① 現在要在銅川加盟一個絕味鴨脖要多少錢什麼手續
絕味九九鷄脖的由來:相傳秦末,趙被圍,盟國將軍項羽渡漳河救巨鹿,是有破釜沉舟之戰,三軍多荊楚人士,喜辣。漳河兩岸多鴨,三軍戰累,以毀船之木烹,味辣,時虞姬隨軍,欲親烹,辣重而噴嚏不止,所佩香囊遺釜內不自知,於是香飄四溢,三軍引頸相望,爭相食之,尤以鴨頸味最佳,三軍久久不忘其味,士氣大振,乃有巨鹿之勝,而後皆不知味何如此,唯一夥夫得香囊,乃秘而藏之,歸楚,制以秘方,與鴨頸、鴨掌等烹,後流傳至今。 現經家人數年的苦心經營和不斷的鑽研,我店在原有的鴨脖基礎上又研製出了更適合大眾口味的「絕味九九鴨脖」。「絕味九九鴨脖」精選二三十種中葯材及天然純香料,還有精準的火候方可鹵制出叫絕的口感。現已成為江城人們贊不離口,愛不釋手的風味食品。絕味九九鴨脖的加盟閤作:「絕味九九鴨脖」是我們江城武漢的一大驕傲,我們深感自豪。為了讓全國各地的朋友都能吃到如此的絕味,我們現把這一絕活傳授給全國各地無業青年、下崗職工,讓我們攜起手來共同開發,把「絕味九九鴨脖」鹵制系列食品發揚光大。 「絕味九九鴨脖」實行免費加盟,統一管理,統一的服裝、統一的品牌、統一的店面設計,包括開業時的宣傳畫冊都免費為你提供的。學員到總店來學習包括:經營、選址、選葯、進貨、總店都要做個系統的培訓和講解,總店讓每位學員都能安安心心的來經營絕味九九鴨脖。學員店面不需要很大,一般5平方、10平方、15平方、20平方、30平方都可以,根據你自己的資金情況來定,你的資金充足店面可以大點,資金緊張店面可以小點,比如開個5-10平米的店學員總投資在1.5萬元左右。(這1.5萬元包括我們的學習費用5800元、還有你開業時所需的葯材、和進鴨子系列的貨款、還有開業時一些操作工具和店面裝修都包括在1.5萬元裡面)開店經營產品毛利一般在百分之五十以上,當月可收回全部投資。 學習者需要到武漢總店參加統一培訓,學習一般十天左右,學會為止,時間不限,什麼時候學會什麼時候走,學習費用5800元,再沒有其他任何費用,學習期間的吃住是免費的。 學習是一至兩人,培訓主要以實踐為主,我們採用全透明的傳授方法來培訓的,每位學員都要親自動手操作,從清水作起,一直要做到成品出來為止,而且口味一定要達到我們上貨架賣的口味方能回去。我們現在主要是面向全國打品牌,每位學員必須學到和師傅做出來的口味一樣才能走,不然沒學會把我們的品牌做壞了,那對你我都有很大的損失。 同時本店也可函授、函授我們有全套的技術資料和完整的操作光碟,讓路途遙遠的學員可以不出家門,輕輕鬆鬆就能學到我們絕味九九鴨脖製作技術,函授費用5200元,有意者請你與我們聯系。 學習的品種如下: 主打產品鴨系列:整鴨、鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨肝、鴨心、鴨架、鴨排、鴨胗、鴨食管、鴨尖、醬板鴨。 雞系列:絕味香雞、雞翅、雞爪、翅尖 豬系列:豬蹄、豬耳、豬頭肉、豬尾、豬腸等等 素菜系列:豆乾、毛豆、蘿卜條、花生、海帶、藕片 其它如:龍蝦、鵪鶉、蛇、整兔、兔頭等。都在學習的范圍之內。絕味九九鴨脖鄭重承諾:一、凡在其它地方沒有學到真正技術的,來本店一律從優,重新培訓學習。二、有特殊情況來不了本店學習的朋友,經雙方協商,我們可以上門幫助鹵制開業;三、在本店學習的學員由家人親自帶到中葯材市場上,教每位學員認識中葯,辯別好壞和真假,讓您回家後能獨立盡早地鹵制出「絕味九九鴨脖」食品。四、學習期間每位學員可在本店親自熬制老湯到配葯、煎葯、下料到鹵制全過程操作,一次到位,讓每位學員都能夠真正掌握此技術。