朝天門加盟店

1. 朝天門火鍋加盟店，現在全國多少店了在江蘇無錫可以加盟嗎

• 1、開店前的心理准備

• 做好長期吃苦受累的准備。不少想開店的人只看到了「現金流量好，回報較理想」的好處，而忽略了這個行業艱苦的一面。 做好「走出關系誤區」的准備。 部分投資者抱著「我關系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃多少多少」等想法來開店。實際上，餐飲業是實實在在做市場的行業，關系只能錦上添花，而不能雪中送炭。做好「提防定時炸彈」的准備。

• 餐飲業有兩顆時刻高懸的定時炸彈-消防安全和食品衛生。消防工作馬虎不得，廚房用火、用電、用油千萬要小心，一旦出了事故，不但要遭受經濟損失，還要負刑事責任;而如不注重食品衛生，釀成了食品安全的群體性事件，企業也將遭受滅頂之災。

• 2、開店前的資金准備

• 搞傳統餐飲，要有一定的規模才有利於市場競爭，因為火鍋業的競爭越來越激烈，單店規模也越來越大，小店的生存空間已經越來越有限。

• 3、火鍋原材料和設備的采購

• 行內有句話：「遍地都是錢，周身都是洞。」前一句的意思是，一個火鍋店正常營業後的潲水、廢紙板、酒瓶、瓶蓋等都可以換成錢;後一句的意思是，廚房各個環節浪一點費、揩一點油，采購環節「走一點路」，就會導致「看上去經營得很好，而老闆卻賺不到錢」的現象。

• 采購是餐飲管理中的一個重要環節，通常，采購人員由老闆的親戚或親信擔任，最重要的是管理制度和方法，否則，時間久了任何可信的人都會出問題。而在開業初期，采購工作最好由老闆親歷親為，好處有四-了解各種產品，了解各個市場的狀況，搞清價格，學會鑒定產品質量的優劣。由於近年來原材料價格漲幅驚人，經營者要隨時去市場了解行情，以摸清價格變化，並且，還要關心原材料的出品率，比如同樣價格和重量的金針菇，有時會因生產廠家的不同而質量不同，導致能夠出品上桌的份數不同，而同一產品，在不同的火鍋店的出品率也會有所不同。

• 4、口岸和店面的選擇

• 如果選到一個好的口岸，火鍋店的成功率就會超過50%。而選址要花大量的時間和精力，因為成熟口岸已經被佔用了，新的口岸又相對不成熟，需要時間來「養」。 一般來講，好的口岸具備這樣的特徵：常住人口和流動人口較多;餐飲比較密集;停車位充足，通常600-800平方米的火鍋店至少要40個停車位，不理想的要堅決放棄;廣告位和門頭形象較好;房屋內部結構比較合理，柱子不能太多，否則給裝修和布局造成障礙，影響有效的經營面積;層高不能太低，要在2.8米以上;店面周圍2公里內客源的分布和收入情況以及消費習慣要符合市場定位。

• 5、火鍋店的裝修

• 環境會影響人的心情，從而潛移默化地影響著火鍋的味道。 裝修得好的火鍋店具有豐富的主題與內涵，顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調，吃與樂結合，參與性強，氣氛輕松和睦等特點。此外，火鍋店工作人員的服飾一定要與裝修格調一致。

• 6、員工的招聘和培訓

• 餐飲是一個勞動密集的行業，招聘工作比較難，員工又不大熟練，所以600-800平方的旋轉火鍋店要准備員工10人左右(正常配置需5-6人)。而且，為了節省時間，還要一邊裝修一邊進行員工的招聘和培訓工作。 首先招聘的是管理人員，包括店長、前廳經理、主管、廚師長、財務、庫管、采購，對他們工作經歷和經驗的考察要盡量到他們工作過的地方進行，因為有的人比較會說但干不好實事，而有的人不善表達卻很能幹，所以，必須經過多方面考察後，才能全面地了解其工作能力和敬業精神。管理人員確定後，再進行其他人員如迎賓、吧員、服務員、傳菜員、廚師、泊車員、收銀員和保潔員等的招聘。 員工招來後，還要解決吃和住的問題。

• 7、開業准備

• 開業的准備要從以下三個方面著手-：

• 一、裝修和培訓進行到後期，在提前半個月左右時就要做開業准備工作了。先選一個吉日，最好是在周末，然後制定營銷方案。為了營造氣氛和吸引人氣，一般要在店門外設置充氣拱門、氣柱、綵球、祝賀花籃，有條件的最好塔個舞台搞些歌舞演出。

