㈠ 科爾沁牛業的火鍋加盟店叫什麼名字
內蒙古科爾沁牛業股份有限位於內蒙古自治區科爾沁草原腹地——通遼市。是以肉食品加工為龍頭，以綠色飼料加工、畜牧產品研製開發以及生物制劑、醫葯原料、草原生態建設為基礎的大型股份制企業。注冊資本16,159萬元，截止目前，總資產為40,399
科爾沁\加盟店\名字\牛業,火鍋
內蒙古科爾沁牛業股份有限位於內蒙古自治區科爾沁草原腹地——通遼市。是以肉食品加工為龍頭，以綠色飼料加工、畜牧產品研製開發以及生物制劑、醫葯原料、草原生態建設為基礎的大型股份制企業。注冊資本16,159萬元，截止目前，總資產為40,399
㈡ 科爾沁牛肉怎麼樣
科爾沁是中國最理想的天然牧場。
素有「黃牛之鄉」美譽的科爾沁草原，是科爾沁牛、西門塔爾牛的繁育基地。原產瑞士的西門塔爾牛，生長期短、出肉率高、肉質細嫩，是肉牛加工最理想的品種，經過五十年的精心培育，西門塔爾牛在科爾沁草原得到大面積推廣和養殖，形成了中國西門塔爾牛草原類群，為牛肉產業化提供了得天獨厚的牛源。
科爾沁區轄有5個國有農牧場：胡力原種繁殖場、莫力廟羊場、哲南農場、三義堂農場、半截店牧場。
科爾沁草原有較大面積的天然牧場和近2000萬頭（只）的科爾沁紅牛、興安細毛羊和蒙古牛羊。
項目
科爾心優質牛肉
普通牛肉
一、來源
經環保部門監測後無污染的科爾沁草原區
無要求
二、原料
內蒙古地方良種——科爾沁牛二歲閹牛體重500公斤以上
不分品種、年齡、性別、無體重要求
三、衛生要求
產地、進場、加工、出場四次檢疫
不明確
四、證件
出場、檢疫、衛生三證俱全
不詳
五、飼養
用現代科學配方飼養，無激素殘留、無化學葯物殘留
無要求
六、加工
採用先進的生物嫩化技術
未經嫩化處理
七、外形
完整
不規則
八、顏色
櫻桃紅色
從淺紅到暗紅不等
九、口感
鮮嫩多汁、不塞牙、有特殊的草原清香味
粗硬、塞牙、膻氣濃
十、手感
細嫩、柔軟
粗糙
十一、脂肪
白色、含量適中、存在肌肉中呈大理石花紋，低膽固醇
黃色、大理石花紋不明顯，膽固醇高
十二、食法
即可熟食又可生食，中西餐均可，高檔餐廳飯店首選。
吃法簡單，作西餐及生食及用作高檔餐品比較困難
㈢ 科爾沁的牛肉是進口的么
科爾沁牛肉
科爾沁牛肉是產自科爾沁草原的牛肉，產自科爾沁牛二歲閹牛體重500公斤以上。
中文名
科爾沁牛肉
國有農牧場
胡力原種繁殖場，莫力廟羊場等
位置
科爾沁區
美譽
七省通衢
快速
導航
區別
介紹
科爾沁區聳立在美麗富饒的科爾沁大草原。素有「七省通衢」之美譽，蒙古族文化和紅山文化的發祥地之一，孝庄文皇後的故里。自古以游牧為生的蒙古人最集中的地區，具有悠久的草原畜牧傳統面積大約45-60萬平方公里天然牧場，地處北緯42度-45度，溫和的氣候、充沛的陽光、雨水，水草豐美，牧草優良，生長植物1600多種，其中可做優質牧草的有900餘種，內蒙古
科爾沁是中國最理想的天然牧場。
素有「黃牛之鄉」美譽的科爾沁草原，是科爾沁牛、西門塔爾牛的繁育基地。原產瑞士的西門塔爾牛，生長期短、出肉率高、肉質細嫩，是肉牛加工最理想的品種，經過五十年的精心培育，西門塔爾牛在科爾沁草原得到大面積推廣和養殖，形成了中國西門塔爾牛草原類群，為牛肉產業化提供了得天獨厚的牛源。
科爾沁區轄有5個國有農牧場：胡力原種繁殖場、莫力廟羊場、哲南農場、三義堂農場、半截店牧場。
科爾沁草原有較大面積的天然牧場和近2000萬頭（只）的科爾沁紅牛、興安細毛羊和蒙古牛羊。