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吉林棒骨食代加盟店

發布時間:2021-07-09 04:30:40

㈠ 吉林長春有什麼風俗嗎長春人最喜歡什麼最忌諱什麼

特色餐飲
長春美食融南北大菜,東西風味,集川、魯、京等各大菜之精華,尤以本地山野風味最具特色,而深受國內外旅遊者的青睞。
長春的名菜多以長白山的人參、鹿茸、熊掌、飛龍、雪蛤、松茸蘑等珍稀產品為原料,經科學配膳,精工烹調而成,葯膳結合,頗負盛譽。其中長白山珍宴、雪衣豆沙、梅花鹿宴、翡翠人參茅台雞、紅花熊掌等最負盛名。
此外,長春飯店的吉林風味菜、龍家堡白肉血腸,長春市北京大街23號的農家飯庄、農安的五香熏魚肉等在國內也都享有盛名。
特色菜及小吃還包括東北家常熬魚、紅燒丸子、滿族八大碗、人參汽鍋雞、燒鹿尾、羊肉燒芸豆、朝鮮冷麵、回寶珍餃子、李連貴熏肉大餅、漬菜白肉火鍋等。在一些不知名的小巷子里可以吃到很多有當地特色的小吃,如麻辣燙、酸辣粉、炒粉、烤蒜、豆腐串、烤饅頭、打糕、朝鮮鹹菜、狗肉、明太魚等,都很不錯。
長春的冬天雖然很冷,但是當地人卻有冬吃冰棍、吃凍餃子和凍水果的習俗,這恐怕在南方人看來是不可想像的吧!
一些具有本地特色的招牌食品有
干豆腐串
即是把干豆腐穿成串,輔以雞湯,或燉或熏,朴實的豆腐便染上了雞肉的鮮香。而又以老韓頭豆腐串最為有名。豆付串在長春曾經滿街都是。後來在主要街道管制了一下小攤小販,現在就只能在副食店以及街上的食品窗口尋找了。一般都是熏制的0.2元一串。走在熱鬧的街頭,偶爾也會發現小鍋煮的雞湯豆腐串。分量小,味道也更清淡一些,可以根據自己的口味添加各種調料。
價格也稍微便宜一些:0.1元/串
熏肉大餅
特製的油餅如袋子般包上熏出來的肉末,加上蔥、醬等調料。餅脆肉香。發源於四平的李連貴熏肉大餅已在長春遍地開花。各種名目的同類食品也枝深葉茂。以熏肉大餅命名的小吃、飯店遍及全市。
可以到街市上買這樣的小吃,一般1元一張或者去幾個列此名目的小店隆重地吃上一頓。不過價格可能要稍貴一些了。
醬骨頭
醬骨頭最輝煌的時候曾經在長春的繁華路段占據長長的一條街。現在只有一家王記醬骨頭生存下來並發展壯大。這種醬骨頭分為脊骨和棒骨兩種。脊骨吃肉、棒骨吸髓,香膩十足。這店裡的土豆醬也是用醬骨頭湯做成的,很有特色。

㈡ 關於吉林通化的方方面面

還真是感動啊,那就讓我給你介紹一下吧~~~
6000多年的人類居住歷史

人口:230萬

面積:15196平方公里

地理特點:長白山腹地、隔鴨綠江與朝鮮相望

旅遊勝地:

將軍墳——東方金字塔

好太王碑

洞溝古墓群

龍灣火山口湖群

少數民族文化:滿族、朝鮮族

通化市,坐落在長白山腳下、鴨綠江邊,是一座歷史悠久、人文獨特的邊疆城市。是中國第30個世界文化遺產所在地。這里有著風情獨特的滿族文化和朝鮮族文化。其中,通化的滿族剪紙是中國民族三大剪紙之一。

通化是一座生態環保城市。森林面積覆蓋達到63%。這里四季分明、風景宜人,有四座國家級森林公園,其中最著名的是龍灣火山口湖群公園。

通化是著名的「人參之鄉」,每年的人參產量高達全國榜首。

通化是「葡萄酒之鄉」,葡萄酒享譽海內外,被世界譽為「葡萄酒中的明珠」。

通化還是著名的「中國中葯之鄉」、「優質大米之鄉」、 「滑雪之鄉」。新中國第一個高山滑雪場、第一座滑雪博物館建立在通化,新中國第一座航空學校也建立在通化。

【視頻資料】:

★央視新聞頻道—中國魅力城市—通化:http://www.tudou.com/programs/view/avN9pahKpEk/.swf

★通化風貌視頻:http://www.56.com/n_v48_/c35_/11_/21_/xing2xue_/zhajm_120055580118_/90000_/0_/27471438.swf

★魅力通化宣傳片
http://you.video.sina.com.cn/b/731442-1264448005.html

◆通化三寶

——人參——全國人參產量第一,佔全國總產量的40%

葡萄酒

松花硯

通化著名產業:

通鋼——東北老工業基地之一

通化葡萄酒有限公司——世界之最—最大地下葡萄酒窖

通化東寶集團——填補了中國人工胰島素的空白

修正葯業萬通葯業振國葯業金馬葯業林海葯業…………

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◆四處國家級天然

森林公園(保護區)

