1. 新鄉有哪些真正的老字型大小
百貨大樓向北100米的路東,早年有一個餛飩包子飯店,六七十年代哪裡是新鄉人高檔的餐飲場所,我印象最深的就是改革開放後許多餐飲酒店都蓬勃發展起來了而他呢還是要自己買牌自己去端餛飩端包子,好像是到了八幾年老紅旗商場蓋了三層樓這個飯店就拆遷了後來這個春風包子鋪又搬到了健康路,鍾表廠附近,再後來就消失了
2. 我想開一家西點的那種小店,暫不打算採取加盟方式。注意這種西點店不是那種生日蛋糕店,也不是類似於味多
我來簡單說下,可能有的話你不愛聽不過我還是希望你能看完,因為我參與過的倒閉的西點店就不下20家。
1這個太過於復雜,全寫出來字數不夠,真有需要可以私信問我。
2店員數量要看你的經營模式和價位,西點師不好說,我知道的從月七八千到年薪八十萬以上不含稅的都有。
3同樣是要根據你的選址和定位決定。
4這個問題是要你定的,不同檔次不同產品受眾肯定不一樣
5裝修風格要看你的定位,費用也一樣
6銷售額也是看你經營水平啊,毛利也一樣要看你的定位,越高檔毛利越高。
7證照各地不完全一樣基本順序是先去工商所核准名稱,然後去環保拿批文,衛生批文,然後營業執照,最後辦稅(這部分我負責較少,可能稍有出入)
8這要看當地口味以及當地市場,不過西點重要的是創新,跟著流行走不賺什麼錢,當然三四線以下城市及縣城可以選擇緊跟一二線及省會城市。
9國內真正的高端西點師十分緊缺,好的只能通過關系或獵頭,一般的西點師到人才網上找找就可以。
10如果你是個體,不是公司的話,原料肯定要你進,不可能雇個采購員,西點師負責黑幕較多,找當地或附近的批發商,價格看你量和你砍價水平。
11這個能寫書了,而且也得看具體情況,現在你連構思都沒有不可能給得出
12調研一般考察當地同行及行業先進城市或地區。系統說也能出書了
13現在考慮太早
14看當地,看要求,有些店除了薪水沒福利。
15我不負責這方面的事,大致了解好像這么大的店一般不需要專門的消防審批,幾個滅火器就行,不過具體要問當地消防了。
16看定位
17看定位
18終於到重點了,你沒注意到的問題,你沒注意到的問題就是,看你問的問題,你是在做一個你完全不了解的行業,而且應該沒有任何從商經驗。你這里問的問題一般都是我在負責項目時要問老闆或負責人的。要開店首先你要對行業有所了解,最起碼不至於被所謂的專業人士騙,例如西點師。你首先要了解行業,然後確定你的經營理念,你的定位,也就是產品及受眾的定位。有了基本的定位你才可以具體確定產品,你需要的設備,你的選址,你的裝修風格,你的人員安排,你的資金投入以及制定你整個的營銷及經營計劃。小店管理和營銷方面可以慢慢學習,逐漸積累經驗。手續方面的在你實際操作的時候,相關部門也有的相應的指引。
最後說些心裡話,我是真心勸你等等,我打這么多字就是為了打擊你,希望你知道你目前的不足,有勇氣是好,也得有計劃。就算不心疼錢,如果出了問題影響自己的信心就不好了。你可以把你的問題留下來,當你看到這些問題時自己可以很有信心回答出大多數問題也就到時候了。有什麼問題可以私信問我,不收咨詢費。
3. 為什麼要選擇師大姐老蛋糕
你想問什麼?
是說為什麼買來吃嗎?還是說要開店?
買肯定是因為好吃啊!
開店的話是要綜合考量吧,先看地區受眾,再看品牌影響力,還有成本預算在這卡著,要多方面衡量一下
不過師大姐老蛋糕開店成本確實不大,五萬左右差不多就搞定了,技術保教機器也提供,沒什麼風險前期試水可以選擇師大姐
4. 想加盟老約翰蛋糕店,大家說來說說怎麼樣
可以進行本蛋糕店實地考察
5. 我想開家蛋糕店,大家幫忙看是加盟還是自己學習!
