Ⅰ 我想開一個果汁店,請問各種果汁的做法
果汁飲料的製作(ZT)
<一>
冰淇淋蘇打
[原料]:1盎司檸檬汁;糖水、鮮奶、和可爾必思各半盎司、汽水和冰塊適量,香草冰淇淋1球。
[製作]:把檸檬汁、糖水、鮮奶放入振動器攪打均勻,倒入杯中後再加入可爾必思,再加八分滿的冰塊,加汽水,最後放上冰淇淋球。
[特點]:酸、甜香適度,清爽甜美,適合大眾口味。
昔日情懷
[原料]:1盎司烏梅酒、3盎司鳳梨汁、3盎司柳丁汁、2盎司鮮奶、適量冰塊。
[製作]:把原料放入振動器中,加滿冰塊攪打均勻即可。
[特點]:甜香,清純順口,回味無窮。
薄荷蜜汁
[原料]: 1盎司薄荷蜜、小半杯鳳梨汁、1盎司鮮奶、蜂蜜和葡萄漿各半盎司、琴酒和碎冰、汽水若干。
[製作]: 杯底先加上蜂蜜,再將除汽水外的其他原料倒入振動器攪拌均勻後再慢慢地倒在蜂蜜上面,最後加入汽水。
[特點]:色澤亮麗且層次分明,清涼香甜。
五色蜜汁
[原料]:小半杯柳丁汁和小半杯風梨汁、糖水、檸檬汁和紅石榴汁各半杯、小半杯蜂蜜。
[製作]: 除紅石榴汁外,其他原料放入振動器攪打均勻後,倒入杯中後淋上石榴汁。
[特點]: 甜酸適度、色澤分明,具有多種水果味的高級飲品。
草莓汁巧製作
製作一
原料:新鮮草莓500克,白砂糖適量。
製作:把草莓洗凈去底部綠花托,放入搪瓷或瓷器內,用木棒搗爛後壓榨出草莓汁,然後去渣,把汁放容器煮開裝入消過毒的瓶中備用。再把白糖加水煮成糖漿。
飲法:取草莓汁加白糖漿兌水或加入食用冰塊即可。
製作二
原料:新鮮草莓500克,白砂糖250克。
製作:把草莓洗凈去花托,放入清潔盛具中,放一層草莓撒一層糖,這樣用糖腌1-2天後腌出草莓汁。把汁放入清潔鍋內加白糖抖勻,置於小火上煮沸後灌入消毒的玻璃瓶中,晾涼後置冰箱備用。
飲法:取草莓汁,兌入冰水或加食用冰塊最好。草莓汁要求原料新鮮,另外,已出汁的草莓加入適量糖及少量水煮沸可製成草莓醬。
Ⅱ 鮮榨果汁知名品牌加盟店有哪些
現在加盟鮮榨果汁的品牌很多的,我都見過好多家了,因為我個人也准備入手這個行業,對這個比較了解,據我所知,可C可D這個品牌挺好的,有它專利的技術,而且投資也不是很大,我品嘗過,味道和營養搭配都比較好,個人建議供您參考!