(全市森林覆蓋率62.9%)高出全國45.4個百分點

五女峰、白雞腰……

◆世界文化遺產

——高句麗王城、 王陵、 古墓群、 將軍墳、好太王碑……

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通化市成全國首個「中國醫葯城」

2008年5月27日

8:00,通化市隆重舉行「中國醫葯城」冠名揭牌儀式。省委書記王珉到場,與通化市市長隋忠誠為「中國醫葯城」揭牌。

◆出自於通化的名人:
抗日英雄——王鳳閣

張學良為之題詞「東北飛鷹、空軍戰魂」的——高志航

神舟五號總指揮——「航天少帥」袁家軍(一中校友)

演員——郝蕾(五中校友)

◆吃在通化:

1. 米線,步行街的米線有很多家,,在博利超市斜對面,正興骨頭館斜對面(兩個標志性建築物哦)。
2. 水煮魚,市政府側門(信訪辦)對面,宏旭川菜館的水煮魚,四川風味,很地道。
3.還是新站步行街,愛吃肯德基的朋友一定要嘗一嘗最近很流行的「農夫烤雞」,尤其是奧爾良口味的,味道基本一樣,16塊錢一隻,要比肯德基實惠好多。(在老站和中興都有分店)
4. 順著步行街往前走,還有一家泉州拌飯也很好吃,石板豆腐是他家的特色,兩個人要一個石板豆腐,兩個拌飯,兩個二兩米飯,絕對會讓你吃得走不動。
5. 走過步行街往右拐(E概念賓館對面),有一家大狗肉冷麵,狗肉和冷麵非常出名,兩個人要十塊錢的狗肉就夠吃。
6. 餃子,明珠餃子還是不錯的(不過現在抽條得有點讓人不敢恭維),宏源市場附近的大餡餃子王是不錯的選擇哦,5塊錢一盤,量大又實惠。還有靖宇中學對過新開的憶玲餃子館,因為是新開的,消費滿5元還贈2兩,味道很不錯呢。
7. 。王蘭亭正骨所斜對面的集安明火烤肉,再往後走小一段有一家熏肉大餅也很好吃。12塊錢一套大餅,再要一個熗拌土豆絲(超級好吃,大家一定要點哦!
8. 集貿附近的小吃也不錯,集貿後門的大盤小魚屋,中門對過還有一條小路,七扭八拐的,那裡有好吃的百吉大冷麵、電烤串、水煮串、小餛飩、豆腐腦、雞湯豆腐串、麻辣燙……雖然感覺有點臟,不過還是有很多人捧場。那裡的米線我只喜歡黑色招牌的「雲南過橋米線」,味道跟新站差不多,不過要稍微貴些。東方紅美食廣場里的醬茄子很好吃,如果你走到那附近又不知道吃點什麼好,那就去嘗嘗吧,一盤菜一碗米飯,6塊錢就解決了。還有集貿的農貿市場里的手抓餅和涼拌菜是絕佳搭配,好吃,呵呵。
9. 博利超市後面的胡同,右拐有荀福記酸辣粉,左拐有海鮮滋補麻辣燙,人氣都是超級旺的!
10. 若果你不喜歡油膩食物,實習飯店一樓的石磨豆腐坊也不錯哦,豆漿2塊錢一壺,蟹黃豆花是用鴨蛋黃和豆腐做的,慢慢吃,吃快了可能會感覺膩口。還有石板怪味汁茄子和餅也很不錯,二十幾塊錢就能吃好。
11. 紅星電影院的巴西烤肉也不錯,30元一位,不過你得有足夠的實力吃回來才劃算。裡面還有歌手現場表演,以前的歌手是個女的,現在換成男的,沒有以前唱得好聽了。再加10塊錢還可以吃火鍋自助。還有那附近的金韓烤肉也很有名,石鍋悶飯10塊錢一鍋,味道很香。再要一些烤肉,吃到最後還可以把飯倒進烤盤上翻炒一下,一點都不會浪費。對面的酸菜鍋也不錯哦。
12. 楊家大餅小酒樓里的金牌大餅、干鍋排骨、三鮮日本豆腐……都是比較有名的。那裡還有小胡同炒雞里的炒雞、韓城烤肉、二牛骨頭館、魚頭泡餅、四川風味的串串香,味!
13. 民主小學附近有一家陝西涼皮,人氣超旺,有一次排隊等了20分鍾!味道還不錯,等一下也是值得的。在他家旁邊還有一家鐵鍋牛肉粉絲,聽說也很好吃。附近還有一家正宗煎粉店也是值得光顧的。
14. 大宅門旁邊的北京烤鴨店裡的烤鴨也不錯,48元一隻,還可以要半隻,肉可以卷餅,骨架還可以做湯或者涼拌,肥而不膩,酥軟可口,嘻嘻……
15. 新開道的久發冷麵也不能錯過哦,高中時候我就喜歡吃,而且要吃大碗的。現在還有辣明太魚,10塊錢一條。
16. 區實驗小學附近的小軍烤雞爪子很有名,很多人向我推薦,不過我不太喜歡燒烤,所以沒有吃過。味道怎麼樣還得大家親自去嘗嘗。還有人說小軍烤雞爪子旁邊把頭那家更好吃。聽說軍嫂一條街的老食品廠串店,烤腰子;花園廣場邊呱呱香串店,烤邊肋.;老消防隊後院小串店,烤脆骨都很有名。
17. 還有人說市實驗小學圍牆後有個爬爬房,麻辣燙+麻辣冷麵,味道超級棒,沒有去過,所以不敢瞎說。
18. 還有一些老字型大小,清真寺邊上的茂宇骨頭館,有好幾家,原先是一家,後來兄弟不和,打架,分開了,味道都一樣。肉沒漲價之前是30元一小盤,50元一大盤。(價格有點偏貴)
19. 小金狗肉城1234分店,狗肉最火,不過聽說不怎麼干凈,有人吃出來過東西哦。
20. 清真寺邊上的雞蛋餅超級好吃,還可以打電話預約,強力推薦!
21. 還有十三中門口的糖醋饅頭、一中山下的小福的炒飯、還有軍分區對面的合順包子鋪,花園小區里有一家叫花園小酒家,那的火暴大頭菜超級經典,還有一個茄子是用鐵板燒的,雖然檔次不高,不過味道都不錯。
22. 軍嫂一條街里的明華抻面,炒麵、雞骨架、蒜泥海帶都很好吃,不過抻面味道一般,量倒是很大。
23. 市醫院西側門洞內有一家鍋烙店,老闆娘整天粗聲大氣吆五喝六的特粗俗,顧客去了不能按自己的口味現點現做,只能他們做了什麼吃什麼,服務極其惡劣,鍋烙和菜的味道也不好。但是,不知為什麼那裡總是有客源,我估計可能是通化市的受虐狂都集中那去了。如果哪位朋友有受虐傾向,可以去試一下。
24. 玉皇山小橋西側的通化餛飩也別具風味,還有一毛飯店,要發票和不要發票菜量完全不一樣,碎燒鯉魚值得推薦。
25. 金城後面還有一家小洞天的小螃蟹,在集安明火烤肉後面還有家雙龍燉菜館,裡面的油煎小土豆、老湯豆腐很好吃的。
26. 新站廣場金水旁邊的富永閣,朝族風味,他家就一個字——貴!一條黃花魚30.青椒炒牛肉38(這還是去年5月末的菜價,估計物價上漲後會更貴)。夏天的時候,東慶花園里的海鮮排檔也是很火的。
27. 在說去往快大的路上,彎彎川水庫附近的「正宗方子肉」,那裡有很多家,大概是中間的那家,門口有一棵大樹,樹上系著紅布條那家最好吃,還可以在外面洗手。還有快大的鐵鍋燉大公雞,在快大大亨新村打車,5塊錢就能到。雖然有點遠,還要打車,不過味道真的不錯,打車也值得。
28. 還有快大的炒冷麵,大概在快大廣場對面的一個胡同里,聽說炒冷麵頭比較好吃,至今還有吃過,遺憾!
29. 老站那邊不太熟悉,還有火鍋也沒吃過吃過幾家,好吃的東東還有待整理,希望大家多多推薦哦!
30. 據說老站的二道有一家豐和烤豬手相當出名,味道超級棒,還有烤小鳥和蟲子什麼的,可惜一直沒有去試試~~!
31. 還有531後面的一家小店,熏雞架,再加上他們家自製的特殊的辣椒油,味道別提多香了。
32. 實驗中學老門的對面,有一家很小的串店,裡面的烤牛胸口,5毛錢一串,味道是相當不錯了,打車來吃的人不少哦!
33. 中興大廈後面的那家東方快餐城的生意是相當火了,菜的味道普遍比較濃重,那道「紅燒牛筋頭」非常好吃,強烈建議口重的人一定要去試試!夏天有扎啤的時候,到那裡就一定要點上一盤龍蝦尾了,炒的超級好吃!
34. 東寶一條街裡面有個叫做嬋娟的串店,烤的味道很好!
35. 好運超市對面的二道河旁邊,有一家老車火鍋,他家的辣椒醬絕對是特色,如果配上一壺馬三,味道很棒哦!有機會路過,你可不要忘記去嘗一下!五花肉也很好,看著肥,其實很香。不過羊肉不咋好,聽說進貨時都上的是最便宜的,進水一煮,就米有了。。。。
36. 光明路的巴西烤肉附近,有一家非常好吃的回族飯店,各種牛肉做的都非常正宗呢!
37. 集貿對過的王蘭亭後面在集安明火的附近一家叫萬合熏醬,特色的熏明太魚,上面有一厚厚的一層辣椒和蒜末,味道香極了,大家一定不可錯過呀!隔壁的隔壁那家一品毛肚我是每過一段時間都要去吃的,辣辣的吃上一頓很過癮!
38. 老扶貧市場里的「老北京燒麥館」菜味道不錯,而且價錢也不算貴,菜的味道很可口!
39. 名車廣場旁邊的小胡同里,有一家小飯店外帶烤串,他們家烤的雞架味道好,而且很便宜,6塊錢還帶一個雞脖子呢。烤的很熟很透的最好,值得推薦!
40.五中附近的好吃的特多,除了上面說的以外還有集安明火對面的哈爾濱砂鍋,好多年前基本每周都去,油炸大餅子,西紅柿燉牛肉超贊的。還有對面的弘吉大碗豆腐,大碗豆腐、壇肉、熏醬和自製五香扒皮魚都很好吃的。
41.博利後面的全家福熏醬的熏豬爪相當好吃,就是現在越來越貴了。後面有一家超級冷麵,他家的炒飯和鐵板燒都很棒的。
42.市政府側門老宏旭水煮魚旁邊的聚香源狗肉館的狗肉湯也很好喝,不過下午兩點以後就關門了,要去的一定要早呀!
43.新站步行街還有一家品四川,特色有麻婆豆腐、回鍋肉相當正中。三個人再來三碗飯,那就一個過癮。
44.勝利小區里有一個推車的老頭烤魚,老頭很有性格只中午和下午下班的點才出,賣完就收攤。想吃早點去啊!
45、老站和平商業城對過,朝陽烤雞翅,味道非常正宗。
46、老站19線站點附近,鐵鍋魚也非常的不錯,傳統的大鍋,下面架著材火。
47、新開道廣場的廣德小吃,清真風味,尤其清炒羊肉,大腕燉牛肉。
48、中心醫院向江邊方向左手邊的全友羊鍋也非常有特色,那叫一個膻。
49、小賓館山下有家燒烤,名叫鴻旭怪味燒烤,他家的特色,主要就是護心汁、雞蛋糕也是非常的有特色。我朋友在那喝大過,呵呵!