這要看你是什麼情況了,你是大老闆那你就去加盟大品牌,100萬的投入,如果你是小老闆,最多能拿個10-30萬,還是加盟幸福起點的好,幸福起點品牌不錯,河南駐馬店那邊一個店生意好的不得了啊,聽說技術和服務都不錯
6. 本人想在邢台加盟個蛋糕店,哪位高人給指點下
你想從頭開始可以打開一個甜蜜的生日蛋糕的店!新鮮食品是現代人們的最愛,已經成為一種生活方式的趨勢。打開一個生日蛋糕店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小企業的倡導者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格可以得到口人的信任的話,很容易吸引消費者的各個領域。
[模擬方案要貨比三家10M2為例)
▲啟動資產:大約需95000元
▲設備投資:。
1租金5000元
2。門面
3。貨架裝修約2000元(包括店面裝修和框)和賣台投入1500元左右
4。員工( 2)統一服裝需500元的機器 5大投資和設備:8萬元(包括製作蛋糕全用具)
▲首期進貨款:麵粉,奶油等原材料,約6000元。
[經濟]
▲估計每月銷售額(平均):21,000元據評估,誰這么一個小麵包店業務在未來的軌道上,每月的銷售額高達2.1萬元的專家。
▲每月支出:14033元房租:在較密集的社區居民最好的位置,社區商業街,及靠近孩子的位置(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,5000元左右的工資10平方米的店面需要一個蛋糕師傅,服務員的工資總額2000美元
水電等雜費:700元通儀器設備折舊費:一五年的基礎上,每月1333元
▲月利潤:約6967元按估算,一年左右即可收回投資。
▲風險及制約因素分析:
如果你的鄰居或社區里的麵包店不是第一家店的話,就要花費更大的財力,物力和「花招」來吸引客戶,因為客戶難以改變其味道。
(以上財務分析估算數據僅供參考)
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教你幾招]在上海一家麵包店專門開辟了休閑區域,設置了很多座椅的獨特形狀。客戶可以買一些零食,坐在慢慢品嘗糕點店,麵包房娛樂功能得到了進一步加強。
記者還了解到,出了需要競爭,等等,很多麵包店提供一些蛋糕並沒有太多與休閑食品有關的,以形成新的利潤增長點。在品種的企業,許多店主有一些創新的舉措:比如在炎炎的夏日,立即加入非常流行的應時推出冰粥和冰,深受客戶青睞。
也許更多顧客盈門,使政變,如果麵包店經營狀況不夠好,你可以試試。 【特別提示】
1。無論是從店面裝修,店員形象,還是蛋糕製作,應該健康,衛生的感覺給客戶。蛋糕店必須嚴格執行國家「食品衛生法」,這是立足之本。 。
2食品行業具有特殊的崗位勞動技能要求:員工必須持有「健康證」。
去年出了王青的象牙塔,現在是一家名為「酒精的水果工作室」麵包店的老闆。站在自己的16平方米的小商店,婧婧顯得很自信。開業三個月內,「酒精果工作室」有一個略有盈餘,與父母的支持下,王清開始了新的道路,以尋找新的店,開了你想要一個分支。
其實,王清想很早就開始自己的經營理念,她說,他的店是因為就業壓力絕對不是。她的理由是,父母要烤美味的每日蛋糕。京京就業的決定,不是很商業意識的父母反對怎麼給她很大的支持,在財力,物力方面。 4個月,京京和准備開始醞釀自己的店鋪,她第幾個附近的蛋糕店「刺探」,找出不同類型的蛋糕成本價格和大小,然後默默在心中。她也知道了「奶油打北,」打女兒,「蛋糕切成斜和鋼坯經營其他業務」小動作挖角「。
開始在各大麵包店京京後,金籌齊開」。 「她不敢」明目張膽「地挖,每個人一定要把店裡偷偷來到跑店的師傅和討論,最後,經過反復比較,蘇婧婧請回了蘇師傅主廚誰在廣東麵包店工作7年了,很多的經驗,每個老師的工資包吃住2000元以上。京京說,如果本地主請只在1000元左右,但開蛋糕店師傅很重要,所以這筆錢一定不能省,要請請最好的「酒精果工作室「開業初期,用晶晶的推廣最古老和最有效的手段:打折,而且也有很多印刷的小冊子,但效果並不好,很多顧客往往不會因為折扣的消費者不斷變化的口味,她就找一個固定利率:「顧客永遠是最便宜的價格。今天,你可以降低幾元錢,明天可能有同行競爭者更低的價格與您的訂單競爭。 「晶晶體會到產品的市場競爭策略:」只有生產出最高品質的蛋糕最好的材料,為了吸引客戶,客戶希望留下來,「開幕三個月內,晶晶沒想到生意這么好。,京京和變得比原來更加真實,少了幻想晶晶告訴記者,不管怎麼說,畢竟,自己的第一步
祝你成功!!!頭
7. 師大姐老蛋糕怎麼加盟啊加盟費多少誰知道
官網上有加盟電話,直接網路搜師大姐老蛋糕就能找到官網,橘色背景坐上角老太太畫像,右上角400電話那個就是她家官網,費用三萬多不到四萬,包技術和機器,比奶茶店成本小
8. 開蛋糕店,是加盟還是直接去蛋糕培訓學校
可以多找幾家學校 看看學校的師資(有沒有外教) 設備 學校的品牌實力等
蛋糕建議學長期的,學習蛋糕內容就要多操作,高檔的操作資料才能夠學會
9. 師大姐老蛋糕在哪
你想問什麼? 是說為什麼買來吃嗎?還是說要開店? 買肯定是因為好吃啊! 開店的話是要綜合考量吧,先看地區受眾,再看品牌影響力,還有成本預算在這卡著,要多方面衡量一下 不過師大姐老蛋糕開店成本確實不大,五萬左右差不多就搞定了,技術保...