經濟傚益分析:以鴨脖子為例: 生鴨脖子市場批發價在1.6-2元/根,加工成成品後,市場銷售價在4.0元/根,銷售每個至少可獲利2.2元/根。日銷售至少300根以上(武漢市場現銷售價4元/根)。 300根/天×(4.0元/根售價-1.8元/根進價)=660元/天 660元/天×30天=19800元×12個月=23.76萬元/年 以鴨頭為例: 生鴨頭市場批發價在1-1.2元/個,加工成成品後,市場銷售價在2.5-3元/個,銷售每個至少獲利在1.5元/個,日銷售量在300個以上(武漢市場現銷售價3元/個)。 300個/天×(3.0元/個售價-1.5元/個進價)=450元/天 450元×30天=13500元×12個月=16.2萬元/年以整鴨為例: 生鴨一般挑選3斤左右合適,市場批發價3.5元/斤左右,每隻成本10.5元,加工消耗成本0.5元/只,共計成本11元/只。鴨的出品率可達60%左右,生鴨製成成品重量為1.8斤,市場銷售價13-15元不等。日銷售量最少在20隻以上。 13元/斤×1.8斤=23.40元/只×20隻=468元/天 468元/天×30天=14040元×12個月=16.85萬元/年 以上未計其它產品的銷售收入,其它產品利潤更高。以一個居住10萬人口左右的小縣、市來計算,年利潤至少在30萬元以上,有成功經營案例。因每個地區的價格不同,以上的進價與售價僅供參考。 http://www.u88.cn/wyp/jwjjyb.htm?friendlink=ggkehu
② 加盟絕味鴨脖後,總部會提供店面VI裝修方案嗎
內容 費用
授權加盟 免費頒發授權證書,全國各地可以獨立開店,公司給與長期技術指導,提供原材料進貨渠道,不收入任何管理費,不抽取利潤。
免費
技術培訓 鴨系列:整鴨、鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨肝、鴨心、鴨架、鴨排、鴨胗、 鴨食管、鴨尖、鴨腿、醬板鴨、黑鴨子等。
雞系列:整雞、雞翅、雞爪、翅尖、雞腿、雞胗、雞心、雞肝等
豬系列:豬蹄、豬耳、豬頭肉、豬尾、豬腸、豬肚等
牛系列:牛蹄筋、牛骨頭、毛肚、百葉、牛肉等
素菜系:豆乾、毛豆、蘿卜條、花生、海帶、藕片、土豆等
其它如:龍蝦、鵪鶉、蛇、整兔、兔頭等。
3800元
其他技術 原汁原味特色牛肉手工麵粉,豬排,牛排,香酥雞,香酥鴨,電燒烤、麻辣燙、火鍋。 免費
店面裝修 免費提供門頭、店面設計統一方案,找當地裝修公司裝修,裝修材料當地購買。以十平米店面面積計算費用5000元左右。 5000元
製作工具 鹵制不需要特殊設備,不銹鋼鹵桶、汽化爐、蜂窩煤爐、 其他常用廚具即可。 400元
冰櫃 用來保存生貨原材料。
1500元
保鮮櫃 用來保存成品並同時可做展示銷售櫃。 2500元
證件辦理 憑授權證書當地相關部門辦理工商執照、衛生許可證,稅務登記證。 400元
當月房租 根據全國平均價格計算,大城市相對較高,中小城市及縣鎮相對較低, 2000元
首次進貨 開業前購買原材料費用,開店後資金既開始周轉。 2000元
其他 開業時其他為預計的費用。 1000元
投資合計 18600元
利潤收益 肉類毛利潤在50%左右,素菜類毛利潤在200%左右。
以小城市及縣鎮,如日銷售額達1000元,去除當日費用後可獲純利潤300元左右,開店兩月後即可收回成本。
③ 絕味鴨脖真正的產地是哪裡
絕味鴨脖,絕味鴨翅,絕味鴨架,絕味鴨爪,絕味鴨頭,絕味醬板鴨,絕味鴨舌...其中,聞名全國的絕味鴨脖是本培訓中心的代表性產品之一。我們長期致力於將...