Ⅲ 有開過果汁店的朋友能不能給我講講開果汁店遇到的問題 和經驗 需要怎麼做
答:這是有關於商業機密,每行都有潛在的規則,真有心做這行,來東莞市東坑鎮正坑村看看,我前兩天看見有人准備轉讓賣果汁的攤位(類似路邊攤),可能萬把塊錢的轉讓費,包括設備和操作流程,這附近有兩個大電子廠,經營得當,生意應該不會差,凡事一步一步的來,願你成功。附上地圖,願你採納。
Ⅳ 開一個鮮榨果汁店需要多少錢很想試試。
我們這邊有加盟店叫
鮮果驛站的
果汁店
加盟一個小店好像只要5到6W這個樣子吧。但是好像裝修設備是的都全包了感覺還蠻省心得,到期裝修好就直接營業了,加盟公司定期上門幫忙解決銷售問題。感覺蠻不錯的。
Ⅳ 開一個果汁店要辦什麼手續嗎
一、需要辦一個營業執照和衛生許可證。
二、辦理個體工商營業執照
1、本人身份證及復印件(外來人員另需要暫住證及復印件)。
2、經營場所的房屋租賃合同或者房產證及復印件。
3、本人一寸免冠彩色照片兩張。
4、如果是國有和集體企業下崗事業人員,特困戶。還需要帶上失業證、失業人員優惠證、特困證等及復印件,這樣可以依照國家有關規定享受減免管理費的政策優惠。
5、從事飲食、化妝品等特殊行業的還要准備健康證件等及復印件(涉及前置審批行業需提供審批意見)。
攜帶上述文件到當地所屬的工商所,向工作人員說明要辦理那一類的營業執照。檢驗過有關文件後,工作人員會給表格要填寫。
三、衛生許可證 辦證順序:
申報圖紙(同時准備所需材料)審查圖紙及相關材料 現場驗收 合格後申報材料
10個工作日領取衛生許可證
(5)陽江果汁加盟店擴展閱讀
一、衛生許可證申請
任何從事食品生產經營活動的單位和個人申請衛生許可證的,應當符合相應的食品衛生法律、法規、規章、標准和規范的要求,具有與其食品生產經營活動相適應的條件。
二、申請從事餐飲業和食堂經營的,必須具備以下條件:
(一)具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員;
(二)具有符合衛生條件和要求的加工經營場所、清洗、消毒等衛生設施、設備;
(三)具有在食品采購、貯存、加工製作過程中控制污染的條件和措施;
(四)從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格;
(五)省級衛生行政部門規定的其他條件。
Ⅵ 開一家鮮榨果汁加盟店需要投多少錢
從店面選址、裝修、原料進貨到人工水電等雜費,估計在二、三十萬吧。 有品菓汁、開心麗果、VQ鮮榨果汁等
Ⅶ 想開個鮮榨果汁店。懂的給算下成本謝謝。
想要獲得正確資料,在網上找別人的東西可不行,賺錢哪有那麼容易的,還是自己親自去跑跑市場才有底。
給個測算成本的方法,供參考:
成本主要幾類:1、租金 2、水電費 3、辦理個體工商戶等證件費用(這個費用不高,幾十塊錢,如果後台夠硬,也可不辦,嘿嘿)4、榨汁機成本 5、購買其他設備成本(比如板凳,桌椅)6、購買水果成本7、冰櫃成本8、其他(比如吸管,杯子等等)9、人工工資(如果招人的話)10、需要的流動資金(需要有一定的活錢來周轉)11、買水果的成本。大略的就是這些了。具體你可以參考市價的水果價格,榨汁機,冰櫃,座椅這些市場,問下價格,就可以算出大概需要的成本,然後你再根據同路段的客流量來預測下銷量,根據總成本除以客流量,就是你的保本銷售價格,那麼只要你的售價高於這個價格,理論上就是賺錢的。
Ⅷ 開一個鮮榨果汁店大概要多少成本
之前在我們武漢有個突然暴火的店就是一點點,現在開加盟門店的人特別多,像奶茶,果汁門遍地都是,開這樣一個店花不了多少錢,但是這行競爭大,你說賺錢,其實也賺不了什麼錢,說不賺錢,也還好,主要把牌子打出來。
人人都可以在家榨果蔬汁,可一旦開一家店就不那麼簡單了,看似簡單的口味和顏色,背後都有著復雜的摸索試錯過程。一瓶能讓消費者買賬的鮮榨果蔬汁,在口感、色彩、安全和設計上都要有吸引人的亮點。
我建議你最好多考察幾個牌子選擇加盟店比較保險。
Ⅸ 想加盟一家果汁之類的飲品店,天使之橙怎麼樣
加盟的話最好考慮全面些
①、最好選擇加盟形式,這樣可以在最初采購和經營時減少一些困難。比如原料積壓、人員培訓等。
②、除了冷、熱飲外,可以適當增加地方小吃作為利潤增長點。
③、堅持薄利多銷的原則。
④、要嚴格按照衛生標准現場製作,使用自帶消毒工具的設備,加工後的產品不過夜。
⑤、選址很重要,一定要選在街面。商業區、學校、車站、辦公區是首選。
⑥、要加強對營業員的培訓,讓顧客在最短時間內拿到所需飲品。