㈢ 吉林有什麼特產

1.吉林人參

人參,又名"人葠",俗稱"棒槌",屬五加科多年生草本植物,為馳名中外的珍貴葯材,被人們稱為"百草之王",是聞名遐邇的"關東三寶"(人參、貂皮、鹿茸角)之一。吉林人參以品質上乘、產量大而被譽為中國人參的正宗。

㈣ 吉林的串店 烤雞骨架 糖醋口的怎麼做

轉:雞架的做法大全2009-07-21 14:05

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香辣炒雞架

做法:【1】把雞架撈出控干撕成小塊備用。

【2】香菜洗凈掰成長段,紅干椒,大蒜拍碎,蔥、姜切絲備用。

【3】鍋中油五成熱後放花椒,紅干椒,姜絲,大蒜小火慢慢榨出香味。

【4】放入白糖小火炒至微微變色,轉大火放入雞架一起翻炒,將糖色掛均勻。加醬油調色調味。

【5】放入蔥絲,香菜段一起翻炒,加雞精,如果口重,可以少放些鹽。

【6】烹入料酒,撒上芝麻和孜然翻炒均勻就可以出鍋了!

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香辣雞架

雞架子剁好。雞架子的雞皮和雞油單獨拿出來
鍋里放少許油,燒熱。把雞皮和雞油扔進去,炒之 差不多了。扔進干辣椒 花椒大料 姜塊爆出香味 把雞架子扔進去炒的變色(可以加冰糖不喜歡吃的不加)。放鹽蓋蓋子煮5分鍾 這樣可以雞架子更好的入味!
然後把切好塊的土豆塊扔進去。加醬油翻炒 都上色了 加水正好漫過雞架子和土豆就行。大火燒開小火慢慢燉吧。什麼時間煉干水行了

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炸雞架

生雞架把雞架的一邊全部切開,然後壓成扁平的,在雞架的兩邊抹上精鹽、味素、麻椒面、辣椒面、料酒、十三香、醬油。抹好後淹漬十五分鍾。油燒到七成熱的時候下鍋,炸到顏色變深感覺像焦一點的樣子那就最好了,這樣口感才好,千萬不要放蘇打和麵包渣。不但口感不好,如果這一下吃不了放到下頓再吃就皮了,特別是外邊的那層麵包渣更難吃,就像肯德基雞翅熱的時候沒吃完等你拿回家到晚上再吃你就知道什麼叫好吃什麼叫不好吃了,出鍋以後要放孜然。

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炸雞架

雞骨架好吃,但是做起來並不難,,

介紹方法:

首先要准備蘇打粉啊,或者麵包渣,椒鹽,孜然,辣椒粉,料酒番茄沙司,醬油

下面就是製作啦, 方法如下:

1、用刀把雞胸骨從中間破開,扣在菜板上,用力把雞架拍平;

2、抹上食鹽、麻辣鮮;

3、粘上粉面(調糊也可);要厚一些;

4、食油燒6-7成熱,放入備好的雞排,炸至兩邊金黃、脆干撈出。

5、撒上孜然粉(其他調料),即可食用。

特點:燋嫩可口,油而不膩。午、晚都可享用;牙齒好者更宜。

注意:做好後不宜長時間放置。

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炒雞架

雞架2個

配料:大蔥一根(只用蔥白)、姜、香菜(放拇指那麼粗一捆,最少兩棵)、十三香、料酒、鹽、糖(1勺半)、最細的辣椒面(1勺半)、孜鹽芝麻適量。

做法:
將雞架剁成適量大小的塊放入容器內,加入切碎的蔥姜、十三香、料酒和鹽攪拌均勻味20分鍾左右即可;
將香菜切成0.5厘米左右的香菜沫,糖和辣椒面放入一個小碗中備用;
取尖底大勺一隻,加少許油燒熱,將糖和辣椒面倒入稍炒一下,將雞架倒入,翻炒2-3下加入香菜。加入香菜後再將所有食才翻炒均勻後蓋上鍋蓋,將火稍稍調小一點,每隔3分鍾左右翻炒一次,大約10-15分鍾就好了,加入孜然芝麻就可以出鍋了。

建議:
1、鹽要比平時放多些,放後可先嘗嘗,略咸最好;
2、糖和辣椒面要多放些,我個人口味較重一般是家裡普通的盛飯小碗裝7分滿(當然是一半辣椒面一半糖);
3、最好將雞架上的黃色油塊大致取下,因為雞架炒的過程中會下很多油,但也不用摘一點都不剩,不然動物脂肪特有的香味就沒有了;
4、加熱時鍋內加一點點色拉油就行,主要是能把糖和辣椒面炒化即可,因為炒時雞架會下油;
5、其實這道菜我最喜歡的是香菜,所有的味道都吸的恰到好處N好吃,但我也試過加多些,結果發現香辣鮮都被香菜味給奪走了;
6、炒時不要放水,可加少許雞精提味。

