㈠ 如何用微波爐做錫紙金針菇
錫紙金針菇的做法
用料:鮮貝露少許、金針菇1包(150g)、蒜瓣約4顆、黃油8g(或按個人喜好增減)、黑胡椒少許
1、首先先准備好所有材料,金針菇最好買新鮮一點的。
㈡ 不粘鍋錫紙金針菇的做法
不粘鍋錫紙金針菇的做法:
把金針菇的根部撕開,除去臟的根部。
.金針菇清洗干凈,瀝干水分。
把金針菇整齊的鋪在錫紙上。
把油、剁椒、食鹽、白砂糖撒到金針菇上。
小心的把錫紙的四周包起來,按緊,不要留太多空氣在裡面。
在不粘鍋上薄薄的刷一層油,中火包燒金針菇,8分鍾。
8分鍾後,整個錫紙包一起放入盤中。
食用的時候,用牙簽或剪刀劃開錫紙,把調料拌均勻,就可以開吃了。
註:錫紙要裹緊,否則包燒的時候會漏汁。
如果包燒的過程中錫紙包鼓起來了,可以用牙簽戳幾個洞,排掉裡面的空氣。
以上為xx食譜摘錄
㈢ 錫紙金針菇的做法在哪裡學,學費多錢
金針菇是一種常見的食用菌類,因它的口感爽滑,可吸收不同的味道。所以在打火鍋時,人們都喜歡用它作為配菜。而用金針菇烹制的菜式也有不少,尤其在日本餐里它的應用更為廣泛。除了油炸的做法之外,大多均是清淡的菜品。如腐皮金針菇卷、金針菇肥牛煲、金針菇炒肉絲等都是大眾喜歡的菜式。今天食單里的金針菇以主料的身份出現,它與雞湯和牛油同烹,其食味清而不淡,甘鮮可口,是一道製作簡單而又健康美味的菜餚。
材料:金針菇、雞湯、牛油、鹽、胡椒粉、錫紙。
做法:先將金針菇洗凈,去掉老根部分,瀝干水分備用。用錫紙將金針菇包起,下適量的雞湯和牛油,用鹽、胡椒粉、調味拌勻,然後封好錫紙,放入焗爐,用中火焗二十分鍾後取出,打開錫紙上碟便可。
㈣ 錫紙金針菇,簡單有好吃怎麼做
用料
金針菇
小米椒
大蒜碎
醬油,鹽,油,耗油
小蔥碎
錫紙金針菇,簡單有好吃的做法
(1)金針菇切去尾部,撕散,洗凈,擠干水份。
(2)錫紙折成盒子形狀,金針菇擺進去。
用一小勺鹽+1勺蚝油醬+1勺炒菜的油+2勺醬油+蒜蓉,調成醬汁。
把醬汁澆在金針菇里,攪拌均勻,撒上蔥花和小米辣,不吃辣的可不放。
然後把錫紙折好,烤箱預熱200度,上下火20分鍾。
鏘鏘鏘鏘~
出爐啦!
是不是很誘人呢?
趕緊趁熱享用吧!
做法超簡單!一定要試試喲!
㈤ 烤箱能烤錫紙金針菇嗎
用料
金針菇
芹菜 切粒
芹菜 切段
蒜頭 切末
辣椒 切粒
五香粉
生抽 少許
鹽 少許
香麻油
西紅柿 切塊
烤箱錫紙金針菇的做法
將金針菇洗干凈,切掉根部
㈥ 錫紙金針菇料都有什麼
主料
1袋金針菇
配料
適量黃油適量鹽適量黑椒汁適量調味料適量黑胡椒粉適量大蒜
製作步驟
1 金針菇1袋子,盡量多來點大蒜
2 將金針菇去根洗凈,大蒜切成小粒,加入少許黑胡椒、調味料、黑椒汁放入金針菇裡面拌勻
3 少量黃油切成蒜粒大小
4 加入黃油、少量水放入拌勻
5 平鋪錫紙,將拌好的金針菇倒入
6 四個角包緊,包成方形
7 放入烤箱。200度20分鍾
8 出爐