Ⅰ 勝博殿日式炸豬排怎麼樣，好不好的默認點
店內主打傳統日式吉列豬排,另外還有不同風味的各種炸物。也許是基於價格的關系,排隊的人並沒有很多～拿號等待不到十分鍾,就可以入坐了。滿滿當當的菜單上,提供多種套餐和組合,盡可選擇! 點了一個2人的「歡樂組合套餐」NT$990元,摺合人民幣差不多200元左右,其實不算貴,但對於許多的高雄在地人來說, 一頓午餐就要花費近1000元的台幣,我們可是超奢侈滴!! 你看看大街上的小吃店,基本都是幾十塊就能搞定,當然,味道也不差喔～廢話少說!還是先來介紹一下「蘸料」侍應生端來的日式小碗,裡面裝著黑白兩色的熟芝麻,再配個小木棍,然後自己動手磨芝麻,最後再加上秘制的醬油就OK了～ 雖然這並不是我第一次吃日式炸物,但還是蠻有意思!!畢竟磨芝麻也是個體力活,尤其是在等上菜的時候, 真不失為一個消磨時光的好方法。繼續上菜,一大碗的高麗菜絲,拌著日式芝麻醬或柚子醋吃, 味道都不錯! 而且「高麗菜」是無限量添加的。還有不同的漬物,如：黑豆、醬瓜、蘿卜乾等... 無論是作為餐前開胃小吃或是配搭米飯,感覺都是相當好。單點的「香酥牡蠣」 （即炸蚝）一份2個,特價NT$120元 本...
Ⅱ 為什麼日式黃金炸豬排與生菜是最佳搭檔
蔬菜可以起到解膩的作用，炸豬排相對大部分女孩子來說還是有點膩的，所以配上生菜來吃，既美味又解膩。
Ⅲ 上海炸豬排的起源
上海人的炸豬排情結不亞於任何一個地區。辣醬油和炸豬排的絕妙搭配，更是上海人無法割捨的味道。有人說，只要你生活在上海，很難不被這塊金黃誘人的豬排吸引。
而日本人對炸豬排的喜愛不僅僅是對美味的追求。炸豬排的日語發音是「TONKATSU」，「KATSU」意為勝利，炸豬排對於日本人來說有著勝利的象徵。在冬日裡吃上一口酥脆又治癒的炸豬排，寒冷和水逆都會被驅散！
但令小美吃驚的是，炸豬排都是上海和日本的舶來食物，它們有個共同的來源——奧地利維也納炸豬排！
說到奧地利維也納，想必很多人和小美一樣，腦海里跳出來的是維也納金色大廳、藍色多瑙河……殊不知，炸豬排竟是維也納的國寶級美食！真是漲姿勢了！
Ⅳ 日式炸豬排配的高麗菜絲跟普通的包菜有什麼區別
炸豬排配高麗菜能抑制胃酸分泌
換句話說，吃下搭配炸豬排的高麗菜，就不用擔心胃酸過多，可以盡情享用最愛的炸豬排了。「牛排加水田芥」的組合也一樣，目的是藉由食用水田芥補充維他命與礦物質，達到促進消化的效果。
高麗菜富含「維他命U」，主要作用是抑制胃酸分泌。
想要擁有不容易疲倦的身體，維持支撐良好工作表現的健康身體，均衡攝取肉類、蔬菜和蛋類食物，是很重要的事，尤其是肉類。
Ⅳ 日式炸豬排家庭版怎麼做
1.把豬肉切成3cm左右的厚度
2.用保鮮膜蓋上，用擀麵棍敲打肉的表面，這樣肉會變軟，而且會擴大肉的面積，看起來很大，其實肉量不是那麼多，可以減少肉量，完了撒些椒鹽在表面上
3.准備麵粉，麵包粉、把蛋打開。
4.先把肉在麵粉里滾過，兩面都沾上薄薄的麵粉
5.然後再沾上蛋液，最後沾上麵包粉，這樣就完成了准備工作
6.所有的肉片都這樣准備好放著
7.油170度左右，放豬排進油鍋，途中翻一次過來，一共炸5～7分鍾
8.取出後不要馬上切開，下面墊一張吸油紙瀝油，放置3分鍾以後再切開食用，這樣可以讓余溫把豬排熟透
9.再配上新鮮生菜，擺成象照片那樣的造型，是不是很有賣相，炸豬排有專用的醬、如果家庭不具備，本人建議可以用黑醋之類，可以減少豬排的油膩感
Ⅵ 昆明哪裡有賣日式炸豬排的
你要嗎？告訴我你家地址.....我空投給你......就是到了不保證新鮮