煲仔飯加盟店經驗

㈠ 開一家煲仔飯加盟店大概需要多少錢，能不能給個預算

對於開煲仔飯加盟店，人們最關注的就是預算成本問題，影響成本預算的因素有很多，餐飲經營規模，經營項目，餐飲經營的所處位置等這些都會影響開店的預算成本的重要因素：

1，煲仔飯加盟店的經營規模：煲仔飯作為一個經營靈活的餐飲經營項目，可以作為中檔餐飲項目經營，也可作為低檔項目經營，如果經營中高檔項目的話，項目定位對店面大少和店面裝潢效果都有一定的要求，如果走高端路線，花費在店鋪上的預算相對會高一些。低端店鋪如果採用「輕裝修重裝飾」的方式就會節約成本。

4，以上這些因素都是屬於創業者自身需要准備的創業成本，而如果創業者通過加盟的方式來經營餐飲項目的話，另外還需要投入使用加盟品牌的費用，俗稱「加盟費」。根據各個公司的規定不同，定位不同，加盟費用也會有所不同，詳細可以搜索某種餐飲品牌，在線咨詢餐飲加盟費用即可。意見僅供參考。

㈡ 煲仔飯加盟店利潤怎麼樣

功夫煲仔飯的毛利潤一般控制在30%－40左右，整個餐飲行業中煲仔飯的利潤相當高了，所以煲仔飯在餐飲行業中才能夠得到持久的發展。

㈢ 經營一家煲仔飯加盟店需要承擔哪些風險

投資創業都是需要承擔一定的個人創業風險的，所謂的加盟風險就是指個人創業所需要投資出去的每一筆花銷是否都能夠得到相應回報的風險，如果是百分百確定可以收到至少與成本相同的資金時就是無風險投資，但是如果收入不能得到確定的情況下，投資者就需要個人承擔一定的風險。
例如經營一家煲仔飯加盟店，需要加盟商投入的店是：
1，加盟煲仔飯品牌所需要投入的資金，資金收入點就是利用品牌的影響力來獲得收益；
2，店鋪選址所需要花費的資金，資金回收點便是好的店鋪位置可以為店鋪帶來更多的客源增加店鋪收益；
3，產品製作，食材采購所花費的資金，口感好也會增加店鋪的收益。
於此等等，如果在正常的情況下，這些投資達到了預期的投資效果時，店鋪便會處於盈利狀態，但是如果沒有達到預期的投資效果，店鋪就要承當虧本的風險。

㈣ 做煲仔飯區域代理商流程很復雜嗎

做煲仔飯品牌區域代理的前提條件就是需要充足的資金，做代理不同於做煲仔飯品牌加盟商，煲仔飯加盟商一般只需要交煲仔飯品牌加盟相關費用，但是煲仔飯區域代理就需要迦納更多的費用，與此同時，代理在享有餐飲品牌使用權的同時還享有比一般加盟商更多的權益。
1，加盟費用：做煲仔飯品牌區域代理需要更多的資金，做煲仔飯品牌區域代理的經營流程並不復雜，只需要個人分清楚普通的加盟商和代理所享有的不同的權益即可。
2，代理商簽訂的合同與一般加盟商不同，合同內容會規定好代理商享有的權益明細，個人只需要根據合同維護好自己的權益即可。
3，代理商需要對在自己的代理區域內開店的其他加盟商進行管理工作，得到的收益也會比一般加盟商多。

㈤ 想做煲仔飯生意，但是自己沒有經驗，是自己去學了自己做好，還是加盟的好

煲仔飯創業是自己創業還是加盟的好，針對這一問題要根據個人的自身條件去決定從事煲仔飯餐飲經營生意是自主創業還是通過加盟的模式去操作，自主經營和餐飲加盟模式各自有其自身的好處和弊端，這里分析一下它們的利弊：
1，通過自主創業的模式經營煲仔飯生意，建議通過這種模式經營餐飲生意的創業者自身要具備一定的餐飲經營經驗，譬如以前開過餐飲經營店的或是從事過餐飲經營方面的工作的，開店創業是一個繁瑣的過程，從店鋪選擇，店鋪裝修，廚房設備，菜品研究等無不需要技術，對於一個餐飲新手而言，這一系列的開店流程足以讓人頭大了。
2，自主經營煲仔飯餐飲生意也有自身的好處，所經營的餐飲品牌使用權是屬於個人的，如果在生意經營的好的話，個人可以將自己的經營品牌不斷的發展壯大，走上品牌連鎖的過程，到後期，個人可能靠著品牌影響力就可以發家致富了，但這是一個漫長的發展的道路。

