① 如何開一家烘焙DIY材料店
現在有很多了
像美廚娘烘焙坊 做蛋糕DIY,也賣烘焙原料,器材
五妹烘焙,做的很早,種類也非常齊全,就是價格貴些
還有什麼烘焙樂園,新鮮幸福烘焙店等
競爭比較激烈,想開的話得有好貨源或者模式啊
② 想開一間烘焙材料店,買各種材料和用具,不講究裝修的話需要投資多少錢
現在市場上的烘焙店主要有自營式烘焙店和品牌烘焙店加盟這兩種經營模式。投資品牌烘焙店,除了開店成本之外,還需向品牌總部繳納加盟費用、保證金以及品牌管理費用等。雖然,前期投資者資金多,但是,投資者卻可以享受品牌所帶來的各種好處,還可以獲得總部一對一的開店幫扶,享受各種優惠政策。總而言之,品牌烘焙店加盟,好處多多,獲利多多。
開一家烘焙店一般需要多少錢?一般烘焙連鎖店開店費用主要由:品牌加盟費、店面租金、裝修、設備費、原料費、其他費用等構成。具體費用分析如下:
1、品牌管理費
一般像麵包新語、好利來、巴黎貝甜、澳澤烘培這樣的知名品牌,加盟費都在1-3萬元之間。
2、店面租金
有關店鋪有三種選擇,一是在商業區中心,房租較高,一般30平米的店面費用約在4000元/月;二是在商場周周邊,房租稍稍低一些,30平米的店面租金只需要3000元/月;三是在社區附近或者內部,房租相較於其他兩種都很低,租金每月2000元左右。所以,年租賃費用應該在2.4-4.8萬元。【以上數據僅供參考,具體詳情以商家為准】
3、裝修費用
30平米的店面按照每平米900元的價格進行精裝修,總裝修費用應該在2.7萬元。
4、設備費用
麵包房需要備有烘培生產工具,一般有烤箱、量勺、廚房秤、手動打蛋器及電動打蛋器等,此外,還需配備材料冷藏的冰箱,調節溫度的空調等設備。因此,開個麵包店大概的設備費用應該為2萬元。
5、原材料費
材料是需要按照店鋪的消費水平進行購置的,通常情況下,因為材料有新鮮度要求,所以不宜多。因此,每月的材料購置費用應該為2000元。
投資烘焙店成本費用高嗎?除此之外,再加上人工成本,開一家烘培店投入一般在10-20萬元之間,投資並不算大。如果加盟麵包新語這樣的知名品牌,不僅原料設備費優惠大,而且品牌店從開店前對當地市場分析考察,到開店後的運營,總部全程參與指導,資金回籠更快。一般麵包、蛋糕的銷售凈利潤在20%~40%,中等消費城市(城鎮或農村)單店平均每天的銷售額可達600~800元以上,一年內即可收回全部投資。大城市,人流量大,半年內即可收回全部投資。如此好的機會,你還在猶豫什麼?趕快加入吧!
③ 想開烘焙原料店
想在煙台萊州開烘焙原料店,原材料拿貨還是上阿里巴巴選擇供應商吧,我一直都是在阿里拿貨,選擇空間大,品種齊全,價格比批發市場有競爭力。不過,你要采購諸如鮮奶油,黃油,芝士一類需要冷藏保溫運輸的產品,就必須選擇發貨地點在你附近的供應商,下單後和客服協商好發貨時間和包裝方法,一般都可以滿足你的要求的。
④ 開個烘焙店需要多少錢
烘焙店投資需要多少錢?近幾年,烘焙行業不斷走紅,成為學生黨、都市白領和家庭主婦,推崇的時尚休閑減壓新方式,越來越多人愛上了烘焙,甚至萌生開店的想法,那麼,有創業想法的小白們,怎樣才能更高效的運營烘焙店呢?鄭州新東方烹飪學校職業規劃師為您解答。
烘焙店投資需要多少錢,為什麼別人家的烘焙店生意那麼好?看到最後,如果你心中正在計劃開烘焙店的創業計劃,但對於技術、店鋪選址、裝修、運營等問題無從下手,快來鄭州新東方西點西餐學院接受專業的培訓,深化自己的知識,朝心目中烘焙店的夢想進發吧!
