1. 順德有種叫毋米粥的美食嗎
有，順德大良有間條就叫《毋米粥》香港么大食家題個店名，系皇帝酒店條路直上到環市路路口都
2. 太艮堡毋米粥可以加盟
你是想開一家早餐店嗎？
3. 毋米粥的做法
是做火鍋的用的`
毋米粥
毋米粥的名字聽了很久，很多人都說這店經營得很成功，生意紅火得很，每天都要等位才能入坐。好奇心下，便驅車前往一看。店的布置還可以，簡約了一些吧，也真的像順德地區酒家的設計。
坐下來後，服務員便馬上把一大鑊水煮開，把所有餐具都放進去消毒洗刷，跟著便有點菜員介紹菜式了。
一直以來都有食肆用粥水作鍋底，不過每次在吃的過程中都會出現燒焦的現象，粥是稠的，煮久了，再加上肉汁及咸氣，開鍋沒多久就會出現煲焦粥的問題，故在些地方流行不起來，為何這間毋米粥店就可經營得紅火呢？原因很簡單，因他們用了一個大瓦煲，煲身厚，而面積大，耐火耐溫，每次加進食材都是有先後次序的，並且還經常注意火的大小，以便控制溫度及火候。
而食材又以海鮮為主，皆因易熟，而味也鮮。火鍋當然少不了雞，雞原只斬件碟上，粥底味更鮮，肉丸也是這里的必吃。當然，生蚝也是至美味的粥水火鍋食材之一。說到吃白粥，油條必然不能缺少，這里的油條，在點菜時就要下單了，不然的話，必說沽清。
用粥水打火鍋，好處其實很多。一是不怕上火；二是不怕油膩；三是粥水能把肉的鮮味更突出。到最後還可以叫服務員把粥渣加入鍋內，那樣便變成一鍋鮮味有米粥了。
4. 毋米粥火鍋湯底怎麼做
火鍋雖好吃，但許多人卻為食後上火而煩惱。其實，只要學會科學的吃法，便不必擔心。
吃火鍋上火的原因，不外有三：
其一，由於湯料或調料的辛辣所致。辛辣食物會使脾胃消化功能失調，內生燥熱濕邪，繼而出現便秘、痔瘡發作等問題。辛辣刺激還會造成胃腸道急性炎症，出現咽喉腫痛，皮膚紅斑、瘙癢、乾燥、脫屑，誘發牙齦腫痛、口角糜爛、嘴唇燥裂、口腔潰瘍、腹痛、腹瀉等。因此，還是舍棄口感的一時愉快，不食或少食辛辣為好。非常是胃及十二指腸潰瘍、痔瘡、口腔炎、慢性咽炎、慢性胰腺炎、膽囊炎患者，以及平時手足心熱、睡眠盜汗的陰虛內熱之人，更應節制食辣。
其二，在火鍋的食物選配上不科學。不少人吃火鍋喜歡以羊肉、牛肉、狗肉等高熱量食物為主，當然會「引火燒身」。科學的食物選配應該是多吃清火滋陰的食品，選用熱量較低的食物，如雞肉、魚肉、海鮮等。同時，必須搭配大量的綠葉蔬菜。蔬菜多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充人體維生素，還有清涼、解毒、去火的作用。適當吃些豆腐，其中的石膏不僅能增加常量元素鈣、鎂的攝入，而且有清熱、瀉火、除煩和止渴的作用，可減輕上火症狀。如在火鍋中加些蓮子，既有助於均衡營養，且有滋補強身、清心、瀉火的作用。
其三，盲目食用滋補火鍋。近年來，一些酒店紛紛打出「葯膳美食」、「滋補火鍋」等招牌以招徠顧客。其實，這些葯膳滋補火鍋並非人人都能吃，食用不當不但起不到滋補健身的效果，還有可能損害身體健康。葯膳不是食物與中葯的簡單相加，而是在中醫辨證配膳理論指導下，由葯物、食物和調料三者精製而成的。一桌就餐者，各人體質狀況不可能完全相同，人人都吃同樣的葯膳顯然不合適。如「沙參玉竹老鴨湯」，適用於肺燥、乾咳、便秘等患者，可對陽虛、寒痰者則適得其反。假如您青睞滋補火鍋，不妨請中醫做參謀，以便做到「陰陽補瀉」心中有數。在食用火鍋前，必須搞清楚鍋底中有何中葯，以便選擇取捨。
5. 廣州毋米粥 獵德店怎麼樣