不喜歡吃雞架的人可以用雞腿做,同樣美味,只是少了肯雞架時的樂趣而已。

看在我這么辛苦的份上喜歡的要試試啊

真的很好吃

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炒雞架

先將雞架用水焯成8分熟,然後撈出
在鍋里放入少許油和白糖,將糖熬開,放入雞架,加辣椒、鹽、味精翻炒3、5分鍾即可

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炒雞架

原料:雞架一副、茭白、紅柿子椒
做法:雞架切塊,焯去血水,油鍋炒香尖椒、蒜末、薑片、八角、花椒後,倒入雞塊,放黃酒、老抽煸炒一會,再倒入香菇水燜煮一會,最後放入茭白、紅柿子椒,放鹽調味即可。

現在雞肉很不好吃,但炒雞架很入味,是一款不錯的菜菜。

辣炒雞架
1、將雞架剔除雞油與屁股,改成塊; 2、用水煮熟,撈出; 3、爆鍋,加入孜然、紅辣椒、郫縣豆瓣醬炒香,放入雞架,翻炒; 4、加入適量番茄醬與糖,調味; 5、出鍋前勾芡

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自己做炸雞架很麻煩的,給你個簡單的做法,味道也是一級棒。
1、雞架清洗干凈後下鍋煮熟(涼水下鍋)放入蔥姜不用加鹽,煮熟後拿出來放到空的容器里。
2、調汁:醬油(一般的就行)+糖
3、把雞架掰開後,倒入調好的汁
4、拌均勻後加入芝麻、孜然,放置20分鍾左右
5、鍋里放少許底油放入腌制好的雞架,炒熟!(炒干點好吃)
6、最後煮雞架的湯不要扔掉喲!可以留做高湯!!!

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懶人炒雞架的做法

雞架一個洗凈,把厚點的雞油片下來,扔鍋里煸煸~煸出來的雞油可以攙植物油里一起做菜,如果受不了味道的,拿來保養鐵鍋鐵的刀具也不錯。

煸雞油的同時,燒一鍋水,把雞架剁成大塊,扔進去焯去血水(沒有兩個灶的同志費點時間,偷懶的同志可省略這步)~切薑片,找出八角一個花椒十幾個干紅辣椒三個用剪刀剪成絲順便發現我廚房沒有孜然遂作罷~ 雞油煸好了,倒出來~就著那個鍋里的余油,把姜、八角、花椒、辣椒絲扔進去~等著味道出來 其實本來應該炒個糖色的,可是我剛剛發現廚房還剩了小半瓶可樂(半個多月前川做可樂雞翅剩的),所以腦子一動偷懶了,這也就是炒雞架之所以命名為懶人炒雞架的原因所在…… 話說配料的香味已經出來了,把雞架放進去炒炒炒,料酒,生抽,可樂,伺候著,嗯,再放點鹽,扣上鍋蓋燜~! 這個時間,切洋蔥塊尖椒塊,量按照自己喜好來~我切了兩個尖椒,大洋蔥從最外面剝了兩層~ 抽空掀開鍋蓋看看,鏟子翻動一下。我還抽空和杜杜、vivin聊了幾句msn……10分鍾不到,雞架上色熟透,汁也收得差不多了該。 這個時候下洋蔥、青椒翻炒,大廚級顛勺幾下,出鍋。

剛剛嘗過,味道還不錯,所以斗膽發上來~

建議能適應又甜又咸又辣口味的同志們嘗試~ 補充: 1、如果有紅椒配色,將會更pp,追求視覺系的同志會對這菜略略失望,因為只有綠、白、醬紅三色 2、如果不喜歡洋蔥,可以不放,但是強烈建議放,因為洋蔥對身體真的很好…… 3、有孜然的可以做孜然口味,不過可能就不適合用可樂上色+調味了,做法會麻煩些…… 4、不放洋蔥的也可以放香菜,不過我覺得不喜歡洋蔥味道的估計也不喜歡香菜味道…… 5、熱量方面不用擔心,因為雞油前期已經去掉了,可樂的熱量……反正雞肉是白肉,不怎麼長胖,放心吃吧咔咔 6、整個製作時間十幾分鍾,建議大家多多運用統籌方法,其實做飯真的是個很有樂趣的事情~~ 7、偶的dc在家裡,手機晚上拍的實在不好看,所以就不上pp了 人品保證,比較好吃,^_^

