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特許經營加盟店的特點

發布時間:2021-06-28 04:44:24

Ⅰ 肯德基的特許經營有什麼特點

嚴格的特許人挑選:為了保證餐廳的經營質量,肯德基對加盟商的挑選是非常嚴格的,首先必須要熱愛快餐業,必須是食品服務業的經營者,真正願意投入到肯德基的事業中。必須就有豐富的行業知識,肯德基要求加盟商必須熟知食品行業的基本知識,具有從事餐飲業的工作背景,具有領導管理能力。

專業的加盟培訓:為了減少加盟者的經營風險,使雙方都能夠獲利,專門的培訓是非常必要的,肯德基對加盟商的培訓內容非常廣泛,包括值班管理、領導餐廳等,還包括漢堡工作站、薯條工作站等各個工作站的學習,除了專門的培訓,加盟商在接手餐廳後還要接受5~6個月的餐廳管理實習。通過這種專業的加盟培訓,可以保證經營質量,統一標准,降低風險。

(1)特許經營加盟店的特點擴展閱讀:

目前,肯德基在中國有兩種特許經營模式。一種稱之為「西安模式」,另一種被稱為「常州模式」。兩種模式的特點:

(1)西安模式:買斷某個地區的經營權。這種模式對加盟者的要求非常高,不僅要有雄厚的資金實力,還必須對開店所在的市場十分熟悉,此外還要熟知肯德基公司的經營理念和政策,以便能更好的開拓新市場。這種模式下加盟商的運用能力起決定作用。

(2)常州模式:加盟者出資購買一間正在運營中並且已經開始盈利的快餐店,加盟者不必從零開始,可以較快的融入到肯德基的運作系統中,這種方式極大的提高了加盟者成功的機會。目前在中國,這種「常州模式」得到廣泛的應用。

Ⅱ 特許經營模式的優缺點

1、特許經營模式的優點如下:

(1)特許商能夠在實行集中控制的同時保持較小的規模,既可賺取合理利潤,又不涉及高資本風險,更不必兼顧加盟商的日常瑣事。

(2)由於加盟店對所屬地區有較深入的了解,往往更容易發掘出企業尚沒有涉及的業務范圍。

(3)由於特許商不需要參與加盟者的員工管理工作,因而本身所必需處理的員工問題相對較少。

(4)特許商不擁有加盟商的資產,保障資產安全的責任完全落在資產所有人的身上,特許商不必承擔相關責任。

(5)從事製造業或批發業的特許商可以藉助特許經營建立分銷網路,確保產品的市場開拓。

2、特許經營模式的缺點如下:

(1)正是由於特許本身,使得加盟商得到了一套完善的、嚴謹的經營體系。可是,正因如此,加盟商很難改變這種經營模式來適應市場的、政策的各種變化。另外,由於各個地區消費者的需求不同,特許經營也很難在任何地方都能保持持續的優勢。

(2)對消費者來說,加盟商的頻繁變更給他們帶來的是疑惑,造成了特許人、現任加盟商和以往加盟商的之間的責任不清,相互推脫責任。

(3)特許經營只能專注於某一個領域,而不可能在各個市場都取得戰略性的勝利。

(2)特許經營加盟店的特點擴展閱讀:

特許經營的特徵

特許經營一詞譯自英文營體系下從事經營活動,並向特許人支付經營費。雖然不同國家、不同組織對特許經營有不同的定義,但一般而言,特許經營有如下特徵:

1、特許經營是特許人和受許人之間的契約關系。

2、特許人將允許受許人使用自己的商號和(或)商標和(或)服務標記、經營訣竅、商業和技術方法、持續體系及其他工業和(或)知識產權。

3、受許人自己對其業務進行投資,並擁有其業務。

4、受許人需向特許人支付費用。

5、特許經營是一種持續性關系。

Ⅲ 加盟店、特許經營店、專賣店有何區別

直營店與加盟店的區別:

一、產權關系不同——也是本質區別

加盟店,與品牌總部是獨立主體之間的合同關系,資本是相互獨立的,與總部之間除了合同規定的相關細則,並無資產紐帶。

直營店,則隸屬於總部,屬於同一資本所有,由總部直接運營、集中管理。相較而言,直營店的發展更易受到資金和人員的限制,但是,從另一方面講,在新品研發、技術更新、推廣應用等方面更有優勢。

二、法律關系不同

加盟,是一種特許連鎖方式,由特許人——品牌總部和被特許人——加盟店經合同建成關系,通過合同明確雙方的權利和義務,由此,加盟店具有相對的靈活性、主動性、自主性。

直營,則是總部旗下的成員,按照總部的方針,由內部的統一管理制度進行調整,依照按總部的意志行事。

三、管理模式不同

加盟店的核心在於品牌總部對於特許經營權的轉讓,這一點,由初期繳納的費用(加盟費、管理費、保證金)得以體驗,品牌總部是轉讓方,加盟店是接受者,一個品牌可以有很多的加盟店,各自的人事和財務是相互獨立的。