④ 請問絕味鴨脖門店賣什麼鴨脖有幾種口味謝謝
鴨肉類:
絕味鴨脖;絕味鴨頭;絕味鴨舌;絕味鴨心;絕味鴨腸;絕味鴨珍;絕味鴨爪;絕味鴨腿;絕味小肚;絕味鴨肝;絕味鴨食管;絕味鴨翅中;絕味鴨鎖骨。
海鮮類:絕味魷魚;絕味蝦球;絕味蟹鉗;絕味扇貝;絕味醬板魚;絕味藕片;絕味蘿卜;絕味腐竹;絕味海帶結;絕味豆皮;絕味毛豆;絕味香乾;絕味海白菜。
其他:絕味鳳爪;絕味鴨尖;絕味墨魚丸;絕味魚豆腐;絕味豬手;絕味千層豆腐;絕味豬耳尖;絕味雞膝軟骨
產品風味:招牌風味,香辣爽口、唇齒留香、肉質緊密、韌性耐嚼,味道醇厚滋味悠長。黑鴨風味,醇厚不膩、甜中帶辣、辣中帶麻、麻中帶香、香味入骨,使人垂涎三尺食之不忘。
五香風味,濃郁鹵汁、鮮香勁脆、細膩耐嚼,每一口都是對唇齒的無盡挑逗。醬鴨風味,香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,辣中有鮮、有鴨香,滿口留香餘味無窮。
(4)豬絕味鴨脖加盟店擴展閱讀:
絕味鴨脖簡介:
絕味鴨脖是絕味食品股份有限公司的核心品牌,絕味鴨脖採用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘傳統美食烹飪技法,結合祖國傳統葯膳食譜,博採眾長,積數年心血研製。
中華小吃歷史悠久,品類繁多,承載著中華民族幾千年的飲食文化,傳遞著各地的風土人情;中華大地上各色的風味小吃正以星火燎原之勢,紅遍大江南北。
2014年3月7日起,絕味鴨脖與支付寶聯手展開「一分錢吃中華名小吃」的活動,最終以16054票斬獲網路票選第一的「中華名小吃」。
⑤ 四川絕味鴨脖加盟電話是多少
絕味鴨脖加盟電話4000027888
四川地區的你可以打電話了解一下。
⑥ 廣州絕味鴨脖加盟費多少
店面形式:
面積5-10平方米,人員1-2人,總投資7000元(其中包含加盟費2800元),裝修費1000元(簡單裝修),
辦執照費用400元,當月房租800元(綜合全國各地平均價格),其它費用2000元
(包括流動資金,您開店實際投資費用只需4200元左右)。一般開業當月即可收回全部投資並盈利。
流動形式:
按統一設計要求,做一個可移動式(帶車輪)的可可鴨脖子系列專賣店,其特點是方便靈活,
特別適合下崗再就業,尤其是晚上,你可移動到人口密集的鬧市、小吃一條街。
若經常在一個地方停放出售,照樣可以招來回頭客源,這種經營方式一年的利潤不比店面形式差,
可投資減少了,除加盟費外,開一個流動店只需再投資1500元左右即可。
加盟流程
咨詢考察:現場參觀考察武漢精武鴨脖,了解掌握其規模品種、經營狀況等,
實地參觀考察加工及製作工藝流程,初步認識項目的實質。
比較品嘗:現場品嘗,和你當地名雞、名鴨、名吃相比較,看看誰的色、香、味更好。
限額轉讓:每縣、市1-2家,額滿為止,精武鴨脖系列加盟技術轉讓費3000元,也可上門協助開店。
確保轉讓一家、成功一家。
加盟培訓:全面考察完全滿意後;即可簽約培訓
1、加盟者必須出示本人身份證,便於建檔及跟蹤服務。
2、免費提供店面設計、統一品牌、統一服裝、授權銅牌,食品包裝袋等。
3、總部為加盟者免費培訓技術人員1-2人,有無基礎均可,培訓時間不限,直至能夠獨立開店為止。
4、培訓在總部設立的專業培訓部進行,培訓時發給您全套的技術資料,學員親自按技術資料配製配方,
親手製作出和總部同樣味道的精武鴨脖系列食品,學習後能掌握全部加工製作技術及配料配方。
⑦ 在河南省南陽市桐柏縣加盟「絕味鴨脖」可以嗎加盟費是多少,包括總公司給予選店面、裝修嗎謝謝
內容 費用
授權加盟 免費頒發授權證書,全國各地可以獨立開店,公司給與長期技術指導,提供原材料進貨渠道,不收入任何管理費,不抽取利潤。
免費
技術培訓 鴨系列:整鴨、鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨肝、鴨心、鴨架、鴨排、鴨胗、 鴨食管、鴨尖、鴨腿、醬板鴨、黑鴨子等。
雞系列:整雞、雞翅、雞爪、翅尖、雞腿、雞胗、雞心、雞肝等
