蘭州清真過橋米線加盟店排行榜

『壹』 昆明哪有清真過橋米線啊

在昆明肯定是橋香園的過橋米線最好吃了,品種特別多,
最新推出的菊花過橋米線不錯,味道很特別,而且可以降火氣,你可以去嘗嘗,在小西門那家橋香園還是24小時營業的呢~!
不過說實話,要想吃正宗的還是去蒙自吧,在蒙自吃過一家老店的,確實不一樣

『貳』 蒙自正宗過橋米線是哪家

伊天閣。

1、牌子正宗，門口可以看到，大門口掛著一大一小兩個「蒙自過橋米線品牌授權店」的牌子，是蒙自八家品牌授權店中唯一一家清真傳統過橋米線。來看看他家何以座擁這等頭銜，有什麼好吃的。

2、做法新鮮，把大棒骨和部分牛肉放進銅鍋裡面，熬制8小時以上，牛骨通過長時間的熬煮，其湯色純正味道鮮美，盛上一碗米線，按照自己的口味，在湯里加入各種泡菜及特色配料後，可口的清真過橋米線出鍋啦！為了保證湯的新鮮度，每天的湯都是新鮮熬制的。

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據伊天閣經理馬紹平介紹，每天的牛都是自己宰的，現宰現切的牛肉才能夠保證最少量的水分流失，從而保證牛肉的最佳口感。而他們挑選的牛必須是5歲以上的牛，其肉質更香。

馬紹平說：「生魚片、生牛肉、香酥、牛舌、牛肉涼片、洋鴨涼片、雞肉等都可以搭配到過橋米線裡面去。過橋米線裡面還有生牛菜，牛的身上只有幾個部位可以做生牛菜，最好是裡脊菜，很嫩，隨便燙一下就熟了；

洋鴨涼片回族專有的，這種鴨子是專門喂養的，都是用玉米面弄成一個個棗子大小的面團從鴨子嘴裡塞進去，讓鴨子自己消化，用這種方式喂養出來的鴨子味道很香，沒有腥味。」

『叄』 清真過橋米線的做法和配方

過橋米線的做法
材料
主料：排骨300g，雞肉1/2隻，火腿100g，鴨肉1/2隻，鵪鶉蛋1枚，韭菜30g

配料：香蔥30g，榨菜30g，綠豆芽30g，熟米線200g，鮮草魚80g，鮮豬裡脊80g，鹽5g，白鬍椒粉3g，姜50g，鹽10g
做法
【濃湯做法】：
1、排骨、鮮雞、鮮鴨洗凈，斬成大塊，分別放入沸水，滾去血沫，撈出沖洗干凈。
2、和拍散的姜塊、雲南火腿一同放入高壓鍋(或大砂鍋)，加入約為固體材料4-5倍的水。先大火燒開，再轉為小火，煨制60分鍾以上。
3、調入鹽，最後成品濃湯應該是濃濃白白的湯汁表面飄著一層明油。

【米線做法】：
1、將鮮草魚肉和鮮裡脊肉，分別切成極薄的肉片待用。為防表面變干，可以先碼好，蒙上保鮮膜。
2、將沸騰的濃湯盛入保溫的大碗，依次平放入鮮魚肉片、鮮裡脊肉片、綠豆芽、榨菜和韭菜，磕入生鵪鶉蛋，放鹽和白鬍椒粉。
3、放置2分鍾後，再放入沸水燙過的米線，撒上香蔥花即可。
4、一道具有家常特色的過橋米線就好了，現在可以享用了。

『肆』 過橋米線加盟店需要多少錢

需要花費多少錢主要看你怎麼選擇了，加盟品牌是有加盟費的，加盟費包括品牌品牌使用費、品牌管理費、保證金等等，不同的品牌費用不等，還要考慮開多大的店，怎麼裝修，用什麼規格的設備等等，所以還是要看你想開什麼樣的店，但一般來說，這塊還是屬於小本投資的。

『伍』 過橋米線加盟費多少

主要看所在加盟區域、開店面積，另外每個品牌加盟費用也不一樣。過橋米線加盟需要考慮品牌政策扶持、市場規模等條件。

『陸』 蘭州拉麵調料在哪個菜市場能買到，跑了好幾個菜市場，都弄糊塗了。

到處都是，只要賣調料的地方你去問問，就可以了。

『柒』 現在在滄州想坐火車旅遊！大概1個月的行程！途徑 太原！西安！蘭州！成都！昆明到拉薩！一路一邊走一邊玩

太原旅遊資源豐富，悠久的歷史給太原留下了眾多的名勝古跡，較為著名的有晉祠、天龍山石窟、永祚寺、純陽宮、崇善寺、竇大夫祠等國家級重點文物保護單位13處和省級重點文物保護單位32處。名山、石窟、寺院、廟宇、湖泊、森林、溫泉、溶洞、峽谷、河流、古建築、古遺址、名人故居、歷史文化紀念地、博物館等旅遊資源的豐富以及高品質的文物的集中，在國內也是非常少有。