摘自http://zlwan99.spaces.live.com/Blog/cns!C2558BAC4911B8EC!625.entry

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熏雞架製作方法 1.將活雞架取出內臟,用水洗凈瀝干。2.鹵煮:把整好雞架放入鍋內煮沸。撇去浮沫,倒入醬油、鹽、花椒、八角、桂皮、姜、蔥、黃酒等料,翻動2~3次,繼續煮沸1小時後取出熏制。3.熏制:用鋸末作燃料生煙,將雞架翻動熏烤5分鍾,皮成紅黃色,外抹一層芝麻油後即為成品。
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醬雞架做法:把雞架洗凈,放少許的油在鍋里燒熱,放生雞架爆炒,然後放入白糖,醬油,鹽和一小碗水大火煮開(還可以放花椒,八角等調味料,不喜歡太雜的味道就不放)。改小火燜一會等湯汁快乾時烹入少許的醋,這樣吃的時候就有點酸甜的味道,很有回味。翻炒幾下,即將收干湯汁的時候放入雞精和孜然愛吃辣的還可以放入干辣椒面。超簡單的醬雞架就做好了,味道很豐富,甜,咸,辣
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辣炒雞架方法:配料:孜然,青紅辣椒,干紅辣椒,蔥絲,姜絲,蒜片,鹽,糖,醬油,雞精,芝麻,花椒,大料 1:把雞架洗干凈~~ 鍋裡面放水,少許鹽,花椒,大料,蔥,姜~把洗好的雞架放到鍋里煮 2:煮好雞架後晾涼~掰開 3:鍋里放油燒熱~倒入糖~倒入雞架翻炒掛糖色(稍稍多點無所謂~甜了更好吃) 然後放芝麻,乾的紅辣椒略翻炒~~再倒醬油,少許的鹽(或者不放)雞精~~接著炒 4:最後把孜然,青紅辣椒絲,香菜段一起放進去略翻炒就行了
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烤雞架

