Ⅰ 一般面館加盟費多少錢
這個費用不好說，首先要知道做什麼類型的面館，面的分類很多，有拉麵、手擀麵、刀削麵、臊子面等等，不同的類型的面館還有很多不同的品牌，另外還有市場方面的因素，綜合起來，費用就很難計算，不過，一般的加盟費在2-5萬元左右，具體有高有低。
Ⅱ 求問我想開家手擀麵小店，得多少資金
十多萬吧！
Ⅲ 想開手擀麵館，叫什麼名字好，接地氣
家鄉手擀麵。
Ⅳ 重慶鮮麵店裡面比較濕的面。也就是手擀麵是怎麼做的，為什麼我上午做的到下午就會變干還會斷呢
那是鹼水面條
中筋麵粉 500克
鹼水 1克
1.先將材料混合拌均。鬆弛30分鍾。
2.用壓面機壓至光滑，再壓至0.1-0.2cm厚的薄面片，依自己需要切成寬面條或細面條。
Ⅳ 有開手擀麵館的嗎
在北京中山公園附近有家，生意不錯，價格較普通面條要高一些，但還是能為大眾接受。面都是現擀的，有幾種鹵。慕名吃過一次茄子面，味道不錯。
別的地方也有些小館子，有些只是機器壓的。
Ⅵ 我經營一家手擀麵館！起初生意是上升趨勢！近兩個月有所下降！！不知是怎麼回事！面的質量一直沒變！店裡
附近是否有競爭對手如果有去看看他們的價格、另外可以多弄點活動、例如消費滿多少元啤酒免費周天啤酒買一贈一，
Ⅶ 特別特手擀麵怎麼加盟
手擀麵下到裡面很有味道 還可以一直加湯喝 湯有淡淡的海鮮味 很清香 每次都吃海鮮面，很特色，湯鮮味美，保證了海鮮的純正味道。還添加了很多蔬菜，營養很全面，當然主要是好吃。熱乎乎的一大鍋，大家圍爐而吃，辣的大汗淋漓。
泡菜餅 雞蛋餅也很好 各種菜品都很有食慾
吃飽喝好啊 歡迎下次光臨 替老闆說了
Ⅷ 想開個鮮面條店求點面條製作技術生手。
加工製作鮮面條，餛飩皮，水餃皮，刀削麵，拉麵，手擀麵，素菜面，雜糧面，炒麵，板面、燴面等都說是簡單，但要做好並不容易，不但要考慮勁道度、耐煮時間長，而且，還要保鮮時間長，並且使用的食品添加劑要符合《食品添加劑使用標准GB2760-2011》規定。有QS證的筋力源專門用於鮮面條、餛飩皮，水餃皮，刀削麵，拉麵，手擀麵，素菜面，雜糧面，炒麵，板面等面製品，採用筋力源加工製作的鮮面條等面製品筋道、耐煮、透明、爽滑、不渾湯、彈性好、保鮮時間長、冷凍不幹縮、不裂口、防止面條發酸。筋力源三證齊全（營業執照、生產許可證QS證、第三方檢測報告書），質量可靠。加工製作面條的配方：麵粉85斤、澱粉15斤、鹽0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、水30-35斤。製作工藝：將麵粉、澱粉、筋力源干拌均勻，將鹽加入和面水溶解，然後攪拌加入混合好的麵粉中，將和好的絮狀面團放入壓面機即可軋鮮面條了。餛飩皮，水餃皮，刀削麵，拉麵，手擀麵，素菜面，雜糧面，炒麵，板面、燴面等的加工製作方法參照鮮面條。
Ⅸ 加盟面館哪家好，手擀麵加盟
時尚面吧-鬼道面