而直營店,不管有多少家,總部對其擁有所有權和決定權,自主權、創造性、主動性均受限,當然,對於總部而言,架構龐大,人員眾多,管理難度系數也是較高的。

四、經營領域不同

從經營的范圍來講,直營店,主要存在於商業和服務業中。

而加盟店,則范疇廣泛地多,如零售、服務、餐飲、教育、服裝、美容、製造、高科技信息等等,均可涉及,依照目前的發展形勢,可以預見,未來將有更多的行業被鼓勵加盟,前景大好。
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Ⅳ 直接經營和特許經營的優缺點

1、直接經營

優點: 規范、高效。

缺點:成本高、風險大。

2、特許經營

優點:

1、特許方得以實現集中控制、擴大規模、賺取利潤三者兼顧;而且可以規避實現企業控制權的高資本風險,可以做「甩手掌櫃」不用管企業日常經營瑣事。

2、特許方通過增加加盟店的方式擴大規模,可以將觸角伸到該行業的各個角落,開發出企業尚未涉及的業務,而且成本幾乎為零。

3、人力成本下壓倒加盟商,特許方不參與加盟商的員工管理工作,因而相對較少了需處理的員工問題。

4、特許方可以藉助特許經營建立銷售網路,擴大產品的市場佔有量;而且不會被資金限制,能以最低成本地迅速擴張規模,塑造出品牌。

5、由於加盟商自負盈虧,會努力作好店鋪經營,解決了特許方的激勵機制問題。

缺點:

1、創業初期就需要繳納很多多的加盟費;

2、經營活動被嚴格管束,失去很多自主經營權:

3、特許總部經營失敗,加盟上也就跟著一起倒閉,要承擔「一損俱損」 的風險;

4、退出該商業特許經營體系後,一夜回到解放前,特許品牌價值提升後的利益與加盟商無關。

Ⅳ 特許經營有哪些優勢

特許經營已有一百多年的發展歷史,它所取得的成功已為世人矚目。近幾年,特許經營在我國也有巨大發展。這一分銷方式之所以長盛不衰,有其經營優勢。
1.特許商利用特許經營實行大規模的低成本擴張
對於特許商來說,藉助特許經營的形式,可以獲得如下優勢:
(1)特許商能夠在實行集中控制的同時保持較小的規模,既可賺取合理利潤,又不涉及高資本風險,更不必兼顧加盟商的日常瑣事。
(2)由於加盟店對所屬地區有較深入的了解,往往更容易發掘出企業尚沒有涉及的業務范圍。
(3)由於特許商不需要參與加盟者的員工管理工作,因而本身所必需處理的員工問題相對較少。
(4)特許商不擁有加盟商的資產,保障資產安全的責任完全落在資產所有人的身上,特許商不必承擔相關責任。
(5)從事製造業或批發業的特許商可以藉助特許經營建立分銷網路,確保產品的市場開拓。有人講,有人的地方就有可口可樂,有色彩的地方就有柯達。為什麼這些品牌能夠無處不在?原因就在於它們利用了特許經營方式進行了大規模的低成本擴張。
2.加盟商藉助特許經營"擴印底版"
有人形象地把加盟特許經營比喻成"擴印底盤",即藉助特許商的商標、特殊技能、經營模式來反復利用,並藉此擴大規模。
(1)可以享受現成的商譽和品牌。加盟商由於承襲了特許商的商譽,在開業、創業階段就擁有了良好的形象,使許多工作得以順利開展。否則,藉助於強大廣告攻勢來樹立形象是一大筆開支。
(2)避免市場風險。對於缺乏市場經營的投資者來說,面對激烈的市場競爭環境,往往處於劣勢。投資一家業績良好且有實力的特許商,藉助其品牌形象、管理模式以及其他支持系統,其風險大大降低。
(3)分享規模效益。這些規模效益包括:采購規模效益、廣告規模效益、經營規模效益、技術開發規模效益等。
(4)獲取多方面支持。加盟商可從特許商處獲得多方面的支持,如培訓、選擇地址、資金融通、市場分析、統一廣告、技術轉讓等。
3.特許經營因其管理優勢而受到消費者歡迎
特許經營成功發展的另一個原因就是准確定位。由於能准確定位,使企業目標市場選擇准確,能圍繞目標市場進行營銷策略組合,並能及時了解目標市場的變化,使企業的產品和服務走在時代前列。