用鹽腌好,拍上孜然,之後用烤箱烤熟,特好吃。

㈤ 龜與熊貓水族連鎖店的正三角燈魚長什麼樣子的呢

巴西紅耳龜(拉丁名:Trachemysscriptaelegans)叫巴西龜、紅耳龜、彩龜、秀麗錦龜、紅耳彩龜萆草龜、七彩龜、紅耳滑板龜、密西西比紅耳龜、紅耳側線龜澤龜科彩龜亞種種水棲龜類其頂部兩側2條紅色粗條紋故名紅耳龜龜類優良品種巴西紅耳龜原產並非位於巴西存於北美密西西比河及格蘭德河流域現已少家庭作寵物養殖或觀賞用寵物餐廳拿做食用物料理巴西紅耳龜屬水棲性物深水域幼龜喜棲息淺水巴西龜群居習性喜陽光曬背習性較其龜類強11月至3月冬眠4月份始水溫15℃左右始攝食巴西紅耳龜性情潑比產任何種淡水龜都躍、水聲、振反應靈敏旦受驚紛紛潛入水巴西紅耳龜屬水棲龜類喜棲於清澈水塘午風麗則喜趴岸邊曬殼其餘間漂浮水面休息或水游盪作淡水龜類半鹹水巴西紅耳龜隨環境溫度變化變化適溫度20℃~32℃10℃冬眠6℃深度冬眠於幼巴西龜言運用平底容器養殖塑料槽、水族箱都用建立家值留意容器水要太深背即抱負養育場所須些特定低要件每幼龜要五公升水空間水深該超龜體度讓龜水面呼吸腳能撐[3]外佳能魚缸用磚塊[3]、石片做島(留意浮島適用哦幼龜爬白費力氣)島用太需求滿意巴西龜需求即值留意島裝飾物要變風險障礙物巴西幼龜卡住致使其淹死[3]幼龜於巴西龜言合適環境規范水溫25-35攝氏度攝食溫度20-35攝氏度29-32攝氏度水溫胃口強盛36攝氏度停食38攝氏度蟄伏耐受高溫40攝氏度溫度降至16攝氏度處於蟄伏狀況1攝氏度僵死風險已要養殖巴西龜其合適環境仍需求保持由於環境緣由致使巴西龜吃喝身體健康或者死亡[3]選龜須知體形畸形錯甲異味四肢力潑爬行拖市場販賣寵物龜幼巴西紅耳龜毫困難用平底容器飼養塑膠槽玻璃缸或盒、水族箱都合適水要太深深度能讓其游泳市售種平淺塑膠槽–間島棵塑膠椰樹適用:⑴太⑵加裝加溫棒⑶誤導使用者島喂飼料巴西紅耳龜完全水攝食結能島堆著飼料巴西龜卻挨餓飼養場所理想養育場所須些特定低要件每幼龜要五公升水空間水深應超龜體度讓龜水面呼吸腳能撐同必須用磚塊、石片製作或購買曬台讓龜曬背浮島適用巴西紅耳龜龜苗幼龜爬白費力氣市面樹脂曬台種錯選擇沉木陸另面要注意島裝飾物要危險障礙物龜卡住令其溺水死幼龜所能適應水溫約攝氏20—28度冷容器面空氣應加溫養殖箱加裝盞罩燈便能兩全其美若水溫仍太低水設置加熱棒–盡能調節溫度高低若選購支熱能較高(百瓦或更高)加熱棒等巴西龜較夠應付較水槽特別重要巴西紅耳龜要直接受光照射機養殖箱置於陽台或窗檯能每周須給幼龜、兩紫外線照射每約三至五鍾暴曬讓巴西紅耳龜脫水或者暑死亡光照射應注意所用容器玻璃要濾掉所須要紫外線整夏幼龜養陽台防鳥叼走箱覆網絕要預防巴西紅耳龜爬養殖箱否則知哪消費者才床或某角落發現龜木乃伊養殖箱藻類(青苔)倒妨能讓箱水發臭要緊應定期換水否則溫度高水排泄物吃剩飼料幼龜便灘濃濃臭水種環境促進病菌增故應至少每1~2換水配備濾器則根據其功率自行降低換水頻率龜所需養殖箱要便足夠空間若要創造理想環野紅耳龜境巴西龜至少須要百公升水范圍養殖箱太使巴西龜注意事項:1.能烈暴曬放鼠籠否則烏龜旦進鼠籠關邊曬烏龜脯所值注意點2.每要檢查養殖箱邊否漏水養殖箱沒東西供烏龜爬且漏水烈暴曬烏龜曬死特別夏3.另養殖箱周圍能讓烏龜夾住身體東西防止烏龜逃露烈曬死養殖容器導致龜甲發育良病例水族箱或型木製容器面鋪塑膠布均作養龜槽排水孔槽便其易於經換水及清洗水泥槽若新做謹慎起見塗安全塗料或澈底清洗防水泥滲害物質經水溶解進入物體內水槽須設固定(非浮)陸區域懸掛式並且要能讓龜容易爬用木材、塑膠板或買現曬台作陸或用塑膠盆裝石或沙置於、掛於槽做陸亦槽陸或島部用土、泥炭或沙填每隔些部弄溫點雌龜片土所產卵機孵化冷燈光照射塊陸更佳要用沙或石輔槽底增加換水及清洗困難除(必要)換水外加裝濾設備清除水浮懸物溶解水物質龜健康影響至所濾設備能降低換水頻率並能完全取代換水使養殖槽水溫達巴西龜所喜歡溫度採用水族箱所用加熱工餵食棒裝置應防設備及線路能卡住巴西紅耳龜水溫亦應高於外面溫度(約25至30攝氏度)免巴西紅耳龜著涼陸巴西紅耳龜須要塊溫暖變溫物須靠陽光達適體溫若陽台或露沒充夠陽光陸部須罩燈給暖室內或陽光足飼養彩龜缺乏紫外線應紫外線燈管每周照射兩、三每五鍾種燈管裝置養殖槽蓋注意:1、要給龜龜用圓形玻璃缸或塑料盒使龜龜沒向2、要用紅色整理箱或其飼養箱、周轉箱等巴西龜喜歡紅色用紅色整理箱或其飼養箱、周轉箱等刺激巴西讓巴西龜水安關於冬巴西龜變溫物氣溫低於20攝氏度龜逐漸失力低於15攝氏度進入冬眠狀態冬兩種做加溫冬二冬眠龜體質適宜情況冬眠形式冬您巴西龜尚處於體質虛弱龜苗期或者病初愈、度瘦削、患肺炎等疾病請務必讓其加溫冬冬眠:7、8、9月龜食慾旺盛冬做著准備於冬眠說段間龜否儲存足夠能量關系著否能安全度冬9月始要讓