先要符合學生和青年階段的那種裝飾小店是比較好的,首先,服務員必須是比較年輕的那種,還有就是店鋪裝潢一定要歐式浪漫派,桌子椅子也要可愛點點的那種,板凳也可以是卡座或者是咔哇依的樣子,最主要的是,一定要有鞦韆,燈可以用千層紙包起來(就是包玫瑰花的那種)燈光要溫暖但是比較幽暗,鋪面選擇淺紫色或者粉紅色做底色,橘黃色也不錯,但是對燈的效果不是那麼好店鋪也可以做成公主主題之類的,可以讓顧客穿自己喜歡的公主服裝,當然,這個服裝是由老闆提供.服務員裝扮成僕人,餐具也可以以公主主體製作,可以推出各種套餐.現在我們來說西點.蛋糕一定要好吃,而且要出新的產品.可以會員優惠的活動.招牌的樣式就依蛋糕店的主題來設計,但是一定要和其他的不一樣.除了蛋糕之外,還可以出售其他的如咖啡之類的飲品

5. 我想開一家中型麵包店，我完全不懂烘焙，我打算請師傅。請問：我需要自己先去學習烘焙技術嗎

請一個麵包師然後再招一個學徒。如果要連蛋糕一起做的話就再請一個裱花師再加一個學徒。當然，這個裱花師要會打蛋糕，能做生日蛋糕，還能做糖水，做西點。然後由請來的麵包師負責操作間的主要統籌工作，當然，此人必須要技術過硬，至少麵包水準要有大師傅風范，而且對蛋糕和生日蛋糕等都要有一定的了解。這類人才基本上有個3000左右的工作就可以搞定了，裱花師則便宜得多，2000多一點點就能搞定。如果你不想讓麵包師參與管理只是讓他當好一個師傅的話，2500左右也可以搞到一個師傅。你可以考察一下他關於法式麵包，丹麥麵包，俄羅斯麵包，甜麵包，咸麵包，酥餅等方面的水準，這是一個真正的麵包師都必須要掌握的。總之，看重一點麵包師，因為到時候店內的主力人員絕對會是麵包師。相對來說麵包師需要掌握的技巧比蛋糕師或者裱花師都要多得多。

6. 我想開家麵包店，以前沒干過也不會，不知道上加盟好還是自己干好呢

價格只是購買產品或服務過程中的一項指標，如果單純只比較價格，其實考慮並不是那麼周到。價格、質量、服務、口碑、是否合適自己的情況等都需要一起考慮。這方面更多更全面的信息其實可以找下北京牛角村餐飲管理有限公司。北京牛角村餐飲管理有限公司是一家專業出品優質牛角包的烘焙品牌，提供牛角村麵包加盟服務，擁有德國原裝進口全自動智能化設備，系統化研發，開業前輔導，集團采購，省事省力，讓創業更簡單。

7. 像在麵包新語這樣的連鎖麵包店當烘焙學徒 能學到東西嗎真正的烘焙高手都是在哪學的

是教，但你要懂得學習重點，剛進就不要急著知道可以學到什麼東西了，不要問太多，要用心去看。

8. 加盟一家麵包店要多少錢，一般的就行。

加盟費一般3-10之間，還有中等的10-20萬，20-100萬，100萬以上的大型店面。
在這個行業里每個品牌公司都有自己典型的等級定位的。有創業店，有貴賓點，也有區域代理形式的烘焙坊。對於剛創業的人來說，最好選擇低級別的店面就可以了，等你做好低級別的店鋪後，你可以再開一家高級別的店面，這樣比較保險。
個人建議你不要選擇低級別的品牌。盡量選擇一些比較大的公司，特別是全國連鎖的品牌，例如：南方廣州的「萊茵河畔」，上海的「麵包新語等等，好多的啦

我在廣東也開了一家烘焙店，不過開的不是加盟的，裝修用了3萬這樣子，設備自救買了差不多5萬，還出了一些問題，什麼都要親自親為弄得自己很累，准備加盟一家全國連鎖的，那樣最起碼有個團隊幫我分擔。個人的親身經驗，分享給你參考，希望對你有點作用，希望你創業成功