Ⅵ 特許經營的優缺點

對特許人來說

由於開設的每一家特許經營的分店都是由受許人提供資金,從而分擔了特許人的財政風險。

受許人更加積極肯干,有利於特許人事業發展。

特許人可以降低經營費用,集中精力提高企業管理水平。

特許人能以更快的速度發展業務而不受通常的資金限制 ,以最低限度的再投資就能在分店獲得高回報 ;再投資資源的增長使業務效益和效率更高 ,且有最終回購成功的特許加盟分店的機會

特許人可以獲得政府支持,加快國際化發展戰略

對受許人來說

加盟一家實力雄厚和信譽高的特許經營企業,投資損失的風險小。

受許人可以得到系統的管理培訓和指導。

大規模的廣告優勢。

受許人可以集中進貨,降低成本,保證貨源。

得到特許人的金融與會計幫助,以及日後持續的支持。

使用公眾所熟悉的特許人的服務商標、產品商標、所有權、專利與外觀設計。

劣勢:
對特許人來說

不容易控制和管理受許人。

公司聲譽和形象會受個別經營不好的加盟店的影響。

特許經營合同限制了策略和戰略調整的靈活性,在特許經營地區內企業擴展受到限制。

當發現加盟店店主不能勝任時,無法更換。

難以保證受許人產品和服務質量達到統一標准。

企業的核心能力可能因受許人的違約而流失。

對受許人的來說

必須提供用於創立和經營分店的資金、再投資資金、遣散費、補貼和用作遣散費用、失業費用、公司養老金等的保證金。

受許人必須與經營分店同呼吸、共生存,工作強度大,尤其在創業初始階段;同時他還得全身心地致力於學習、建設和維持特許經營並擴展分店。

特許人出現決策錯誤時,受許人會受到牽連。

受許人受到了與特許人簽訂的特許經營合同和協議的限制和監督,缺乏自主權。

過分標准化的產品和服務,既呆板欠新意,又不一定適合當地情況。

因受許人處處服從特許人領導、聽從指揮,又會使自己變得過分依賴於總部。

發展速度過快時,總部的後續服務跟不上。

需要支付加盟費並從營業額中提取管理費。

Ⅶ 特許經營模式有哪些優缺點

在討論特許經營模式有哪些優缺點之前,我們需要先了解什麼是特許經營模式。特許經營作為「企業所有權」的一種特殊形式,區別於私有企業、合夥企業、公司企業。有的人認為創業有風險,不敢自行創業,但是又想創業,這個時候就可以和一些特許經營商簽訂特許經營協議,成為特許加盟商。

在獲得特許經營權之後,就可以在特定區域使用該特許經營商的名稱,出售對應商品或服務,這種商業模式就叫特許經營模式。有很多大型公司都是這種模式,比如麥當勞、7-11便利店等等。在了解了特許經營模式之後,我們再來它有哪些優缺點。

綜上所述:特許經營模式的優缺點都比較明顯,關鍵主要看特許經營商是一個什麼樣的企業,對特許加盟商的政策如何,所以在打算進行特許經營之前,一定要好好考察特許經營商。

Ⅷ 特許經營有哪些優點我們為什麼要選擇特許加盟

什麼是特許加盟?
公司是總公司的一部分,不是一個獨立的會計主體,是企業在外地經營業務的分支機構;子公司是一個獨立的會計主體,有自己的會計記錄和相應的會計制度。

特許加盟的概念
一、特許加盟的概念
特許加盟(連鎖)恐怕是當今商業界最流行的詞語了。開展特許加盟業務的公司也遍布各個行業的各個角落。那麼,什麼是特許加盟呢?特許加盟又有什麼好處呢?特許加盟為什麼會成功呢?不清楚這些問題,就不會做好加盟事業。
1、國際特許經營協會對特許加盟的解釋
特許加盟是特許人與受許人之間的一種契約關系。根據契約,特許人向受許人提供一種獨特的商業經營特許權,並給予人員訓練、組織結構、經營管理、商品采購等方面的指導和幫助,受許人向特許人支付相應的費用。通俗講特許經營是特許方拓展業務、銷售商品和服務的一種營業模式。
2、特許加盟的特徵
(1)特許加盟是利用自己的品牌、專有技術、經營管理模式等與他人的資本相結合來擴大經營規模的一種商業模式。特許加盟對特許人來說,是技術和品牌價值的擴張,經營模式的克隆而不是資本的擴張。
(2)特許加盟是一種雙贏的商業模式。只有使特許人獲得比他獨自直營更有效率的發展,讓受許人獲得比獨自經營更多的利益,特許加盟才能進行下去。
(3)特許加盟是一種智能型的商業組織形式。特許加盟使特許經營人能夠最充分地組合、利用自身的優勢,並最大限度地吸納廣泛的社會資源,受許人則降低了創業風險和時間、資金等創業成本。
總之,特許加盟是二十一世紀開店創業的新趨勢、新潮流,是推動未來社會經濟發展新動力,她將為許多創業者帶來新的創業機遇和贏利前景。
二、特許加盟經營的成功率
1997年9-10月,蓋洛普調查顯示:90%以上的受許人表示,他們的特許經營可算成功或很成功。其中18%的人超越了期望值,48%很大程度上滿足了期望值,24%基本滿足了期望值。2/3的被調查者認為,如果他們獨自開創相同的產業,他們就不會取得如此的成功。幾乎2/3的人表示,如果再有這樣的機會,他們還會購買或投資相同的特許經營。 實踐調查證明:加盟創業的成率為95.5%,獨自創業的成功率為4.5%。