巴西紅耳龜頓頓吃飽2吃月儲備足夠越冬脂肪10月旬(北區能更早)巴西龜環境溫度低食慾逐漸消退應逐漸減少食物投喂再段間龜幾乎完全沒胃口即使龜能食慾要再給餵食做目清除其體內未消化掉食物避免冬眠期間未消化食物發發酵導致胃壁、腸壁破裂引起死亡冬龜候讓冬眠先讓洗澡(水溫控制室溫左右)清除身污物擦乾身體准備棉墊巴西紅耳龜包面棉墊矢量撒室溫溫度水安置避光略潮濕接近冬季室溫安靜場所每隔周給棉墊灑水每隔兩周棉墊驚醒情況觀察其狀態其置於略達龜背深水置於安靜場所冬眠同至少兩周觀察其水現渾濁及換水冬眠期間要驚醒使用沙土、草墊、毛巾等讓其冬注意事項致與述注意事項相同需要注意冬眠場所溫度要低於10度絕要低於5度否則導致龜死亡另外冬眠期間醒龜龜千萬能餵食龜保持冬眠狀態佳間3-4月冬眠期即結束候飼養者便喚醒冬眠龜飼養者應注意絕能簡單冬眠龜移至溫暖便事造龜猝死或其疾病所應該冬眠龜所處環境溫度逐步升高讓龜慢慢適應程程應該持續周左右切忌急於求另外剛冬眠醒龜食物沒興趣拒絕攝食飼養者必意外驚愕剛冬眠蘇醒龜同許剛剛睡醒覺暈轉向需要段間調整龜比所需調整間要概需要1-2或更段間許剛冬眠醒龜看骨瘦柴或像營養失調按照通情況說需要飼養者些耐幾投喂飼料應少精並飼料拌入適量營養葯物抗素逐步加投喂量段間再按龜食量投喂飼料使龜盡快恢復加溫冬:氣溫逐漸變冷愈近深秋際龜缸水用加熱棒通加熱棒都要全浸水才能安全使用具體操作細節務必說明書准加熱棒通恆溫功能調較概26度按著設定溫度自行關維持恆溫保險起見水放溫度計留意水溫變化否達預期視水質情況換水換水要注意水溫便往冷水兌熱水用手知溫度否缸內水溫相近加溫冬情況巴西紅耳龜依像夏胃口兩餐;考慮龜理規律般餐或隔餐宜由於巴西紅耳龜龜躍於概26至27度合適冬眠溫度約10至13度兩種溫度間特別間處於約19至22度既夠溫暖刺激食慾卻直消耗著體能讓免疫系統效運作夠冷令冬眠極易導致病、消瘦、特別能導致染(肺炎)致死亡應龜缸適加蓋防止水空氣現溫差要加熱冬巴西龜移加熱場所玩疾病防治白眼病病[4]眼部受傷或水質刺激眼部使病龜用前肢擦眼部染細菌所致該病見於紅耳龜、烏龜、黃喉水龜、黃緣閉殼龜、眼斑水龜等且幼龜發病率較高發病季節春季、秋季越冬春季流行盛期診斷[4]病龜眼部發炎充血、眼睛睜、眼睛腫眼角膜鼻粘膜眼炎症糜爛眼球外部白色泌物掩蓋眼睛內部存炎症病龜用前肢擦眼部行遲緩再攝食嚴重者病龜眼睛失明龜體漸瘦弱死些病龜發病初期僅眼患病採取措施快另眼現症狀圖冊(12張)預防[4]1.加強飼養管理越冬前越冬始攝食加強營養增強抗病能力哦[4]2.養龜器皿消毒養龜玻璃缸、水族箱等都用10%食鹽水浸泡30鍾用清水浸洗干凈再養龜[4]3.聚維酮碘或高錳酸鉀溶液浸泡既預防措施用作早期治療稚龜用20毫克/升濃度幼龜至龜均用30毫克/升濃度浸洗間短依水溫高低定必要每浸洗1(40鍾)連續浸洗星期[4][4]治療1.呋喃西林(或呋喃唑酮)溶液浸泡錐龜用20毫克/升濃度.幼龜用30毫克/升龜與幼龜每40鍾連3~53.鹽酸金黴素眼葯膏外氯黴素眼葯水治療白眼病腸胃炎病龜類物餵食由於環境溫度突降或投喂飼料新鮮、沒完全解凍水質敗壞均引起龜患病[4]症狀輕度病龜糞便少量黏液或糞便稀軟呈黃色、綠色或深綠色龜少量進食嚴重龜糞便呈水或黏液狀呈醬色、血紅色糞便塗抹於白紙見血治療胃腸炎治療著重腸、胃消炎、胃腸粘膜保護、止瀉輕度病龜投喂黃連素、土黴素拌食物給龜吃嚴重直接泡抗素溶液24浸泡並每觀察兩病恢復狀況看龜食物反應酌量減葯[4]嗆水病主要水太深應及搶救龜龜.[4]治療龜朝且按壓龜四肢讓水龜口鼻流直流完.[4]肺炎病夏秋交替,龜舍內濕度較,溫度低,且溫度變化;夏季,龜舍溫度高,悶熱,氣溫突降引起症狀:患病龜鼻部鼻液流,期變膿稠,呼吸聲,龜口邊或水面白色粘液,陸棲龜喜飲水,且量[4][4]症狀1.張嘴呼吸嚴重者發叫聲口鼻粘液2.龜放較深水若身體側或全浮於水面則肺炎治療1.保持水質加溫棒恆溫25°2.阿莫西林膠囊葯粉取按比例調制葯浴讓龜龜泡阿莫西林葯浴3.條件者用號注射器(除針)灌喂阿莫西林沖泡[4]痤瘡病[病]水棲龜半水棲龜龜體發病病源嗜水氣單細胞菌點亞種存於水龜皮膚、腸道等處水環境良龜帶菌者旦環境污染或者體表受傷病菌量繁殖引起龜患病[4][症狀]頸、四肢數黃豆白色疥瘡用手擠壓四周黃色、白色豆渣狀內容物病龜初期尚能吃食食量逐漸減少嚴重者停食反應遲鈍般2-3周導致病龜死亡[4][防治]首先病龜隔離飼養疥瘡內容物全部擠用碘酒搽抹患處並敷土黴素粉再塗土黴素或金黴素眼膏棉球塞入患處病龜放入淺水停食龜應灌食並飼料混入抗素葯物[4]腐皮病[病][4]由單孢桿菌染引起其原導致皮膚受傷病菌趁虛入引起受傷部位皮膚組織壞死[症狀]肉眼見病龜患部潰爛表皮發白[4][防治]首先清除患處腐爛表皮死皮用紅黴素軟膏或雙氧水直接塗抹患處治療