豬系列:豬蹄、豬耳、豬頭肉、豬尾、豬腸、豬肚等
牛系列:牛蹄筋、牛骨頭、毛肚、百葉、牛肉等
素菜系:豆乾、毛豆、蘿卜條、花生、海帶、藕片、土豆等
其它如:龍蝦、鵪鶉、蛇、整兔、兔頭等。
3800元
其他技術 原汁原味特色牛肉手工麵粉,豬排,牛排,香酥雞,香酥鴨,電燒烤、麻辣燙、火鍋。 免費
店面裝修 免費提供門頭、店面設計統一方案,找當地裝修公司裝修,裝修材料當地購買。以十平米店面面積計算費用5000元左右。 5000元
製作工具 鹵制不需要特殊設備,不銹鋼鹵桶、汽化爐、蜂窩煤爐、 其他常用廚具即可。 400元
冰櫃 用來保存生貨原材料。
1500元
保鮮櫃 用來保存成品並同時可做展示銷售櫃。 2500元
證件辦理 憑授權證書當地相關部門辦理工商執照、衛生許可證,稅務登記證。 400元
當月房租 根據全國平均價格計算,大城市相對較高,中小城市及縣鎮相對較低, 2000元
首次進貨 開業前購買原材料費用,開店後資金既開始周轉。 2000元
其他 開業時其他為預計的費用。 1000元
投資合計 18600元
利潤收益 肉類毛利潤在50%左右,素菜類毛利潤在200%左右。
以小城市及縣鎮,如日銷售額達1000元,去除當日費用後可獲純利潤300元左右,開店兩月後即可收回成本。
⑧ 絕味鴨脖都包括什麼
絕味鴨脖1999年絕味第一家原始銷售店在武漢正式開始營業,所以絕味鴨脖的發源地是武漢。
但是它的總部現在在湖南長沙。
絕味鴨脖隸屬於長沙絕味軒企業管理有限公司,以休閑食品的連鎖經營為核心,下轄19家子公司。絕味鴨脖秉承總公司的經營理念——發展個性、規范管理、誠信經營,至今,絕味鴨脖加盟店已在全國發展至3000餘家,這一數字還在持續增長。
據了解,長沙絕味軒企業管理有限公司率先在散裝食品生產企業中實行QS質量認證,同時還通過了國家「QEO」三位一體認證,在質量管理、環境管理、職業健康安全管理體達到了國家級標准。
因此,絕味鴨脖系列產品在衛生標准上又為廣大消費者的健康多設了一道保障。
絕味鴨脖是哪裡的品牌 絕味鴨脖都有什麼食品
絕味鴨脖都有什麼食品
絕味品牌旗下現有食品:
絕味鴨脖——韌勁耐嚼麻辣相宜
鴨脖子是活肉,頭頸等部位鍛煉得非常有韌勁。絕味鴨脖連骨髓都是香飄四溢,味道奇佳。食用之時,可先洗凈手,用拇指和食指夾起一小塊絕味鴨脖,沿順時針方向細細咬下為數不多的骨頭縫中的嫩肉,建議吃完肉後將其骨髓吸出。
絕味鴨翅——肉質豐富美味可口
吃絕味鴨翅的訣竅:最好吃的就是那幾根又細又長的骨頭。因為鹵味已經進入到骨髓里,把骨頭周邊的肉吃光之後,一定要咬斷細骨,把裡面的骨髓吸出來,那裡才是絕味鴨翅最好吃的地方。享受拉扯鴨翅上筋肉的快感,滿溢的鹵熏麻辣香氣,充斥在口中,使人久久不能忘懷。
絕味鴨架——麻辣鮮香嘗而忘返
絕味鴨架入口時不麻不辣,一旦停口時則餘味香辣無比。即可食用活肉,也可食骨節間香髓,也可以將骨頭嚼碎,細品慢嘗,體驗「唇齒留香」,百吃不厭。
絕味毛豆——翠綠鮮香口感柔和
絕味毛豆成色翠綠可愛,味道清香,顆粒飽滿,夾一顆入口,輕輕一咬,汁水就破殼而出。從營養學角度分析,毛豆營養豐富均衡,含有有益的活性成分,經常食用,對女性保持苗條身材作用顯著;對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。
絕味藕片——入口脆嫩味鮮爽口
絕味藕片藕香濃郁,口感濃粘而舒適, 「甜、軟、綿、香、辣」。蓮藕味甘性平,有消炎化淤、清熱解燥、止咳化痰之功效,又因富含澱粉、蛋白質、維生素等成分,口感綿綿,被譽為「水中之寶」。
絕味蘿卜——鮮香甜脆回味悠長
絕味蘿卜色澤金黃紅潤,味道香、甜、辣相間,脆嫩可口,並有開胃增食之功。現代醫學研究發現,蘿卜中含有木質素,能提高巨噬細胞吞噬癌細胞的能力,還含有一種酶能分解致癌物質亞硝胺,所以說,蘿卜可能是抗癌食物。
絕味鴨爪——皮薄耐嚼麻辣勁足
絕味鴨爪入口即化,鴨爪骨頭比較多,可是越嚼越有味,越嚼越感覺辣!十足的嚼勁,香濃鹵汁的口感,讓人意猶未盡,唇齒留香!
