⑴ 金華台灣鹵肉飯加盟怎麼做技術培訓配方配料製作
食材
食譜熱量：95.5(大卡)
主料
皮五花肉1斤
洋蔥1個
方法/步驟
1
料汁
1小杯料酒，3湯匙生抽，2湯匙老抽，2杯水。
香料
4個八角，2塊桂皮，6粒丁香，4片香葉，2茶匙花椒，2塊干橘子皮，2片姜。
用紗布包好備用
2
鍋加水，煮沸，放入五花肉塊焯一下，大概2分鍾，撈出，瀝干。料汁碗中拌勻。
3
鍋倒油，油熱後，放糖小火翻炒，直到糖開始融化，加入洋蔥。轉中大火，翻炒一分鍾。加香菇，炒幾分鍾。
4
放五花肉，倒入料汁，攪拌，煮沸。煮沸後，放香料（裝在茶包里）和剝好的熟雞蛋，轉小火，煮1個半小時，中間攪拌幾次，防止粘連。
5
取出香料包，轉大火，收汁，大概5分鍾。等汁剩的差不多就可以盛出，淋在米飯上。
6
太好吃了
⑵ 鹵肉飯加盟品牌哪個好鹵肉飯加盟店投資要多少錢
加盟最重要的就是口碑，然後實力，口味這些都很重要，建議多去了解。
⑶ 金華快餐店加盟哪家好
排老大雞排，簡單易學
⑷ 快餐加盟店10大品牌有哪些
餐飲業繁榮的表面是洶涌競爭的波濤，作為餐飲業中的一分子，自然也逃不出這個競爭的法則，願賭服輸，贏者總是少數，究其原因，導致其生意暗淡或生意興隆的因素有很多，有餐廳位置、產品口感、產品特色、產品價格、顧客定位、服務禮儀等各方面的具體原因，但最關健的還是一個根本原因：經營理念。
⑸ 鹵肉飯加盟品牌哪家好
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