西安
吃： 在西安，一般遊客只是逛逛北院門回民街，精明的吃客，則會往西羊市街，北廣濟街那帶兒去找，隱在小角落裡的地道小吃不計其數，比較有名有下面這些：
1、賈三家灌湯包 2、樊記肉夾饃 3、春發生葫蘆頭泡饃 4、西安甑糕 5、東大街郵局對面的滾雪球小奶糕 6、柿子糊塌 7、米家泡饃
西安主要人文旅遊景點：兵馬俑、大雁塔、小雁塔、城牆、鍾樓、鼓樓、西安碑林、茂陵、武則天乾陵、大明宮、阿房宮遺址、西安事變舊址、青龍寺、西安半坡遺址、八仙庵、鴻門宴遺址、大慈恩寺、秦始皇軍事直道、西周灃西車馬坑、蔡文姬墓、周至老縣城自然保護區、老牛坡遺址、櫟陽城遺址、清真大寺、仙游寺、楊虎城陵園、東渭橋遺址、秦二世胡亥墓、嘉午台、高家大院、漢陽陵博物苑、樂游原、唐長安城牆遺址公園、騾馬市、湘子廟、陝西歷史博物館、西安碑林博物館、大唐芙蓉園…….

蘭州

餐飲：
蘭州人好食，尤其偏愛酸辣食品，對川味菜餚和火鍋更是情有獨鍾。市內各大名菜佳餚和民族風味餐飲一應俱全，景揚樓、悅賓樓、峨嵋川菜館和徽菜館，是當地最有名的四大店，這里的烤小豬、千層牛肉餅等味美價廉。蘭州還有許多小吃街，如農民巷、和政路、建蘭路等，營業時間一般從早晨可持續到子夜，有些攤點更是晝夜都營業。「蘭州人粗獷豪放，聚餐必飲白酒，多喝至半酣方歸。外地遊客如與蘭州的親朋聚餐，大可開懷豪飲，不必拘泥小節，蘭州西涼大麴、金微酒和肅北馬奶酒都是當地知名的品種，你喝得越多，主人會越高興。
沿途看點：
蘭州是古「絲綢之路」重鎮，歷史和大自然為蘭州留下了許多名勝古跡，蘭州景觀(17張)並曾兩次入選全國十佳避暑旅遊城市，全市擁有省級文物保護單位16處，文物點500多處，古遺址250處，古城12處，古建築50餘處。

成都市區精品旅遊景點
武侯祠博物館 草堂博物館 永陵博物館 金沙遺址 文殊院 青羊宮 昭覺寺 成都大熊貓繁育研究基地 寬窄巷子 錦里

昆明
餐飲：
昆明的風味小吃，順成街、景新街、新迎小區周邊，味道都不錯，價格也十分便宜；市內西南商業大廈附近是大多昆明人常去的品嘗小吃的地點，想必味道正宗；寶善街的美食城內小吃種類豐富，價位偏中，非常適合自助游的人群；關上路野生菌一條街就是品嘗優質野生菌的最佳去處。昆明的飲食頗為豐富，每種都有著自己獨特的味道。不過到了昆明，過橋米線、野生菌、汽鍋雞則是非嘗不可的。
沿途看點：
昆明境內山川秀麗，美麗的自然風光、燦爛的歷史古跡、絢麗的民族風情是昆明的三大法寶。奇景石林、浩渺滇池、阿廬古洞、彩色沙林、通海秀山、安寧溫泉、撫仙湖、星雲湖等等無一不是名山秀水、暗谷幽洞；祿豐古生物化石遺址、祿勸彝文摩岩石刻等又都是燦爛的歷史古跡；彝族、白族、傣族、哈尼族、苗族、納西族等眾多少數民族，還有火把節、插花節、潑水節等特色鮮明的民族節日共同構成了昆明絢麗多姿的少數民族風情。

拉薩
布達拉宮、大昭寺和羅布林卡被列為世界文化遺產。
主要旅遊景點有哲蚌寺、色拉寺、小昭寺、宗角祿康、藏王陵、楚布寺、拉薩清真寺、曲貢遺址、西藏博物館、葯王山、直貢噶舉派寺廟群等，主要商業區有八廓街、宇拓路步行街、拉薩百貨大樓等。