1. 全國紙包魚加盟十大品牌有哪些華飛重慶紙包魚加盟品牌靠譜嗎
可以多比較,看看教學,氛圍,設施設備,能夠手把手指導
2. 我跟妹妹剛剛開一個紙包魚店沒有生意,我該怎麼辦 大家提個建議 麻煩了 急急
首先,紙包魚味道很不錯,我也喜歡吃。
其次,關於你店的問題,我沒有詳細了解,只是大致了解一下位置和周邊的商業氛圍。主要為:一所學校和六七個小區。具體人員構成和人員消費能力不清楚。但如果做得好,也足夠養活你這家店。
再次,不很清楚周邊環境,只能在這里大致給你幾個方法。如下:
A、針對你的活動做個改良。你現在的問題是沒有生意,歸根結底就是沒有客人。沒有客人而你做活動還是沒有很好的讓你的目標客人看到,所以你以為你活動沒有用。所以改進有;
a、找小區保安和小區物業,讓他們已回饋業主的方式幫你發活動卡。具體操作是,做一個價值99元的紙包魚貴賓卡,持卡來的免費吃紙包魚一條,2瓶酒。記住寫好貴賓卡的使用注意事項,一定要寫明每個身份證或手機號只能吃一次;寫明每天只接受10張貴賓卡,來之前請先一小時預定以便能保證貴賓及時享用美食;寫明貴賓卡只能現場用餐不送外賣等等等等,主要防止保安和物業一個人天天來免費吃你的紙包魚。
這一套,你的利潤主要來之客人來了之後的酒水消費,和他們充值的費用。也就是客人來了,其一,你要最好保證還有其他小菜啥的,讓客人喝完兩瓶酒後還有好多菜,然後他們就會再點酒。這些酒你最好保證來十桌客人,統計後你的總共成本和收入要持平,就是你最後不虧本,並且能賺到更好。其二,客人來消費之後,在結賬時或者時機成熟,你要跟他們提出「老闆,我們新店做活動,現在只要你充100成為我們店會員,你就可以在下次來無條件給你減30元(就是你做的代金券),並且你這100可以在這里當120元使用,另外老規矩再送你5瓶啤酒」(其實你的成本很少啦,不信你自己算算。但你要說明這100要分兩次來才行)
b,找你周邊店鋪的老闆,做一張類似的套餐卡,讓老闆送給他的客戶。比如有一個人去你隔壁王老闆那裡要買衣服,你隔壁的王老闆會說「帥哥,我這套衣服100就不降價啦,如果現在你買的話,我就送你一張隔壁XX紙包魚的50元美食卡,你拿著這個卡,可以直接去他那裡免費吃紙包魚xx套餐,這是我前幾天購買來的,他那裡紙包魚味道一絕喲」。記住,同樣設置好使用條件與注意事項。比如必須持有周圍老闆的簽名紙加上這張卡才能享受。
C,具體還有好幾個,我就不講了,你自己舉一反三,具體數字只是參考,具體操作,你根據自己實際情況稍作修改吧。
B、專門針對周邊的客戶進行吸引,做針對的活動,把你的店的名氣打響,防止同行競爭。因為一旦你做火了,馬上就會有比你能有錢,比你更不怕死的人,上來踢你屁股,搶你飯碗。
C、也不寫了
最後,記得採納哦
3. 開好一家紙包魚加盟店要注意哪些
1:衛生,一家飲食店從廚房到店面都應該衛生干凈,如果衛生不過關,很難有回頭客。
2:魚的質量,嚴格把控原材料的質量。如果顧客因為食用了店裡的東西而不舒服,對一個飲食店是致命的打擊。
3:服務,好的服務態度,是留住顧客的最好捷徑。
4:做紙包魚的餐飲,相對來說味道比較大,可以為女性顧客提供香水皮筋或者口香糖。減少紙包魚留在身上的氣味,提高用戶體驗。
希望我的回答能夠幫助到你!祝你生意興隆!