絕味鳳爪——色澤絳紅香辣入骨
絕味鳳爪食時,皮骨易離,皮軟滑,骨酥爛,老少咸宜。鳳爪乃雞腳的雅稱,譽雞為「鳳」,出自宮廷祭禮,《明宮史》有記。雞腳含有較豐富的膠原蛋白,而膠原蛋白有消除面部皺紋之妙用。
絕味香乾——鮮香可口營養豐富
絕味香乾色澤黃亮,塊型方正,特別的嫩且韌性好,味咸而鮮爽,聞之清香、食來細膩。況且豆製品易消化,綠色又營養,吃膩了大魚大肉,可以嘗試絕味香乾換換口味,讓腸胃休息一下。
絕味鴨頭——韌勁耐嚼汁香滿口
絕味鴨頭分長唇、寬舌、頭皮、腦等,分而食之,各司其味。最有個性的便是鴨腦,軟如豆腐,對口吮,入嘴後那股油香和細膩的口感,讓人意猶未盡。
絕味醬板鴨——韌勁適度滿口留香
絕味醬板鴨的獨特關鍵在於它的辣,不只是單純的辣味,而是香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,風味悠長,辣中有鮮、有鴨香,餘味無窮。低脂不膩,不腥、不黏,食用方便,老少皆宜。吃了絕味醬板鴨,從舌頭到胃都會不停地回味和感動。
絕味豬手——皮爽肉滑肥而不膩
絕味豬手紅潤軟爛,色澤鮮亮,足以誘人食慾。最大的特點是含有動物膠質蛋白,富含蛋白質、脂肪、膠質及其多種糖、鈣、磷、鐵等營養成分,可補充較多能量,且性涼味甘咸,食而不躁。
絕味鴨舌——爽滑鮮嫩脆軟鮮香
牙舌是鴨附件中之精華,入口的感覺是鮮香無比,其特點是軟骨組織豐富,沒有骨質結構,舌尖部分脆軟香滑,口感極佳。在鹵制過程中,鹵汁精華完全吸入舌肉之中,牙齒輕咬下汁液橫流,滿口流香。
絕味豆皮——松軟可口齒頰留香
豆製品的蛋白質含量豐富,在鹵制過程中對各種中葯成分的吸收是最飽滿的,所以在食用過程中這是最能保存中葯葯性和口味的一種產品。豆皮的口感松軟香滑,飽滿多汁,甘甜誘人,辣勁十足。
絕味腐竹——色澤金黃口感細膩
絕味腐竹具有濃郁的豆香味,口感勁道,更加中和吸收了絕味中葯鹵汁,味道鮮美無比。腐竹本是無味的,但是絕味鹵制過程中使用了大量的精選調味料和二十餘種名貴中葯才,配搭軟滑腐竹,口感清新誘惑。
絕味海帶結——柔韌翠綠營養健康
⑨ 因商業投資,本人慾加盟絕味鴨脖,希望老手能給點寶貴的經驗。
武漢內是假的,說讓你去總部學配方交5800.你想想內配方人家可能給你么?人家就只配方專利掙錢。 加盟費1.8萬 讓你干三年。額,利潤才30%。裝修費用3到4萬,還是總部給你裝修你自己找人都不行。這不是我說的是總部說的,應為我也想加盟,最後一問,擦,房租+加盟費+裝修。而且貨還是總部給你,不是你自己做的,這樣利潤就更少了。我尋思 ,風險太大@!