玉林老街生料粉加盟店

『壹』 玉林有什麼好吃的美食推薦

步驟

• NO.1:肉蛋湯

  玉林傳統美食，鮮香爽脆、非常嫩滑。

  

『貳』 玉林那裡的桂林米粉好吃

玉林土特產資源豐富，品種繁多，價廉物美。盛產荔枝、龍眼、沙田柚、芒果、香蕉、柑桔、桂油、八角、松香、大蒜頭、茶葉、博白蕹菜、甘蔗、波羅、劍麻、紅菇、茶泡、牛巴、肉糕、肉丸；陸川豬、獅頭鵝、霞煙雞、三黃雞、城隍酸料等，是全國著名的「荔枝之鄉」，「桂圓之鄉」、「沙田柚之鄉」、「三黃雞之鄉」。
1、牛巴肉蛋譽世界 正宗玉林牛巴，色似咖啡，油亮，香味濃郁，咸甜適口，韌而不堅，越嚼越有味。為下酒美餚，饋贈親朋摯友的佳品。玉林人舉辦筵席，以及逢年過節，多喜以牛巴與油炸花生米拼作冷盤。夏秋季節，各攤檔的涼拌粉，常以牛巴搭配。通過「同一首歌」連港星陳慧琳都知道了玉林牛巴。肉丸，玉林人稱肉蛋。玉林肉丸潔白、嫩滑、鬆脆、無渣、味鮮美，富彈性，從高處扔下，可彈起10—20厘米。
2、牛腩米粉人人愛 南寧老友粉、桂林米粉、柳州螺絲粉、玉林牛腩粉（當然還有玉林的涼伴粉），並稱廣西四大名粉。玉林牛腩粉,因以調制好的熟牛腩做佐料而得名, 它起於民間，解放前就已出名。至今已遍及南寧、梧州等城市。
3、荔枝狗肉飄香來 傳說，是玉林人發明了在大熱的夏至那天，吃狗肉火鍋。狗肉本身就非常燥熱，再加上吃（喝）荔枝（酒），俗語說「一隻荔枝三把火」，六月天，玉林天氣奇熱，這樣的天氣下打火鍋，可謂熱上加熱，但全城男女老少樂此不疲。據說這天整個城區要宰殺上萬條狗（熱狗人士請原諒），那天玉林人美其名曰：「荔枝狗肉節」。
4、半夜三更小吃賣 玉林城區西街口一帶，從八十年代初起，每當華燈初上，各種特色小吃攤就熱鬧非凡。當年「雲吞弟」的大肉雲吞、「老蝦」的白切鴨（鵝）和生料火鍋、「捲毛」兄弟的田螺等，還有「華字」的生料粉早餐，無人不知無人不曉。現在又新添了各種各樣的牛料、魚料和燉品、甜品等，種類齊全，一直到凌晨三、四點鍾，來玉城的外地人嘗試後，直誇玉林人懂吃不亞於廣州人。
5、涼茶酸料滿街擺 玉林女人喜歡吃酸料，但家庭很少自己做，過去玉林街有很多酸料、涼茶攤，在這些攤前經常有很多女孩子光顧，她們站著吃，酸或辣弄得是口水鼻涕一大把，那個吃相，全無半點淑女款。現在，城隍酸料用清朝祖傳配方製作，酸料精工細作，原汁原味，酸辣適度，甜中微咸，嫩脆爽口，食後滿口余甘，牙齒不軟，回味無窮。另外，玉林氣候比較「熱」，很多女孩認為，常喝涼茶可以減少她們臉上的青春豆。
6、蕃薯大過台盤蓋

歌謠：「陸川人養的豬，北流鴨塘里的魚，博白雍菜脆口香，不如玉林大蕃薯。」,俗話說：「吃上玉林蒜頭，多下半碗飯！」這並不是誇口，玉林大蒜頭，個大肉肥、飽滿結實，呈柑果狀，它具有不散瓣，外衣薄、肉脆嫩，蒜油豐富、衣澤紫紅等特點，並且香味濃郁、辣味強烈，甚是誘人胃口。
7、陸川豬腳，陸川白切豬腳是用豬的前腳製造，把前腳用繩與竹片緊緊捆綁，放在水裡煮熟（據說水裡面還有什麼配料，注不是香料）。煮熟後的豬腳肉呈白色，口感脆而爽口，沒有任何油膩感覺。切成薄片後拌以烏石醬油和香油合爆一下（把油燒起細微青煙後加醬油、大蒜爆一下，陸川話叫煎油水)的油水及花生、貢菜等冷盤後就成了正宗的陸川烏石豬腳了。