4. 怎麼培訓紙包魚加盟費用華飛餐飲紙包魚加盟官網是什麼
簡介
用鋁箔包著魚排烘烤,不但簡單方便,而且不會丟失任何溶於水的營養成分。
材料
葉菜280克,如大白菜或甘藍菜(捲心菜),切碎,無皮鮭魚(三文魚)或鱈魚排4塊,大約每塊140克,柳橙汁1/2個,柳橙皮1/2個,磨碎,切碎的新鮮羅勒葉3湯匙,大蒜2瓣,剁碎,干白葡萄酒120毫升,橄欖油1湯匙,中等大小的茴香球莖1/2個,切成薄片,胡蘿卜1個,切絲,香草布格麥食:,布格麥食1杯,水720毫升,橄欖油1湯匙,檸檬1/2個,榨汁,大蒜1瓣,剁碎,切碎的新鮮羅勒葉2湯匙,剁碎的新鮮香菜(芫荽)2湯匙,蔥3根,切段,鹽和胡椒少許
做法
1.烤箱預熱到華氏475度(約攝氏245度)。准備4張30×30厘米的鋁箔或烘烤紙。把葉菜分成4份,分別平鋪於每張鋁箔中間,然後放入魚排,澆上柳橙汁,撒上羅勒、柳橙皮、大蒜、白葡萄酒、橄欖油、茴香、胡蘿卜,並以鹽和胡椒調味。把鋁箔捲起來,魚排鬆鬆地包好,四邊折起,留一些空氣在裡面,這樣材料才容易蒸熟。包好的魚排放在烤盤上,放置一邊。
2.將布格麥食及3杯水倒進一口大鍋中,煮沸後把火略調低,蓋上蓋子煮12到15分鍾,直到布格麥食稍為軟化。瀝去多餘水分。
3.煮布格麥食的同時,把包好的魚排放進烤箱,烘烤10分鍾後打開其中一個鋁箔袋子,檢查一下魚是否熟透—熟透的魚肉容易散開。
4.用叉子攪松煮熟的布格麥食,然後拌入橄欖油、檸檬汁、大蒜、羅勒、香菜和蔥。用鹽和胡椒調味。上桌時,每人一塊紙包魚(吃的時候才打開)和一碗布格麥食。
5. 開一家紙包魚加盟店選擇哪個品牌好
做紙包魚店,不一定非要去加盟。
當然加盟有加盟的好處,如果是總部可靠,會給與很多實在的幫助,降低生意的風險。但是也看費用和性價比。
我是做紙包魚烤紙的,很多客戶都是自己做,或者是川菜館增加一道菜的玩法,專門做紙包魚店鋪的,會加上烤肉和其他菜品項目,豐富客戶選擇。也有專門做紙包魚,做得很成功的,只賣紙包魚,客戶喜歡,識別度高,距離地鐵口不遠的地方開店,生意還不錯。
其實客戶真正在意的是紙包魚做的好不好,具體哪個品牌,並不是重點,因為目前還沒有哪個品牌能讓客戶第一時間想到紙包魚的。
紙包魚專用紙
6. 紙包魚加盟要請廚師嗎開家華飛紙包魚店要多少錢
要學習紙包魚,直接去專業的學校學習,學習好了後自己直接就可以開店創業的。
包魚,是2006年前後流行在川渝大地的一種健康美食,已經拓展到國內多數縣城,結合了韓國紙上烤肉和傳統萬州烤魚的特色,研製出的新一代健康烤魚,一經推向市場便被廣大消費者所追捧。
據不完全統計,重慶和四川兩地,紙包魚餐廳全面開花。隨著愛好紙包魚的人群走向全國各地,多數城市,已經逐步有了大量的紙包魚烤魚店,根據食客口味,推出了不同辣度的烤魚。烤魚起源於巫溪大寧河邊,名揚於萬州古城,稱萬州烤魚,亦謂傳統烤魚。
7. 紙包魚加盟需要投資多少資金華飛紙包魚加盟對加盟商有哪些條件
樓主,紙包魚需要多少資金這個沒有一定,要看哪個品牌,有要的多的,有要的少的。
說實話,我並不太建議你去加盟,大多數加盟只會拿錢找氣受,剛開始會對你說的很好聽,後面就不會管你,他們無非就是想賺你加盟費,你加盟了,他們還會讓你采購他們的設備,桌子板凳,配料等等,都是高價采購,也要賺你的錢,這都不劃算。
你加盟無非想利用他現成的配方 名氣 運營流程,這些其實你都可以通過其他方式得到,並不非要拿錢去買,你可以先去紙包魚店多吃飯,多打打工,多學習,就可以弄清楚你不懂得。
你想開店,你還要提高你自身的能力,最基本的,銷售 營銷 管理這些你要會點,餐飲服務也很重要,你也要學習,這才是比較重要的事。
8. 學紙包魚是去實體店學好,還是去餐飲學校好
學美食可以,學習紙包魚去實體店學應該更好,因為有實際操作學習更加輕松,去餐飲學校學也可以,只是可能時間要長一些。