⑴ 正宗雲南過橋米線是加盟的嗎開一家店需要多少資金謝謝!
應該不是.過橋米線只屬於於雲南紅河的一種小吃.但在蒙自有兩家生意很好的.你可以到那咨詢一下嘍!
⑵ 昆明有名的過橋米線店是哪一家,位置在哪兒
你說的應該是國貿沃爾瑪,在它旁邊就有一家江氏兄弟橋香園,在昆明應該說江氏兄弟橋香園是老字型大小,口感也好,價格也不底。
⑶ 昆明哪家羊肉米線可以加盟
老農夫吧,這個羊肉米線的加盟做得還可以。
⑷ 加盟一個米線店要多少費用
店面的租金。不同級別的城市店面租金也會有所不同,而且同一城市不同地段租金也不同,店面規模也影響租金的多少,這需要根據當地消費水平的實際情況來決定。以二三線城市計算,店面一般在50平米左右,店面租金大概在3000~6000元/月,一年就是36000~72000元,其中地段影響較大;在一線大城市,店面租金大概在6000~8000元/月左右,一年就是72000~96000元。
裝修費用。一般米線店簡單裝修即可,一般在兩三萬元錢左右。
設備費用。米線店所需設備並不多,主要有餐具、鍋爐、桌椅等等,收銀機要看加盟商的意願,大概在一萬元左右。
原料費用。米線原料費並不貴,還有部分蔬菜,調理等,大概在一萬元左右。
員工工資。人手大概兩個左右就足夠了,工資一般在3000~5000元/月,一年就是72000~120000元左右。除此之外,加盟商還要有預留資金。綜上所述,加盟商前期投資費用大概在20~30萬元左右。
⑸ 昆明過橋米線連鎖店有哪些
橋香園、熊氏、建新園、福華園、金土罐、蘿卜頭
最正宗的還是建新園、福華園,橋香園的是用很淡的湯和像泡麵一樣的調味包沖開的
⑹ 好多省都會有過橋米線的連鎖店,它真的跟雲南本地的是一樣的嗎
不是的,還是和雲南的米線不太一樣。
「過橋米線」是雲南滇南地區特有的食品,已有百多年歷史,五十多年前傳至昆明。過橋米線由四部分組成:一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料,有生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片,以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片;輔料有來過的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食,即用水略燙過的米線。鵝油封面,湯汁滾燙,但不冒熱氣。
列為非物質文化遺產後,對過橋米線這一昆明飲食文化背後的傳統技藝,要有更多的研究和規范,食客在吃下一碗過橋米線的同時,也得到文化上的享受。而這一非物質文化遺產的品牌,不歸某一家過橋米線館獨有,它是昆明共有的品牌。
⑺ 我想在老家開一家'雲南過橋米線的店「請問高人是開那種加盟的好還是自己做店面的好都需要具備什麼條件
加盟就是稍微省心一些,從原料采購到配置方法都有傳授的。但你本人要是對米線的做法有所精通的話,我建議你還是自己做店面稍微好一些,這樣從原料成本上你會有優先控制權,還可以省去加盟費用。有的加盟店裝修也是需要統一規格的,自己做的話,裝修上還可以省下一部分。加盟商口中的「秘方」。其實沒有什麼,噱頭而已! 我不知道您是哪裡的人,去沒去過雲南,其實雲南當地的米線就是用土雞塊熬湯煮的米線,再加上當地的酸腌菜,做法很簡單。而你要是在外地做的話就要考慮你們當地的口味,是咸鮮,是酸辣,或是麻辣。先了解市場,根據市場調整自己的口味。再就是店面的選址,快餐選址有很多方法,但唯一的不變就是穩定的客流。先說這些吧,希望對你能有所幫助。
⑻ 我是昆明的,呀我想加盟昆明建新園米線店,加盟費是多少啊有些什麼條件聯系方式
昆明還屬於建新園的本土市場。也就是他的核心市場,這樣的市場,他不會給你加盟的。
(以上是我對於常規的連鎖經營的一些認識,不代表官方標准,具體請以官方為准)
他們的官網加盟頁面時效,無法查看具體信息,你可直接電聯。
就以他現有店面的參考來說,他的加盟費絕對不會低於100-200萬。