地點很好找，就是入口挺隱蔽的，以為招牌那邊就可以進去了，結果還要繞個大圈。位子很寬敞，座椅古色古香，有雕花的木門間隔出單獨的一張大台。價格當然是比較貴的，油條都要20元一例，但是也是每桌必點，味道是挺不錯的。點了一隻雞，分量一般，一半打邊爐一半蒸，很好吃，不是普通的肉雞。倫教糕很不錯，感覺很清爽。腸粉也還可以。服務態度挺好，上菜及時。
6. 毋米粥的價格
毋米粥，不貴很便宜的。4個人的話人均中低等消費也就30-40元一個人。可以刷卡。但刷卡獎勵暫不清楚！--------------------------------------勞動辛苦請採納！謝謝
7. 毋米粥天河加盟店怎麼樣
用粥做鍋底很特別，點了點海鮮放進去，有點像停在粥的感覺，而且能看到用料的新鮮，很不錯，服務員推薦加了油條，果然很好吃。就是價格有點貴，不過這兒的粥是免費加的。
8. 西安雞市拐那有一家毋米粥火鍋,叫什麼名字,好吃嗎,貴嗎
就叫毋米粥火鍋，在雞市拐親親寶貝城西側，味道因人而宜，我家離那不遠，去了幾回，還不錯，那個火鍋的鍋底就是白米粥。
價格中上，有時有特價配菜。好像招行信用卡可以打折。
有時間可以試一試。雞市拐附近現在餐飲店不少，都可以看看。
9. 無錫市金色水鄉毋米粥大酒店怎麼樣有什麼好玩的地方
金色水鄉吃過幾次了，都是吃的宴席，此次嘗試了一下他家的新品烤全羊。飯店地址就在建築路，北橋水產市場裡面，有溫泉和餐飲兩個分部。這次在二樓的包廂，一路有服務員引導，服務還是可以的。冷盤：香辣牛肉：牛肉味道還可以，肉質不錯的，做的香辣的味道，醬汁還是很不錯的，好吃。拌木耳：香脆，還可以，拌萵苣絲：這個冷盤是很喜歡的口感，很脆，吃起來特別清爽。紅棗南瓜：南瓜偏硬，紅棗稍微癟了一點。拌雞蛋干絲：量很足，也是小清新的一道菜。糟毛豆：偏硬，不夠軟爛。顏色碧綠，好看。鹵雞爪：雞爪上色很好，鹵味也還行，只是雞爪偏柴，肉太少。另外叫了一紮玉米汁和五穀汁，口味都很不錯，溫熱暖胃。等了一會兒，烤全羊終於上桌，被這么大隻的羊給驚呆了，第一次吃到題型如此大的烤全羊。據介紹這也是剛斷奶的小羔羊。羊身上灑滿了芝麻和香菜，色澤金黃，很有食慾。羊的外皮很脆，腌制的很入味，表皮偏咸，但是裡面肉體鹹淡剛好，肉汁豐腴。比較喜歡羊腿肉，肉質厚實，羊肋排皮很脆，硬香。吃烤全羊最大的快樂就是徒手撕羊的快感，一桌人舉刀弄叉分解一隻羊也是很有意思的一件事情。後來服務員幫忙拆了羊肉，還剩下來很多肉實在吃不下了。這只羊12個人吃也足夠了。吃完烤全羊吃了羊雜湯火鍋，湯頭還是比較鮮的，湯裡面也有羊雜，加了蔬菜吃可以去油解膩，和烤全羊也是絕配的。現在有1350的烤全羊團購套餐，這個價錢還是比較實惠的，尤其是羊這么大的情況下這個價位也還是可以試試的。去年11月份中了西夏一品烤全羊，新年伊始中了金色水鄉烤全羊，一年到頭以及一年開始都是這么紅火啊哈哈，ps，中的大餐中兩次都是烤全羊，我也是醉了。本來點同城活動的時候，我去過金色水鄉，對那邊的毋米粥火鍋也是念念不忘，所以看都沒仔細看就點了，結果進去後跟我說今天是全羊哦，我也是醉了，哈哈金色水鄉是在水產市場裡面，看門面不是很氣派，但是裡面餐飲洗浴都有，還很大，毋米粥那邊有一大排的水產缸等著你去挑選新鮮的海鮮哦，煮在米湯里，真心好吃這次試吃，看到了親切的vivi姐，還有替補長老天圓地方，還有上次見過的帶隊小妹一級一丹女王，和另外的朋友，倒也不虛此行。服務經理以及服務員也是態度十分友善，說烤羊會遲一會，補了我們兩菜，雞爪十分軟爛倒也很好吃呢，其他木耳，蒜瓣，南瓜紅棗等也是十分的新鮮美味，我不吃大蒜的人偷偷吃了好幾個糖醋蒜瓣，哈哈。要
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