『叄』 水泥生產過程中生料粉磨用鋼球嗎

生料粉磨時入磨原材料粒徑粗，正需要鋼球的擊碎能力，二倉是鋼鍛，主要是研磨能力。

『肆』 玉林哪裡的生料粉夠正宗

玉林生料粉及其它的一此小吃味道都很好,但環境及衛生條件太差,如能改善一下就餐環境及衛生狀況就更好了

『伍』 請問滿座生料老友粉做得怎麼樣

滿座生料老友的模式本人感覺是不錯的，味道也不錯，個人感覺無論是包裝上還是營銷上，都比其它幾個品牌強。而且加盟費又比較低~~~希望你採納~~~

『陸』 廣西玉林老街粉的做法

就是生料粉啊，把魚，瘦肉豬肝豬腸子，牛肉等等材料腌好，薑汁酒等佐料准備好，煮粉。。好吃。

『柒』 玉林生料粉檸檬醬的做法

1、選料：選用白牛腩、肋骨肉、牛板筋、牛舌為主，其他部分適量。
2、調料：每15公斤牛腩，用花生油250克，酒、鹽、糖各350克，腐乳5隻，生薑200克，蔥頭、蒜頭適量。
3、香料：用沙姜、歸尾、陳皮、桂皮、蟲蛻、川椒、小茴、八角、甘草、草果、胡椒粉、丁香等。其中甘草200克、蟲蛻7隻，其他香料總重為50克左右，以布袋裝好待用。

『捌』 玉林有什麼出名的地方小吃

多嘍，從早餐說起，早餐，你可以去第二電影院
，也叫「二院」那裡吃那灘腸粉，我剛剛去吃回來，那的生意非常好，腸粉也正，你也可以選擇去乞丐街那裡吃糯米飯，那的糯米飯是比以往貴了一半，不過那的東西還是很香的，也有很多人去吃。中午，你可以到龍船吃碗「賓哥」雲吞，玉林最有名的雲吞其中一間，那的豬筒腳骨還可以，7-9塊錢一副，雲吞也不錯。。你也可以到振林賓館左側的小巷子那裡吃碗牛喃粉，以前那的牛喃粉是很出名的，現在很多顧客反映那的東西少，不過還是吸引一部分老顧客去吃滴，那的牛巴粉可以的哦，肉蛋也是很新鮮，脆口的。。還有我們這邊很出名的生料粉，玉林人喜歡吃用豬筒骨熬出來的湯煮的東西，在玉州賓館左側小巷有一灘，下午5點多就開始營業了，晚上10點多在恫口市場正門口也有一灘以前是蠻好吃的。。。總而言之，玉林好吃的東西多，我只介紹比較出名的幾個地方，我們這的肉蛋，牛巴，都是出名滴，建議你有機會來這邊一定要玩玩玉林,Goodluck

『玖』 誰知道廣西玉林生料粉怎麼做

這個有講究！首先湯就不一樣。湯是豬腳筒骨頭，去掉肉，只留骨頭，加牛骨5比1的比例熬湯，牛骨頭用的分量很小，還有一包湯料，想知道得問玉林人。各類生料，如牛雜、豬雜等都要腌制好（大腸和粉腸清洗後用鹽搓干凈，再清洗，能洗出腸內的黃色），腌製作料：蔥姜酒（米酒30度左右+茉+老薑茉）鹽，油，醬油(有醬油底料最好，玉林人都懂），蚝油，胡椒粉，檸檬末，味精腌制。粉也有所不同，細米粉是用米漿榨好晾乾的，細長而且有濃濃的米香，另一種玉林切粉比一般市場上的要厚，而且滑。煮生料粉跟桂林米粉不一樣的是：先將湯煮開， 放各種生料下去，煮開後才放粉下鍋，因為這樣粉一下鍋就會吸水，就能把肉味和調料吸入到粉內，味道自然很好吃，而且煮粉時間要適當；配菜也跟桂林米粉不同，配菜是芹菜+蔥花切碎後放一起的，起鍋前撒下去，拌入粉中再起鍋，粉一倒入碗里就能聞到芹菜和蔥香，而且倒進碗里一會兒芹菜和蔥都熟了。這就是生料粉！很多人會疑問，在家裡做為什麼做不出在外面的賣的好味道，其實跟湯+添加的作料有關的。好好學習吧，這的確是跟桂林米粉與眾不同。有機會去玉林，記得去天心路和五燈坡找正宗的生料粉品嘗一次！