5，加盟也有其經營弊端，一方面是個人需要向加盟公司提供一定的加盟費用，再者餐飲經營品牌不屬於個人，煲仔飯生意經營的再好，下路只是再多開幾家店，還需要向加盟公司再交加盟費用，經營者所創造的品牌影響力效果全部屬於加盟公司。

㈥ 現在開一家煲仔飯加盟店還掙錢嗎

煲仔飯加盟店屬於餐飲行業，對於餐飲行業而言沒有什麼過時之說，提問者問道現在開一家煲仔飯加盟店還是否掙錢的問題，如果對於創業者而言選擇了一個好的餐飲加盟項目，擁有位置相對優勢的門店，做煲仔飯生意關於掙錢的問題應該不用擔心。一般影響餐飲項目是否掙錢的因素有以下幾種：

3，營銷手段是否獨到，如果在周圍經營項目競爭情況都差不多的情況下，有效的營銷手段可以增加餐飲店的人氣和產品的銷量，所謂的營銷活動有時候並不一定是指一位的降低產品的售價，富有創意的營銷手段往往不需要降低產品售價就可以做到銷量提升的效果，這就需要商家自行營造一種文化營銷手段，一種文化的形成需要商家持之以恆的堅守和歲月的沉澱，如果做到慕名而來的程度，那時候店鋪就不用擔心生意問題了。意見僅供參考。

㈦ 開一家煲仔飯加盟店生意不理想該怎麼辦呢

生意經營久了或者是剛經營餐飲的商家會出現生意狀態不是很好的狀態，其中的原因也是多方面的，如果是生意經營久了出現生意不好的狀態，一方面可能是因為商家的產品口味出現了變化，分量不足又或者是菜品單一；出現了新的餐飲替代品；顧客的口味和就餐追求發生了變化。如果是餐飲剛經營時出現生意不好的狀況，可能是店面的知名度不高，店面都沒有做一些引流的宣傳性活動；餐品不符合當地人的口味等等。如何解決餐飲生意不理想的狀態

2，（1）針對新開店面的生意不理想狀態，如果是商家店鋪缺乏知名度的狀態，商家此時需要做一些宣傳活動，發傳單或者打著新店免費試吃的口號來吸引顧客就餐。

（2）如果是因為餐品口味等不符合當地人的喜好，此時就需要實時的調整了。新店開張都需要一段時間去經營操作，如果是經營方式和口味都沒有問題的話，餐飲生意會慢慢變好的。

㈧ 煲仔飯加盟店成功經營的技巧

一、基層員工輪崗制。一個基本的煲仔飯店的工作人員包括店長、收銀員、服務員、外賣員和廚房人員。這里就要求每個人員對相應的工作崗位進行輪崗，不至於後期萬一有人請假的時候，店裡的相應崗位無法快速獲得代替，以至於影響出餐率。
二、適當的運用激勵和贊揚。每個人都渴望得到別人的認可，因此在員工做的好的時候，管理人員能盡量發自內心的對他進行贊揚，這樣能在一定程度上促使他更加認真工作。而管理人員也不能老是只會採用處罰機制來約束員工，這樣有時候會有適得其反的效果。中國特許經營第一同學會
三、店長負責制。在煲仔飯店中，店長的作用是不容忽視的，他是一個店鋪的核心。他要對店鋪的人員、貨品、衛生、陳列、銷售進行負責。因此，想要管理好各個店鋪，先要從管好店長這一環節開始做起。
四、堅持不懈的訓練。訓練不僅僅只是包括工作內容的訓練，同時也應該要培養員工的工作意識，服務意識，儀容儀表等，這些都是不能忽略的訓練內容，相信通過日積月累的訓練，這些都能夠的都到很好的體現。