• 二、制定開業期間的優惠措施也很重要。

• 三、另外，還可以選擇報紙、電視或電台等媒體，在開業前幾天的時間里做廣告宣傳。

• http://tieba..com/p/4848900653

2. 重慶火鍋加盟朝天門火鍋怎麼樣

朝天門作為一家成熟的餐飲企業，實力自然是不可忽略的，具體情況可以去總部或者官網查詢。

3. 你好，加盟朝天門火鍋，要加盟費嗎，若是需要 要多少

這個品牌加盟需要加盟費，開店面積不同，加盟費不同；

一般來說301-400㎡的店鋪需要繳納12萬元；

401-600㎡的店鋪需要繳納15萬元；

601-800㎡的店鋪需要繳納18萬元；

800㎡以上的店鋪需要繳納20萬元；

具體情況，你可以參考下面的圖片

該品牌加盟費用詳情

4. 重慶朝天門火鍋加盟店為什麼生意這么好

一家火鍋店的生意好不好，主要由三個方面決定，一個是火鍋本身的口味，一個是店本身的運營管理，一個是自己店的服務水平，三者相輔相承，缺一不可。

如果你覺得我們某個店生意很好，那麼必然對應的就是店本身的水平很高，才能吸引顧客的光臨，以及顧客的好感度，在獲得顧客認可的同時，自身的品牌效應也會不斷的形成並提升。

5. 朝天門火鍋加盟店秘制板栗雞的做法是什麼有哪些材料和配料

食材
主料
雞腿肉
750g
板栗
500g
輔料
姜
適量
料酒
適量
調味料
適量
蔥
適量
蒜
適量

步驟

1.蔥姜蒜如油鍋，油適量。加點尖椒提味。

2.雞腿肉斬塊後漂洗干凈入鍋煸炒。

3.加適量料酒除腥味，繼續煸炒至有雞肉的香味出來。

4.加入事先煮好去殼的板栗肉。

5.加水開始煮。

6.中途加鹽調味。繼續煮至雞肉板栗熟爛為止。

7.起鍋前計入胡椒味精即可。撒上點小蔥花。

6. 重慶火鍋加盟哪家味道比較正宗朝天門火鍋好吃嗎

一 麻辣為主.多味並存.
二 講究調味.善於變化
三 注重用湯.崇尚自然
四 刀工精細,變化靈活
五 選料廣泛,獨具一格
六 飲餐合一,隨心所欲

7. 朝天門火鍋加盟費用多少是根據門面大小還是全國統一平均價呢

你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）

首先，根據你所在的城市的級別，比如是大城市還是區縣有關，比如你打算在上海開店，以及打算在內地區縣開店，費用差別比較大。

然後，此外還根據你打算開的門店的大小有關，比如你打算開500平，那麼費用相對高一些，但如果你只打算開200平，那麼費用就低一些。

一般成熟的大品牌，費用都不是統一的，都是根據開店的需求有所變化，值得注意的是，在朝天門火鍋全球800餘家連鎖店之中，合作費用會根據投資老闆的意願強度，合作時長會發生變化，比如你打算開二店三店，那麼費用肯定會有一定的折扣。

但總的來說，開起一家火鍋店，其實合作費用並非大頭，而門店租金與裝修費用才是開起一家店的大頭。

以上，朝天門火鍋原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報）如滿意，望採納點贊。

8. 重慶朝天門火鍋加盟店是不是老火鍋品牌有多少年歷史了

朝天門 （重慶朝天門） 編輯
同義詞 重慶朝天門一般指朝天門（重慶朝天門）
重慶朝天門位於重慶渝中區渝中半島的嘉陵江與長江交匯處，是重慶以前的十七座古城門之一，南宋時期宋朝定都臨安，即今天的杭州，那時有聖旨傳來是經長江到達朝天門，所以才有了朝天門這個名字。朝天門左側嘉陵江納細流匯小川，縱流1119千米，於此注入長江。朝天門是兩江樞紐，也是重慶最大的水路客運碼頭。
2016年5月，「朝天門」當選為「重慶十大文化符號」之一。[1]
中文名稱 朝天門 開放時間 全天開放 門票價格 免費 著名景點 朝天門廣場
夫歸石

9. 重慶朝天門加盟火鍋店，一般需要哪些條件應該怎麼加入

朋友加盟費用很高的 您可以找個有結驗的師傅合作，然後自已開就可以了，主要需要營業執照 衛生許可證 等