三、特許加盟的優點
1、由於總部擁有的品牌、商標、經營管理技術都可以直接利用,比起自己去獨創事業,無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔,對於完全沒有生意經驗的人來說,可以在較短的時間內入行。
2、優秀的總部,為了提高整個連鎖企業的商譽,都會隨時開發獨創性、高附加價值的商品,以產品差別化來領先競爭對手,加盟店可不必自設開發部門。
3、由於總部統籌處理促銷、進貨、乃至會計事務等,使加盟店能心無旁鶩地專心致力於銷售工作。
4、加盟店由於承襲了連鎖系統的商譽,等於給顧客吃下了定心丸,對於新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感,甚至對於新移民的加盟店主所擔心的語言障礙、生活習慣等問題,都可以在同一招牌下而受到維護。
5、如果自己創業,則商品、原材料進貨等,都可能有種種困難,而加盟店則因總部大規模生產及訂制,甚至連設備、餐桌椅、雜項裝備等,都可以便宜的買進。
6、開張前的職前培訓等工作,都可以由總部獲得協助,開張後還會定期有人來做各項指導。
7、自己獨創生意,如果出現競爭對手,只有孤軍奮戰來應對,加盟店則有總部為後盾,可以作為支援;
8、自行創業則必須自己決定開店場所,而自己對該地點的好壞,往往沒有信心;加盟店則可以有總部咨詢,做立地條件評估,甚至總公司幫助選址。
9、由於總部對周圍的環境隨時作市場調查,包括顧客層形態、消費傾向的改變等,使得加盟店能及早採取對應措施。
10、加盟店的成功,就是總部的成功,也等於幫助總部拓展市場,因此總部對業績好的加盟店,還有獎勵制度與福利

Ⅸ 特許經營的優點有哪些

特許經營被譽為成功率最高的創業模式之一,加盟連鎖體系,有下列十項優點: 一、由於總公司擁有的連鎖系統、商標、管理、營運模式都可以直接利用,比起自己去獨創事業在時間上、資金上與精神上都減輕不少負擔。對於完全沒有生意經驗的人來說,可以減除不安,在較短的時間內入行。 二、好的總公司,為了提高整個連鎖企業的商譽,都會隨時開發獨創性、高附加價值的商品,以產品差別化來領先競爭對手。加盟店可享受到這種好處。 三、由於總公司統籌處理促銷、進貨、乃至會計事務(有些公司還有全套的電腦會計系統提供加盟店使用)等。使加盟店能心無旁騖地專心致力於銷售及服務。 四、加盟店由於承襲了連鎖系統的商譽,等於給顧客吃下了定心丸,對於新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感,甚至對於新移民的加盟店主所擔心的語言障礙、種族歧視問題,都可以在同一招牌下而受到維護。 五、如果自己創業,則商品、原材料進貨,可能都有種種困難。而加盟店是總公司大規模生產及訂制,甚至連設備、餐桌椅、食器、雜項裝備等,都可以更便宜地買進,甚至信用貸款。 六、開張前的職前訓練等種種裝備工作,都可由總公司獲得協助;開張後還會定期有人來做各項指導。另外如有其他私人的煩惱,也可以代為解決,如日本的連鎖企業,甚至還提供包括子女教育顧問等。 七、自己獨創生意,如果出現競爭對手,只有孤軍奮戰來應對,加盟店則有總公司為後盾,可為支援。 八、自行創業必須自己決定開店場所,而自己對該地點的好壞,往往沒有信心,加盟店則可以有總公司的咨詢,做立地條件評估,甚至總公司幫你找好地點。 九、由於總公司對周圍環境隨時作市場調查,包括顧客層形態的變化,消費傾向的改變等,使得加盟店能及早採取對應措施。 十、加盟店的成功,就是總公司的成功,也等於是幫總公司拓展市場,是總公司樂見其成的。因此總公司對業績好的加盟店,還有獎勵制定與福利。

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