⑤ 想開家烘焙原料店,哪裡有合適的進貨市場啊
你想開烘焙原料店,進貨還是考慮網上采購吧。
按照我的經驗,可以在阿里巴巴找發貨地點靠近你的供應商,采購像鮮奶油,黃油等原料時,必須和客服溝通好,用保溫盒包裝,寄專門負責冷藏食品運輸的快遞公司,就非常方便快捷,價格還會比實體批發市場還便宜。
⑥ 自己想開個小烘焙店,都需要什麼,原材料在哪搞
我覺得你先在朋友圈裡面賣,叫親友幫你做宣傳比較好,烘培工具要齊全,做常規的種類開始,比如千層蛋糕,木糠杯,雪媚娘,芒果班戟,蔓越莓曲奇等等,起初訂單不多原材料網上或者超市買買就好了。
⑦ 開烘培原料店可行嗎前景如何
自己動手做烘焙,這是一個趨勢,在很多大城市這已經是一個普遍現象,我身邊很多朋友都已經自己在家做了,當然也包括我在內。而對於你所說的地方,我雖然不清楚是哪裡,但我想一定有相當數量的人會對這個事情感興趣,這個省窮,不代表沒有有興趣的人。但關鍵的問題有以下幾點需要注意:房屋租金,一定不能太高,面積控制在50-100平米即可。產品利潤,一般來說烘焙原料和器具的平均毛利在30%左右,所以你可以通過計算銷售額和成本來推算你是否可以盈利;產品采購,這個事情比較復雜,因為沒有一個地方你可以把所有你想要的東西一站式采購到,除非你有合作夥伴,也就是說你要找一個現在就在做這些的人,先從他那兒拿貨或者合作等等,當然外省的最好,免得競爭。成品售賣,由於你是做實體店的,因此我建議你既賣原料和器具同時賣蛋糕麵包之類的成品。當然,還有很多方面需要考慮。做好市場調查是可以的,但是最好一邊賣蛋糕,一邊賣原材料,質量要好,比普通蛋糕店用的材料要好,畢竟買的顧客都是自己動手做的,。其次可以開設烘培課。定期開設成人或者兒童的培訓課,家長喜歡去的可以找一個技術服務公司,叫做烘你歡心,他們是專做家庭烘焙原料店這一塊的,你可以去看一下他們的模式,如果能有幫助最好了!有進貨渠道就好了,我想做的是烘焙成品,正好上周末去了批發的地方,有很多家買原料的,只要你價位合適就會有人買,不知道你是想直接做批發,還是批發來了,拆開散賣,批發的只發大貨。
⑧ 烘焙工具及原料加盟
我們是經銷進口烘焙原料公司,主要經銷產品有杏仁片,蔓越莓,安佳大黃油,塔圖拉忌廉芝士等,有機會可以合作
⑨ 烘焙店加盟要多少錢
開烘焙店需要投資的資金大致有一下幾個方面:
1,店鋪租金以及押金,不同的城市,不同的地方,店鋪的租金是不一樣的,有的地方比較貴,有的比較低,貴的自然成本支出就高,便宜的就相對少點。
2,店鋪的裝修費用和製作招牌的費用,根據當地的消費水平,裝修費用的高低也不同。
3,設備以及原材料購買。
4,員工費用以及其他雜用費。員工費用通常都可以省略,因為最開始一般都是自己或者是家人經營,員工費用可以拋除,而如果是後期連鎖擴張的話,就有可能會僱傭員工,從而增加員工費用。雜用費,則包括水費、電費、購買飾品的費用,宣傳單印製等等,這些都需要考慮在內。
烘焙行業很火,建議開一家特色的動漫主題烘焙店,有特色更容易吸引到顧客。動漫主題烘焙店是炫酷消費的代表,動漫文化和烘焙相結合,肯定受年輕人喜愛,現在年輕人都是看動漫長大的,對高顏值的東西沒有抵抗力,高顏值,不斷翻新的動漫圖案,不斷改良的各種口味,構築強大的炫酷消費站。