㈥ 吉林通化有什麼好吃的

總結以下一些好吃的供大家參考:

1、新站步行街米線,步行街的米線有很多家,但是只有一家最好吃哦,在博利超市斜對面;

2.、其次在介紹一下既便宜又好吃的水煮魚,市政府側門(信訪辦)對面,宏旭川菜館的水煮魚,四川風味,很地道;

3、還是新站步行街,愛吃肯德基的朋友一定要嘗一嘗最近很流行的「農夫烤雞」;

4、泉州拌飯也很好吃,石板豆腐是他家的特色;

5、大狗肉冷麵,狗肉和冷麵非常出名,那裡生意很火爆,經常需要排隊才能等到位置。;

6、明珠餃子還是不錯的,宏源市場附近的大餡餃子王是不錯的選擇;

7、五中附近也有很多特色小吃。王蘭亭正骨所斜對面的集安明火烤肉,再往後走小一段有一家熏肉大餅也很好吃;

8、集貿附近的小吃也不錯,集貿後門的大盤小魚屋,中門對過還有一條小路,七扭八拐的,那裡有好吃的百吉大冷麵、電烤串、水煮串、小餛飩、豆腐腦、雞湯豆腐串、麻辣燙;

9、博利超市後面的胡同,右拐有荀福記酸辣粉,左拐有海鮮滋補麻辣燙,人氣都是超級旺的;

10、石磨豆腐坊也不錯,豆漿2塊錢一壺,蟹黃豆花是用鴨蛋黃和豆腐做的,慢慢吃,吃快了可能會感覺膩口;

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